Bobule Goji – záruka zdraví na nejvyšší úrovni
Každý milovník hubnutí a zdravého životního stylu ví, jak důležité je ve stravě ovoce, které je nejbohatším přírodním zdrojem vitaminů. To opravdu nelze podceňovat a tělo zbavené těchto živin začne rychle selhávat, což se projeví i rychle rostoucími problémy s váhou. Sám jsem se o tom přesvědčil, a proto doporučuji každodenní konzumaci bobulí Goji, které mají podle mého názoru zaslouženou pověst nejzdravějšího ovoce na světě.
Contents
Bobule Goji – živiny
Toto ovoce se k nám dostalo z daleké Asie a jeho keře rostou v subtropickém a mírném podnebí, například v Číně, Tibetu a Mongolsku. Jsou známé také pod jiným názvem, bodlák a bodlák šarlatový, a na náš kontinent se obvykle dostávají v sušené podobě. Zajímavé je také to, že čerstvých plodů rostoucích na keřích se nelze dotýkat holýma rukama, což způsobuje změnu barvy v důsledku okamžitého procesu oxidace. Proto se sbírají specifickým způsobem, kdy se keřem zatřese a bobule jednoduše spadnou na podložky, které jsou pod ním rozloženy.
Nechme však stranou drobnosti a zaměřme se na to nejdůležitější – na složení těchto malých výživných kuliček, které se opravdu mají čím chlubit. Jsou plné látek s vysokou výživovou hodnotou, což bylo potvrzenovědeckými studiemi. Díky tomu mají bobule Goji skutečně blahodárný vliv na naše zdraví a jejich konzumací dodáváme tělu následující látky.
- vitamíny B1, B2, B6, vitamín C, kterého je 50krát více než v pomeranči, a E, známý jako vitamín mládí;
- velké množství minerálů, zinku, železa, mědi, fosforu, selenu a germania, které působí proti rakovině;
- beta-karoten a flavonoidy;
- antioxidanty, které jsou zodpovědné za odstraňování volných radikálů;
- polysacharidy, které regulují imunitní systém;
- Omega-3 a Omega – 6 nenasycené mastné kyseliny a kyselina linolová, nezbytné pro účinné hubnutí;
- 19 různých aminokyselin, včetně 8, které si naše tělo nedokáže vyrobit.
- vláknina.
Bobule Goji – zdravotní vlastnosti
Tyto plody se u nás objevily na trhu teprve nedávno, v Číně jsou však známé již od starověku a ceněné v tradiční přírodní medicíně. Byly považovány za prostředek, který prodlužuje zdraví až do vysokého věku a je účinný v prevenci a léčbě různých nemocí. Proto se vyplatí zařadit je do svého jídelníčku v různých formách a při pravidelné konzumaci se můžeme spolehnout na takové zdravotní vlastnosti, jako jsou např.
- regulaci hladiny cukru a cholesterolu v krvi, proto se doporučují při léčbě cukrovky;
- lepší imunitu a správně fungující imunitní systém nás ochrání před infekcemi;
- zdravé a silné srdce, žádné problémy s oběhovým systémem. Goji snižují riziko hypertenze a trombózy, velké množství vitaminu C, které obsahují, má také pozitivní vliv na krevní oběh;
- zlepšují vzhled a zdraví nehtů, vlasů a pokožky a působí proti jejich přirozenému stárnutí;
- protizánětlivé a protivirové účinky;
- lepší fungování nervového systému, lepší soustředění, paměť a zvýšená duševní kapacita;
- čistí tělo od toxinů, které zhoršují funkci mnoha důležitých orgánů, a zároveň chrání játra před účinky nezdravé, nadměrně tučné stravy;
- příznivý vliv na zrak, lutein a zeaxantin chrání sítnici před poškozením volnými radikály a před makulární degenerací, která může vést až ke slepotě.
- rychlé a hlavně trvalé snížení hmotnosti.
Bobule Goji – pomáhají hubnout
Zdravotní vlastnosti lze považovat za komplexní, ale když jsem si koupila bobule Goji, zajímaly mě především jejich hubnoucí účinky. V tomto ohledu mám největší důvěru v přírodní metody, takže tyto bobule byly automaticky na mém seznamu výrobků k otestování. Hubnutí, pokud možno bez jojo efektu, je složitý proces, v němž je nejdůležitější metabolismus zodpovědný za spalování tuků. Někdy je natolik narušený, že tělo potřebuje něco, co ho přiměje pracovat lépe, a k tomu lze použít bobule Goji.
Největší vliv na trávení má vláknina v nich obsažená, díky níž po krátké době pocítíte výrazné zlepšení a zbavíte se nejen několika či více kilogramů, ale také problémů s nadýmáním či zácpou, noční můrou většiny žen. Vláknina účinně potlačuje chuť k jídlu a zároveň zaplňuje žaludek, takže nemáme pocit hladu po mnoho hodin. Je však třeba mít na paměti, že borůvky, ačkoli se používají k hubnutí, jsou samy o sobě vysoce kalorickým produktem, takže jich nemůžete jíst příliš mnoho a doporučená denní dávka se pohybuje mezi 5 a 15 g ovoce.
Bobule Goji – jak je nejlépe využít v kuchyni
V našich obchodech jsou k dostání především sušené plody a přípravky, jako jsou šťávy nebo džemy, čerstvé plody jsou bohužel velmi vzácné. Před jejich nákupem je však třeba věnovat pozornost tomu, jak byly skladovány, zda při správné vlhkosti a teplotě vzduchu, což je chrání před zkažením a ovlivňuje jejich chuť. Nejlepší je koupit je v prověřených obchodech se zdravou výživou, které naštěstí najdete už ve většině polských měst, a budou skvělým doplňkem mnoha pokrmů, ranní kaše, chutných ovocných salátů, rýže nebo některých masových jídel. Lze je také použít jako náhradu sultánek v koláčích a jiném pečivu a jejich šťávu lze použít do koktejlů nebo horkého čaje. Najdeme je také v mnoha tabletách a doplňcích stravy používaných při redukčních dietách, kde je jejich účinek podpořen dalšími, stejně účinnými složkami.
Bohužel je nemůže jíst každý bez omezení, měli by se jim vyhnout diabetici, u nichž snižují hladinu glukózy v krvi, a nedoporučují se pacientům užívajícím léky proti srážení krve. Nežádoucí účinky konzumace Goji jsou naštěstí vzácné, a pokud máte nějaké obavy, můžete se o nich poradit se svým dietologem nebo lékařem. Musíte si také uvědomit, že stejně jako mnoho jiných druhů ovoce, ani bobule samy o sobě nehubnou, ale pokud je budete považovat za důležitou součást zdravé stravy a zkombinujete je s fyzickou aktivitou, můžete dosáhnout opravdu uspokojivých výsledků. Názory na toto téma jsou jednoznačné a většina z nich plně potvrzuje vlastnosti bobulí Goji, které jsem popsal, takže vám nic nebrání v tom, abyste je sami vyzkoušeli a zjistili, jak mohou prospět vašemu zdraví a hmotnosti.