Les électrolytes – que sont-ils, comment reconnaître les carences ?
Lacarence en électrolytes est liée Les conséquences désagréables pour notre organisme sont nombreuses. Il existe des situations dans lesquelles nous perdons des vitamines et des minéraux précieux à un rythme très rapide. vitamines et de minéraux, malheureusement il arrive souvent que nous oubliions de les reconstituer. pour les reconstituer. Cela a également à voir avec les électrolytes. Lorsque vous devez prêter attention à leur quantité dans l’organisme, à la manière de compléter les carences et à la manière de les prévenir. et comment les prévenir ?
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Que sont les électrolytes ?
Lesélectrolytes sont des solutions aqueuses de composés tels que le potassium, le magnésium, le calcium ou le sodium, ainsi que les chlorures et les phosphates, qui sont essentiels à un bon fonctionnement. Ils jouent un rôle dans notre organisme en tant que transmetteurs de l’influx nerveux, aussi leur quantité insuffisante perturbe-t-elle ces processus.
Le rôle des électrolytes est de réguler l’équilibre hydrique de l’organisme. Ce sont des substances chargées positivement ou négativement, ce qui signifie qu’elles attirent les molécules d’eau et aident à la transporter dans les muscles et les tissus. Ils sont essentiels au bon fonctionnement du cerveau, du système nerveux et du système cardiovasculaire. Le principal risque de carence en électrolytes est la déshydratation.
La déshydratation – qu’est-ce que c’est ?
Ladéshydratation est un état de l’organisme ce qui est très dangereux, surtout pour les enfants et les personnes âgées. Cependant, les adultes et les jeunes ne doivent pas non plus le sous-estimer. La déshydratation est un signe d’insuffisance d’électrolytes. l’équilibre eau-électrolyte est sérieusement perturbé. Les symptômes sont : faiblesse, fatigue constante, évanouissement, hallucinations, parfois des nausées et des vomissements.
La déshydratation peut être divisée en trois catégories types :
- hypertonique – plus grande perte de l’eau que les électrolytes ;
- hypotonique – plus grande perte de d’électrolytes que d’eau ;
- isotonique – perte de La perte d’électrolytes et d’eau est similaire.
Quand perdons-nous le plus d’électrolytes ?
La déshydratation peut avoir plusieurs causes. Elle est souvent liée au temps chaud et au fait de rester trop longtemps dans la salle de bain. trop longtemps au soleil. L’organisme utilise alors plus d’eau, les électrolytes sont également excrétés avec la sueur. sont également excrétés avec la sueur. Afin d’empêcher la perte d’électrolytes à des températures élevées, vous devez boire plus d’eau ou de boissons isotoniques. de l’eau ou des boissons isotoniques.
Une autre cause fréquente de déshydratation est la diarrhée et les vomissements, au cours desquels de nombreux composants précieux sont perdus. Le traitement de la grippe intestinale est en grande partie lié précisément à l’apport d’électrolytes, qui sont censés équilibrer la balance hydrique du corps.
Une perte accrue d’eau et de minéraux se produit également lors d’un effort physique intense. Afin d’éviter le surentraînement et la déshydratation qui en résulte, il est recommandé aux athlètes de boire de grandes quantités d’eau. Il existe également des boissons électrolytiques spéciales pour les personnes physiquement actives.
Electrolytes – effets d’une carence
En plus de la déshydratation, une carence en Les électrolytes peuvent être caractérisés par :
- muscle tremblant ;
- faiblesse générale ;
- la perte de concentration ;
- diarrhée ou constipation ;
- gonflement.
Comment puis-je reconstituer mes électrolytes ?
La carence en électrolytes peut être peut être complétée par de la nourriture et des liquides. Leur concentration correcte sont présentés dans le tableau ci-dessous :
sodium : 3250 mg/l, 142 mmol/l,
potassium : 156 mg/l, 4 mmol/l,
le calcium : 100 mg/l, 2,5 mmol/l,
magnésium : 24 mg/l, 1 mmol/l.
Les meilleures façons de faire le plein d’énergie lesélectrolytes sont :
- boire des boissons fortement minéralisées l’eau ;
- en buvant des boissons isotoniques ;
- l’utilisation d’équipements spéciaux des électrolytes spécialement préparés sous forme de poudre ou de comprimés pour comprimés à dissoudre ;
- la consommation de jus de tomate ;
- prise de suppléments comprimés de vitamines ;
- manger des aliments à forte teneur en des aliments riches en potassium, calcium et magnésium.
Suppléments d’électrolytes – quand Est-ce une bonne idée de les avoir avec vous ?
Dans les situations d’excrétion accrue de Il est bon d’avoir sur soi des électrolytes spéciaux pour des électrolytes dissous ou des boissons isotoniques contenant une gamme de vitamines et de minéraux. et des minéraux.
Il est recommandé que chacunait chez lui les électrolytesen poudre ou en comprimés, qui sont utiles par temps chaud ou en cas de déshydratation résultant de vomissements et la diarrhée. Ces suppléments ont une durée de conservation plus longue Ces compléments ont une durée de conservation plus longue et peuvent être facilement stockés dans la trousse de premiers secours de la maison. Ils sont faciles à préparer et contiennent tous les électrolytes nécessaires. des électrolytes. De manière simple et rapide, ils aident à équilibrer l’équilibre eau-électrolyte du corps.
Boissons isotoniques
Les boissons isotoniques, c’est-à-dire les électrolytes pour sportifs, se trouvent dans toutes les salles de sport, dans les magasins de suppléments, ainsi que dans les marchés ordinaires. Les boissons riches en vitamines et en minéraux valent la peine d’être emportées pendant l’entraînement afin de reconstituer les pertes pendant la séance.
Il est bon de refaire le plein d’électrolytes non seulement pendant les entraînements de musculation, mais aussi pendant les entraînements d’endurance (en particulier les entraînements à haute intensité comme HIIT ou Tabata). Les boissons isotoniques sont également utiles pendant le cyclisme prolongé, la course à pied et aussi après entraînement à la piscine.
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Composition des boissons isotoniques – que doivent-elles contenir ?
Lesboissons électrolytiques sont souvent utilisées par les athlètes pour compenser les pertes d’électrolytes pendant l’entraînement. Ces boissons isotoniques spéciales sont destinées à influencer la force et l’énergie et à accélérer la régénération. Voyons ce que contiennent de telles boissons.
Électrolytes
Les boissons isotoniques se composent principalement de principalement des électrolytes et d’autres vitamines et minéraux, pour favoriser le bon fonctionnement pendant et après l’exercice. Peu importe que vous choisissiez des boissons isotoniques liquides ou compléments dissolvables, ils se caractérisent par une forte dose de de substances précieuses, grâce auxquelles nous pouvons éviter les effets désagréables associés à leur perte.
Sucres
De nombreuses personnes évitent les sucres comme la peste, mais c’est le glucose qui est responsable de l’absorption de l’eau dans l’intestin grêle, facilitant ainsi sa reconstitution. Une boisson contenant plus de glucides permettra également de faire le plein de calories après une séance d’entraînement intense, ce qui favorise le développement de la masse musculaire. Toutes les boissons isotoniques ne contiennent pas de sucres, mais si vous optez pour ce type de boissons, vous devez en examiner attentivement le contenu. Un excès de sucres simples peut ralentir le métabolisme et perturber la reconstitution des électrolytes.
Caféine
Une substance qui nous donne un bon coup de fouet et nous donne la volonté d’agir. Les boissons isotoniques contiennent souvent cet ingrédient, mais pas seulement pour stimuler l’organisme. Des études ont montré que la caféine participe à la reconstitution du glycogène après l’effort. Il est également prouvé qu’il aide à brûler les tissus adipeux.