Péče o zdraví, zajištění plné fyzické a duševní výkonnosti až do vysokého věku, není snadný úkol. Dá se říci, že jde o mnohostranný a složitý proces, který se skládá z mnoha faktorů, od velké dávky každodenní fyzické aktivity až po správně vyváženou stravu. Díky tomu dodáváme tělu denně všechny potřebné živiny, mezi něž by měl být určitě zařazen olej MCT, doplněk s mnoha zdraví prospěšnými vlastnostmi.

Když slyšíme o tucích ve stravě, jako první nás napadnou tukové zásoby v různých částech těla a rostoucí nadváha a obezita. Na tom je hodně pravdy, ale existují tuky, které bychom rozhodně měli jíst každý den, protože jsou nezbytné pro správné fungování lidského těla. Zdravé tuky, jako je kokosový olej, který je plný lékařsky doporučovaných mastných kyselin Omega – 3 a Omega – 6, mají velmi důležité funkce:

Jak je vidět z výše uvedených příkladů, konzumace správných tuků, včetně oleje MCT, má pro naše tělo mnoho výhod. Měli bychom se však snažit vyhýbat extrémně nebezpečným transmastným kyselinám, které jsou mimo jiné zodpovědné za poruchy metabolických procesů a mohou se stát příčinou mnoha onemocnění:

Většina olejů, které kupujeme a konzumujeme, je pojmenována podle rostliny, z níž se vyrábí, obvykle lisováním za studena z obilných semen, ořechů, semen nebo ovoce. Název oleje MCT je tvořen prvními písmeny zkratky délky řetězce jeho molekul, Medium Chain Triglyceridesmastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem. Obsahují 6 až 12 atomů uhlíku v molekule.

Olej MCT se samozřejmě nevyrábí synteticky, jeho zdrojem jsou obvykle kokosová jádra nebo jádra palmy olejné a jeho zdravotní vlastnosti jsou přímým důsledkem jeho jedinečného složení. Jeho základem jsou mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem:

Sloučenina s širokým terapeutickým účinkem, zdaleka nejdůležitější ve složení oleje MCT, která má antivirové, protiplísňové, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti a stará se i o další zdravotní aspekty:

Jinak známá jako kyselina dekanová, s vyšší mírou absorpce než její předchůdkyně, jejíž účinek kromě antiseptických, protiplísňových a antivirových vlastností spočívá v:

Hlavní část přípravku, která vykazuje stejné antibakteriální, antivirové a antimykotické vlastnosti jako výše uvedené kyseliny. Pomáhá v boji proti mnoha typům patogenních mikroorganismů, které ohrožují naše zdraví, a působí jako silné přírodní antibiotikum. Dalšími často zdůrazňovanými výhodami jsou:

Olej MCT obsahuje ještě jednu nasycenou mastnou kyselinu, kyselinu kaprinovou (C8), ale kvůli její nepříjemné vůni a chuti a možnosti vzniku gastrointestinálních potíží po konzumaci se při výrobě odstraňuje.

Účinek tohoto typu oleje úzce souvisí s biologickými vlastnostmi mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem. Mají menší molekuly než jejich protějšky kyseliny s dlouhým řetězcem, takže se tráví mnohem rychleji, rozkládají se pouze pomocí enzymů obsažených ve slinách, bez nutnosti použití žluči. Poté se vstřebávají do krevního oběhu, odkud se dostanou do jater, kde se v mitochondriích rozkládají, při čemž se uvolňuje velké množství energie.

To znamená, že tuk se neukládá v tlustých vrstvách v různých částech těla, ale stává se důležitým zdrojem energie pro hladké fungování vnitřních orgánů a systémů, zejména jater, srdce, nervového a svalového systému. Takový účinek se okamžitě promítá do zlepšení zdravotního stavu, takže olej MCT jako trvalá součást vašeho jídelníčku má opravdu četné výhody a odborníci na zdravou výživu je zvláště zdůrazňují:

Mozek, stejně jako ostatní orgány, potřebuje ke správné funkci neustále velké dávky energie. Ty jsou dodávány ve formě ketonů, které vznikají spalováním tuků spíše než sacharidů v játrech. Efektivněji „zásobený “ mozek a nervový systém se vám odvděčí efektivnější prací, zvýšenou koncentrací a znatelně lepšími kognitivními schopnostmi.

Proto se olej MCT stále častěji používá při prevenci a zmírňování příznaků neurodegenerativních onemocnění, od demence po Alzheimera a Parkinsonovu chorobu. Je také vynikající pro zlepšení duševní pohody, dodává dobrou náladu, motivuje k činnosti a odstraňuje všechny negativní účinky stresu.

Při správném dávkování může olej MCT také pomoci snížit tělesnou hmotnost, čímž se zvyšuje účinnost hubnoucí kúry. Měl by se stát součástí ketogenní diety, známé také jako ketonová dieta, která je stále populárnější a umožňuje tělu přejít do stavu ketózy.

Zintenzivňuje také procesy termogeneze, tedy bezpečného zvýšení tělesné teploty, což umožňuje ještě účinnější spalování nepotřebných, hromadících se tukových buněk. Olej MCT má ještě další zeštíhlující účinek:

Bez něj můžete zapomenout nejen na každodenní fyzickou aktivitu, běh nebo jízdu na kole. Naše svaly potřebují velké dávky energie, jejichž dobrým zdrojem může být olej MCT. Obsažené mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem poskytují svalům palivo bez vedlejších účinků, které jsou často spojovány se sacharidy, jako jsou např.

Olej MCT můžete použít mnoha způsoby, protože se skvěle hodí jako přídavek do jiných potravin. Lze z něj například připravit chutné salátové zálivky, chutnou a zároveň zdravou majonézu, která nezatěžuje organismus. Jeho nejznámější použití je však v neprůstřelné kávě (bulletproof coffee). S nápadem zkombinovat nejlepší druhy kávy s tímto olejem přišel Američan David Asprey, nadšenec a propagátor zdravého životního stylu a výživy. Nápad si přivezl z cesty do Tibetu, kde v tradičním nápoji této oblasti nahradil čaj kávou a máslo tukem MCT.

Je také dobré používat doplňky stravy s olejem MCT jako nejdůležitější účinnou látkou ve vaší dietě na hubnutí. Jedním z nejoblíbenějších a vysoce účinných doplňků je Cappuccino MCT, který obsahuje i další látky podporující hubnutí: