Existuje veľa druhov zeleniny, ktoré Poliaci jednoducho zbožňujú a jedia ich studené aj teplé, samotné alebo ako chutný doplnok k iným jedlám. Jednou z najkonzumovanejších a najobľúbenejších druhov zeleniny je určite červená repa, ktorú by sme mali jesť po celý rok. Je vynikajúca na posilnenie nášho zdravia a v rôznych aspektoch a oplatí sa mať doma aj šťavu z červenej repy s jej bohatým zložením a mnohými liečivými účinkami.

V našej krajine sa pestuje mnoho druhov červenej repy, za zmienku stojí napríklad cukrová repa, ale väčšina z nich nie je vhodná na šťavu, ktorá sa má komplexne post arať o fungovanie organizmu. Na tento účel sa používa jedna konkrétna odroda repy, červená repa, známa aj ako červená repa.

Je to zelenina, ktorú odporúčajú konzumovať lekári a odborníci na zdravú výživu a ktorá má množstvo vitamínov, minerálov a ďalších živín. Má priaznivý vplyv na takmer všetky systémy a orgány ľudského tela, posilňuje ich a zlepšuje ich stav, a to po fyzickej aj psychickej stránke. Slúžia ako základ na vylisovanie chutnej šťavy, ktorej zloženie a vlastnosti stojí za to prečítať si trochu podrobnejšie.

Zdraviu prospešné vlastnosti červenej repy, či už vo forme šťavy alebo ako prídavok do iných jedál, ako sú šaláty alebo polievky, sú spôsobené jej mimoriadne bohatým zložením. Dá sa povedať, že obsahuje všetko, na čo lekári poukazujú pre správne fungovanie nášho organizmu, pričom zdôrazňujú predovšetkým význam takých účinných látok, ako sú napr:

Význam zásobovania organizmu správnymi zložkami uvedených živín nemožno podceňovať. Prečo ich však dodávať napríklad vo forme výživových doplnkov v tabletách, ktorých by sa muselo užívať niekoľko alebo viac denne, keď stačí vypiť odborníkmi odporúčané denné množstvo šťavy z červenej repy. Oceňujú sa jej široké zdraviu prospešné vlastnosti:

Zloženie šťavy z červenej repy a jej mimoriadne vysoký počet zdraviu prospešných vlastností majú vplyv na rovnako široké spektrum použitia v prírodnej medicíne vo všeobecnosti. Dokonca by sa dalo povedať, že šťava je jedným z jej základných kameňov a používa sanielen preventívne, ale aj na zmiernenie príznakov rôznych ochorení, ako napr:

Hypertenzia je jednou z najzávažnejších civilizačných chorôb súčasnosti, preto je dôležité rýchlo reagovať na prípadné zvýšenie krvného tlaku. Pravidelné pitie šťavy z červenej repy ho pomáha regulovať a udržiavať na úrovni, ktorá neohrozuje zdravie a v extrémnych prípadoch ani život. Vplývajú na to jej vlastnosti, ktoré zvyšujú syntézu oxidu dusnatého, ktorý je na to nevyhnutný.

Šťava nielenže znižuje príliš vysoký krvný tlak, ale mala by sa stať aj dôležitou súčasťou prevencie iných kardiovaskulárnych ochorení. Vitamíny skupiny B v nej obsiahnuté podporujú tvorbu červených krviniek, čo chráni pred anémiou, a znižujú hladinu škodlivej frakcie cholesterolu LDL. Šťava zároveň zlepšuje prietok krvi tým, že rozširuje a zvyšuje pružnosť cievnych stien a minimalizuje riziko infarktu alebo mozgovej príhody a aterosklerózy.

Účinok šťavy z červenej repy na zníženie rizika vzniku rakoviny sa stále skúma, preto nemožno jednoznačne tvrdiť, že dokáže zastaviť toto často smrteľné ochorenie. Jej účinok práve v tomto smere ovplyvňuje obsah veľkého množstva antioxidantov, ako sú napr. vitamínu C a vitamínu E, ktoré pomáhajú zbaviť sa voľných radikálov, častej príčiny rôznych druhov rakoviny.

Pitie šťavy z červenej repy sa odporúča najmä ľuďom, ktorí bojujú so zvyšujúcou sa telesnou hmotnosťou, nadváhou alebo obezitou. Jedinečné zloženie červenej repy má priaznivý vplyv na zlepšenie tráviacich procesov, pôsobí proti poruchám tráviacej sústavy, zmierňuje okrem iného nadúvanie, zápchu alebo následky žalúdočnej nevoľnosti.

Pomáha tiež zrýchľovať metabolizmus, t. j. metabolické procesy vedúce k rýchlejšiemu a účinnejšiemu spaľovaniu prebytočného tukového tkaniva. Za zmienku stojí aj to, že vďaka prítomnosti vlákniny pomáha kontrolovať náhle záchvaty hladu a účinnejšie zbavovať telo toxínov.

Rovnako dôležitá ako zlepšenie fungovania kardiovaskulárneho systému je prítomnosť prakticky celého spektra vitamínov skupiny B. Poskytovanie ich odporúčaných dávok umožňuje v relatívne krátkom čase zlepšiť fungovanie mozgu a nervového systému a zároveň zlepšiť pamäť, koncentráciu a schopnosť učiť sa, absorbovať veľké množstvo nových informácií. Zároveň môže znížiť riziko demencie a iných neurodegeneratívnych ochorení.

Šťava z červenej repy je ideálna ako účinný liek na príznaky prechladnutia a chrípky, predovšetkým na bolesť a pocit škriabania v hrdle. Okamžite ich zmierňuje a okrem toho vďaka svojim expektoračným vlastnostiam uľahčuje odstraňovanie sekrétov, ktoré sa zdržiavajú v dýchacích cestách.

Ako uvádzajú odborníci na prírodnú medicínu, najmä fytoterapiu, teda bylinnú medicínu, pitie šťavy z červenej repy by sa malo stať súčasťou prevencie proti cukrovke 1. alebo 2. typu, ďalšej civilizačnej chorobe. Prítomnosť vlákniny umožňuje znížiť hladinu cukru v krvi a pôsobiť proti nekontrolovaným výkyvom cukru, ktoré predstavujú zdravotné riziko.

Skôr ako vyskúšate šťavu z červenej repy, či už kúpou v obchode s liečivými rastlinami alebo zdravou výživou, alebo tým, že si ju sami pripravíte, mali by ste poznať kontraindikáciešťavy z červenej repy. skôr ako začnete konzumovať šťavu z červenej repy, či už kúpou v obchode s bylinkami alebo zdravou výživou, alebo tým, že si ju vyrobíte sami, mali by ste poznať kontraindikácie, ktoré bránia jej konzumácii, z ktorých najdôležitejšie sú:

Aj keď u seba nenájdete žiadne prekážky, mali by ste zároveň rešpektovať odporúčané denné dávky šťavy z červenej repy a radšej by ste nemali vypiť viac ako 1 pohár denne, najlepšieráno na lačný žalúdok.

Zdroje: