En nous promenant dans les rues de nos villes, nous rencontrons de plus en plus souvent des personnes dont l’apparence indique que leur poids corporel s’écarte de la norme établie. Ces anomalies de poids peuvent être de différentes ampleurs, allant d’un léger surpoids de quelques kilos à une obésité morbide, menaçant non seulement la santé, mais aussi la vie dans les cas extrêmes. Nous devons être honnêtes avec nous-mêmes : nous prenons du poids à un rythme sans précédent, et les spécialistes classent déjà cet état désagréable comme une maladie sociale et l’une des plus difficiles à traiter. Même quelques kilos de plus doivent donc susciter notre inquiétude, car si nous ne les contrôlons pas, les résultats peuvent être désastreux. Il existe de nombreuses méthodes pour lutter contre le surpoids et l’obésité, que nous décrivons sur cette page, mais il est également utile de connaître les différences entre ces maladies, les causes qui les provoquent et la menace qu’elles représentent pour notre organisme.

La plupart d’entre nous pensent que les concepts de surpoids et d’obésité sont identiques et qu’il n’y a aucune différence entre eux. Cependant, les spécialistes affirment clairement qu’il existe des différences, qu’elles sont diamétrales, et que leur différenciation correcte permet d’appliquer le traitement approprié, un traitement amincissant bien choisi. Ces deux affections sont directement liées à la structure du corps humain, constitué en grande partie de tissu adipeux, dont la quantité correcte ne doit pas dépasser 15 à 20 % du poids corporel chez les femmes, et 12 % chez les hommes. Tout écart, même minime, par rapport à la norme est synonyme de surpoids, autrement dit d’état transitoire, qui, s’il est négligé, conduit à l’obésité. Il s’agit, en quelque sorte, d’un état de pré-maladie qui survient parce que nous fournissons trop de nourriture à l’organisme et que ce surplus d’énergie, qui ne peut être brûlé, est déposé par le corps sous forme de bourrelets de graisse dans différentes parties du corps. Bien entendu, le poids corporel augmente automatiquement et l’on considère que l’on est en surpoids lorsqu’il dépasse un maximum de 10 % de la norme, calculée par exemple à partir de l’indice BMI, c’est-à-dire l’indice de masse corporelle. Il ne faut surtout pas le sous-estimer, car le stade suivant de la maladie est l’obésité.

L’obésité, quant à elle, est une situation dans laquelle l’excès de poids corporel dépasse depuis longtemps le seuil de sécurité de 10 %, et l’Organisation mondiale de la santé estime que cette dangereuse maladie de civilisation touchera une personne sur quatre dans le monde d’ici 2025. La plupart des cas sont enregistrés dans des pays très développés, dont, bien sûr, notre propre continent, et en Pologne, nous sommes déjà confrontés à une véritable épidémie de surpoids et d’obésité. Malheureusement, les adultes ne sont pas les seuls à être touchés, et les médecins de notre pays tirent la sonnette d’alarme : les enfants polonais prennent du poids au rythme le plus rapide de toute l‘Europe. Depuis près de 50 ans, les spécialistes classent l’obésité comme une maladie chronique impliquant une accumulation quasi incontrôlée de tissu adipeux et une prise de poids, et la divisent en plusieurs grades selon l’indice BMI calculé :

En résumé, nous pouvons dire que nous sommes obèses lorsque la quantité de graisse corporelle dépasse 25 % du poids total du corps chez les femmes et 25 % chez les hommes.

Il est difficile d’identifier une seule cause à l’augmentation du poids corporel, même si l’on ne cache pas que la plus fréquente est tout simplement un appétit effréné et difficile à satisfaire et un régime alimentaire inapproprié et hypercalorique, entraînant précisément une croissance excessive du tissu adipeux. Si le surpoids et l’obésité sont fondamentalement différents, la cause principale reste la même pour les deux. Faute de temps pour préparer un repas sain, nous nous rabattons sur ce qui nous tombe sous la main, le plus souvent des plats préparés réchauffés au micro-ondes ou les fast-foods les plus nocifs. Nous pensons que si nous mangeons une pizza ou un hamburger de temps en temps, cela n’aura pas d’impact négatif sur notre corps, mais lorsque cela est répété régulièrement, le poids augmente. Ces repas sont également dépourvus de la plupart des nutriments essentiels à la santé, ce qui a un impact négatif sur la santé globale.

Le grignotage et une alimentation malsaine ne sont pas les seules raisons de cette situation, le surpoids et l’obésité sont également souvent causés par.. :

Il est indéniable que certaines des causes susmentionnées peuvent également se retrouver chez nous. Un diagnostic correct et, surtout, précoce, permet de trouver beaucoup plus facilement une méthode efficace pour lutter contre le surpoids et l’obésité. Leurs symptômes sont si caractéristiques que, sauf dans quelques cas, ils ne peuvent être confondus avec autre chose. La première est, bien sûr, la prise de poids et les bourrelets de graisse déposés principalement sur l’abdomen. Les traits du visage peuvent également être déformés. L’autre, tout aussi fréquente, est celle des restrictions progressives qui rendent difficile l’accomplissement de nombreuses activités quotidiennes apparemment banales. On observe également un essoufflement et une transpiration excessive au moindre effort physique, comme le simple fait de monter les escaliers.

Les symptômes extérieurs sont certes importants, mais les ravages que l’obésité provoque à l’intérieur de nos corps sont bien plus importants. La liste des maladies auxquelles nous sommes exposés lorsque nous nous mettons dans cet état, causé précisément par l’accumulation d’un excès de tissu adipeux, est très longue, et les plus dangereuses d’entre elles sont les suivantes

Les ignorer est une erreur dont les conséquences sont souvent irréparables. Ainsi, lorsque l’on constate les premiers signes de surpoids ou d’obésité, il est temps de commencer à agir. Il existe de nombreuses méthodes que nous pouvons utiliser, à commencer par un régime amincissant, en passant par des agents pharmacologiques ou des compléments alimentaires favorisant l’amincissement, et nous les présenterons toutes plus en détail dans les billets suivants.