Proteínové koktaily – sú dobrým spôsobom chudnutia?
Takéto koktaily na chudnutie si môžete pripraviť sami. Stačí použiť zdravé ingrediencie, ako je ovocie, zelenina, mlieko a odtučnený jogurt. Proteínové koktaily – nielenže dobre chutia, ale sú známe aj ako obľúbený zdroj vitamínov, minerálov a bielkovín. Môžete si ich pripraviť sami, ale najlepšou možnosťou je použiť hotové výrobky predávané vo vrecúškach.
Contents
Proteínové koktaily – prečo ich používať?
Bielkoviny sú neoddeliteľnou súčasťou každej zdravej redukčnej diéty. Obsah tejto zložky v našom jedálnom lístku nám zaručí dlhotrvajúci pocit sýtosti po jedle, ktorý pomaly uspokojí náš apetít, a tak môžeme zjesť menej ako zvyčajne. Zvýšenie príjmu bielkovín je preto jednoduchý spôsob, ako znížiť obsah kalórií v strave bez toho, aby ste sa museli výrazne uskromniť.
Proteínové koktaily sú skvelou voľbou pre ľudí, ktorí bojujú s nadváhou. Sú dobrým spôsobom, ako spestriť náš denný jedálny lístok, a možno ich použiť ako náhradu bežného jedla. Môžu sa hodiť aj ľuďom, ktorí sú stále zaneprázdnení a nemajú čas alebo zručnosti na varenie. Takíto ľudia nemajú vždy čas na prípravu diétnych a sýtych jedál. Preto je bezpečnou voľbou často siahnuť po všetkých druhoch proteínových kokteilov. Mali by po nich siahnuť najmä tí, ktorí tvrdo trénujú v posilňovni, a tí, ktorým záleží na každodennej fyzickej aktivite.
- Proteínové koktaily a ich účinky závisia od toho, čo obsahuje ich zloženie:
- Zaručujú úplnú regeneráciu svalov po náročnom cvičení.
- Podporujú proces chudnutia, a tým zabezpečujú dlhodobý pocit sýtosti tým, že potláčajú chuť do jedla.
- Sú ľahko stráviteľné, ľahko a rýchlo sa pripravujú.
- Zlepšujú metabolizmus.
- Sú bohaté na kompletné a ľahko stráviteľné bielkoviny.
- Poskytujú množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny. Vďaka tomu pozitívne ovplyvňujú fungovanie organizmu, čo zabraňuje nedostatku živín.
Proteínové koktaily sú skvelé aj ako hodnotné občerstvenie. Môžete po ňom siahnuť aj medzi jedlami. Okamžite zaženie pocit hladu a zabráni maškrteniu, ktoré nám čoraz častejšie bráni v dosiahnutí štíhlej postavy. Vo chvíli slabosti by sme mali staviť na atraktívnejšiu a chutnejšiu verziu.
Prečítajte si tiež: Choco Lite – čokoládový kokteil na chudnutie
Domáci proteínový koktail na chudnutie
Kokteil na chudnutie, ktorý bude mať výživovú hodnotu, si môžete pripraviť sami z ľahko dostupných produktov. Takýto nápoj je založený predovšetkým na bielkovinách. Jeho zdrojom môže byť mlieko, kefír, jogurt, tvaroh alebo cmar. Preto sa oplatí vyberať si zložky s nižším obsahom tuku, ale neodporúčame vyberať si výrobky označené na etikete ako nulové. V týchto tukoch sú rozpustené vitamín E, vitamín D a vitamín A, preto sa ich nesmieme vzdať, najmä ak bojujeme s nadváhou.
Ak chceme spestriť chuť koktailov, oplatí sa investovať do nízkokalorických prísad. Všetky druhy ovocia a zeleniny, ktoré musia tvoriť základ zdravej chudnúcej stravy, sú tu ideálne. Výrazne zvyšujú výživovú hodnotu takéhoto nápoja a robia ho chutnejším.
Všetko závisí od našich individuálnych preferencií alebo konzistencie proteínového kokteilu. Môže byť tiež obohatená o ovsené vločky, müsli, orechy, mandle, sultánky, ľanové semienka, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, med a korenie. Sú zdrojom základných živín, ako je vláknina, dobré mastné kyseliny a antioxidanty, t. j. antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom zodpovedným za starnutie buniek, mutácie a rakovinu. Z jednoduchých dôvodov sa, samozrejme, vyhýbame pridávaniu cukru a namiesto neho siahame po stévii alebo mede.
Je pripravený proteínový kokteil dobrou voľbou?
V situácii, keď sú naše kuchárske zručnosti na veľmi nízkej úrovni alebo nám chýba čas, mali by sme siahnuť po proteínovom kokteile s receptúrou pripravenou odborníkmi. Z tohto dôvodu by sme mali staviť na kvalitné proteínové doplnky, ktoré nájdeme v lekárňach. Poskytujú prírodné bielkoviny, ale v upravenej verzii. V ich zložení nájdete srvátkový proteín, ktorý sa získava z kravského mlieka, a kazeín, ktorý je známy ľahkou stráviteľnosťou a dobrou vstrebateľnosťou aminokyselín. Cenenou zložkou je aj sójový proteín. Je to najlepší typ bielkovín rastlinného pôvodu.
Existujú hotové proteínové koktaily, ktoré obsahujú ďalšie zložky na podporu chudnutia. Jedným z nich je extrakt z opuncie. Podporuje reguláciu chuti do jedla, čo tiež znižuje vstrebávanie tukov a zabraňuje prudkému nárastu glukózy v krvi. Vláknina sa tiež ukáže ako cenná zložka, pretože vďaka vláknine je ešte sýtejšia a trávenie účinnejšie. Aktívni ľudia si proteínové koktaily obľúbia aj pre obsah kyseliny listovej, kyseliny pantoténovej a niacínu, ktoré pôsobia proti únave.
Veľkou výhodou je aj pohodlný a expresný spôsobprípravy. Prášok z malého vrecúška nasypte do fľaše alebo špeciálneho šejkra a pretrepte. Potom je proteínový kokteil pripravený na pitie a môžete si ho vziať domov, do práce alebo do školy.
Šejky dostupné v lekárni, ako aj tie, ktoré si pripravíte doma, sú skvelým doplnkom nášho zdravého jedálnička. Vyznačujú sa tým, že sú nízkokalorické, pretože majú len asi 100 kcal. Okrem toho sú chutné a majú zoštíhľujúci účinok, ktorý je spôsobený prírodnými zložkami. Myslím si, že je to ideálna voľba na druhé raňajky alebo zdravé občerstvenie, pretože svoj cieľ dosiahnete znížením obsahu kalórií v strave a pravidelnou fyzickou aktivitou.
V poslednej dobe sú k dispozícii veľmi zaujímavé koktaily na chudnutie s čokoládovou príchuťou, ktoré som vyskúšal a vrelo odporúčam. Je to skvelý spôsob, ako schudnúť bez akýchkoľvek obetí. Medzi ne patrí aj osvedčený a našimi čitateľmi odporúčaný Diet Lite.
Prečítajte si tiež: Najlepšie tablety na chudnutie