Berberis a berberín – čo sú a ako pôsobia na ľudský organizmus?
Nemožno poprieť, že prírodná medicína je v posledných rokoch čoraz populárnejšia a stále viac ľudí sa chce starať o svoje oslabené zdravie práve takýmto spôsobom. Jednou z viac uznávaných odrôd alternatívnej medicíny je určite bylinná medicína, známa aj ako fytoterapia. Využíva množstvo bylín a rastlín s liečivými vlastnosťami, ako je napríklad dúška, o ktorej zložení a účinkoch sa oplatí dozvedieť viac, najmä o jednej z jej zložiek, berberíne.
Contents
- 1 Prečo používať bylinky a liečivé rastliny?
- 2 Čo je to dúška?
- 3 Aké výživné látky určujú účinok a vlastnosti dúšky?
- 4 Čo je berberín?
- 5 Aké je odporúčané dávkovanie berberínu?
- 6 V ktorých prípadoch by sa mala barberina používať?
- 7 Existujú kontraindikácie a vedľajšie účinky pri užívaní dúšky a berberínu?
Prečo používať bylinky a liečivé rastliny?
Bylinná medicína je jedným z najstarších spôsobov liečby rôznych ochorení a používa sa na celom svete už tisícky rokov. Samozrejme, rastliny alebo bylinky nemožno použiť ako zázračný liek na všetky choroby, mnohé si vyžadujú zásah lekára a použitie vhodných liekov.
Určite sa však oplatí používať ich na podporu liečebného procesu alebo na posilnenie organizmu oslabeného z rôznych príčin, čo však neznamená, že si s niektorými ochoreniami nedokážu poradiť samy. Medzi najdôležitejšie výhody fytoterapie odborníci v tejto oblasti zaraďujú:
- menej vedľajších účinkov ako pri umelých chemických látkach;
- s tým súvisiaca vyššia úroveň bezpečnosti používania;
- lepšia dostupnosť bylín a iných rastlín, z ktorých mnohé jednoducho rastú na lúkach alebo v záhradách;
- viacúrovňový rozsah pozitívnych účinkov na takmer všetky systémy a orgány ľudského tela;
- množstvo živín, najmä cenných vitamínov a minerálov;
- dostupnosť v mnohých formách, nielen sušených listov alebo kvetov, ale aj hotových bylinných čajov a výživových doplnkov s presne stanovenými dávkami bylín v ich zložení.
Čo je to dúška?
Zdrojom mnohých zdraviu prospešných látok vrátane berberínu, ktorého pôsobenie bude o chvíľu podrobnejšie opísané, je dúška obyčajná ( Berberis vulgaris), ktorá rastie hojne v celej južnej a strednej Európe a nachádza sa aj u nás. Dorastá do výšky od 1,5 do 3 metrov a patrí do početnej čeľade dúškovitých.
Má stonku pokrytú charakteristickými tŕňmi a malé elipsovité alebo vajcovité listy dlhé až 6 cm, ktoré sú zhromaždené v strapcoch rastúcich na krátkych stonkách. Kvitne v máji a júni a jej kvety sú zoskupené v strapcoch a majú intenzívnu zlatú alebo žltú farbu.
Vydávajú aj rovnako intenzívnu vôňu a potom sa z nich vyvinú malé, 1 cm dlhé plody, ktoré majú červenú farbu a kyslú chuť trochu pripomínajúcu citrón. Sú materiálom na výrobu liečivých rastlín a zbierajú sa v septembri, tesne pred ukončením procesu dozrievania, aby sa zachovali všetky ich výživné vlastnosti.
Aké výživné látky určujú účinok a vlastnosti dúšky?
Ako sme už spomenuli, dúška barinová má vo svojom zložení množstvo účinných látok, ktoré pri správnom dávkovaní môžu výrazne zlepšiť zdravotný stav. Zároveň zodpovedajú za mimoriadne široké spektrum účinku a rovnako početné terapeutické vlastnosti. Hneď na začiatku treba spomenúť, že plody dúšky sú pomerne kalorické, keďže 100 g má kalorickú hodnotu 332 kcal.
To však nemá negatívny vplyv na rastlinu ako celok, ktorá obsahuje takmer všetko, čo telo potrebuje na udržanie zdravia a zvládnutie príznakov rôznych ochorení. Najdôležitejšie zlúčeniny v zložení drieňa sú:
- vitamín C alebo kyselina askorbová, a v tejto rastline je ho viac ako v rovnakom množstve citróna a iných citrusových plodov. Je to silný antioxidant, ktorý účinne odstraňuje z tela hrozivé voľné radikály a zároveň znižuje nimi spôsobené poškodenie buniek, znižuje a reguluje krvný tlakkrvný tlak, utesňuje steny ciev, posilňuje imunitný systém, podporuje tvorbu kolagénu, znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu LDL;
- Vitamín E, známy ako „vitamín mladosti“, má tiež antioxidačné účinky, brzdí prirodzený proces starnutia pokožky, udržiava normálnu zrážanlivosť krvi. Zároveň podporuje zrak, zvyšuje výkonnosť svalov a citlivosť buniek na inzulín a je nevyhnutný pre fungovanie nervového systému;
- flavonoidy, ďalšia zlúčenina prírodného, rastlinného pôvodu, ktorá má okrem iného antioxidačné a protizápalové účinky, vďaka čomu sa lepšie vyrovnáva so zápalmi a infekciami. Sú vhodné pre alergikov, zmierňujú rôzne príznaky alergie a znižujú hladinu histamínu; spomaľujú tiež činnosť karcinogénnych zlúčenín, podporujú mozog a nervový systém, zlepšujú pamäť, koncentráciu a celkové kognitívne schopnosti;
- triesloviny s antibakteriálnymi a bakteriostatickými účinkami, ktoré brzdia rast rôznych skupín patogénnych baktérií. Majú tiež detoxikačné vlastnosti, pomáhajú pri odstraňovaní následkov otravy ťažkými kovmikovov, priaznivo pôsobia na tráviaci systém a znižujú účinky podráždenia, svrbenia a pálenia pokožky;
- karotenoidy, ďalšia zlúčenina, ktorá pomáha zbaviť sa škodlivých voľných radikálov, chráni bunky pred oxidačným stresom, navracia pokožke pevnosť, pružnosť a vláčnosť, spomaľuje procesy v pokožke a pomáha znižovať riziko jej poškodenia.pokožky, spomaľuje proces starnutia pokožky, najmä pod vplyvom UV žiarenia, znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, podporuje liečbu niektorých infekčných ochorení.
Čo je berberín?
Rôzne odrody berberín, najmä berberín obyčajný, majú vo svojom zložení aj množstvo minerálnych solí, ako aj jednu dôležitú zložku, ktorú je potrebné vyzdvihnúť. Ide o berberín, zlúčeninu patriacu do skupiny izochinolínových alkaloidov, pomenovanú podľa samotnej rastliny, ktorá má mimoriadne rozsiahly vplyv na naše zdravie.
Berberín je žltá kryštalická látka s horkou chuťou, ktorá sa používa najmä ako zložka tabliet a výživových doplnkov v zmesi s ďalšími rovnako cennými účinnými látkami. Dá sa povedať, že práve ona určuje účinok berberínu, ktorý má svoje vlastné vlastnosti:
- antioxidačné, antibakteriálne, protiplesňové a protizápalové, považuje sa za mimoriadne silné a účinné prírodné antibiotikum;
- hypoglykemizuje, t. j. znižuje príliš vysokú hladinu cukru v krvi;
- reguluje hladinu lipidov a cholesterolu;
- urýchľuje metabolické procesy, čo okrem iného vedie k účinnejšiemu spaľovaniu tukov;
- pôsobenie proti niektorým kardiovaskulárnym ochoreniam, okrem iného znižovaním a reguláciou nadmerne vysokého krvného tlaku;
- posilnenie oslabeného imunitného systému;
- zlepšenie črevnej mikroflóry;
- podporu vylučovania žlče a uvoľnenie hladkého svalstva tráviaceho systému.
Aké je odporúčané dávkovanie berberínu?
Ak má dúška a predovšetkým berberín, ktorý obsahuje, prospievať mnohým aspektom zdravia, je potrebné prísne dodržiavať odporúčané dávkovanie. Konkrétne ide o berberín, ktorého bezpečné denné množstvo by sa malo pohybovať od 500 do maximálne 1 500 mg, rozdelené do 2-3 dávok. Zároveň treba mať na pamäti, že počas užívania prípravkov s obsahom berberínových extraktov sa nesmie konzumovať alkohol.
V ktorých prípadoch by sa mala barberina používať?
Početné zdravotné výhody samotnej dúšky barberry a v nej obsiahnutého berberínu nemožno poprieť, preto je vhodné v niekoľkých podbodoch zhrnúť jej pozitívne účinky na:
- fungovanie pečene, čriev a ďalších častí tráviacej sústavy;
- podporu oslabenej imunity, čo je dôležité najmä v období chrípky a iných infekcií;
- zrýchlenie metabolických procesov, čo môže mať súčasne vplyv na chudnutie, boj proti nadváhe a obezite;
- zdravotný stav a vzhľad pokožky, čo okrem iného pomáha v boji proti akné a urýchľuje regeneračné procesy pokožky zlepšením úrovne hydratácie pokožky;
- zníženie negatívnych účinkov stresu a iných nervových stavov vďaka upokojujúcemu a upokojujúcemu účinku;
- udržiavanie primeranej a bezpečnej hladiny cukru, cholesterolu a lipidov v krvi;
- zbavenie sa patogénnych voľných radikálov;
- doplnenie nedostatku vyššie uvedených živín;
- podpora tráviacich procesov, najmä bielkovín, cukrov a tukov;
- močového systému; diuretický účinok umožňuje účinnejšie očistiť telo od toxínov a iných nepotrebných produktov metabolizmu;
- zmiernenie príznakov PCOS alebo syndrómu polycystických vaječníkov.
Existujú kontraindikácie a vedľajšie účinky pri užívaní dúšky a berberínu?
Napriek nepochybným prínosom sa dúška barinová neodporúča každému, kto by ju chcel užívať. Je vhodné vopred poznať určité kontraindikácie, ktoré tomu bránia, a nemala by sa používať najmä počas tehotenstva a dojčenia, neodporúča sa ani pre deti. Opatrnosť treba zachovať pri súčasnom užívaní niektorých skupín liekov, najmä na pečeň, zníženie krvného tlaku a antibiotík, ako je tetracyklín.
Pokiaľ ide o nežiaduce účinky, tie sa väčšinou vyskytujú len pri predávkovaní berberínom, ktorého nadbytok sa môže hromadiť v pečeni a srdci. To rozhodne netreba brať na ľahkú váhu a treba očakávať také znepokojujúce príznaky, ako napr:
- gastrointestinálne poruchy, vracanie, hnačka, zápcha a nevoľnosť;
- bolesti brucha;
- opuchy, zväčšenie pečene alebo obličiek;
- vyššie riziko žltačky a žlčových kameňov;
- kŕče;
- rýchly a zdravie ohrozujúci pokles krvného tlaku;
- nepravidelný, pomalší srdcový tep.
Našťastie tieto príznaky zvyčajne spontánne pominú, keď sa berberín vysadí, ale ak pretrvávajúy, môže byť potrebné poradiť sa s odborníkom a je tiež dobré poradiť sa so svojím lekárom predtým, ako ho začnete používať.
Zdroje: Informácie o liečbe berberínom, ktoré sa nachádzajú na internete, sú uvedené v prílohe č. 1:
- https://www.healthline.com/nutrition/berberine-powerful-supplement
- https://www.healthline.com/nutrition/berberine-diabetes
- https://www.healthline.com/nutrition/berberine-pcos
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits
- https://www.healthline.com/health/all-about-vitamin-e
- https://www.healthline.com/health/what-are-flavonoids-everything-you-need-to-know
- https://www.healthline.com/health/bioflavonoids
