Mergând pe străzile orașelor noastre, întâlnim din ce în ce mai des persoane al căror aspect indică faptul că greutatea lor corporală se abate de la norma stabilită. Astfel de anomalii ale greutății pot fi de diferite mărimi, de la o ușoară supraponderabilitate de câteva kilograme până la obezitate morbidă, amenințând nu numai sănătatea, ci, în cazuri extreme, chiar viața. Trebuie să fim sinceri cu noi înșine că ne îngrășăm într-un ritm fără precedent, iar specialiștii clasifică deja această stare neplăcută ca fiind o boală socială și una dintre cele mai greu de tratat. Chiar și câteva kilograme în plus ar trebui, prin urmare, să ne stârnească îngrijorarea, pentru că, dacă nu o controlăm, rezultatele pot fi dezastruoase. Există multe metode de combatere a excesului de greutate și a obezității, pe care le descriem pe această pagină, dar merită să învățăm și despre diferențele dintre aceste boli, cauzele care le provoacă și amenințarea pe care o reprezintă pentru corpul nostru.

Cei mai mulți dintre noi cred că noțiunile de supraponderabilitate și obezitate sunt identice și că nu există nicio diferență între ele. Cu toate acestea, specialiștii afirmă în mod clar că există diferențe, iar acestea sunt diametrale, iar diferențierea lor corectă face posibilă aplicarea tratamentului adecvat, un tratament de slăbire corect selectat. Ambele afecțiuni sunt direct legate de structura corpului uman, alcătuit în mare parte din țesut adipos, a cărui cantitate corectă la femei nu ar trebui să depășească 15 – 20 la sută din greutatea corporală, iar la bărbați 12 la sută. Orice abatere, oricât de mică, de la normă înseamnă supraponderabilitate, cunoscută și sub numele de stare de tranziție, care, dacă este neglijată, duce la obezitate. Aceasta este, într-un anumit sens, o stare de preboală și se întâmplă pentru că furnizăm organismului prea multă hrană, iar acest surplus de energie, care nu poate fi ars, este depus de organism sub formă de rulouri de grăsime în diferite părți ale corpului. Bineînțeles, greutatea corporală crește automat și se presupune că suntem supraponderali atunci când aceasta depășește un maxim de 10 la sută din normă, calculată, de exemplu, din indicele BMI, adică indicele de masă corporală. Acest lucru nu ar trebui să fie subestimat, deoarece următoarea etapă a bolii este obezitatea.

Obezitatea, la rândul său, este o situație în care excesul de greutate corporală a depășit de mult timp pragul de siguranță de 10 %, iar Organizația Mondială a Sănătății estimează că această boală periculoasă a civilizației va afecta fiecare a patra persoană din lume până în 2025. Cele mai multe cazuri sunt înregistrate în țările foarte dezvoltate, inclusiv, desigur, pe continentul nostru, iar în Polonia ne confruntăm deja cu o adevărată epidemie de supraponderabilitate și obezitate. Din nefericire, nu doar adulții sunt afectați, iar medicii din țara noastră trag un semnal de alarmă: copiii polonezi se îngrașă în cel mai rapid ritm din întreaga Europă. De aproape 50 de ani, specialiștii clasifică obezitatea ca fiind o boală cronică care implică acumularea practic necontrolată de țesut adipos și creșterea în greutate și o împart în mai multe grade în funcție de indicele BMI calculat:

Pe scurt, putem spune că suntem obezi atunci când cantitatea de grăsime corporală la femei depășește 25 %, iar la bărbați 25 % din greutatea corporală totală.

Este dificil să identificăm o singură cauză pentru creșterea greutății corporale, deși nu ascundem faptul că cea mai frecventă este pur și simplu un apetit necontrolat și greu de satisfăcut și o dietă necorespunzătoare, bogată în calorii, ceea ce duce tocmai la o creștere excesivă a țesutului adipos. Deși supraponderabilitatea și obezitatea sunt fundamental diferite, cauza principală rămâne aceeași pentru ambele. Lipsa de timp pentru a ne pregăti singuri o masă sănătoasă ne determină să luăm ceea ce avem la îndemână, de cele mai multe ori mâncăruri gata preparate, reîncălzite în cuptorul cu microunde, sau cele mai nocive alimente de tip fast-food. Credem că dacă mâncăm o pizza sau un hamburger din când în când, nu va avea un impact negativ asupra corpului nostru, dar atunci când se repetă în mod regulat, greutatea crește. Aceste mese sunt, de asemenea, lipsite de majoritatea nutrienților esențiali pentru sănătate, ceea ce afectează în mod negativ sănătatea generală.

Gustările și dietele nesănătoase nu sunt singurele motive pentru acest lucru, la fel de des supraponderabilitatea și obezitatea sunt cauzate de:

Nu se poate nega faptul că unele dintre cauzele de mai sus se regăsesc și în noi înșine, iar diagnosticarea corectă și, cel mai important, timpurie, facilitează mult găsirea unei metode eficiente de combatere a supraponderalității și obezității. Simptomele lor sunt atât de caracteristice încât, cu excepția câtorva cazuri, nu pot fi confundate cu nimic altceva. Primul este, desigur, creșterea în greutate și rulourile de grăsime depuse în principal pe abdomen, iar trăsăturile faciale pot fi, de asemenea, distorsionate. Celelalte, la fel de frecvente, sunt restricțiile progresive care fac dificilă desfășurarea multor activități cotidiene aparent banale. Există, de asemenea, dificultăți de respirație și transpirație excesivă la cel mai mic efort fizic, cum ar fi simpla urcare a scărilor.

Simptomele externe sunt cu siguranță importante, dar mult mai importante sunt ravagiile pe care obezitatea le provoacă în interiorul corpului nostru. Lista bolilor la care ne expunem atunci când ne punem în această stare, cauzată tocmai de acumularea prea mult țesut adipos, este foarte lungă, iar cele mai periculoase dintre acestea sunt

Ignorarea lor este o greșeală ale cărei consecințe sunt adesea ireparabile, așa că, atunci când vedem primele semne ale supraponderalității sau obezității, este timpul să începem să acționăm. Există mai multe metode pe care le putem folosi, începând cu o dietă de slăbire, trecând prin agenți farmacologici sau suplimente alimentare care susțin slăbirea, iar pe toate le vom prezenta mai detaliat în postările următoare.