Fructe de pădure Goji – o garanție a sănătății la cel mai înalt nivel
Orice iubitor al slăbitului și al unui stil de viață sănătos știe cât de importante sunt fructele, cea mai bogată sursă naturală de vitamine, în dieta lor. Chiar nu poate fi subestimată, iar un organism privat de acești nutrienți va începe să cedeze rapid, ceea ce se va manifesta și prin creșterea rapidă a problemelor de greutate. Am experimentat și eu acest lucru, motiv pentru care recomand consumul zilnic de fructe de pădure Goji, care, după părerea mea, au o reputație binemeritată ca fiind cele mai sănătoase fructe din lume.
Contents
Goji fructe de pădure – nutrienți
Acest fruct a ajuns în țara noastră din Asia îndepărtată, iar tufele sale cresc în climatele subtropicale și temperate, cum ar fi China, Tibet și Mongolia. Mai sunt cunoscute și sub un alt nume, ciulinul și ciulinul cărămiziu, iar pe continentul nostru ajung de obicei în formă uscată. De asemenea, este interesant de remarcat faptul că fructele proaspete care cresc pe tufișuri nu pot fi atinse cu mâinile goale, ceea ce provoacă o schimbare a culorii din cauza procesului de oxidare imediată. Deci, acestea sunt culese într-un mod specific, prin scuturarea tufelor, iar boabele cad pur și simplu pe covorașele întinse dedesubt.
Dar să lăsăm banalitățile deoparte și să ne concentrăm asupra a ceea ce este cel mai important – compoziția acestor bile mici și hrănitoare, iar acestea chiar au cu ce să se laude. Acestea sunt pline de substanțe cu o valoare nutritivă ridicată, fapt confirmat de studiiștiințifice. Datorită acestui fapt, fructele de pădure Goji au un efect cu adevărat benefic asupra sănătății noastre, iar prin consumul lor, oferim organismului nostru
- vitaminele B1, B2, B6, vitamina C, de 50 de ori mai multă decât într-o portocală, și E, cunoscută ca vitamina tinereții;
- cantități mari de minerale, zinc, fier, cupru, fosfor, seleniu și germaniu, care are un efect anticancerigen;
- beta – caroten și flavonoide;
- antioxidanți, responsabili de eliminarea radicalilor liberi;
- polizaharide care reglează sistemul imunitar;
- Acizi grași nesaturați Omega-3 și Omega – 6 și acid linoleic, esențiali pentru o pierdere eficientă în greutate;
- 19 aminoacizi diferiți, inclusiv 8 pe care organismul nostru nu îi poate produce
- fibre alimentare.
Goji fructe de padure – proprietăți de sănătate
Aceste fructe de pădure au apărut de curând pe piața din țara noastră, însă în China sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri și apreciate în medicina naturală tradițională. Se considera că acestea prelungesc sănătatea până la adânci bătrâneți și că sunt eficiente în prevenirea și tratarea diferitelor boli. Prin urmare, merită să le includeți în dieta dvs., în diferite forme, iar cu un consum regulat putem conta pe astfel de proprietăți de sănătate, cum ar fi
- reglarea nivelului de zahăr și de colesterol din sânge, astfel că sunt recomandate în tratamentul diabetului;
- oimunitate mai bună, iar un sistem imunitar care funcționează corect ne va proteja de infecții;
- oinimă sănătoasă și puternică, fără probleme cu sistemul circulator. Goji reduc riscul de hipertensiune și tromboză, cantitatea mare de vitamina C pe care o conțin are, de asemenea, un efect pozitiv asupra circulației;
- îmbunătățesc aspectul și sănătatea unghiilor, a părului și a pielii, contracarând procesele naturale de îmbătrânire a acestora;
- efecte antiinflamatorii și antivirale;
- o mai bunăfuncționare a sistemului nervos, o mai bună concentrare, memorie și o capacitate mentală sporită;
- curățarea organismului de toxinele care afectează funcționarea multor organe importante și, în același timp, protejarea ficatului de efectele unei alimentații nesănătoase, excesiv de grase;
- efect benefic asupra vederii, luteina și zeaxantina protejează retina de leziunile provocate de radicalii liberi și de degenerescența maculară care poate duce chiar la orbire
- pierderea rapidă și, cel mai important, permanentă a greutății.
Goji fructe de pădure – vă ajută să pierdeți în greutate
Proprietățile de sănătate pot fi considerate cuprinzătoare, dar atunci când le-am cumpărat am fost interesat în primul rând de efectele de slăbire ale boabelor Goji. Am cea mai mare încredere în metodele naturale în această privință, așa că aceste fructe de pădure s-au aflat automat pe lista mea de produse de testat. Scăderea în greutate, de preferință fără efectul yo-yo, este un proces complicat în care metabolismul responsabil de arderea grăsimilor este cel mai important. Uneori este atât de dezordonat încât organismul are nevoie de ceva care să îl facă să funcționeze mai bine, iar boabele Goji pot fi folosite în acest scop.
Celmai mare impact asupra digestiei se datorează fibrelor alimentare conținute în ele, datorită cărora, după o perioadă scurtă de timp, veți simți o îmbunătățire semnificativă și veți scăpa nu doar de câteva sau mai multe kilograme, ci și de problemele cu balonarea sau constipația, coșmarul majorității femeilor. Fibrele suprimă în mod eficient apetitul, umplând în același timp stomacul, astfel încât să nu ne simțim flămânzi timp de mai multe ore. Trebuie amintit, totuși, că afinele, deși sunt folosite pentru pierderea în greutate, sunt ele însele un produs bogat în calorii, așa că nu puteți mânca prea mult din ele, iar doza zilnică recomandată este între 5 și 15 g de fructe.
Goji fructe de padure – cum să le folosiți cel mai bine în bucătărie
Principalele forme de fructe de pădure Goji pe care le puteți găsi în magazinele noastre sunt fructele uscate și preparatele precum sucurile sau gemurile, din păcate cele proaspete sunt foarte rare. Cu toate acestea, înainte de a le cumpăra, merită să acordați atenție modului în care au fost depozitate, dacă în condiții de umiditate și temperatură a aerului adecvate, protejându-le de deteriorare și afectându-le gustul. Cel mai bine este să le cumpărați în magazinele de încredere cu alimente sănătoase, care, din fericire, pot fi găsite deja în majoritatea orașelor poloneze, și vor fi un plus excelent pentru multe feluri de mâncare, terci de dimineață, salate de fructe gustoase, orez sau unele mâncăruri din carne. De asemenea, pot fi folosite ca înlocuitor al sultaninei în prăjituri și alte produse de patiserie, în timp ce sucul lor poate fi folosit în cocktailuri sau ceai cald. De asemenea, se găsesc în multe tablete și suplimente utilizate în dietele de slăbire, unde acțiunea lor este susținută de alte ingrediente la fel de eficiente.
Din păcate, nu pot fi consumate de toată lumea fără restricții, trebuie evitate de diabetici, la care scad nivelul glicemiei, și nu sunt recomandate pacienților care iau medicamente anticoagulante. Efectele secundare ale consumului de Goji sunt, din fericire, rare, iar dacă aveți îngrijorări, puteți discuta cu dieteticianul sau cu medicul dumneavoastră despre acestea. De asemenea, trebuie să vă amintiți că, la fel ca multe alte fructe, fructele de pădure singure nu pierd în greutate, dar, tratându-le ca o parte importantă a unei diete sănătoase și combinând acest lucru cu activitatea fizică, puteți obține rezultate cu adevărat satisfăcătoare. Opiniile pe această temă sunt fără echivoc, majoritatea confirmând pe deplin proprietățile boabelor Goji pe care le-am descris, așa că nimic nu vă împiedică să le încercați și dumneavoastră pentru a vedea ce beneficii pot aduce sănătății și greutății dumneavoastră.