Il existe de nombreux éléments sans lesquels nous ne pouvons envisager de rester en bonne santé, et l’une des conditions pour cela est de maintenir des niveaux adéquats de sélénium, en veillant à sa concentration correcte, ce qui réduit le risque de développer de nombreuses maladies. Malheureusement, cet élément est présent dans la nature en très petites quantités, c’est pourquoi on le qualifie d’oligo-élément, mais ses propriétés et ses effets sur notre organisme ne doivent pas être sous-estimés. La supplémentation en sélénium devrait devenir un élément essentiel de tout régime alimentaire favorable à la santé. On le trouve dans de nombreux compléments alimentaires et dans les aliments que nous consommons tous les jours, et le sélénium contribue au maintien d’une bonne condition mentale et physique.

Lesélénium est l’un des éléments qui a longtemps été considéré comme toxique. Le sélénium a été découvert pour la première fois en 1817 par le chimiste suédois J.J. Berzelius. Il a été noté à la même époque que le sélénium organique avait des propriétés toxiques, bien que cette thèse ait été réfutée par la suite et qu’il y en ait si peu dans la nature que sa toxicité n’a pas été démontrée.Cette thèse a été réfutée par la suite et le sélénium est si peu présent dans la nature que les recherches à son sujet ont pratiquement cessé jusqu’aux années 1950, lorsque l’on a commencé à s’intéresser à ses propriétés pour la santé humaine. Des études ont montré que le sélénium est un micronutriment indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, même si c’est en quantités vraiment microscopiques.

En chimie, le sélénium est un élément chimique appartenant au groupe des non-métaux, désigné dans le tableau des éléments de Mendeleïev par le symbole Seet son nom est dérivé du mot grec « Selene », qui signifie lune. Le sélénium présente des propriétés chimiques similaires à celles du soufre. Dans la nature, on le trouve notamment dans le sol et, outre son utilisation dans les préparations médicinales, il est également utilisé dans l’industrie chimique.

Les compléments alimentaires, généralement des comprimés qui en contiennent, sont de loin la source la plus populaire de cet élément, qui couvre entièrement les besoins quotidiens en sélénium. Bien entendu, le sélénium est présent naturellement dans l’alimentation, dans de nombreux aliments qui devraient absolument faire partie de tout régime alimentaire favorable à la santé. Pour répondre à la question fréquemment posée de savoir quels sont les aliments qui contiennent des niveaux élevés de sélénium organique, il convient tout d’abord de manger :

Bien entendu, la supplémentation naturelle en sélénium est la plus recommandée par les nutritionnistes, car la prise de comprimés contenant du sélénium peut entraîner des troubles gastriques.C’est pourquoi il vaut la peine de vérifier au préalable quels sont les excipients qu’ils contiennent et s’ils provoquent des effets secondaires désagréables.

Le sélénium peut contribuer au traitement et à la prévention de nombreuses maladies, mais seulement si nous respectons les quantités recommandées d’apport en sélénium par jour, qui sont fonction de l’âge :

L’utilisation de compléments alimentaires contenant du sélénium doit toujours suivre les recommandations du fabricant afin de ne pas dépasser les doses autorisées des substances actives qui les composent. En cas de dépassement de ces doses, des taux élevés de sélénium dans le sang peuvent entraîner diverses affections, parfois très gênantes. Il est également nécessaire de surveiller en permanence les éventuelles carences en cet élément, car un déficit en sélénium peut également entraîner une détérioration notable de la santé.

Lors de l’élaboration de votre menu quotidien et de la planification de votre régime alimentaire, il est important de se rappeler qu’il ne doit pas seulement comprendre de la vitamine A, des vitamines B ou de la vitamine C, le sélénium est également nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme. Il est particulièrement important, par exemple, pour les femmes enceintes, chez qui la nécessité d’une supplémentation en cet élément augmente. La carence en sélénium peut être détectée par des analyses sanguines en laboratoire, mais il faut aussi s’inquiéter des symptômes caractéristiques indiquant que la concentration de sélénium dans le sang diminue :

Si l’on soupçonne que les niveaux de sélénium sont trop bas sur la base des symptômes ci-dessus, ou s’ils ont été confirmés par des tests, il faut les compléter immédiatement.Cela peut se faire en prenant les compléments alimentaires mentionnés ci-dessus ou en sélectionnant correctement les ingrédients alimentaires riches en sélénium. Il est toutefois conseillé de consulter au préalable un spécialiste qui aidera à choisir les quantités de sélénium adaptées aux besoins de l’organisme individuel, sans risquer de dépasser les normes autorisées.

Aussi dangereuses que soient les carences, la prise quotidienne de doses trop élevées de sélénium n’est pas non plus favorable à la santé et les conséquences d’une telle irresponsabilité se feront sentir très rapidement, sous la forme de symptômes apparaissant :

Il est également important de garder à l’esprit que, bien que la toxicité du sélénium ne soit pas très dangereuse, même un apport quotidien unique de plus de 400 mg peut avoir un effet néfaste.Une consommation de plus de 400 mg par jour peut avoir des conséquences tout à fait tragiques, entraînant notamment un œdème pulmonaire, une affection qui est non seulement mortelle, mais aussi dangereuse.

En respectant l’apport journalier recommandé en sélénium organique, nous ressentirons très rapidement ses effets positifs sur notre santé globale, et un apport régulier en sélénium favorise le fonctionnement de nombreux systèmes et organes internes importants. Parmi ses nombreuses propriétés thérapeutiques, il convient de souligner avant tout le fait que le sélénium

Les maladies thyroïdiennes sont un véritable fléau de la société moderne, qui peut heureusement être combattu à l’aide des bons nutriments contenus dans notre alimentation. Un apport suffisant en sélénium régule la production d’une hormone thyroïdienne extrêmement importante, la triiodothyronine (T3), qui joue notamment un rôle actif dans le métabolisme de la glande thyroïde.Elle participe notamment au métabolisme des glucides et des graisses et est responsable du fonctionnement du système sexuel, du cœur et de l’appareil circulatoire.

Correctement supplémenté, le sélénium est un élément important dans la prévention du cancer, car il est un coformateur de la glutathion peroxydase, une enzyme qui lui permet de réduire le risque de cancer. le glutathion peroxydase, une enzyme qui permet l’élimination des radicaux libres, les espèces réactives de l’oxygène (ROS), qui peuvent contribuer au développement du cancer. L’action du sélénium est également liée à l’inhibition de la prolifération incontrôlée des cellules cancéreuses, à leur destruction si elles sont déjà apparues et à la protection du DNA contre les dommages causés par le stress oxydatif, entre autres.

Un nombre croissant de personnes, en particulier les personnes âgées, luttent contre les effets de deux graves maladies neurodégénératives, la Alzheimera et la maladie de Parkinson. Dans leur cas, il est primordial de fournir au patient des doses adéquates de nutriments pour inhiber, dans une certaine mesure, les processus dégénératifs du cerveau et du système nerveux. La teneur en sélénium du régime alimentaire a un effet bénéfique sur les capacités de communication du patient ; en outre, le sélénium améliore les fonctions cognitives du patient et peut également contrecarrer le développement de la maladie elle-même.

Les suppléments de sélénium et l’apport de sélénium dans l’alimentation quotidienne ont également un effet bénéfique sur d’autres aspects de la santé, ce qui est le résultat direct des propriétés du sélénium telles que :