Sladkosti sú niečo, bez čoho sa mnoho ľudí nezaobíde. Vieme, že cukor nám dodáva energiu a zlepšuje náladu, preto nie je divu, že radi siahame po tyčinkách a sladkostiach. Nie sú to však zdravé produkty a ich nadmerné množstvo sa môže premeniť na nadváhu, ktorá vedie k ďalším problémom. Ak sa chceme starať o svoju postavu, ale nemôžeme sa počas dňa vzdať niečoho sladkého, môžeme staviť na zdravé náhrady sladkostí. Aké sú najlepšie sladké, ale zdravé občerstvenia a s čím ich môžeme kombinovať?

Datle sa vyznačujú predovšetkým svojou originálnou sladkou chuťou, ale napriek tomu sú aj veľmi zdravé. Áno, obsahujú pomerne veľa monosacharidov, ale sú to prirodzene sa vyskytujúce cukry, takže sú vynikajúcim zdrojom energie. Vlastnosti datlí oceňujú nielen športovci, ale aj rodičia, ktorí nimi čoraz častejšie nahrádzajú sladkosti pre svoje deti.

Prevencia arteriosklerózy a hypertenzie

Dáta znižujú hromadenie cholesterolu na stenách ciev. Zlepšujú lipidový profil cholesterolu, a tým zabraňujú ateroskleróze a chránia pred kardiovaskulárnymi ochoreniami, ako sú ischemická choroba srdca, mozgová príhoda a infarkt.

Datle majú protizápalové a protisrážlivé účinky vďaka prírodným salicylátom, ktoré majú na naše telo podobný účinok ako aspirín. Vysoký obsah draslíka v datliach chráni pred hypertenziou.

Datle pomáhajú pri zápche

Vysoký obsah vlákniny v datliach zlepšuje peristaltiku čriev a uľahčuje pohyb čriev.

Dátumy upokojujú nervy

Datle sú bohaté na vitamíny skupiny B, ktoré majú upokojujúci účinok a podporujú fungovanie nervového systému. Navyše sušené datle obsahujú taurín, ktorý uľahčuje zaspávanie.

Vitamíny a minerály obsiahnuté v datliach:

Vitamíny:

Vitamín C – 0,4/0 mg

Tiamín – 0,052/0,050 mg

Riboflavín – 0,066/0,060 mg

Niacín – 1,274/1,610 mg

Vitamín B6 – 0,165/0,249 mg

Kyselina listová – 19/15 µg

Vitamín A – 10/149 IU

Vitamín E – 0,05/0,0 mg

Vitamín K – 2,7/2,7 µg

Minerály:

Vápnik – 39/64 mg

Železo – 1,02/0,90 mg

Horčík – 43/54 mg

Fosfor – 62/62 mg

Draslík – 656/696 mg

Sodík – 2/1 mg

Zinok – 0,29/0,44 mg

Datle sú nielen bohaté na výživné látky, ale aj výborne chutia. Milujú ich dospelí aj deti. Môžete ich jesť samostatne alebo ich pridať do jogurtu či ovsenej kaše. Sú skvelé ako sladké, zdravé občerstvenie, ktoré nahradí sladkosti a iné cukrovinky.

Moruša biela je rastlina, ktorú v obchodoch nájdete v rôznych formách (tablety, čaje), ale najlepšie chutia sušené plody, ktoré majú sladkú chuť a dokážu dokonale uspokojiť chuť na sladké.

Moruša biela je nielen chutnou pochúťkou, ale aj rastlinou so širokou škálou liečivých vlastností.

Moruša biela ako antioxidant

Moruša biela má široké antioxidačné vlastnosti, zabraňuje hromadeniu cholesterolu v krvi, a tým znižuje aterosklerotické poškodenie.

Moruša biela znižuje hladinu cukru

Štúdie preukázali, že moruša biela (napriek svojej sladkej chuti) skôr znižuje ako zvyšuje hladinu cukru v krvi. Je to vďaka zlúčenine DNJ, ktorá pôsobí tak, že znižuje rýchlosť štiepenia škrobu v potravinách na jednoduché cukry, čím pomáha znižovať postprandiálnu hyperglykémiu.

Moruša biela na chudnutie

Štúdie o moruši bielej ukázali, že pomáha zbaviť sa nadváhy. Keď sa konzumuje v rôznych formách, je to skvelý produkt na podporu chudnutia.

Biele moruše pre imunitu

Plody moruše bielej obsahujú veľkú dávku vitamínov a minerálov, takže prispievajú k fungovaniu imunitného systému a znižujú riziko infekcií.

Biele moruše ako zdroj energie

V našej krajine sú biele moruše čoraz obľúbenejšie medzi športovcami a odborníkmi na výživu. Je nielen veľmi zdravá, ale poskytuje aj vynikajúce palivo pre naše telo.

Biele moruše chutia skvele ako obyčajné ovocie alebo napríklad ako sladká prísada do jogurtu. Pri použití plodov tejto rastliny už nemusíme používať ďalšie sladidlá, pretože sú sladké samy o sebe.

Pozrite sa na to: Chcete schudnúť? Pozrite si najlepšie tréningové programy cardio HIIT a TABATA

Väčšina čokolád dostupných na pultoch obchodov sú mliečne čokolády, ktoré obsahujú veľké množstvo cukru a iných prísad. Oveľa zdravšia je tmavá čokoláda, ale aj tú si musíme vedieť vybrať. Najlepšia čokoláda je tá s najmenším množstvom prísad a najvyšším obsahom kakaa. Horká čokoláda je definovaná ako čokoláda s viac ako 60 % kakaových bôbov. Ak je v nej menej kakaových bôbov, nazýva sa horká alebo mliečna čokoláda.

V obchodoch nájdete horké čokolády s obsahom kakaa až 98 %. Čím viac zŕn, tým je čokoláda horkejšia, ale má vyšší obsah horčíka a dodáva viac energie. A aké ďalšie zdravotné vlastnosti má tmavá čokoláda?

Tmavá čokoláda je bohatá na živiny, ako sú:

Tmavá čokoláda je zdrojom antioxidantov a má protirakovinové účinky. Výskum navyše ukázal, že tmavá čokoláda na rozdiel od iných sladkostí nespôsobuje zubný kaz. Je vhodný aj pre tehotné ženy, pretože ovplyvňuje správny vývoj plodu.

Najzaujímavejším faktom je, že tmavá čokoláda nám môže pomôcť schudnúť. Vďaka obsiahnutému kakau je menej mastná, takže pankreas neprodukuje nadmerné množstvo inzulínu, čo spomaľuje proces trávenia a zanecháva pocit sýtosti na dlhšiu dobu.

Vedci tvrdia, že niekoľko kociek tmavej čokolády denne môže prispieť k zdraviu nášho tela. Ak máte chuť na čokoládu, najlepšie je vybrať si takú, ktorá obsahuje viac ako 60 % kakaa.

Pozri tiež: Polievka je skvelý spôsob chudnutia? Pozrite si túto zaujímavú diétu!

Banány sú jedným z najsladších druhov ovocia, ktoré milujú dospelí aj deti. Navyše vykazujú pomerne veľa zdravotných vlastností a môžu byť užitočné pri určitých zdravotných ťažkostiach.

Vlastnosti banánov:

Vďaka svojej sladkej chuti môžu banány nahradiť sladkosti alebo sa môžu použiť ako sladidlo do dezertu (najmä mäkké, zrelé banány). Sú tiež bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, najmä draslíka, horčíka, železa, zinku a vitamínu C, vitamínov A a E a vitamínov skupiny B.

Marhule, sušené slivky, sultánky – to sú skvelé sladké pochutiny, ktorými môžete účinne nahradiť sladkosti. Obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ale pri ich výbere si skontrolujte etiketu na obale. Najlepšie sušené ovocie je to bez pridaného oleja a umelých cukrov.

Vyššie uvedené výrobky sa výborne hodia ako občerstvenie, ale je ťažké ich zjesť. Pre tých, ktorí hľadajú niečo chutné, ale zdravé na popoludňajšie občerstvenie alebo druhé raňajky, odporúčame tieto produkty.

Tvaroh je výrobok s vysokým obsahom bielkovín, ktoré sú potrebné na budovanie a regeneráciu svalov. Navyše má nízky obsah kalórií, takže je ideálny ako diétne jedlo.

Tvaroh sám o sebe nie je sladký, ale ak pridáte hrsť čerstvých malín, rozdrobený banán, ananás, grapefruit, čučoriedky acai, jahody alebo rôzne druhy sušeného ovocia alebo jednoducho 100% prírodný džem, získate chutný, sladký a zdravý dezert.

Prírodný jogurt je sám o sebe vynikajúcim probiotikom na podporu funkcie čriev. Najmä športovci ocenia zmes jogurtu a proteínových doplnkov v akejkoľvek príchuti. Na vytvorenie chutného a sladkého dezertu stačia len tieto dve ingrediencie, ale pre spestrenie môžete pridať sušené alebo čerstvé ovocie, orechy a oriešky.

Krutóny z celozrnného chleba, natreté prírodným arašidovým maslom a 100% džemom sú pochúťkou, ktorú si Američania veľmi pochvaľujú. Je čoraz populárnejší aj v Poľsku. Takéto jedlo je chutné, sladké a zdravé, a navyše nás zasýti na dlhý čas.

Pozri tu: Proteínové koktaily na chudnutie