Mikrobiota – zarnu baktēriju ietekme uz organismu
Cilvēka kuņģa un zarnu mikrobiomu veido vairāk nekā 1000 baktēriju sugu, un zarnu mikrobiota ir definēta kā visas baktērijas, kas dzīvo mūsu resnajā zarnā, un to sastāvs un daudzskaitlīgums ir saistīts ar veselības stāvokli. Mikrobiomu veido baktērijas, bet papildus tām ir arī vīrusi un eikarioti. Zinātniskie pētījumi ir ļāvuši precīzi noteikt cilvēka mikrobiomu, kā arī tā svarīgo lomu mūsu dzīvē.
Contents
Zarnu mikrobiotas raksturojums
Zarnu mikroflorai ir milzīga ietekme uz cilvēka organismu. Mikrobiotu galvenokārt veido Bacteroidetes un Firmicutes tipa baktērijas. Protams, tas ir mainīgs un tieši atkarīgs no personas rases un veselības stāvokļa. Turklāt tas mainās visas dzīves laikā. Zarnu mikrobiota visu laiku palielinās bērnībā, bet izšķiroša nozīme ir pieaugušo vecumam, jo tad tā ir viendimensiju. Papildu izmaiņas notiek novecošanās periodā, kad tā kļūst sliktāka. Tāpēc ir vērts rūpēties par pareizu probiotiku uzņemšanu. Probiotiku izvēle jāveic, pamatojoties uz izkārnījumu analīžu rezultātiem, lai papildinātu trūkstošos baktēriju celmus. Protams, šādi testi jāveic jebkurā dzīves laikā, jo zarnas ir mūsu otrās smadzenes, un tās arī stiprina pareizu imūnsistēmas darbību. Probiotikas ir svarīgas arī tad, kad lietojam antibiotikas, jo tad zarnu mikroflora kļūst vājāka. Pētījumi arī liecina, ka daļa baktēriju zarnās ir pastāvīgas, bet daļa mainās. To ietekmē tādi faktori kā infekcijas, nepareiza diēta, hronisks stress, farmakoterapija un dzīvesveids. Tomēr daudzi zinātniski pētījumi liecina, ka tieši uzturs ir tas, kas visvairāk ietekmē zarnu mikrobiotu. Jāatceras, ka arī mūsu veselības stāvoklis ietekmē zarnu baktēriju daudzumu un kvalitāti. Cilvēkiem, kas slimo, piemēram, ar diabētu, celiakiju, aptaukošanos vai zarnu iekaisuma slimībām, ir raksturīga zema daudzveidība.
Ietekme uz ķermeni
Mikrobioms daudzējādi ietekmē cilvēka fizioloģiju. Galvenokārt tas ir saistīts ar tādu sastāvdaļu sagremošanu caur gremošanas traktu, kuras gremošanas sistēmas enzīmi nesagremo. Tomēr, ja zarnās ir disbioze, t. i., slikta mikroflora, tad gremošanas traktā var rasties gremošanas traucējumi.
Zarnu-smadzeņu ass
Apgalvojums, ka zarnas ir mūsu otrās smadzenes, ir pilnīgi pareizs. Tam ir liela nozīme, jo tas ietver divvirzienu informāciju starp mikrofloru, zarnām un smadzenēm. Tas viss notiek, izmantojot neironu ceļus, kuros iesaistīti centri un zarnu nervu sistēma, un svarīga ir arī sirds un asinsvadu sistēma. Caur asinsrites sistēmu pārraidītā informācija notiek, pateicoties imūnsistēmas regulatoriem, hormoniem, neiromediatoriem.hormoni, ass, kas savieno hipotalāmu ar hipofīzi un virsnieru dziedzeriem, un baktēriju metabolīti, proti, īsas ķēdes taukskābes. Pētījumi arī liecina, ka mikrobiota ietekmē:
- refleksi, ko izraisa bojāti audi,
- mūsu uzvedība stresa situācijās,
- smadzeņu neiroķīmija,
- pārtikas uzņemšana,
- emocionālā un sociālā uzvedība.
Pētījumos, kas veikti ar pelēm, ir pierādīts, ka mikrobiotas ietekme ir būtiska peļu sociālajai attīstībai, un tās neatbilstošs sastāvs gremošanas traktā ietekmē neirokognitīvos traucējumus, pat autismu. Turklāt, salīdzinot ar pelēm, kurām ir normāls zarnu baktēriju sastāvs, šādiem cilvēkiem ir pastiprināta stresa reakcija un pastiprinātas trauksmes reakcijas. Tika veikts arī tests, lai noskaidrotu, kas notiks, kad baktērijas peļu zarnās tiks papildinātas. Tas samazināja kortikosterona līmeni, kas izdalās stresa un trauksmes laikā. Ar šo eksperimentu tika pierādīts, cik liela nozīme ir mikroflorai, zarnu un smadzeņu mikroflorai un cilvēka nervu sistēmas pareizai attīstībai.
Baktērijas, kas dzīvo mūsu zarnās, ir atbildīgas par īso ķēžu taukskābju ražošanu, kurām ir liela nozīme asins-smadzeņu barjeras savienojumā. Tas notiek, palielinot olbaltumvielu, kas ir svarīgākie cieši savienojumos, ražošanu. Galvenokārt runa ir par zarnu šūnu ciešo savienojumu, kas nogriež telpu starp šūnām. Tādējādi šūnas ir ļoti cieši saistītas viena ar otru. Tās atgādina tīklu, kas sakārtots virtenēs un aizsargā mūs no patogēniem. No otras puses, ja ciešajā savienojumā ir pārtraukumi, no starpšūnu šķidruma izdalās kaitīgas vielas.Tas var negatīvi ietekmēt smadzeņu darbību, garastāvokli un kognitīvās funkcijas.
Mikrobioms un psihika
Pēdējos gados pētnieki ir vairākkārt pierādījuši, ka zarnu mikrobiotas ietekmei ir liela nozīme mūsu reakcijā uz stresu un trauksmi, depresīviem traucējumiem un kognitīvajiem procesiem. Daudzos pētījumos ir dokumentēts, ka probiotiku terapijas lietošana kombinācijā ar prebiotikām pozitīvi ietekmē cilvēku ar psiholoģiskām problēmām, trauksmi un depresīviem stāvokļiem stāvokli. Cilvēkiem, kuri lieto alkoholu, parādās ievērojama ietekme uz zarnu mikrofloru. Šeit var novērot resnās zarnas caurlaidību un izmaiņas zarnu mikrofloras sastāvā, kas izraisa pastiprinātu depresiju un pastiprinātu tieksmi pēc alkohola.
Ietekme uz gremošanu
Veseliem cilvēkiem baktērijas ir atbildīgas par pārtikas šķiedrvielu, dažu olbaltumvielu un cukuru sagremošanu. Tā rodas īsas ķēdes skābes, kas nodrošina enerģiju zarnu epitēlijam, aizsargā imūnsistēmu un iznīcina patogēnās baktērijas gremošanas traktā. Tam ir liela nozīme arī kolorektālā vēža profilaksē, jo atbilstoša profilakse mazina vēža rašanos nākotnē. Tas notiek iekaisuma un DNA bojājumu dēļ, ko izraisa kaitīgi vielmaiņas produkti, kas veicina audzēja augšanu. Pētījumos ar šāda tipa cilvēkiem vairākkārt ir novērota zarnu disbioze un mazs baktēriju sugu skaits. Ir arī pierādīts, ka šāda veida slimību gadījumā ir svarīgs uzturs, kas bagāts ar šķiedrvielām, polinepiesātinātajām taukskābēm, antioksidantiem un probiotikām. Mēs varam arī rūpēties par B grupas vitamīnu, K vitamīna papildināšanu. Svarīga ir arī kuņģa un zarnu trakta vitamīnu ražošana no veselīgas pārtikas. Jums jāzina, ka zarnu iekaisumu var izraisīt arī zarnu mikrofloras noplicināšanās, kas savukārt izraisa resnās zarnas vēzi.
Komensālo baktēriju nozīme
Komensālajām baktērijām un atbilstoši atlasītām probiotikām ir nozīmīga funkcija, kas nodrošina zarnu barjeru, lai patogēnās baktērijas un to vielmaiņas produkti nenonāktu mūsu asinsrites sistēmā. Labās baktērijas palīdz samazināt infekciju rašanos, stiprinot imūnsistēmu, jo tās cīnās ar sliktajām baktērijām par barības vielām un vietu uz gļotādas virsmas. Komensālās baktērijas arī pazemina pH līmeni zarnās, jo rodas laktāts un īsas ķēdes skābes, kas lieliski neitralizē iekaisumu izraisošās patogēnās baktērijas. Pēdējā laikā arvien vairāk pētījumu liecina, ka mikrobioma ietekmei ir liela nozīme iegūtās imunitātes veidošanā pret hronisku iekaisumu. Tāpēc ir svarīgi veikt izkārnījumu testus, izvēlēties atbilstošu probiotiku terapiju un veselīgu uzturu.
Mikrobiotas ietekme uz veselību
No otras puses, zema baktēriju daudzveidība kuņģa-zarnu traktā ļoti bieži tiek diagnosticēta cilvēkiem ar zarnu iekaisuma slimībām. Tas izraisa arī aizsargfunkciju zudumu, t. i., nespēju fermentēt šķiedrvielas un svarīgo īso ķēžu taukskābju ražošanas trūkumu, kā arī sliktāku slimības gaitu. Zarnu iekaisums ir ideāla augsne patogēnām baktērijām, kas nav labvēlīgas veselībai un izraisa vīrusu infekcijas.
Sirds un asinsvadu sistēmas gadījumā mikrobioma ietekme ir divējāda. Tās labā ietekme ir lipidogrammas regulēšana, kas izraisa labā holesterīna HDL palielināšanos un triglicerīdu samazināšanos. Ir pierādīts, ka Lactobacilli celms palīdz no asinsvadiem izvadīt slikto holesterīnu. Tas var darboties arī otrādi, jo slikto baktēriju pārpalikums veicina aterosklerotisko plākšņu veidošanos, kas nākotnē var izraisīt sirdslēkmi vai insultu.
Metabolisma traucējumi, ko izraisa labo baktēriju trūkums zarnās, var izraisīt II tipa diabēta attīstību. Zinātniskos pētījumos ir pierādīts, ka zarnu baktērijas ir iesaistītas glikozes metabolismā. Turklāt ir pierādīts, kuri celmi ir atbildīgi par slimības attīstību un kuri to kavē. Attiecībā uz veselību zarnu mikrobiota ir saistīta ar II tipa diabētu, kas saistīts ar glikozes homeostāzi un insulīna rezistenci tādos orgānos kā aknas, muskuļi un tauki. Mikrobiota un tās produkti regulē zarnu hormonus un fermentus, kas mazina insulīna rezistenci un uzlabo cukura toleranci.
Labās zarnu baktērijas ietekmē arī reimatoīdo artrītu, jo tās satur mikroorganismus, kas ietekmē imūnsistēmu. Zarnu līdzsvara traucējumi izraisa daudzu slimību, pat RA, attīstību. Šajā gadījumā tiek pētīta arī mutes dobuma mikroflora un tās loma slimības attīstībā. Pētījumi liecina, ka liela nozīme ir arī disbiozei.
Pēdējais aplūkotais gadījums, kurā baktērijām ir liela nozīme, ir aptaukošanās un liekais svars, kas ir 21. gadsimta posts. Daudziem cilvēkiem ir disbioze, ko izraisa nepareizs uzturs un nepiemērots dzīvesveids. Tas izraisa arī imūnregulācijas traucējumus, izmainītu zarnu hormonu regulāciju un proiekaisuma mehānismus. Šajā gadījumā ir vērts rūpēties par lielāku enerģijas patēriņu, un diētai ar zemu slikto tauku saturu ir pozitīva ietekme uz aptaukošanās ārstēšanu.
Bibliogrāfija:
- Binek M: Cilvēka mikrobioms – veselība un slimības. Post Microbiol 2012; 51,
- Rakowska M., Lichosik M., Kacik J., Kalicki B., The influence of the microbiota on human health, Pediatr Med Rodz 2016, 12 (4),
- Nowak, Adriana, Katarzyna Slizewska un Zdzisława Libudzisz. “Probiotikas – vēsture un darbības mehānismi”. Pārtikas zinātnes tehnoloģiju kvalitāte 17.4 (2010).