![Hipervitaminoza sau efectele excesului de vitamine asupra sănătății 1 Depositphotos 30400797 S](https://consumers-views.com/ro/wp-content/uploads/2024/05/Depositphotos_30400797_S.jpg)
Hipervitaminoza sau efectele excesului de vitamine asupra sănătății
Vitaminele sunt compuși nutritivi care sunt esențiali pentru sănătatea noastră și trebuie să le furnizăm organismului nostru în fiecare zi. În acest fel, putem minimiza riscul de a dezvolta multe boli periculoase sau putem ameliora simptomele și sprijini procesul de vindecare a celor existente. În același timp, atunci când suplimentăm vitaminele, trebuie să ne amintim să respectăm doza recomandată de acestea și să nu o depășim niciodată. Dacă nu reușim să facem acest lucru, trebuie să ne gândim la consecințele hipervitaminozelor, adică la supradozajul de vitamine.
Contents
De ce este important să asigurăm cantitatea corectă de vitamine?
![Hipervitaminoza sau efectele excesului de vitamine asupra sănătății 2 Vitaminele](https://consumers-views.com/ro/wp-content/uploads/2024/05/Depositphotos_248389174_S.jpg)
Vitaminele sunt compuși organici complecși care au fost descoperiți pentru prima dată de un polonez, Kazimierz Funk, mai exact vitamina B1, sau tiamina. În zilele noastre cunoaștem mult mai multe dintre ele și știm că sunt chiar esențiale pentru buna funcționare a organelor și sistemelor interne ale corpului uman.
Împărțim vitaminele cunoscute în două grupe, în funcție de ceea în ce se dizolvă, în:
- hidrosolubile, care includ vitaminele B și vitamina C;
- liposolubile, iar în această grupă intră vitamina A, vitamina D, vitamina E și vitamina K.
Veți găsi descrieri ale vitaminelor specifice în postările noastre anterioare, dar merită să menționăm din nou cele mai importante funcții pe care le îndeplinesc. Printre altele, ele sunt responsabile pentru:
- funcționarea sistemului cardiovascular;
- coagularea sângelui și circulația sângelui;
- procesele metabolice și digestive;
- activitatea antioxidantă, eliminând radicalii liberi patogeni;
- conservarea unei bune vederii;
- funcționarea creierului și a sistemului nervos;
- memorie bună, concentrare și capacități cognitive;
- reglarea echilibrului hormonal al organismului;
- susținerea imunității naturale;
- sinteza colagenului, care este esențial pentru sănătatea pielii;
- fermitatea, elasticitatea și hidratarea corespunzătoare a pielii;
- absența decolorării pielii și a acneei.
Ce este hipervitaminoza și cum poate să apară?
Acestea sunt, bineînțeles, doar câteva dintre efectele favorabile pentru sănătate ale menținerii unor niveluri adecvate de vitamine. Ele depind nu numai de tipul acestora, ci și de dozajul corect menționat mai sus, așa cum recomandă specialiștii. O eventuală carență de vitamine poate fi tratată rapid prin furnizarea lor în cantități mai mari.
La fel de periculos este supradozajul lor, adică hipervitaminoza. Din păcate, există încă o concepție greșită conform căreia vitaminele nu pot fi supradozate, astfel că multe persoane combină o dietă bogată în vitamine cu utilizarea necontrolată a suplimentelor alimentare. Acest lucru are consecințe grave cu care merită să vă familiarizați mai bine.
Cât de grav este un risc pentru sănătate un supradozaj de vitamine?
![Hipervitaminoza sau efectele excesului de vitamine asupra sănătății 3 Vitaminele](https://consumers-views.com/ro/wp-content/uploads/2024/05/Depositphotos_31520757_S.jpg)
Hipervitaminoza este dificil de diagnosticat fără echivoc; ea depinde, printre altele, de tipul de vitamină pe care am furnizat-o în exces. Cu toate acestea, ea dă naștere la câteva simptome comune, caracteristice, care implică în primul rând sistemul digestiv, cum ar fi:
- greață
- vărsături;
- diaree;
- dureri abdominale severe;
- anorexie, lipsa poftei de mâncare.
Acestea sunt simptome generale și este necesar să cunoaștem și o împărțire mai precisă a acestora, în funcție de vitamina din care avem un exces în organism. Această diviziune este prezentată de experți după cum urmează:
Hipervitaminoza cu vitamina A
Un amestec de mai mulți compuși chimici, așa numiții carotenoizi, care împreună formează doar vitamina A, cunoscută și sub numele de retinol sau betacaroten. Dozele sale zilnice corecte ajută la prevenirea „orbirii nocturne”, protejează împotriva cancerului, întăresc părul, pielea și unghiile, în timp ce excesele provoacă simptome caracteristice și supărătoare:
- dureri de cap, dureri musculare și articulare;
- iritabilitate, nervozitate puternică și hiperactivitate;
- o senzație constantă de oboseală, atât fizică, cât și psihică;
- risc de sângerare a gingiilor;
- convulsii;
- greață și vărsături;
- mâncărimi și arsuri ale pielii;
- fotofobie;
- posibila mărire a organelor interne, în special a splinei și a ficatului.
Hipervitaminoza vitaminei B
Numeroase vitamine aparținând acestei grupe largi sunt chiar esențiale pentru o sănătate deplină, motiv pentru care este atât de important să se evite supradozele, care, în cazul vitaminelor individuale, pot duce la:
- tiamină, vitamina B1, dureri puternice de cap, aritmii cardiace, probleme endocrine, mai ales secreția cantităților potrivite de insulină;
- riboflavină, vitamina B2, vărsături și probleme digestive, sensibilitate mai mare la efectele stresului oxidativ;
- niacina, vitamina B3, disfuncții hepatice, aritmie, mâncărimi ale pielii, creșterea glicemiei, dificultăți în reglarea tensiunii arteriale și creșterea colesterolului LDL;
- acid pantotenic, vitamina B5, funcționare deficitară a sistemului digestiv, risc de alergii severe, interferențe cu sinteza neurotransmițătorilor;
- piridoxina, vitamina B6, creșterea problemelor sistemului nervos, slăbirea imunității și metabolism mai puțin eficient;
- acid folic, vitamina B9, de asemenea, funcționarea anormală a sistemului nervos, dificultăți în creșterea celulară, sensibilitate mai mare a pielii la influențe externe negative.
Hipervitaminoza vitaminei C
Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este una dintre cele mai importante vitamine din organismul uman, un puternic antioxidant care facilitează eliminarea radicalilor liberi în exces. Furnizarea unei cantități prea mari de aceasta, însă, este asociată cu un risc crescut de apariție a unui număr de afecțiuni grave și poate provoca, printre altele:
- probleme de funcționare a sistemului digestiv;
- greață și dureri abdominale;
- vărsături;
- diaree incontrolabilă cu risc de deshidratare;
- o nevoie crescută de a urina;
- risc de apariție a pietrelor la rinichi;
- reacții alergice, de obicei cutanate;
- interferență cu acțiunea anumitor grupe de medicamente.
Hipervitaminoza de vitamina D
Gama de responsabilități ale vitaminei D este extrem de largă; printre altele, ea determină menținerea unei structuri osoase puternice și rezistente, susține și reglează absorbția calciului din intestin, se ocupă de mineralizarea dinților, reglează tensiunea arterială și secreția de insulină. Cu toate acestea, excesul său are consecințe negative și poate duce la:
- slăbiciune musculară vizibilă;
- un risc mai mare de boli cardiovasculare;
- posibilitatea de a dezvolta alte afecțiuni, inclusiv diabet, scleroză multiplă și artrită reumatoidă;
- dificultăți de concentrare;
- poliurie;
- o senzație constantă de somnolență și apatie;
- vărsături, diaree și constipație;
- o senzație generală de slăbiciune;
- calcificări în plămâni, rinichi și chiar în inimă.
Hipervitaminoza vitaminei E
VitaminaE și-a meritat pe deplin denumirea colocvială de „vitamina tinereții”, deoarece se caracterizează prin acțiunea sa puternică de îmbunătățire a sănătății și aspectului pielii și părului. Este, de asemenea, eficientă împotriva bolilor cardiovasculare și are proprietăți antioxidante. Mai este numită și „vitamina fertilității”, deoarece are un efect benefic asupra capacității de reproducere, însă un supradozaj al acesteia provoacă
- o senzație constantă de oboseală;
- slăbiciune musculară;
- reducerea coagulării sângelui;
- tulburări ale sistemului digestiv, diaree și constipație dureroasă;
- dureri de cap severe;
- deteriorarea vederii.
Hipervitaminoza de vitamina K
Vitamina K este, de asemenea, formată dintr-un grup mai mare de compuși, este solubilă în grăsimi, reglează metabolismul calciului din organism și, prin urmare, întărește oasele și dinții. În plus, îmbunătățește inima și sistemul circulator, are grijă de eficiența sistemului nervos și îmbunătățește aspectul pielii, prevenind diverse afecțiuni cutanate. Și în acest caz, trebuie să evităm supradozajul, care are ca rezultat:
- dureri ale mușchiului cardiac;
- crize violente de căldură;
- vârfuri ale tensiunii arteriale;
- creșterea coagulării sângelui, cu risc de congestie venoasă;
- disfuncții și dureri hepatice;
- hemoliză, adică descompunerea necontrolată a globulelor roșii din sânge.
Cum poate fi contracarată hipervitaminoza?
Primul lucru pe care trebuie să îl faceți dacă observați la dumneavoastră simptomele prezentate mai sus este să vă adresați medicului dumneavoastră, care trebuie să vă ceară teste de laborator care pot detecta dacă aveți prea multe vitamine în organism. În funcție de acest lucru, acesta poate ordona o dietă adecvată cu mai puține vitamine pe care le avem în exces și, de obicei, să interzică consumul de suplimente alimentare care le conțin.
Surse:
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-a
- https://www.healthline.com/nutrition/thiamine-deficiency-symptoms
- https://www.healthline.com/health/vitamin-watch-what-does-b2-do
- https://www.healthline.com/nutrition/niacin-benefits
- https://www.healthline.com/health/vitamin-watch-what-does-b5-do
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b6-benefits
- https://www.healthline.com/nutrition/folic-acid
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-benefits
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/benefits-vitamin-d
- https://www.healthline.com/health/all-about-vitamin-e
- https://www.healthline.com/health/vitamin-k