Nedávno sa stala mimoriadne populárnou diéta, ktorú vymyslela odborníčka, konkrétne odborníčka na výživu Dr. Dabrowská. Je absolventkou lekárskej fakulty, kde získala doktorát, titul klinického lekára a internistu. Roky tvrdej práce a pozorovania viedli k vytvoreniu stravy založenej prevažne na veľkom množstve zeleniny a ovocia. Obmedzuje však bielkoviny, sacharidy a tuky. Bola vyvinutá na základe vedeckých prác Dr. Dabrowskej, ktoré sa týkali vývoja civilizačných chorôb a ich odstraňovania prostredníctvom liečby potravinami. Ovocno-zeleninový pôst je určený na očistenie nášho tela od toxínov a má pozitívny vplyv na imunitný systém človeka, čím zvráti jeho pôsobenie pri autoimunitných ochoreniach. Na samom začiatku ho vytvorila táto odborníčka, aby vyliečila svojich pacientov, a časom si získal popularitu vďaka svojej vysokej účinnosti. Dr. Dąbrowska vytvoril aj druhý model výživy, ktorý je však menej populárny. Hovoríme o Danielovej diéte, ktorá sa považuje za polohladovú diétu a je určená na zlepšenie tráviaceho systému a odstránenie toxínov z tela.

Dietológ Dąbrowska tvrdí, že nič nefunguje tak dobre ako prerušované hladovanie. Podporuje funkciu pečene a má antioxidačný účinok, čím čistí telo od toxínov a škodlivých látok po období prekrmovania. Odborník má veľmi rozsiahle znalosti o zdravej výžive. Jedálny lístok, ktorý zostavila, sa odporúča všetkým, ktorí chcú schudnúť, pretože obsahuje veľké množstvo zeleniny a ovocia. V prvej fáze chudnutia majú za úlohu očistiť telo od všetkých jedovatých látok a pripraviť ho na intenzívne spaľovanie uložených tukov a prinútiť telo vylučovať prebytočnú vodu. Ďalšou dôležitou vecou je veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré majú pozitívny vplyv na hormonálnu rovnováhu tela, a tým zlepšujú metabolické procesy v prvých dňoch diéty.

Diéta, ktorú vytvorila Dąbrowska, má očistný, regeneračný a liečivý účinok a má pozitívny vplyv na kvalitu spánku. Pred začatím tejto redukčnej diéty sa odporúča, aby sme sa obrátili na dietológa alebo lekára, ktorý prispôsobí obdobie takejto liečby našim individuálnym potrebám. Maximálna dĺžka trvania je 6 týždňov. Liečebná strava bude pozostávať zo zeleniny a ovocia, najlepšie surového alebo vareného. Toto riešenie obmedzí nepotrebné sacharidy, tuky a bielkoviny, ale zameria sa na prísun vitamínov, minerálov, vlákniny, antioxidantov a rastlinných enzýmov. Počas diéty je povolená zelenina s nízkym obsahom škrobu a niektoré druhy ovocia. Okrem toho diéta predpokladá, že odstránenie chorých buniek z nášho tela dokáže zastaviť procesy rakovinových procesov a civilizačných ochorení, čo nám umožňuje predĺžiť život a tiež zlepšiť jeho kvalitu.

Autorka diéty zastáva názor, že konzumácia vysoko spracovaných potravín vedie k tomu, že naše črevá sú naplnené chemickými zložkami, čo spôsobuje ich „netesnosť“. Výsledkom je upchatý imunitný systém, ktorý nie je schopný rozpoznať, čo je preň nebezpečné. V dôsledku toho naše telo nie je schopné odhaliť začiatok ochorenia, ktoré sa v našom tele vyvíja. Môžeme sem zaradiť cukrovku, aterosklerózu a ochorenia kĺbov.

Jednou z prvých výhod tejto diéty je jednoduchá príprava jedál. Hlavne by sa mali olúpať, nakrájať alebo pretrieť. Výnimkou je večera, pretože vtedy by sme ich mali variť alebo piecť. Celý proces prípravy jedla je obmedzený na niekoľko minút.

Ďalším bodom, ktorý povzbudzuje mnohých ľudí, aby si liek vzali, je rýchly úbytok hmotnosti. To je povzbudzujúci účinok pre ľudí s nadváhou alebo obezitou. Najväčší úbytok hmotnosti možno pozorovať v prvých týždňoch držania diéty. Mnohí ľudia, ktorí využili pôst Dr. Dąbrowskiej, si pochvaľovali, že vyradenie bielkovín, tukov a sacharidov z ich stravy zlepšilo stav ich pokožky a ich postava vyzerala štíhlejšie. Je to spôsobené tým, že nedochádza k zadržiavaniu vody v tele.

Jednou z najčastejšie spomínaných výhod diéty je zbavenie sa zdravotných ťažkostí. Odstránenie toxínov z tela, zlepšenie imunity, lepší vzhľad pleti a zlepšenie tráviaceho systému sú len niektoré z nich. Správne vedená diéta pod dohľadom odborníka dokáže zastaviť alebo dokonca úplne stiahnuť rozvoj ochorení, ako sú: astma, migréna, alergia alebo choroba Hashimoto. Štúdie tiež preukázali, že pôst Dr. Dąbrowskiej má dobré účinky pre ženy, ktoré majú problémy s menštruáciou.

Prečítajte si tiež: 1500 a zoštíhľujúca diéta (1700 kalórií)

Nízkokalorický charakter tejto diéty znamená, že telo potrebuje k životu energiu, ktorú získava z uloženého tuku, nádorov, polypov, usadenín a degenerácie, takže naše telo spustí proces trávenia, ktorý sa nazýva endogénne trávenie. Preto je hlboko hojivý a regeneračný a navyše zoštíhľuje. Kalorická hodnota jedál by sa mala pohybovať od 400 do 600 kcal denne. Jedlá sa pripravujú len zo zeleniny a ovocia. Môžeme si ich vybrať z rôznych skupín: cibuľová, listová, cviklová, kapustová, solanacea a koreňová zelenina. Počas tejto liečby sa odporúča piť veľa koktailov, bylinkových čajov a neperlivej vody. Dobre fungujú aj zmesi zelených plodov, kel, šalát, zeler, špenát, čistá minerálna voda, nálev zo sušenej bielej moruše alebo žihľavy.

Táto strava dokonale pripraví naše telo na správnu výživu. Z tohto dôvodu sa po ukončení liečby odporúča dodržiavať správne stravovacie návyky a vyhýbať sa spracovaným potravinám.

DiétaDr. Dąbrowskiej má zoštíhľujúci účinok, ale predovšetkým má očistný, ozdravujúci a regeneračný účinok, preto ju odporúčam ľuďom s autoimunitnými ochoreniami. Je pripravený pre ľudí, ktorí chcú zmeniť svoje stravovacie návyky, pretože sa v súčasnosti cítia unavení, ťažkí a prejedení. Vďaka očiste tela od toxínov sa zlepší náš metabolizmus, odstránia sa usadeniny z čriev a budeme sa cítiť ľahko a sviežo. Diéta Dr. Dąbrowskiej je účinná aj pri týchto ochoreniach:

Pôst Dr. Dąbrowskiej má aj svoje nevýhody. Jedným z nich je príliš nízky obsah kalórií v prijímaných jedlách. Základom stravy je denná potreba 400 až 600 kcal. To je príliš málo pre ľudí, ktorí vedú normálny životný štýl, t. j. chodia do práce a plnia si každodenné domáce povinnosti. Strava je tiež chudobná na živiny, čo môže viesť k ich nedostatku v našom tele. Okrem toho úplne vylučuje soľ a tuky, ktoré sú pre správne fungovanie nášho tela nevyhnutné, pretože sú zodpovedné za mnohé biochemické procesy a vstrebávanie vitamínov.

Diéte sa tiež vyčíta, že má príliš málo jedál, pretože jedálny lístok je rozdelený len na tri chody. Podľa odporúčaní Dr. Dąbrowskiej by sa prvé jedlo malo zjesť do dvoch hodín po vstávaní z postele, nie však skôr ako o deviatej ráno. Obed by mal byť okolo 14:00 a večera o 19:00. Mnohí vedci sa domnievajú, že to je pre naše telo príliš málo. Diéta predpokladá, že medzi jedlami môžeme zjesť jablko, ale to je stále príliš málo kalórií. Pri dlhom pôste môžeme pociťovať závraty, slabosť alebo dokonca mdloby.

Odborníci sa tiež domnievajú, že diéta vyvinutá Dr. Dąbrowska narúša náš metabolizmus a spomaľuje látkovú výmenu. Po skončení pôstu sa často vyskytuje jojo efekt a ťažkosti s trávením niektorých produktov.

Mnohí lekári poukazujú aj na slabosť, stratu imunity, bolesti hlavy, bolesti kĺbov, hormonálne a termoregulačné poruchy, hnačku alebo vypadávanie vlasov. Domnievajú sa, že dlhodobé používanie diéty bez odbornej starostlivosti môže viesť ku kachexii.

Kontraindikácie sa objavujú v prípade tehotných a dojčiacich žien, ale aj v prípade hypertyreózy, ochorenia Hashimoto, zlyhania obličiek, pečene, srdca, anémie, depresie, porfýrie, cukrovky I. typu, ochorení kardiovaskulárneho a dýchacieho systému, tuberkulózy a u ľudí v pokročilom štádiu zhubných nádorov. Okrem toho sa neodporúča ľuďom, ktorí trpia genetickými ochoreniami alebo poruchami príjmu potravy, ako je bulímia alebo anorexia.

Prečítajte si tiež: Najlepšie pilulky na chudnutie

Názory na diétu Dr. Dąbrowskiej sú rozhodne pozitívne a chváli sa predovšetkým liečebný aspekt, ale aj aspekt chudnutia. Strava je zostavená tak, aby vitamíny zabezpečili lepšiu náladu, zvýšenie vitality a liečbu ochorení. Najdôležitejšia je však počiatočná fáza diéty Dr. Dąbrowskiej, pretože tá by mala byť veľmi pomalá. Počas tohto obdobia by ste mali zvýšiť svoju kalorickú potrebu približne o 200 kalórií týždenne a zaviesť zvyšné produkty, ktoré ste museli dočasne vylúčiť zo stravy. Hotové recepty na jedlá pri ovocnej a zeleninovej diéte nájdete na internete. Odporúčam ho všetkým z dôvodov chudnutia, ale predovšetkým zo zdravotných dôvodov!