Text ověřila Aleksandra Dziura, M.Sc., odbornice na výživu

Ketogenní dieta je také často známá jako ketogenní dieta. Jejím předpokladem je omezení sacharidů a zvýšení příjmu tuků. Pro jeho použití existuje specifická lékařská indikace, která pomáhá léčit epilepsii u dětí, zejména epilepsii rezistentní na léky. Ketogenní dieta se používá také jako součást programu na hubnutí.

Velmi důležitým prvkem ketogenní dietyje omezení sacharidů a vyšší příjem tuků. Tuto dietu lze dodržovat pod přísným dohledem lékaře a dietologa. Její chybné použití může v jiných případech místo pomoci uškodit. Tato ketogenní dieta způsobuje stav, který se nazývá ketóza. Během ketózy tělo využívá jako zdroj energie tuky namísto obvyklých sacharidů. Všechny příznaky ketózy jsou různé, ale samotná dieta může způsobit mnoho nežádoucích účinků, které se mohou objevit již během zařazování jídel do našeho jídelníčku, ale také jako důsledek dodržování takové diety.

Při zaváděníketogenní diety do života bychom si měli zkontrolovat, co a v jakých dávkách máme jíst. Základem této diety je vyšší příjem tuků, které by měly tvořit 75-90 % dodané energie. Snížení příjmu sacharidů a zvýšení příjmu tuků je nejlepší provádět postupně a během diety bychom měli také pečlivě sledovat reakcenašeho těla.

Hlavním zdrojem bílkovin v ketogenní dietě jsou uzeniny a libové maso, zatímco zelenina a ovoce s nízkým obsahem cukru, jako jsou nakládané okurky, brokolice, jahody, květák, cukety, rajčata, ředkvičky, špenát, grapefruity nebo avokádo, jsou bohaté na sacharidy. Tuk by proto měl pocházet z rostlinných olejů, olivového oleje, majonézy nebo másla. Některé skupiny produktů jsou z diety vyloučeny, patří mezi ně:

Klasickáketogenní dieta je založena na omezení příjmu sacharidů a jejich nahrazení větším množstvím tuků. Pouze pokud se jím budeme řídit , můžeme doufat, že dosáhneme zamýšlených výsledků .

Při ketogenní dietě se doporučuje pověřit sestavením dietního plánu profesionálního dietologa. Překážkou zde může být správná vyváženost stravy. Při aplikaci takové diety dítěti bychom měli dbát na jeho blaho, protože v této konkrétní situaci se používá terapeuticky. Jídelníček bychom si proto neměli sestavovat sami.

Přečtěte si také: Piperin na hubnutí

Jídla při ketogenní dietě jsou poněkud jednotvárná. Problémem může být také omezení příjmu sacharidů. Je důležité zajistit, aby jídla byla chutná a výživná.

Je známo, že ketogenní dieta navozuje stav ketózy. Zpočátku mohou býtjejí příznaky dosti nepříjemnéa nežádoucí účinky jsou patrné v prvních fázích, ale i později. Omezení příjmu sacharidů může způsobit závratě, pomalost, zácpu a metabolické poruchy. Po několika dnech nebo týdnech se tělo přizpůsobí novému způsobu stravování a tyto nepříjemné reakce ustoupí. Ketogenní dieta samozřejmě při rozumném užívání může přinést požadované výsledky, ale je vhodné ji nejprve „vyzkoušet „, například po určitou dobu, stanovenou individuálně pro každý organismus.

Přečtěte si také: Fast Burn Extreme