Prickly pear – proprietățile medicinale și cosmetice largi ale cactusului comestibil
Există diverse modalități de a avea grijă de propria sănătate, dar cel mai bine este să folosiți doar metode naturale care nu au în același timp efecte secundare. Plantele cu proprietăți curative dovedite științific, care au un efect cuprinzător și pozitiv asupra organismului, sunt ideale în acest sens. Acestea includ plante care nu cresc în mod natural în țara noastră, cum ar fi smochinul, care este folosit atât în medicina naturală, cât și în cosmetică.
Contents
Ce este smochinul de India?
Învățarea despre compoziția și toate proprietățile perelui de cactus (Opuntia ficus-indica)va fi abordată imediat, dar mai întâi trebuie să știm ce este de fapt această plantă, de unde provine și cum arată. Face parte din marea familie a cactușilor și crește în sălbăticie mai ales în America de Nord și de Sud, inclusiv în țări precum Argentina, Brazilia și Mexic. Desigur, poate fi găsită și pe continentul nostru și este cultivată pe scară destul de mare în sudul Italiei.
Este cunoscut și sub alte denumiri, smochin indian sau smochin de cactus, smochin tuberos sau pară indiană, și se cunosc aproape 150 de specii. Considerând această plantă din punct de vedere botanic, putem spune că este un cactus comestibil, înălțimea sa depășește adesea 5 metri, iar comestibile sunt mai ales fructele.
Acestea pot fi verzi, roșii sau portocalii, de aproximativ 10 cm lungime, comparabile ca mărime cu un kiwi, de exemplu, și cu o greutate considerabilă. De cele mai multe ori au formă ovoidală sau ovală, iar în interior ascund o pulpă suculentă, roșie sau galbenă, cu semințe mici, de asemenea comestibile. Gustul perelor este tipic fructelor exotice, amintind în același timp de cel al pepenelui, dar foarte răcoritor, însă este important să consumați doar fructe sănătoase, fără semne de stricăciune.
Ce substanțe nutritive găsim în fructele de smochin?
Din moment ce perele de cactus are un beneficiu atât de mare pentru sănătatea umană, acest fapt trebuie să aibă o bază reală. Ca și în cazul altor fructe, exotice sau autohtone, acest lucru se datorează compoziției chimice, iar smochinul indian poate impresiona cu adevărat din acest punct de vedere. Acesta conține aproape tot ce avem nevoie pentru a ne face să ne simțim mai bine, iar acest lucru este determinat de compuși activi precum:
- vitamina A, esențială pentru menținerea unei sănătăți depline, contracarând, printre altele, degenerescența maculară la nivelul ochilor;
- vitaminele B, cel mai mare grup de vitamine, care include tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), acidul pantotenic (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), acidul folic (B9), cobalamina (B12);
- vitamina C sau acidul ascorbic, un antioxidant puternic care ajută la eliminarea radicalilor liberi periculoși din organism;
- vitaminaE, a cărei suplimentare susține funcționarea multor organe importante și a organelor interne;
- vitamina K, o altă vitamină holistică care întărește organismul, inclusiv inima și sistemul circulator, și este esențială pentru metabolismul normal al calciului și pentru oase puternice și sănătoase;
- beta-caroten, sau provitamina A, denumită uneori retinol;
- minerale, inclusiv oligoelementele importante fosfor, siliciu, mangan, magneziu, magneziu, cupru, potasiu, sodiu, calciu și fier;
- alți compuși la fel de valoroși, acizi organici, acizi grași nesaturați, flavonoide, carotenoide, terpene, fitosteroli, aminoacizi, proteine, carbohidrați;
- fibre alimentare, esențiale pentru buna funcționare a proceselor digestive.
Ce proprietăți medicinale ale perelor de cactus sunt evidențiate de specialiști?
Lemnul de cătină este recunoscut pentru gama sa extrem de largă de utilizări, motiv pentru care specialiștii în fitoterapie, sau fitoterapie, i-au acordat o atenție deosebită. Contrar denumirii sale, aceasta nu folosește doar plante aromatice, ci și alte plante care pot avea un efect specific, dar întotdeauna pozitiv, asupra organismului uman.
Merită neapărat să o introducem în dieta zilnică, atât sub formă proaspătă, pe care o putem cumpăra în magazinele bune cu produse ecologice, cât și sub formă prelucrată. Este ușor de găsit smochine indiene uscate, confiate și prelucrate, precum și ulei și ceai de smochine indiene, în care smochina este unul dintre ingredientele principale. Indiferent de cea pe care o alegem, ne putem baza pe următoarele proprietăți medicinale ale acesteia:
Susținerea pierderii în greutate
Problemele asociate cu creșterea supraponderalității și obezității afectează tot mai mulți oameni, nu numai în țara noastră, iar aceste două afecțiuni au început deja să fie clasificate ca boli ale civilizației. De aceea, merită să apreciem importanța utilizării smochinului în procesul care duce la o reducere vizibilă a greutății corporale.
Acțiunea sa constă în primul rând în reglarea metabolismului glucidic al organismului, adică în prevenirea fluctuațiilor rapide ale nivelului de glucoză din sânge și în frânarea poftelor excesive de dulciuri, calorii goale care provoacă creșterea rapidă în greutate. La aceasta contribuie, printre altele, conținutul de fibre alimentare, care umple stomacul și asigură o senzație de sațietate de lungă durată.
Extractele de Opuntia, utilizate, de exemplu, în suplimentele de slăbit, pot accelera simultan arderea țesutului adipos și reduce cantitatea de grăsime absorbită în tractul digestiv. Unii dintre compușii activi conținuți de fructele de hrean se caracterizează printr-o capacitate ridicată de a lega moleculele de grăsime în exces și de a accelera excreția acestora în urma proceselor metabolice.
Normalizarea nivelului de zahăr din sânge
Nu se poate nega faptul că diabetul este o altă boală a timpurilor noastre, după supraponderalitate și obezitate, care poate fi chiar fatală dacă nu este tratată corespunzător. Prevenirea diabetului este la fel de importantă, iar unul dintre elementele sale ar trebui să fie fructul de smochin indian. Acțiunea lor în acest sens se reduce la activarea proceselor de producere a insulinei în pancreas și la normalizarea menționată mai sus a nivelului de zahăr din sânge.
Curățarea organismului de toxine
Deosebit de important, de exemplu, după ce se consumă cantități excesive de alcool, care perturbă aproape complet activitatea organelor și sistemelor interne, la care contribuie tocmai creșterea nivelului de toxine dăunătoare. Smochinul indian sprijină detoxifierea organismului, facilitând eliminarea nu numai a toxinelor în sine, de obicei din surse externe.
De asemenea, ajută organismul să expulzeze mai rapid toate substanțele inutile rămase în urma proceselor metabolice, care pot reprezenta același risc pentru sănătate. Acest lucru este facilitat, printre altele, de efectul diuretic al smochinului și de sprijinul său pentru ficat, cel mai important organ responsabil cu detoxifierea eficientă.
Îmbunătățirea proceselor de digestie și de metabolism
Digestia și metabolismul, adică metabolismul, se numără printre cele mai importante procese din corpul uman, fără de care nu poate exista o bună funcționare a întregului organism. Printre altele, ele ajută la menținerea unei greutăți corporale corecte calculate BMI și, de asemenea, ajută la curățarea sistemului de toxine.
Un factor benefic care poate contracara posibilele tulburări ale proceselor digestive și metabolice este smochinul, sau mai exact prezența în el a unor cantități mari de fibre alimentare. În același timp, merită apreciați și alți compuși, în special pectina, care determină o reducere a cantității de colesterol LDL și reglează metabolismul lipidic perturbat al organismului, ceea ce are un impact considerabil și asupra sistemului digestiv.
Susținerea imunității naturale a organismului
Imunitatea naturală a organismului nostru poate fi slăbită de diverși factori, ceea ce este vizibil mai ales toamna și iarna. O funcționare defectuoasă a sistemului imunitar deschide calea pentru infecții sau inflamații de sezon, care pot evolua rapid în afecțiuni mai grave.
În astfel de cazuri, o profilaxie eficientă poate fi reprezentată de smochinul de India, care, datorită compoziției sale excepțional de bogate, are puternice proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii, antivirale și antifungice.
Prevenirea cancerului
Nu putem, desigur, să concluzionăm că smochinul indian poate fi folosit pentru a trata diferite tipuri de cancer, dar merită luat în considerare ca parte a prevenirii cancerului. Acest lucru este favorizat de prezența unei cantități mari de antioxidanți, substanțe responsabile de eliminarea radicalilor liberi patogeni din organism. Studiile preliminare au arătat, de asemenea, că flavonoidele și betacarotenul pot inhiba proliferarea celulară a unor variante ale bolii.
Care este utilizarea cosmetică a smochinului?
Fructele și alte părți ale acestei plante au căpătat o mare recunoaștere nu numai în medicina naturală, în fitoterapie, ci și în cosmetică. Acest lucru este facilitat de compoziția lor, ceea ce a dus la utilizarea lor în multe produse cosmetice utilizate pentru îngrijirea zilnică a pielii. Este interesant de remarcat faptul că uleiul de smochine este unul dintre cele mai dificil de preparat, folosind până la 470 kg de fructe pe litru, ceea ce se reflectă, bineînțeles, în prețul său ridicat. Cu toate acestea, sănătatea pielii este neprețuită, așa că merită să folosiți produse cosmetice cu smochine, ale căror efecte includ:
- netezirea ridurilor existente, în special a celor cauzate de expresiile faciale;
- hidratarea pielii în profunzime, de la epidermă până în cele mai profunde straturi ale pielii, ceea ce contracarează eficient uscăciunea excesivă;
- reducerea inflamațiilor și favorizarea tratamentului iritațiilor;
- accelerarea regenerării celulelor deteriorate ale pielii;
- reducerea producției de sebum, al cărui exces poate provoca acnee;
- îmbunătățirea purității și a tonusului pielii;
- protejează pielea de procesele naturale de îmbătrânire și de radiațiile UV dăunătoare.
Există contraindicații la consumul de smochine?
În ciuda avantajelor incontestabile ale includerii smochinului în dieta zilnică, nu toată lumea poate face acest lucru. Asta pentru că există, din fericire, contraindicații minore la consumul acestuia, resimțite de obicei în supradozaj. Trebuie să fie atente persoanele cu diabet și cu hipersensibilitate a tractului gastrointestinal, la care un exces de fibre alimentare poate provoca un risc de supradozaj.la care un exces de fibre poate provoca probleme digestive, disconfort stomacal sau intestinal destul de supărător.
Surse:
- https://www.healthline.com/nutrition/prickly-pear-benefits
- https://www.healthline.com/health/about-prickly-pear-seed-oil