Cum să reduci pofta de mâncare – metode dovedite și eficiente
Una dintre cele mai frecvente cauze ale supraponderalității, care uneori duce chiar la obezitate morbidă, este un apetit excesiv, o senzație constantă de foame, uneori aproape incontrolabilă. Consecința acestei stări de lucruri este o creștere mare în greutate, iar cel mai important lucru într-un astfel de moment este să ne diagnosticăm corect gustările, care pot indica chiar o afecțiune medicală gravă. Prin urmare, nu puteți renunța la a vizita cel puțin un dietetician și, uneori, chiar un medic, care, de obicei, solicită o examinare completă.
Contents
Apetitul sau foamea – ce ne doare de fapt?
Pentru cei mai mulți dintre noi, cuvintele „poftă de mâncare” și „foame” sunt identice și, de obicei, nu ne dăm seama de diferențele semnificative dintre ele, de faptul că, de fapt, sunt două stări diametral opuse ale organismului nostru. Foamea, cunoscută și sub numele de poftă, apare atunci când ne lipsesc nutrienți importanți, în principal carbohidrați, proteine și grăsimi care dau energie, dar atunci când le furnizăm în cantitatea necesară, această senzație trece aproape imediat. Este relativ ușor de observat simptomele sale, cele mai caracteristice fiind:
- absența nevoii de satisfacere imediată a acesteia, deși poate dura ore sau, în cazuri extreme, zile întregi;
- o creștere treptată;
- simptome fizice notabile, senzația de „supt” în stomac, durere în zona abdominală, senzație de neliniște și iritabilitate.
Pofta de mâncare, pe de altă parte, poate fi descrisă în mod sigur ca o poftă, care este adesea cauzată de starea psihicului și apare, de exemplu, în momente de nervozitate sau sub influența unui stres puternic. De cele mai multe ori, aceasta duce la gustări necontrolate sau chiar la o alimentație compulsivă, adică la o constrângere internă de a mânca cantități mari de alimente, ceea ce, din păcate, este cea mai ușoară cale de a lua rapid în greutate, chiar obezitate patologică extremă. Aici, simptomele sunt complet diferite:
- lipsa senzației de sațietate chiar și după ce ați mâncat o masă extrem de abundentă și bogată în calorii;
- senzație constantă de foame, care apare brusc, de exemplu sub influența stimulilor olfactivi, și nu dispare până când nu mâncăm ceva;
- senzație puternică de vinovăție imediat după ce ați mâncat.
Supraalimentarea – consecințe pentru sănătate
Oricare ar fi cauza gustărilor noastre, pur și simplu foame sau apetit incontrolabil, ambele condiții, atunci când nu sunt controlate, au consecințe grave asupra sănătății. Contrar aparențelor, nu este vorba doar de creșterea stratului de grăsime de pe burtă sau șolduri, ci întregul corp va fi afectat negativ de creșterea în greutate. Primul lucru pe care ar trebui să-l facem este să diagnosticăm corect cauza, care, așa cum am menționat, poate fi reprezentată de afecțiuni medicale nediagnosticate, iar organismul ne dă semne de avertizare într-un mod atât de specific. Pot exista mai multe motive pentru care avem acest proverbial apetit vorace, și merită să îi acordăm atenție, printre altele:
- nivelurile de glucoză din sânge și bolile asociate, cum ar fi diabetul. Deficitul de insulină determină un flux necorespunzător de glucoză către celule, care sunt subnutrite și se fac cunoscute printr-o senzație de foame în continuă creștere;
- nivelurile de hormoni, cum ar fi leptina, secretată de celulele adipoase, informând astfel sistemul nervos cu privire la greutatea noastră corporală. Un deficit de leptină este imediat interpretat greșit ca fiind o senzație de foame, oferind un stimulent pentru creșterea consumului de alimente;
- boli tiroidiene, în special hipotiroidismul, care provoacă probleme metabolice grave. Într-o astfel de situație, simțim pur și simplu o foame constantă, iar prin satisfacerea ei, ducem la creșterea obezității;
- odihnă adecvată, în special cantitatea zilnică recomandată de somn. Lipsa continuă a somnului sau chiar insomnia perturbă, de asemenea, secreția corectă a hormonilor responsabili de pofta de mâncare și de senzația de sațietate;
- paraziți, care se găsesc cel mai adesea în sistemul digestiv, hrănindu-se în principal cu carbohidrați și provocând o nevoie crescută de dulciuri.
Cum să reduci pofta de mâncare – metode dovedite la domiciliu
Apariția oricăruia dintre simptomele de mai sus ar trebui să ne forțeze să acționăm imediat, iar primul lucru pe care trebuie să-l facem este să aplicăm metode casnice dovedite, datorită cărora vom reuși rapid să controlăm gustările incontrolabile:
Cel mai important lucru este să faceți pauze regulate între mese, de cel puțin 4-5 ore, care trebuie respectate cu strictețe. Mâncatul la astfel de intervale va preveni apariția unei foamete puternice, care poate duce la supraalimentarea unei mese grele, indigeste. Mănâncă cantități mici, mestecând cu atenție fiecare îmbucătură, și elimină din alimentația ta nu numai ceea ce este nesănătos și bogat în calorii, ci și condimentele picante și excesul de sare, care cresc semnificativ apetitul. În loc de smântână grasă, este mai bine să folosiți iaurt ușor, să renunțați la carnea prăjită și să o înlocuiți pe cea roșie cu carne de pasăre. Alte produse care cresc apetitul sunt dulciurile, prăjiturile sau bomboanele, care oferă doar calorii goale, fără valoare. De asemenea, este indicat să se bea multe lichide, inclusiv apă minerală limpede, necarbogazoasă, care umple și ea stomacul și, în același timp, elimină toxinele periculoase; un alt lucru de reținut este micul dejun, o masă care ne dă energie pentru cea mai mare parte a zilei, dar care este adesea neglijată din lipsă de timp. Mâncatul unei mese nutritive și echilibrate dimineața, cu o cantitate potrivită de carbohidrați, proteine și grăsimi, va contribui la îmbunătățirea controlului greutății și la reducerea riscului de a lua gustări pe parcursul zilei, furnizând organismului nutrienți valoroși, dintre care cei mai importanți sunt fibrele alimentare, proteinele și cromul. Fibrele dietetice sunt un umplutură ideală pentru stomac, umflându-se și făcându-vă să vă simțiți sătul pentru mai multe ore. În plus, are un efect pozitiv asupra metabolismului, accelerând și facilitând digestia, fiind cel mai ușor de absorbit în fructe, legume și unele produse cerealiere, tărâțe sau fulgi de ovăz. Proteinele, în special cele conținute în ouă, produse lactate și carne, ajută la arderea țesutului adipos și dau o senzație de sațietate, iar cromul îmbunătățește toate procesele metabolice din organism, reglând metabolismul lipidelor și al carbohidraților.
Cum de a reduce pofta de mâncare – suplimente alimentare
O soluție bună pentru a reduce pofta de mâncare și, în același timp, a scăpa de excesul de greutate, sunt suplimentele alimentare moderne, folosite în dietele de slăbire, pe bază de ingrediente vegetale naturale. Acestea sunt foarte eficiente datorită unor substanțe precum extractul de ceai verde, afinele acai sau goji, guarana, piperul negru, cofeina sau popularul yerba mate. Toate acestea accelerează metabolismul, ameliorează tulburările digestive, curăță bine organismul de toxine și, mai presus de toate, reduc pofta de mâncare. Pe care o alegem depinde de preferințele noastre individuale, dar cu siguranță vom simți efectele lor asupra sănătății.