Ketogēnā diēta – vai ar to var zaudēt svaru?
Tekstu pārbaudīja Aleksandra Dziura, medicīnas zinātņu doktore, uztura speciāliste
Ketogēno diētu bieži dēvē arī par ketogēno diētu. Tās pamatā ir ogļhidrātu ierobežošana un tauku uzņemšanas palielināšana. Ir īpašas medicīniskas indikācijas tā lietošanai, proti, lai palīdzētu ārstēt epilepsiju bērniem, īpaši pret zālēm rezistentu epilepsiju. Ketogēno diētu izmanto arī kā daļu no svara samazināšanas programmas.
Ļoti svarīgs ketogēnās diētas elementsir ogļhidrātu ierobežošana un lielāka tauku uzņemšana. Šo diētu var ievērot stingrā ārsta un dietologa uzraudzībā. Tā kļūdaina lietošana tā vietā, lai palīdzētu, citos gadījumos var kaitēt. Šī ketogēnā diēta izraisa stāvokli, ko sauc par ketozi. Ketozes laikā organisms kā enerģijas avotu izmanto taukus, nevis ierastos ogļhidrātus. Visi ketozes simptomi ir atšķirīgi, bet pati diēta var izraisīt daudzas blakusparādības, un tās var rasties jau ēdienu iekļaušanas laikā mūsu ēdienkartē, kā arī kā šādas diētas ievērošanas sekas.
Contents
Ketoze diēta un tās principi
Ieviešot dzīvēketogēno diētu, ir jāpārbauda, kas un kādās porcijās ir jāēd. Šīs diētas pamatā ir lielāks tauku patēriņš, kam vajadzētu veidot 75-90 % no uzņemtās enerģijas. Ogļhidrātu samazināšanu un tauku uzņemšanas palielināšanu vislabāk veikt pakāpeniski, turklāt diētas laikā rūpīgi jāseko līdzi organisma reakcijām.
Kas ir ketogēnā diēta?
Ketogēnās diētas galvenie olbaltumvielu avoti ir aukstie gaļas izcirtņi un liesa gaļa, savukārt ogļhidrātu ziņā bagāti ir dārzeņi un augļi ar zemu cukura saturu, piemēram, marinēti gurķi, brokoļi, zemenes, ziedkāposti, kabači, tomāti, redīsi, spināti, greipfrūti un avokado. Tāpēc tauki jāiegūst no augu eļļām, olīveļļas, majonēzes vai sviesta. Noteiktas produktu grupas ir izslēgtas no diētas, tostarp:
- Saldumi
- Medus
- Saldējums
- Džeimsi
- Sīrupi
- Graudaugu produkti
Klasiskāsketogēnās diētas pamatā ir ogļhidrātu patēriņa ierobežošana un to aizstāšana ar lielāku daudzumu tauku. Tikai šādi sekojot tai , mēs varam cerēt sasniegt iecerētos rezultātus .
Ketogēnā diēta – ēdienkartes
Ketogēnās diētas gadījumā ir ieteicams diētas plānu sastādīt pie profesionāla dietologa. Šķērslis šeit var būt pareizs uztura līdzsvars. Lietojot šādu diētu bērnam, mums ir jārūpējas par bērna labklājību, jo šajā konkrētajā situācijā tā tiek izmantota terapeitiski. Tādēļ ēdienkarti nevajadzētu veidot pašiem.
Lasiet arī: Piperīns svara zudumam
Ketogēnā diēta – ēdienreizes
Ketogēnās diētas ēdieni ir nedaudz vienmuļi. Arī ogļhidrātu patēriņa ierobežošana var radīt problēmas. Ir svarīgi nodrošināt, lai maltītes būtu garšīgas un uzturvielām bagātas.
Ketogēnā diēta un tās ietekme
Ir zināms, ka ketogēnā diēta izraisa ketozes stāvokli. Sākotnēji tās simptomi var būt diezgan apgrūtinoši, un nelabvēlīga ietekme ir manāma ne tikai pirmajos posmos, bet arī vēlāk. Ogļhidrātu uzņemšanas ierobežošana var izraisīt reiboni, gausumu, aizcietējumus un vielmaiņas traucējumus. Pēc dažām dienām vai nedēļām organisms pielāgosies jaunajam ēšanas stilam, un šādas nepatīkamas reakcijas izzudīs. Ketogēnā diēta, protams, saprātīgi lietojot, var dot vēlamos rezultātus, taču vispirms ir vērts to “izmēģināt “, piemēram, uz noteiktu laiku, kas katram organismam noteikts individuāli.
Lasiet arī: Fast Burn Extreme