Deserturi dietetice fără coacere, ceva pentru iubitorii de dulciuri pentru pierderea în greutate
Multe încercări de a pierde în greutate eșuează din cauza unei anumite pasiuni pentru prăjituri, bomboane, fursecuri și ciocolată. Dacă vreți să pierdeți cu adevărat kilograme, ar trebui să renunțați la gustările dulci bogate în calorii, dar nu vă faceți griji, există o modalitate ușoară de a le slăbi. Vezi cum să compui deserturi dietetice – rapid și fără coacere.
Contents
- 1 Cum să compuneți deserturi cu conținut scăzut de calorii?
- 2 Deserturi dietetice – idei încercate și testate
- 2.1 1. desert dietetic pentru iubitorii de ciocolată – un mousse delicios pe bază de cacao
- 2.2 2 – Desert potrivit pentru iubitorii de budincă – budincă cu cremă de mei
- 2.3 3. un desert cu puține calorii pentru fanii aromelor de fructe – mousse ușor cu jeleu
- 2.4 4) Desert dietetic pentru fanii de prăjituri și dulciuri – bile de ciocolată și nucă de cocos de ovăz
Cum să compuneți deserturi cu conținut scăzut de calorii?
Pofta de dulciuri este una dintre cele mai mari piedici în procesul de slăbire. Să te ocupi de prăjiturile, fursecurile și gustările de ciocolată preferate provoacă valuri mari de calorii în exces și, astfel, îți zădărnicește complet încercările de a reduce grăsimea corporală.
Cu ceva timp în urmă, am avut și eu o problemă în a-mi stăpâni pofta de dulciuri, dar în cele din urmă am găsit o modalitate de a face acest lucru. Am scos din meniul meu produsele gata preparate și am început să-mi fac propriile deserturi potrivite, pe bază de ingrediente cu un conținut scăzut de carbohidrați simpli și grăsimi. Deserturile dietetice sunt foarte simplu de preparat și ușor de obișnuit – au un gust la fel de bun, sau chiar mai bun, decât cele tradiționale.
Iată care sunt regulile de aur pe care le urmez atunci când îmi fac deserturile dietetice rapide:
- În deserturi nu folosesc zahăr, frișcă, unt, margarină;
- Înlocuiesc laptele integral cu lapte 0% grăsime;
- Înlocuiesc zahărul cu xilitol, uneori cu miere (în cantități mici);
- Folosesc adesea produse cu fibre (de exemplu, fulgi de ovăz, fulgi de spelta, cereale și semințe, semințe chia, nuci, amarant) în deserturi care sunt bune pentru silueta subțire;
- Eu construiesc deserturi pe bază de: iaurturi, lapte degresat, brânză de vaci, brânză de vaci degresată;
- Nu folosesc creme, mase sau topping-uri gata făcute;
- Folosesc adesea cacao naturală, fulgi de nucă de cocos, semințe de susan;
- în prepararea deserturilor potrivite blenderul este cel mai mare aliat al meu.
Vezi suplimentele alimentare de top pentru pierderea în greutate
Deserturi dietetice – idei încercate și testate
1. desert dietetic pentru iubitorii de ciocolată – un mousse delicios pe bază de cacao
Ingrediente:
- 2-3 banane
- o cană mare de iaurt natural
- aproximativ. 100 ml lapte 0% grăsime
- aproximativ. 4 linguri de cacao amară
- linguriță de xilitol
- adaosuri: nuci, fulgi de migdale, stafide, semințe, amarant, fructe proaspete, ciocolată neagră rasă – la alegere
Pregătirea:
Decojesc bananele, le tai în bucăți mai mici. Adaug iaurt, lapte, cacao, xilitol. Totul este amestecat până se obține o masă omogenă. Se toarnă mousse-ul în pahare și se lasă la rece pentru aproximativ o oră în frigider. La finalul desertului se presară nuci pisate și puțină ciocolată rasă sau alte adaosuri.
2 – Desert potrivit pentru iubitorii de budincă – budincă cu cremă de mei
Ingrediente:
- aproximativ. 1,5 căni de mei fiert boabe de mei
- 1 – 1,5 căni de lapte degresat
- linguriță de zahăr vanilat
- 2 linguri de miere
- adaosuri: fructe, fulgi de nucă de cocos, nuci, etc.
Pregătirea:
Am mixat hrișca fiartă cu laptele, mierea și zahărul vanilat până la obținerea unei paste netede. Puneți budinca în boluri, adăugați o mână de zmeură, afine, segmente de piersici sau alte fructe. La final, se toarnă puțin suc sau sirop de zmeură peste desert.
3. un desert cu puține calorii pentru fanii aromelor de fructe – mousse ușor cu jeleu
Ingrediente:
- 4 pachete de brânză naturală omogenizată
- o ceașcă mică de iaurt natural (simplu sau gros)
- 2 jeleuri de căpșuni
- 2 căni de căpșuni
- 2-3 linguri de xilitol
Pregătirea:
Dizolv un jeleu într-un pahar de apă fierbinte și îl răcesc. Am tăiat o cană de căpșuni în bucăți mici, pe care le-am pus deoparte. Într-un castron mare torn brânza și iaurtul, adaug jeleul dizolvat, xilitolul, amestec ingredientele. Adăugați bucățile de fructe, amestecați încă o clipă. Se toarnă amestecul într-o formă de tort, se pune la frigider. Al doilea jeleu se dizolvă în 500 ml de apă, se răcește, se așteaptă până se întărește parțial. Pe spuma de căpșuni care se îngroașă am pus jumătăți de căpșuni, se toarnă jeleul de îngroșare. Se pune la frigider timp de o oră.
4) Desert dietetic pentru fanii de prăjituri și dulciuri – bile de ciocolată și nucă de cocos de ovăz
Ingrediente:
- 1 cană de fulgi de ovăz
- 2 linguri de cacao
- 3 lingurițe de nucă de cocos rasă
- 3 linguri de miere lichidă
- 200 ml de lapte 0% grăsime
- o mână de nuci sau stafide
Pregătirea:
Gătesc fulgii de ovăz în lapte până se înmoaie și lichidul este absorbit. Se răcește, se adaugă mierea, cacao, nucile și stafidele. Se amestecă toate ingredientele. Amestecul trebuie să fie gros, astfel încât să puteți forma bile. După ce am format toate bilele și le-am acoperit cu chipsuri de cocos, le-am pus la frigider.