Jak snížit chuť k jídlu – osvědčené a účinné metody
Jednou z nejčastějších příčin nadváhy, která někdy vede až k morbidní obezitě, je nadměrná chuť k jídlu, neustálý pocit hladu, někdy téměř nekontrolovatelný. Důsledkem tohoto stavu je velký nárůst hmotnosti a nejdůležitější je v takové chvíli správně diagnostikovat naše svačiny, které mohou dokonce ukazovat na vážný zdravotní stav. Proto se neobejdete bez návštěvy alespoň dietologa a někdy i lékaře, který obvykle nařídí komplexní vyšetření.
Contents
Chuť k jídlu nebo hlad – co nás vlastně trápí?
Pro většinu z nás jsou slova chuť k jídlu a hlad totožná a většinou si neuvědomujeme, jak významné rozdíly mezi nimi jsou, že se ve skutečnosti jedná o dva diametrálně odlišné stavy našeho organismu. Hlad, jinak známý jako chuť na jídlo, se objevuje, když nám chybí důležité živiny, především energeticky hodnotné sacharidy, bílkoviny a tuky, ale když je dodáme v potřebném množství, tento pocit téměř okamžitě pomine. Je poměrně snadné si všimnout jejích příznaků, z nichž nejcharakterističtější jsou:
- absence potřeby jeho okamžitého uspokojení, i když může trvat hodiny nebo v extrémních případech i dny;
- postupné budování;
- nápadné fyzické příznaky, pocit „sání“ v žaludku, bolestivost v oblasti břicha, pocity neklidu a podrážděnosti.
Na druhou stranu lze chuť k jídlu bezpečně popsat jako touhu, která je často způsobena stavem psychiky a objevuje se například ve chvílích nervozity nebo pod vlivem silného stresu. Nejčastěji vede k nekontrolovanému mlsání nebo dokonce k nutkavému přejídání, tj. vnitřnímu nutkání jíst velké množství jídla, což je bohužel nejsnazší způsob, jak rychle přibrat na váze, a to i při extrémní patologické obezitě. Zde jsou příznaky zcela odlišné:
- nedostatek pocitu sytosti i po mimořádně vydatném a vysoce kalorickém jídle;
- stálý pocit hladu, který se objevuje náhle, např. pod vlivem pachových podnětů, a nezmizí, dokud něco nesníme;
- pocit viny bezprostředně po jídle.
Přejídání – důsledky pro zdraví
Ať už je příčinou našeho mlsání hlad nebo nezvladatelná chuť k jídlu, oba tyto stavy mají vážné zdravotní následky, pokud nejsou kontrolovány. Navzdory zdání se nejedná pouze o zvětšující se vrstvu tuku na břiše nebo bocích, ale přibývání na váze negativně ovlivňuje celé tělo. Nejdříve bychom měli správně diagnostikovat příčinu, která, jak jsem se již zmínil, může spočívat v nediagnostikovaných zdravotních potížích, a tělo nám dává varovné signály právě tímto specifickým způsobem. Důvodů, proč máme tuto pověstnou dravou chuť k jídlu, může být mnoho a stojí za to jim věnovat pozornost, mimo jiné:
- hladiny glukózy v krvi a souvisejících onemocnění, jako je cukrovka. Nedostatek inzulinu způsobuje nevhodný přísun glukózy do buněk, které jsou podvyživené a dávají o sobě vědět neustále se zvyšujícím pocitem hladu;
- hladiny hormonů, jako je leptin, vylučovaný tukovými buňkami, a tím informuje nervový systém o naší tělesné hmotnosti. Nedostatek leptinu je okamžitě mylně interpretován jako pocit hladu, což je podnětem ke zvýšenému příjmu potravy;
- onemocnění štítné žlázy, zejména hypotyreóza, která způsobuje závažné metabolické problémy. V takové situaci jednoduše pociťujeme neustálý hlad a jeho ukojením vedeme k rostoucí obezitě;
- správný odpočinek, zejména doporučené množství spánku denně. Trvalý nedostatek spánku nebo dokonce nespavost také narušují správné vylučování hormonů, které jsou zodpovědné za chuť k jídlu a pocit sytosti;
- parazity, kteří se nejčastěji vyskytují v trávicím systému, živí se především sacharidy a způsobují zvýšenou potřebu sladkostí.
Jak snížit chuť k jídlu – osvědčené domácí metody
Výskyt některého z výše uvedených příznaků by nás měl přimět k okamžité akci a první, co je třeba udělat, je použít osvědčené domácí metody, díky nimž se nám rychle podaří zvládnout nekontrolovatelné mlsání:
Nejdůležitější jsou pravidelné přestávky mezi jídly, nejméně 4 až 5 hodin, které je třeba důsledně dodržovat. Jídlo v takových intervalech zabrání nástupu silného hladu, který může vést k přejídání těžkým, nestravitelným jídlem. Jezte v malých množstvích, pečlivě žvýkejte každé sousto a vylučte ze svého jídelníčku nejen to nezdravé a vysoce kalorické, ale také ostré koření a nadměrné množství soli, které výrazně zvyšují chuť k jídlu. Místo tučné smetany je lepší použít lehký jogurt, vzdát se smaženého masa a červené maso nahradit drůbežím. Dalšími produkty, které zvyšují chuť k jídlu, jsou sladkosti, dorty nebo bonbony, které poskytují pouze prázdné, bezcenné kalorie. Doporučuje se také pít hodně tekutin, včetně čiré nesycené minerální vody, která také zaplní žaludek a zároveň vyplavuje nebezpečné toxiny; další věcí, na kterou je třeba pamatovat, je snídaně, jídlo, které nám dodává energii na většinu dne, ale které často kvůli nedostatku času zanedbáváme. Ranní konzumace výživného a vyváženého jídla se správným množstvím sacharidů, bílkovin a tuků pomůže zlepšit kontrolu hmotnosti a snížit riziko svačinek během dne; dodá tělu cenné živiny, z nichž nejdůležitější jsou vláknina, bílkoviny a chrom. Vláknina je ideálním plnidlem žaludku, který nabobtná a dodá vám pocit sytosti na mnoho hodin. Kromě toho má pozitivní vliv na metabolismus, urychluje a usnadňuje trávení a nejsnáze se vstřebává v ovoci, zelenině a některých obilných výrobcích, otrubách nebo ovesných vločkách. Bílkoviny, zejména ty obsažené ve vejcích, mléčných výrobcích a mase, pomáhají spalovat tukovou tkáň a dodávají pocit sytosti a chrom zlepšuje všechny metabolické procesy v těle, reguluje metabolismus lipidů a sacharidů.
Jak snížit chuť k jídlu – doplňky stravy
Dobrým řešením, jak snížit chuť k jídlu a zároveň se zbavit nadváhy, jsou moderní doplňky stravy, používané při redukčních dietách, založené na přírodních rostlinných složkách. Jsou vysoce účinné díky látkám, jako je extrakt ze zeleného čaje, borůvky acai nebo goji, guarana, černý pepř, kofein nebo oblíbený yerba mate. Všechny urychlují metabolismus, zmírňují zažívací potíže, důkladně čistí tělo od toxinů a především snižují chuť k jídlu. Který z nich si vybereme, záleží na našich individuálních preferencích, ale určitě pocítíme jejich zdravotní účinky.