Berberis a berberin – co jsou a jak působí na lidský organismus?
Nelze popřít, že přírodní medicína je v posledních letech stále populárnější a že stále roste skupina lidí, kteří chtějí pečovat o své oslabené zdraví právě tímto způsobem. Jednou z nejvíce ceněných odrůd alternativní medicíny je jistě bylinná medicína, známá také jako fytoterapie. Využívá četné byliny a rostliny s léčivými účinky, jako je například dřišťál, o jehož složení a účincích stojí za to se dozvědět více, zejména o jedné z jeho složek, berberinu.
Contents
Proč používat bylinky a léčivé rostliny?
Bylinná medicína je jedním z nejstarších způsobů řešení různých onemocnění a používá se po celém světě již tisíce let. Rostliny ani bylinky samozřejmě nelze použít jako zázračný lék na všechny nemoci, mnohé vyžadují zásah lékaře a použití vhodných léčivých přípravků.
Rozhodně se však vyplatí je používat k podpoře léčebného procesu nebo k posílení organismu oslabeného z různých důvodů, což však neznamená, že si s některými neduhy nedokážou poradit samy. Mezi nejdůležitější výhody fytoterapie odborníci v této oblasti řadí:
- méně vedlejších účinků než u umělých chemických látek;
- s tím spojenou vyšší míru bezpečnosti užívání;
- větší dostupnost bylin a dalších rostlin, z nichž mnohé jednoduše rostou na loukách nebo zahradách;
- víceúrovňový rozsah pozitivních účinků na téměř všechny systémy a orgány lidského těla;
- hojnost živin, zejména cenných vitamínů a minerálů;
- dostupnost v mnoha formách, nejen sušených listů nebo květů, ale také hotových bylinných čajů a doplňků stravy s přesně stanovenými dávkami bylin ve složení.
Co je to dřišťál?
Zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek, včetně berberinu, jehož působení bude za chvíli podrobněji popsáno, je keř dřišťál obecný ( Berberis vulgaris), který roste hojně v celé jižní a střední Evropě a vyskytuje se i u nás. Dorůstá výšky od 1,5 do dokonce 3 metrů a patří do početné čeledi dřišťálovitých.
Má stonek pokrytý charakteristickými trny a malé eliptické nebo vejčité listy, dlouhé až 6 cm, shromážděné ve svazečcích vyrůstajících na krátkých stoncích. Dřišťál kvete v květnu a červnu a jeho květy jsou seskupeny v hroznech a mají intenzivní zlatou nebo žlutou barvu.
Vydávají také stejně intenzivní vůni a poté se z nich vyvinou malé, 1 cm dlouhé plody, které mají červenou barvu a kyselou chuť trochu připomínající citron. Jsou materiálem pro výrobu léčivých bylin a sklízejí se v září, těsně před dokončením procesu dozrávání, aby si zachovaly všechny své výživné vlastnosti.
Jaké výživné látky určují účinek a vlastnosti dřišťálu?
Jak jsme se již zmínili, dřišťál má ve svém složení řadu účinných látek, které při správném dávkování mohou znatelně zlepšit zdravotní stav. Zároveň se podílejí na mimořádně širokém spektru účinku a stejně četných léčebných vlastnostech. Hned na začátku je třeba zmínit, že plody dřišťálu jsou poměrně kalorické, neboť 100 g má kalorickou hodnotu 332 kcal.
To však nemá negativní dopad na rostlinu jako celek, která obsahuje téměř vše, co tělo potřebuje k udržení zdraví a zvládnutí příznaků různých onemocnění. Nejdůležitějšími sloučeninami ve složení dřišťálu jsou:
- vitamín C neboli kyselina askorbová, které je v této rostlině více než ve stejném množství citronu a dalších citrusových plodů. Je to silný antioxidant, který účinně likviduje z těla hrozivé volné radikály a zároveň snižuje jimi způsobené poškození buněk, snižuje a reguluje krevní tlak.krevní tlak, utěsňuje stěny cév, posiluje imunitní systém, podporuje tvorbu kolagenu, snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu LDL;
- Vitamin E, známý jako „vitamin mládí“, má také antioxidační účinky, brzdí přirozený proces stárnutí pokožky, udržuje normální srážlivost krve. Zároveň podporuje zrak, zvyšuje výkonnost svalů a citlivost buněk na inzulín a je nezbytný pro fungování nervového systému;
- flavonoidy, další sloučenina přírodního, rostlinného původu, která má mimo jiné antioxidační a protizánětlivé účinky, díky nimž se lépe vyrovnává se záněty a infekcemi. Působí příznivě na alergiky, zmírňují různé příznaky alergie a snižují hladinu histaminu; zpomalují také činnost karcinogenních látek, podporují mozek a nervový systém, zlepšují paměť, koncentraci a celkové kognitivní schopnosti;
- třísloviny s antibakteriálními a bakteriostatickými účinky, které potlačují růst různých skupin patogenních bakterií. Mají také detoxikační vlastnosti, pomáhají při odstraňování následků otravy těžkými kovy.kovů, příznivě působí na trávicí systém a snižují účinky podráždění, svědění a pálení kůže;
- karotenoidy, další sloučenina, která pomáhá zbavovat se škodlivých volných radikálů, chrání buňky před oxidačním stresem, navrací pokožce pevnost, pružnost a vláčnost, zpomaluje procesy v pokožce a pomáhá snižovat riziko jejího poškození.kůže, zpomaluje proces stárnutí kůže, zejména pod vlivem UV záření, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, podporuje léčbu některých infekčních onemocnění.
Co je berberin?
Různé odrůdy dřišťálu, zejména dřišťál obecný, mají ve svém složení také četné minerální soli a také jednu důležitou složku, kterou je třeba vyzdvihnout. Jedná se o berberin, sloučeninu patřící do skupiny izochinolinových alkaloidů, pojmenovanou podle samotné rostliny, která má mimořádně rozsáhlý vliv na naše zdraví.
Berberin je žlutá krystalická látka hořké chuti, která se používá především jako složka tablet a doplňků stravy ve směsi s dalšími neméně cennými účinnými látkami. Dá se říci, že právě to určuje účinek berberinu, který má své vlastní vlastnosti:
- antioxidační, antibakteriální, protiplísňový a protizánětlivý, je považován za mimořádně silné a účinné přírodní antibiotikum;
- hypoglykemizuje, tj. snižuje příliš vysokou hladinu cukru v krvi;
- reguluje hladinu lipidů a cholesterolu;
- urychluje metabolické procesy, což vede mimo jiné k účinnějšímu spalování tuků;
- působí proti některým kardiovaskulárním onemocněním, mimo jiné snižováním a regulací příliš vysokého krevního tlaku;
- posílení oslabeného imunitního systému;
- zlepšení střevní mikroflóry;
- podporu vylučování žluči a uvolnění hladkého svalstva trávicího systému.
Jaké je doporučené dávkování berberinu?
Má-li dřišťál a především berberin v něm obsažený prospívat mnoha aspektům zdraví, je třeba striktně dodržovat doporučené dávkování. Konkrétně se to týká berberinu, jehož bezpečné denní množství by se mělo pohybovat od 500 do maximálně 1500 mg, rozdělených do 2-3 dávek. Zároveň je třeba mít na paměti, že během užívání přípravků obsahujících berberinové extrakty se nesmí konzumovat alkohol.
V jakých případech by se měl bérberin užívat?
Četné zdravotní účinky samotné dřišťálu a v něm obsaženého berberinu nelze popřít, proto stojí za to shrnout v několika dílčích bodech jeho pozitivní účinky na:
- fungování jater, střev a dalších částí trávicí soustavy;
- podporu oslabené imunity, což je důležité zejména v období chřipek a jiných infekcí;
- zrychlení metabolických procesů, což může mít současně vliv na hubnutí, boj proti nadváze a obezitě;
- zdravotní stav a vzhled pokožky, což mimo jiné pomáhá v boji proti akné a urychluje regenerační procesy pokožky tím, že zlepšuje její hydrataci;
- snížení negativních účinků stresu a jiných nervových stavů díky uklidňujícímu a zklidňujícímu účinku;
- udržování přiměřené a bezpečné hladiny cukru, cholesterolu a lipidů v krvi;
- zbavení se patogenních volných radikálů;
- doplnění nedostatku výše uvedených živin;
- podpora trávicích procesů, zejména bílkovin, cukrů a tuků;
- močového systému; diuretický účinek umožňuje účinnější očistu těla od toxinů a dalších nepotřebných produktů látkové výměny;
- zmírnění příznaků PCOS neboli syndromu polycystických vaječníků.
Existují kontraindikace a vedlejší účinky užívání dřišťálu a berberinu?
Navzdory svým nesporným přínosům není dřišťál vhodný pro každého, kdo by ho chtěl užívat. Je vhodné předem znát určité kontraindikace, které tomu brání, a neměla by se užívat zejména v těhotenství a při kojení, nedoporučuje se ani pro děti. Opatrnosti je třeba při současném užívání některých skupin léků, zejména na játra, snižování krevního tlaku a antibiotik, jako je tetracyklin.
Co se týče nežádoucích účinků, ty se většinou vyskytují pouze při předávkování berberinem, jehož nadbytek se může hromadit v játrech a srdci. To rozhodně nelze brát na lehkou váhu a je třeba počítat s takovými znepokojivými příznaky, jako jsou např:
- gastrointestinální poruchy, zvracení, průjem, zácpa a nevolnost;
- bolesti břicha;
- otoky, zvětšení jater nebo ledvin;
- vyšší riziko žloutenky a žlučových kamenů;
- křeče;
- rychlý a zdraví ohrožující pokles krevního tlaku;
- nepravidelný, pomalejší srdeční tep.
Tyto příznaky naštěstí obvykle spontánně odezní, když se berberin vysadí, ale pokud přetrvávají.y, může být nutné poradit se s odborníkem a je také dobré poradit se s lékařem dříve, než jej začnete užívat.
Zdroje: Vydavatelé berberinových léků se zabývají problematikou berberinových léků:
- https://www.healthline.com/nutrition/berberine-powerful-supplement
- https://www.healthline.com/nutrition/berberine-diabetes
- https://www.healthline.com/nutrition/berberine-pcos
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits
- https://www.healthline.com/health/all-about-vitamin-e
- https://www.healthline.com/health/what-are-flavonoids-everything-you-need-to-know
- https://www.healthline.com/health/bioflavonoids