Pienene – augs ar daudzām, lai gan nepietiekami novērtētām, ārstnieciskām īpašībām
Daudzos iepriekšējos ziņojumos esam iepazīstinājuši ar gandrīz visām svarīgākajām uzturvielām, kas nepieciešamas pareizai cilvēka organisma darbībai, galvenokārt vitamīniem un mikroelementiem. Ir vērts uzzināt arī par labākajiem veidiem, kā papildināt to trūkumu organismā, īpaši ar augu izcelsmes zāļu palīdzību. Viens no augiem, ko iepazīstināsim vispirms, ir pienene, kurai piemīt plaša iedarbība uz veselību, bet diemžēl tā joprojām ir salīdzinoši maz zināma un novērtēta.
Contents
Kādas fitoterapijas priekšrocības ir vērts izcelt?
Pirms pievērsties pienenes sastāvam, iedarbībai, priekšrocībām un trūkumiem, vispirms vajadzētu nedaudz vairāk uzzināt par pašu fitoterapiju jeb augu izcelsmes ārstniecību, kas gūst arvien lielāku popularitāti. Zem šī nosaukuma slēpjas viena no senākajām dabīgās medicīnas jomām, kas ietver garšaugu un augu ar pierādītām ārstnieciskām īpašībām izmantošanu.
Tie ir plaši sastopami mūsu dārzos, mežos un pļavās, un jums tikai jāzina, kurus no tiem izmantot, lai pat izveidotu savu mājas zāļu kabinetu. Tomēr, lai to izdarītu, jums būs nepieciešamas speciālas zināšanas, vēlams, pabeidzot attiecīgus kursus, un, ja jūs augus nepazīstat, vienmēr varat iegādāties gatavus maisījumus aptiekā vai zāļu veikalā. Svarīgākās zāļu lietošanas priekšrocības ir šādas:
- jau iepriekš minētā zāļu viegla pieejamība un salīdzinoši zemā cena, un, ja mēs paši tās ievācam, mums tās ir vienkārši par velti;
- parasti nav blakusparādību, kas bieži rodas, lietojot tipiskus medikamentus, taču augi ir rūpīgi jāizvēlas un jālieto saskaņā ar šīs jomas ekspertu ieteikumiem;
- daudzvirzienu iedarbības spektrs, kas aptver praktiski visu organismu;
- daudzu veselībai svarīgu uzturvielu bagātība;
- daudzpusīga izmantošana gan kā papildlīdzeklis daudzu slimību ārstēšanā, gan kā profilakse, kas efektīvi pasargā no tām.
Kas ir pienene?
Tagad, kad mēs zinām, kāpēc regulāri vajadzētu lietot ārstniecības augus, lai uzlabotu veselību, ir pienācis laiks uzzināt vairāk par pieneni un beidzot novērtēt visas tā ārstnieciskās īpašības. Pienene (Tarxacum officinale), pazīstama arī kā parastā pienene, ir augs, kas aug visā mūsu valstī un kam ir intensīvi dzelteni ziedi ar gariem, šauriem ziedlapiņām. Lapas ir lancetveidīgas, 10 līdz 25 cm garas, un pienenes pirmais ziedēšanas periods ir no aprīļa līdz jūlijam, bet otrs ziedēšanas periods bieži vien notiek rudenī.
To dēvē arī par pieneni, jo pēc ziedēšanas tā veido sēklas, kas aprīkotas ar baltiem pavedieniem– pavedieniem, kas atvieglo to pārnēsāšanu ar vēju. To parasti uzskata par nezāli, ko nežēlīgi iznīcina, lai gan pēdējā laikā šī attieksme ir sākusi mainīties, un to aizvien vairāk izmanto medicīniskiem mērķiem, tostarp kā sastāvdaļu daudzos uztura bagātinātājos. Galvenie tās izmantošanas veidi ir šādi:
- auga saknes, ko novāc tikai rudenī un pēc tam izžāvē;
- lapas, kas ir jaunas un jānogriež pavasarī, kā arī jāžāvē pēc tam, kad ir novākti ziedu kātiņi;
- dzeltenie ziedkopas ziedpumpuri, kas nozīmē, ka tie jānovāc tikai ziedēšanas laikā, pirms tie pārtop raksturīgajos pūtīšos.
Jāatceras arī, ka ir kļūdaini to saukt par pieneni, jo tā ir atšķirīga augu suga, lai gan ārējais izskats ir gandrīz vienāds. Pieneņpienei piemīt arī vairākas veselību veicinošas iedarbības, kuru parastai pienenei nav. Ja vēlamies to atšķirt, galvenā atšķirība ir vairāki stublāji, kas izaug no vienas vietas un kuriem trūkst apmatojuma.
Kādas uzturvielas satur pienene?
Ārstniecības augu ārstēšana ir balstīta uz visu augu un garšaugu ķīmisko sastāvu, ko izmanto šajā alternatīvās medicīnas paveidā. Pats pienene bija pazīstama jau senajā Grieķijā un Romā, lai gan tolaik netika domāts par to, kādus aktīvos savienojumus tā satur, vienkārši tika novērtēta tās pozitīvā ietekme uz cilvēka organismu.
Mūsdienu zinātne ir ļāvusi atšķirt un aprakstīt visas vielas, kuras satur pienene. no iepriekš minētajām pienenes daļām, kas par savām ārstnieciskajām īpašībām ir pateicīgas:
- A vitamīns, kas, cita starpā, nosaka labu redzi un pasargā no “nakts akluma” un makulas deģenerācijas;
- B grupas vitamīniem, kas ir nepieciešami labai veselībai un atkarībā no veida ietekmē dažādus orgānus un iekšējās sistēmas;
- C vitamīns, pazīstams arī kā askorbīnskābe, ārkārtīgi spēcīgs antioksidants, kas palīdz atbrīvoties no bīstamajiem brīvajiem radikāļiem, kas ir daudzu slimību cēlonis;
- beta-karotīns jeb A provitamīns;
- fenolskābes: kafīnskābe, ferulīnskābe, cigorīnskābe, hlorogēnskābe;
- ēteriskās eļļas;
- tanīni;
- kumarīni
- inulīns, polisaharīds, dabīgs prebiotiķis, kas veicina zarnu darbību un regulē cukura līmeni asinīs;
- flavonoīdi- savienojumi ar ārkārtīgi plašu veselību atbalstošu iedarbību dažādos līmeņos, un pienenes satur glikozīdus luteolīnu, apigenīnu, kvercetīnu;
- minerālsāļi silīcijs, magnijs, kālijs un sērs.
Kādas pieneņu īpašības labvēlīgi ietekmē veselību?
Ja augs lepojas ar tik bagātīgu sastāvu, tas parasti automātiski nozīmē arī tikpat bagātīgas ārstnieciskās īpašības. Tā tas ir arī pienenes gadījumā, jo tai ir pozitīva ietekme praktiski uz visu organismu, un pie tās svarīgākajām veselības īpašībām varam pieskaitīt:
efektīvāku organisma attīrīšanu
Viens no mūsu sliktas pašsajūtas un veselības pasliktināšanās iemesliem var būt toksīnu un nevajadzīgu vielmaiņas produktu pārpalikums, kas nogulsnējas iekšējās sistēmās un orgānos. Tas kļūst ne tikai par iemeslu smagām alerģiskām reakcijām, bet arī nopietnākām slimībām, gremošanas sistēmas, sirds un asinsrites sistēmas problēmām vai paaugstinātam liekā svara un aptaukošanās riskam.
Ieteicamais līdzeklis efektīvai organisma detoksikācijai ir pieneņu ekstrakti. Tā iedarbība šajā konkrētajā jautājumā izpaužas šādi:
- attīra iekšējos orgānus, īpaši nieres un aknas;
- noņem nogulsnes un visas toksiskās vielas, kas atrodas zarnās;
- paātrina vielmaiņas procesus un regulē zarnu kustību biežumu;
- uzlabojas ādas izskats un veselība, tā tiek rūpīgāk attīrīta, kas veicina pinnes ārstēšanu.
Urīnceļu funkcijas veicināšana
Ar pienenes attīrošo funkciju un tās diurētisko iedarbību ir saistīti un šeit īpaši labvēlīgi ir ekstrakti, kuru galvenā sastāvdaļa ir šī auga lapas. To var lietot, lai palīdzētu mazināt urīnceļu slimību, glomerulonefrīta, urīnceļu vai urīnpūšļa simptomus.
Vienlaikus tas atbalsta nieru darbību, palielinot izsūknēšanas procesu glomerulos, novērš tūsku, atbalsta podagras ārstēšanu un neitralizē pārmērīgu kālija izskalošanos no organisma.
Organisma dabiskās imunitātes stiprināšana
Viens no mūsu veselības pamatiem neapšaubāmi ir labi funkcionējoša imūnsistēma, pietiekama daudzuma antivielu veidošanās, lai tiktu galā ar dažādām vīrusu, baktēriju vai sēnīšu infekcijām organismā. Fitoterapijas speciālisti šim nolūkam iesaka pienenes, īpaši atveseļošanās laikā, kad organisms ir ievērojami novājināts, un sezonālo infekciju, īpaši saaukstēšanās un gripas, periodos.
Vienlaikus pienene ir dabisks prebiotiķis, jo satur inulīnu – viegli šķīstošu pārtikas šķiedrvielu paveidu. Tās uzdevums šajā lomā galvenokārt ir cīnīties ar patogēnajām baktērijām, piemēram, E. coli, Salmonella vai Candida, palielinot veselībai labvēlīgo baktēriju skaitu.
Glikozes līmeņa regulēšana asinīs
Vēl viens, aizvien biežāk sastopams pienenes pielietojums ir strauju glikozes līmeņa svārstību novēršana asinīs. Tas ir ļoti bīstams stāvoklis, kas dažos gadījumos var pat apdraudēt dzīvību, tāpēc tas jānovērš gan tad, kad cukura līmenis ir virs, gan zem noteiktajām normām.
Faktors, kas to atkal padara iespējamu, ir inulīns, kuram piemīt spēja regulēt ogļhidrātu vielmaiņu organismā un tādējādi kavēt cukura līmeņa svārstības. Tas arī pazemina daudzu pārtikas produktu glikēmisko indeksu un kavē to sniegtās glikozes pārmērīgu uzsūkšanos.
Atbalsta gremošanu un svara samazināšanas ārstēšanu
Lai uzturētu labu gremošanu, nepieciešams arī atbalstīt šo procesu, vēlams ar dabīgiem specifiskiem līdzekļiem, piemēram, dažādu pienenes daļu ekstraktiem, un lietot tos regulāri:
- ir atbildīgas par gremošanas trakta pareizu darbību;
- atbalsta aknu un žultspūšļa darbību, stimulē žults sekrēciju;
- uztur pareizu pH līmeni kuņģī un stimulē kuņģa sulu sintēzi;
- labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru;
- mazina gremošanas traucējumus, vēdera pūšanos vai gāzu veidošanos;
- regulē iztukšošanās procesus;
- paātrina vielmaiņu, kas ļauj efektīvāk sadedzināt taukus, samazināt ķermeņa svaru un veidot figūru;
- nomāc apetīti un nodrošina ilgstošu sāta sajūtu.
Kosmētiskais pielietojums
Ir vērts novērtēt ne tikai stingri ārstniecisko iedarbību, bet arī pienenes kosmētiskās īpašības, ko izmanto daudzās ikdienas ādas kopšanas kosmētikās visiem ādas tipiem. Tās iedarbība šajā ziņā ir daudzlīmeņu un izpaužas, cita starpā, kā:
- samazina pinnes bojājumu redzamību un atbalsta to ārstēšanu;
- samazina aknes rētu redzamību;
- atjauno dabisko ādas toni, likvidē vasaras raibumus un hiperpigmentāciju;
- novērst grumbu veidošanos un izlīdzināt esošās;
- mīkstina sacietējušos ādas ārējos slāņus;
- paātrina kairinājumu un brūču dzīšanu;
- kavē dabisko ādas novecošanās procesu;
- stiprina novājinātus matu folikulus, novēršot matu izkrišanu un paātrinot matu augšanu;
- iedarbība pret blaugznām un seboreju.
Avoti:
- https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits
- https://www.healthline.com/health/ways-dandelion-tea-could-be-good-for-your
- https://www.webmd.com/diet/benefits-of-dandelion-greens