Text overila Aleksandra Dziura, odborníčka na výživu

Ketogénna diéta je často známa aj ako ketogénna diéta. Jej predpokladom je obmedziť sacharidy a zvýšiť príjem tukov. Na jeho použitie existuje špecifická lekárska indikácia, ktorá pomáha liečiť epilepsiu u detí, najmä epilepsiu rezistentnú na lieky. Ketogénna diéta sa používa aj ako súčasť programu na zníženie hmotnosti.

Veľmi dôležitým prvkom ketogénnej diétyje obmedzenie sacharidov a vyšší príjem tukov. Táto diéta sa môže dodržiavať pod prísnym dohľadom lekára a dietológa. Jeho chybné používanie namiesto pomoci môže v iných prípadoch uškodiť. Táto ketogénna diéta spôsobuje stav, ktorý sa nazýva ketóza. Počas ketózy telo využíva ako zdroj energie tuky namiesto bežných sacharidov. Všetky príznaky ketózy sú rôzne, ale samotná diéta môže spôsobiť mnoho vedľajších účinkov, ktoré sa môžu objaviť už počas zaradenia jedál do nášho jedálneho lístka, ale aj ako dôsledok dodržiavania takejto diéty.

Pri zavádzaníketogénnej diéty do života by sme si mali overiť, čo máme jesť a v akých dávkach. Základom tejto diéty je vyšší príjem tukov, ktoré by mali tvoriť 75-90 % dodanej energie. Zníženie príjmu sacharidov a zvýšenie príjmu tukov je najlepšie vykonávať postupne a počas diéty by sme mali pozorne sledovať reakcienášho tela.

Hlavným zdrojom bielkovín v ketogénnej diéte sú údeniny a chudé mäso, zatiaľ čo zelenina a ovocie s nízkym obsahom cukru, ako sú uhorky, brokolica, jahody, karfiol, cuketa, paradajky, reďkovky, špenát, grapefruity alebo avokádo, sú bohaté na sacharidy. Tuk by sa preto mal získavať z rastlinných olejov, olivového oleja, majonézy alebo masla. Z diéty sú vylúčené určité skupiny produktov, medzi ktoré patria:

Klasickáketogénna diéta jezaložená na obmedzení príjmu sacharidov a ich nahradení väčším množstvom tukov. Iba takýmto spôsobom môžeme dúfať, že dosiahneme zamýšľané výsledky .

Pri ketogénnej diéte sa odporúča poveriť zostavením diétneho plánu profesionálneho dietológa. Prekážkou tu môže byť správna vyváženosť stravy. Pri aplikácii takejto diéty dieťaťu by sme mali dbať na jeho blaho, pretože v tejto konkrétnej situácii sa používa terapeuticky. Menu by sme preto nemali zostavovať sami.

Prečítajte si tiež: Piperín na chudnutie

Jedlá pri ketogénnej diéte sú trochu monotónne. Obmedzenie príjmu sacharidov môže byť tiež problematické. Je dôležité zabezpečiť, aby boli jedlá chutné a výživné.

Je známe, že ketogénna diéta navodzuje stav ketózy. Spočiatku môžu byťjej príznaky dosť nepríjemnéa nežiaduce účinky sú viditeľné v prvých fázach, ale aj neskôr. Obmedzenie príjmu sacharidov môže spôsobiť závraty, pomalosť, zápchu a poruchy metabolizmu. Po niekoľkých dňoch alebo týždňoch sa telo prispôsobí novému spôsobu stravovania a tieto nepríjemné reakcie ustúpia. Ketogénna diéta, samozrejme, pri rozumnom používaní môže priniesť želané výsledky, ale je vhodné ju najprv „vyskúšať „, napríklad na určitý čas, stanovený individuálne pre každý organizmus.

Prečítajte si tiež: Fast Burn Extreme