Vitaminele sunt compuși nutritivi care sunt esențiali pentru sănătatea noastră și trebuie să le furnizăm organismului nostru în fiecare zi. În acest fel, putem minimiza riscul de a dezvolta multe boli periculoase sau putem ameliora simptomele și sprijini procesul de vindecare a celor existente. În același timp, atunci când suplimentăm vitaminele, trebuie să ne amintim să respectăm doza recomandată de acestea și să nu o depășim niciodată. Dacă nu reușim să facem acest lucru, trebuie să ne gândim la consecințele hipervitaminozelor, adică la supradozajul de vitamine.

Vitaminele sunt compuși organici complecși care au fost descoperiți pentru prima dată de un polonez, Kazimierz Funk, mai exact vitamina B1, sau tiamina. În zilele noastre cunoaștem mult mai multe dintre ele și știm că sunt chiar esențiale pentru buna funcționare a organelor și sistemelor interne ale corpului uman.

Împărțim vitaminele cunoscute în două grupe, în funcție de ceea în ce se dizolvă, în:

Veți găsi descrieri ale vitaminelor specifice în postările noastre anterioare, dar merită să menționăm din nou cele mai importante funcții pe care le îndeplinesc. Printre altele, ele sunt responsabile pentru:

Acestea sunt, bineînțeles, doar câteva dintre efectele favorabile pentru sănătate ale menținerii unor niveluri adecvate de vitamine. Ele depind nu numai de tipul acestora, ci și de dozajul corect menționat mai sus, așa cum recomandă specialiștii. O eventuală carență de vitamine poate fi tratată rapid prin furnizarea lor în cantități mai mari.

La fel de periculos este supradozajul lor, adică hipervitaminoza. Din păcate, există încă o concepție greșită conform căreia vitaminele nu pot fi supradozate, astfel că multe persoane combină o dietă bogată în vitamine cu utilizarea necontrolată a suplimentelor alimentare. Acest lucru are consecințe grave cu care merită să vă familiarizați mai bine.

Hipervitaminoza este dificil de diagnosticat fără echivoc; ea depinde, printre altele, de tipul de vitamină pe care am furnizat-o în exces. Cu toate acestea, ea dă naștere la câteva simptome comune, caracteristice, care implică în primul rând sistemul digestiv, cum ar fi:

Acestea sunt simptome generale și este necesar să cunoaștem și o împărțire mai precisă a acestora, în funcție de vitamina din care avem un exces în organism. Această diviziune este prezentată de experți după cum urmează:

Un amestec de mai mulți compuși chimici, așa numiții carotenoizi, care împreună formează doar vitamina A, cunoscută și sub numele de retinol sau betacaroten. Dozele sale zilnice corecte ajută la prevenirea „orbirii nocturne”, protejează împotriva cancerului, întăresc părul, pielea și unghiile, în timp ce excesele provoacă simptome caracteristice și supărătoare:

Numeroase vitamine aparținând acestei grupe largi sunt chiar esențiale pentru o sănătate deplină, motiv pentru care este atât de important să se evite supradozele, care, în cazul vitaminelor individuale, pot duce la:

Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este una dintre cele mai importante vitamine din organismul uman, un puternic antioxidant care facilitează eliminarea radicalilor liberi în exces. Furnizarea unei cantități prea mari de aceasta, însă, este asociată cu un risc crescut de apariție a unui număr de afecțiuni grave și poate provoca, printre altele:

Gama de responsabilități ale vitaminei D este extrem de largă; printre altele, ea determină menținerea unei structuri osoase puternice și rezistente, susține și reglează absorbția calciului din intestin, se ocupă de mineralizarea dinților, reglează tensiunea arterială și secreția de insulină. Cu toate acestea, excesul său are consecințe negative și poate duce la:

VitaminaE și-a meritat pe deplin denumirea colocvială de „vitamina tinereții”, deoarece se caracterizează prin acțiunea sa puternică de îmbunătățire a sănătății și aspectului pielii și părului. Este, de asemenea, eficientă împotriva bolilor cardiovasculare și are proprietăți antioxidante. Mai este numită și „vitamina fertilității”, deoarece are un efect benefic asupra capacității de reproducere, însă un supradozaj al acesteia provoacă

Vitamina K este, de asemenea, formată dintr-un grup mai mare de compuși, este solubilă în grăsimi, reglează metabolismul calciului din organism și, prin urmare, întărește oasele și dinții. În plus, îmbunătățește inima și sistemul circulator, are grijă de eficiența sistemului nervos și îmbunătățește aspectul pielii, prevenind diverse afecțiuni cutanate. Și în acest caz, trebuie să evităm supradozajul, care are ca rezultat:

Primul lucru pe care trebuie să îl faceți dacă observați la dumneavoastră simptomele prezentate mai sus este să vă adresați medicului dumneavoastră, care trebuie să vă ceară teste de laborator care pot detecta dacă aveți prea multe vitamine în organism. În funcție de acest lucru, acesta poate ordona o dietă adecvată cu mai puține vitamine pe care le avem în exces și, de obicei, să interzică consumul de suplimente alimentare care le conțin.

Surse: