Jednou z najčastejších príčin nadváhy, ktorá niekedy vedie až k chorobnej obezite, je nadmerná chuť do jedla, neustály pocit hladu, niekedy takmer nekontrolovateľný. Dôsledkom tohto stavu je veľký nárast hmotnosti a najdôležitejšie v takomto čase je správne diagnostikovať naše prejedanie, ktoré môže dokonca naznačovať vážny zdravotný stav. Preto sa nezaobídete bez návštevy aspoň diétneho lekára a niekedy aj lekára, ktorý zvyčajne nariadi komplexné vyšetrenie.

Pre väčšinu z nás sú slová chuť do jedla a hlad totožné a zvyčajne si neuvedomujeme podstatné rozdiely medzi nimi, skutočnosť, že v skutočnosti ide o dva diametrálne odlišné stavy nášho organizmu. Hlad, inak nazývaný aj chuť na jedlo, sa objavuje vtedy, keď nám chýbajú dôležité živiny, hlavne sacharidy, bielkoviny a tuky, ktoré nám dodávajú energiu, ale keď ich dodáme v požadovanom množstve, tento pocit takmer okamžite pominie. Je pomerne ľahké spozorovať jeho príznaky, z ktorých najcharakteristickejšie sú:

Na druhej strane, chuť na jedlo možno pokojne označiť za túžbu, ktorá je často spôsobená stavom psychiky a objavuje sa napríklad vo chvíľach nervozity alebo pod vplyvom silného stresu. Najčastejšie vedie k nekontrolovanému prejedaniu sa alebo dokonca ku kompulzívnemu jedeniu, t. j. vnútornému nutkaniu jesť veľké množstvá jedla, čo je, žiaľ, najjednoduchší spôsob, ako rýchlo pribrať na váhe, dokonca až k extrémnej patologickej obezite. Tu sú príznaky úplne odlišné:

Nech už je príčinou rýchleho občerstvenia čokoľvek, hlad alebo nekontrolovateľná chuť do jedla, oba tieto stavy majú vážne zdravotné následky, ak sa nekontrolujú. V rozpore s tým, čo sa zdá, nejde len o zväčšujúcu sa vrstvu tuku na bruchu alebo bokoch, ale prírastok hmotnosti negatívne ovplyvňuje celé telo. V prvom rade by sme mali správne diagnostikovať príčinu, ktorá, ako som už spomínal, môže spočívať v nediagnostikovaných zdravotných ťažkostiach, a telo nám dáva varovné signály práve takýmto špecifickým spôsobom. Dôvodov, prečo máme tento povestný hlad, môže byť veľa a okrem iného stojí za to venovať mu pozornosť:

Objavenie sa niektorého z uvedených príznakov by nás malo prinútiť k okamžitej akcii a ako prvé je potrebné použiť osvedčené domáce metódy, vďaka ktorým sa nám rýchlo podarí zvládnuť nekontrolovateľné maškrtenie:

Najdôležitejšie sú pravidelné prestávky medzi jedlami, najmenej 4 až 5 hodín, ktoré sa musia prísne dodržiavať. Jedenie v takýchto intervaloch zabráni vzniku silného hladu, ktorý môže viesť k prejedaniu sa ťažkým, nestráveným jedlom. Jedzte v malých množstvách, pozorne prežúvajte každé sústo a vylúčte zo svojho jedálnička nielen to nezdravé a vysokokalorické, ale aj pikantné korenie a nadbytok soli, ktoré výrazne zvyšujú chuť do jedla. Namiesto mastnej smotany je lepšie použiť ľahký jogurt, vzdať sa vyprážaného mäsa a červené mäso nahradiť hydinou. Ďalšie výrobky, ktoré zvyšujú chuť do jedla, sú sladkosti, koláče alebo cukríky, ktoré poskytujú len prázdne, bezcenné kalórie. Odporúča sa tiež piť veľa tekutín, vrátane čistej nesýtenej minerálnej vody, ktorá tiež zaplní žalúdok a zároveň vyplaví nebezpečné toxíny; ďalšia vec, na ktorú treba pamätať, sú raňajky, jedlo, ktoré nám dodáva energiu na väčšinu dňa, ale ktoré často zanedbávame kvôli nedostatku času. Výživné, vyvážené jedlo v dopoludňajších hodinách so správnym množstvom sacharidov, bielkovín a tukov pomôže zlepšiť kontrolu hmotnosti a znížiť riziko prejedania sa počas dňa; dodá telu cenné živiny, z ktorých najdôležitejšie sú vláknina, bielkoviny a chróm. Vláknina je ideálnou výplňou žalúdka, napučiava a dodáva pocit sýtosti na dlhé hodiny. Okrem toho má pozitívny vplyv na metabolizmus, urýchľuje a uľahčuje trávenie a najľahšie sa vstrebáva v ovocí, zelenine a niektorých obilných výrobkoch, otrubách alebo ovsených vločkách. Bielkoviny, najmä tie obsiahnuté vo vajciach, mliečnych výrobkoch a mäse, pomáhajú spaľovať tukové tkanivo a dodávajú pocit sýtosti a chróm zlepšuje všetky metabolické procesy v tele, reguluje metabolizmus lipidov a sacharidov.

Dobrým riešením, ako znížiť chuť do jedla a zároveň sa zbaviť nadváhy, sú moderné výživové doplnky, ktoré sa používajú pri redukčných diétach na báze prírodných rastlinných zložiek. Sú vysoko účinné vďaka látkam, ako je extrakt zo zeleného čaju, čučoriedky acai alebo goji, guarana, čierne korenie, kofeín alebo obľúbený yerba mate. Všetky urýchľujú metabolizmus, zmierňujú poruchy trávenia, dôkladne čistia telo od toxínov a predovšetkým znižujú chuť do jedla. Ktorý z nich si vyberieme, závisí od našich individuálnych preferencií, ale určite pocítime ich zdravotné účinky.