Moringa lapas – jauns veids, kā zaudēt svaru?
Nevar noliegt, ka liekais svars un aptaukošanās ir kļuvuši par daudzu cilvēku dzīves iezīmi, tāpēc ir pienācis laiks no tiem efektīvi atbrīvoties. Šādā veidā mēs ne tikai iegūsim nevainojamu, slaidu figūru bez liekiem kilogramiem, ko rada lieki ķermeņa tauki, bet arī pilnīgu veselību, kas ir tik nepieciešama jebkurā vecumā. Ķermeņa svars, kas pārāk atšķiras no mūsu augumam paredzētās BMI (Body Mass Index) normas, var kļūt par iemeslu slimību attīstībai, kas cita starpā skar sirdi, asinsrites sistēmu, kaulus, locītavas un gremošanas sistēmu. To ārstēšana bieži vien ir daudz dārgāka nekā svara samazināšanas ārstēšana, vēlams, izmantojot dabiskas metodes, augus un garšaugus, kas jau sen tiek izmantoti šim nolūkam. Viens no augiem, ko aizvien biežāk izmanto fitoterapijā, un ne tikai kā līdzekli pret aptaukošanos, ir Moringa lapas, kuras mēs sīkāk aprakstīsim, iepazīstinot ar to daudzajām priekšrocībām, kas tieši veicina to aizvien pieaugošo popularitāti.
Contents
Fitoterapija jeb ārstniecības augu izmantošana dažādu slimību ārstēšanai.
Garšaugu izmantošana, sākotnēji dabiskajā, tautas medicīnā, aizsākās jau tūkstošiem gadu senā pagātnē, un augi ar dziednieciskām īpašībām tika plaši izmantoti daudzās pasaules kultūrās. Gadsimtiem ilgi tas bija vienīgais veids, kā ārstēt gandrīz visas kaites, sākot ar ikdienišķu saaukstēšanos un beidzot ar nopietnākām infekcijas slimībām. Sākotnēji ārstēšanu nodrošināja galvenokārt mūki, bet ar laiku augu izcelsmes zāles kļuva par neatņemamu medicīnas sastāvdaļu, un augu izcelsmes zāles joprojām tiek izmantotas tikpat daudz kā sintētiskie medikamenti. Pēdējie, kurus izmanto arī cīņā pret aptaukošanos, bieži vien sastāv no ļoti kaitīgām aktīvajām vielām. Daudzos gadījumos tām ir arī daudz blakusparādību, tāpēc tik daudzi cilvēki cenšas tās aizstāt ar dabīgiem ekvivalentiem.
Termins ” fitoterapija ” radies senajā Grieķijā no divu vārdu kombinācijas: phyton, kas nozīmē augu, un therapeuo, kas nozīmē ārstēšanu. Protams, nekādos apstākļos nevajadzētu iesaistīties šajā nodarbē bez iepriekšējas sagatavošanās, neiegūstot plašas zināšanas par simtiem vai pat tūkstošiem augu un to ārstnieciskajām īpašībām. Fitoterapijas arvien pieaugošā popularitāte ir saistīta ar tās neapstrīdamajām priekšrocībām, no kurām vērts pieminēt.
- vairumā gadījumu nav nekādu blakusparādību vai nevēlamu mijiedarbību ar lietotajiem augiem, bet tikai ar nosacījumu, ka mēs pareizi izvēlamies to sugas un ieteicamās, drošās un efektīvās devas. Jāņem vērā arī iespējamās alerģiskās reakcijas, kas katram organismam ir individuālas;
- salīdzinoši zemas izmaksas, jo īpaši salīdzinājumā ar dažu mākslīgi ražotu zāļu cenām, lai gan, pirms izšķirties par šādu dabisku aizstājēju, mums vajadzētu pārbaudīt, vai tas ir tikpat efektīvs. Pētījumi ir skaidri pierādījuši, ka tās ir efektīvas gandrīz visu slimību, tostarp liekā svara, aptaukošanās un to izraisošo slimību vai svara pieauguma izraisītu slimību, piemēram, diabēta, ārstēšanā;
- tirgū pieejamie augu preparāti dažādos veidos – zaļās lapas, pumpuri vai ziedi, kaltēti garšaugi karstu uzlējumu pagatavošanai, koncentrāti sajaukšanai ar ūdeni, ēteriskās eļļas un vispopulārākās, visvieglāk lietojamās tabletes;
- plaši pieejamie garšaugi, no kuriem lielākā daļa vienkārši aug tuvējās pļavās vai dārzos, bet eksotiskākās šķirnes diemžēl ir jāieved no citām valstīm, kā tas ir Moringa lapu gadījumā.
Moringa lapas – izcelsme un īpašības
Moringalapas ir iegūtas no eļļas koka Moringa (Moringa oleifera ), kas aug Āzijā, galvenokārt Indijā un Pakistānā, kā arī dažviet Dienvidamerikā un Āfrikā. Šis koks pieder pie moringu dzimtas, sasniedz gandrīz 10 m augstumu un tiek dēvēts par mārrutku koku, jo tam ir raksturīga mārrutku sakņu garša, kas ir labi pazīstama virtuvē. Tomēr mūs neinteresē šī dārzeņa garša, bet gan lapu ārstnieciskās īpašības, un šajā ziņā tām patiešām ir ar ko lepoties. Tāpat kā lielākajai daļai šāda veida augu un garšaugu, tie ir tiešs to sastāva rezultāts, kas ir bagāts ar uzturvielām, kurām ir arī zināma ietekme uz svara zudumu. Bet, pirms mēs nonākam pie tā, aplūkosim sīkāk, kas atrodas Moringa lapās, un mēs nodarbojamies ar šādām vielām:
Vitamīni no visām grupām
Tās ir vissvarīgākās sastāvdaļas, kas attiecas ne tikai uz svara zudumu, bet arī uz citiem veselības aspektiem. Nepārspīlējot var teikt, ka šīs lapas ir īsta vitamīnu bumba, galvenokārt tāpēc, ka tajās ir daudz vitamīnu.
- A vitamīns, pazīstams arī ar citiem nosaukumiem – retionols, provitamīns A vai beta-karotīns. Tās darbību var uzskatīt par visaptverošu, nosaka pareizu redzi, piedalās reģenerācijas un šūnu augšanas procesā, ir efektīvs antioksidants, kas likvidē brīvos radikāļus;
- B grupas vitamīni, piemēram, B1 (tiamīns), B2 (riboflavīns), B3 (niacīns), B5 (pantotēnskābe), B9 (folijskābe), B12 (kobalamīns), kas ir būtiski organisma veselībai, atbildīgi par praktiski visu tā sistēmu – asinsrites, nervu un gremošanas – darbību, tiem piemīt pretiekaisuma, antibakteriālas un pretvīrusu īpašības.
- C vitamīns jeb askorbīnskābe, vēl viens antioksidants, vēl spēcīgāks, kas nodrošina pilnīgu aizsardzību pret brīvajiem radikāļiem, stiprina imunitāti, piedalās kolagēna, kas ir svarīgs saistauds, veidošanā, veicina kalcija un dzelzs uzsūkšanos.
- D vitamīns, kas galvenokārt ir atbildīgs par stipriem zobiem un kauliem un novērš sāpīgu artrītu, jo uztur pareizu kalcija līmeni. Ir pierādīts, ka tas ir efektīvs daudzu slimību profilakses un ārstēšanas līdzeklis, galvenokārt sirds slimību un diabēta, jo uztur pietiekamu glikozes līmeni asinīs. D vitamīna trūkums traucē tauku audu sadegšanu, un tā pareizais daudzums novērš tauku nogulšņu uzkrāšanos uz vēdera;
- E vitamīnu, kam piemīt pretvēža iedarbība un kas aizsargā arī no vēža gremošanas sistēmā. Tas aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa negatīvās ietekmes, palēnina ādas novecošanās procesu, novērš asins recekļu veidošanos, samazina sirdslēkmes un insulta risku.
Minerālvielas un citas uzturvielas
Protams, vitamīni nav vienīgās Moringa lapu sastāvdaļas, kas atbildīgas par mūsu veselību un ātru un pastāvīgu svara zudumu bez tik ļoti nepatīkamā jojo efekta. Tās satur arī citas vielas, kas ļauj, piemēram.
- minerālvielas: kalcijs, dzelzs, fosfors, kālijs, magnijs, nātrijs, cinks, varš, selēns un mangāns;
- šķiedrvielas, bez kurām mēs pastāvīgi sūdzētos par gremošanas traucējumiem, kas negatīvi ietekmē visu svara samazināšanas procesu, galvenokārt par sāpīgiem un traucējošiem aizcietējumiem, kurus šķiedrvielas novērš acumirklī.
- taukskābēm Omega 3 un Omega – 6, samazinot “sliktā” holesterīna LDL līmeni asinīs, vienlaikus palielinot vajadzīgā holesterīna HDL līmeni. Tās regulē visu organisma lipīdu ekonomiku, stiprina novājināto imunitāti un rūpējas par pareizu nervu sistēmas darbību.
Interesanta un vienlaikus nozīmīga priekšrocība, ko bieži uzsver veselīga dzīvesveida piekritēji, ir uzturvielu svars, un tikai 100 g sausu lapu Moringa satur:
- 25 reizes vairāk dzelzs nekā spinātos un 15 reizes vairāk kālija nekā banānos;
- 4 reizes vairāk A vitamīna nekā burkānos un 12 reizes vairāk C vitamīna nekā apelsīnos;
- 17 reizes vairāk olbaltumvielu nekā govs pienā.
Moringa lapas – lieto kulinārijā, medicīnā un svara samazināšanai
Tikai nedaudzi augi var lepoties ar tik bagātīgu sastāvu, tāpēc nav pārsteigums, ka Moringa ir plaši izmantots kulinārijā, kosmētikā un galvenokārt kā sastāvdaļa daudzos ārstniecības preparātos. Virtuvē tās izmanto kā veselīgu piedevu daudziem ēdieniem, īpaši dzērieniem, sajaucot lapas ar paniņām, jogurtu vai kefīru. Tos var pievienot arī rīta auzu pārslu vai musli, un tie labi sader ar pilngraudu klijām. Žāvētu garšaugu var lietot kā uzlējumu, vienkārši pārlejot lapas ar ēdamkaroti verdoša ūdens un pārklājot trauku, līdz tas ir pilnībā ievilkts. Ir vērts apsvērt arī Moringa eļļas lietošanu, taču atšķirībā no kokosriekstu eļļas to nedrīkst karsēt augstā temperatūrā, jo tā zaudēs savas vērtīgās ārstnieciskās īpašības. Tomēr auksts tas ir lieliski piemērots salātiem, kas tiem piešķirs jaunu, eksotisku garšu, nemaz nerunājot par labvēlīgo ietekmi uz veselību. Kosmētikā to galvenokārt izmanto matu kopšanas līdzekļos, lai padarītu matus mīkstus, pūkainus un īpaši spīdīgus. Bet pāriesim pie citiem Moringa lapu izmantošanas veidiem, un mums vissvarīgākie ir:
Lietošana medicīnā:
- Cita starpā tas izriet no antioksidantu īpašībām, un antioksidantu daudzums tajos ir rekordliels, pat 46, kas ir lielāks nekā, piemēram, analogā daudzumā sarkanvīnā, zaļajā tējā, goji ogās, tumšajā šokolādē un Acai ogās. Tas nozīmē, ka mēs varam rēķināties ar visefektīvāko visu brīvo radikāļu iznīcināšanu un šūnu aizsardzību pret to postošo ietekmi. Vienlaikus mēs iegūstam vislabāko aizsardzību pret audzēju attīstību, kavējot vēža šūnu vairošanās procesu;
- daudzu slimību, astmas, dizentērijas un citu gremošanas sistēmas slimību, epilepsijas, reibonis un stipras migrēnas galvassāpes, elpceļu infekciju, saaukstēšanās izraisīta drudža profilakse;
- labvēlīgi ietekmē atmiņu un koncentrēšanās spējas, uzlabo smadzeņu un visas nervu sistēmas darbību, tāpēc Moringa lapas arvien biežāk izmanto Alzheimera slimību ārstēšanā;
- stresa simptomu profilakse un ārstēšana, kas nodrošina lielisku garīgo labsajūtu un novērš pat vismazākās miega problēmas, tādējādi palīdzot cīnīties ar bezmiegu;
- nodrošina lielākas enerģijas devas, kas nepieciešamas gan fiziskai, gan garīgai darbībai, ātrāku organisma atjaunošanos pēc slodzes un novērš visus noguruma simptomus;
- imunitātes stiprināšana;
- diabēta profilakse, cukura līmeņa regulēšana asinīs, kas ir svarīgi arī svara samazināšanai;
- locītavu sāpju mazināšana, ko izraisa to pārslodze un progresējošs artrīts;
- uzlabot ādas veselību un izskatu, novērst pūtītes, plankumus, celulītu, atjaunot ādas elastību un dabisko krāsu.
Palīdzība svara samazināšanai:
- līdz pat 2/3 samazināts organismā uzņemto tauku šūnu daudzums, kas, pateicoties efektīvākai sadedzināšanai, gandrīz pilnībā pārvēršas enerģijā, mazāk uzkrājas aknās, novēršot šī svarīgā orgāna aptaukošanos;
- vielmaiņas paātrināšanās, kas pozitīvi ietekmē stabilu svara zudumu bez veselības komplikāciju riska, kas bieži vien to pavada. Vienlaikus palielinās tauku dedzināšanas ātrums, daži pētījumi liecina, ka tas var pat dubultoties;
- apetītes nomākšana, kas parasti ir tik spēcīga, ka mēs nespējam pretoties vēlmei ķerties pie neveselīgām, kalorijām bagātām un diemžēl treknām uzkodām, mēs arī nejūtam tā saukto cukura alkas sajūtu;
- paaugstina organisma trenējamību, spēku un fizisko veiktspēju, ļaujot ātrāk uzkrāt muskuļu masu;
- iepriekš minēto LDL holesterīna līmeņa samazināšanos;
- labāk uzsūcas visas uzturvielas – gan tās, ko satur pašas lapas Moringa, gan tās, kas tiek iegūtas no pārtikas, protams, ar vieglu uzturu.
Jaunie zaļie mieži – alternatīva Moringa lapām
Moringa lapusastāvs un īpašības noteikti liek tos iekļaut jūsu uzturā un ar to palīdzību atbrīvoties no liekā svara. Tas atbilst arī pašreizējai ekoloģiskajai tendencei “zaudēt svaru zaļā veidā”, izmantojot tikai tādus augus un augus, kas ir droši un neizraisa nekādas blakusparādības. Ja meklējam sev piemērotākos, ir vērts interesēties arī par jauno zaļo miežu īpašībām. Zaļajās miežu lapās ir sastāvdaļas ar visaugstāko uzturvērtību:
- šķiedrvielas;
- B vitamīni
- C un E vitamīni;
- aminoskābes, kas arī ir svarīgas svara zudumam un kuras mūsu organisms nespēj saražot pats;
- folijskābe;
- liels daudzums hlorofila, kas lieliski attīra organismu no toksīniem, tostarp pēc smēķēšanas atmešanas;
- minerālvielas, dzelzs, cinks, kālijs, kalcijs, selēns, broms, silīcijs, fosfors.
Ir vērts izlasīt arī mūsu novērtējumu par novājēšanas tabletēm, ko atradīsiet zemāk esošajā saitē.
Labāko novājēšanas tablešu klasifikācija