Les baies Goji – une garantie de santé au plus haut niveau
Tous les amoureux de la perte de poids et d’un mode de vie sain savent combien les fruits, la source naturelle la plus riche en vitamines, sont importants dans leur alimentation. Il ne faut vraiment pas le sous-estimer, et un corps privé de ces nutriments commencera rapidement à défaillir, ce qui se manifestera aussi par des problèmes de poids qui augmentent rapidement. J’en ai fait l’expérience moi-même, c’est pourquoi je recommande la consommation quotidienne de baies Goji, qui, à mon avis, ont une réputation bien méritée de fruit le plus sain du monde.
Contents
Baies Goji – nutriments
Ce fruit est arrivé dans notre pays depuis l’Asie lointaine et ses arbustes poussent dans des climats subtropicaux et tempérés comme en Chine, au Tibet et en Mongolie. Ils sont également connus sous un autre nom, le chardon et le chardon écarlate, et ils arrivent généralement sur notre continent sous forme séchée. Il est également intéressant de noter que les fruits frais poussant sur les buissons ne peuvent être touchés à mains nues, ce qui entraîne un changement de couleur dû au processus d’oxydation immédiat. On les cueille donc d’une manière spécifique, en secouant les buissons, et les baies tombent simplement sur des nattes étalées en dessous.
Mais laissons de côté les futilités et concentrons-nous sur le plus important, à savoir la composition de ces petites boules nutritives, qui ont vraiment de quoi se vanter. Ils regorgent de substances de haute valeur nutritionnelle, ce qui a été confirmé par des étudesscientifiques. Grâce à cela, les baies Goji ont un effet vraiment bénéfique sur notre santé, et en les consommant, nous apportons à notre corps
- vitamines B1, B2, B6, vitamine C, 50 fois plus que dans une orange, et E, connue comme la vitamine de la jeunesse ;
- de grandes quantités de minéraux, zinc, fer, cuivre, phosphore, sélénium et germanium, qui a un effet anticancéreux ;
- bêta-carotène et flavonoïdes ;
- des antioxydants, responsables de l’élimination des radicaux libres ;
- des polysaccharides qui régulent le système immunitaire ;
- Acides gras insaturés oméga-3 et Omega – 6 et acide linoléique, essentiels pour une perte de poids efficace ;
- 19 acides aminés différents, dont 8 que notre corps ne peut produire
- les fibres alimentaires.
Baies Goji – propriétés pour la santé
Ces baies ne sont apparues que récemment sur le marché dans notre pays, cependant, en Chine, elles sont connues depuis l’Antiquité et appréciées dans la médecine naturelle traditionnelle. On considérait qu’ils prolongeaient la santé jusqu’à un âge avancé et qu’ils étaient efficaces dans la prévention et le traitement de diverses maladies. Il vaut donc la peine de les inclure dans votre alimentation, sous différentes formes, et avec une consommation régulière nous pouvons compter sur des propriétés de santé telles que
- régulation des taux de sucre et de cholestérol dans le sang, ils sont donc recommandés dans le traitement du diabète ;
- unemeilleure immunité, et un système immunitaire fonctionnant correctement nous protégera des infections ;
- uncœur sain et fort, pas de problèmes avec le système circulatoire. Goji réduisent le risque d’hypertension et de thrombose, la grande quantité de vitamine C qu’ils contiennent a également un effet positif sur la circulation ;
- améliorer l’apparence et la santé des ongles, des cheveux et de la peau, en contrant leur processus naturel de vieillissement ;
- deseffets anti-inflammatoires et antiviraux;
- unmeilleur fonctionnement du système nerveux, une meilleure concentration, une meilleure mémoire et une capacité mentale accrue ;
- nettoie le corps des toxines qui nuisent au fonctionnement de nombreux organes importants et protège en même temps le foie des effets d’une alimentation malsaine et trop grasse ;
- effet bénéfique sur la vue, la lutéine et la zéaxanthine protègent la rétine des dommages causés par les radicaux libres et de la dégénérescence maculaire qui peut même conduire à la cécité
- uneperte de poids rapide et, surtout, permanente.
Goji berries – aide à la perte de poids
Les propriétés pour la santé peuvent être considérées comme complètes, mais j’étais surtout intéressé par les effets amincissants des baies Goji lorsque je les ai achetées. Comme j’ai la plus grande confiance dans les méthodes naturelles à cet égard, ces baies figuraient automatiquement sur ma liste de produits à tester. Perdre du poids, de préférence sans l’effet yo-yo, est un processus compliqué dans lequel le métabolisme responsable de la combustion des graisses est le plus important. Parfois, il est tellement désordonné que le corps a besoin de quelque chose pour le faire fonctionner mieux, et les baies Goji peuvent être utilisées pour cela.
L’impact le plus important sur la digestion est dû aux fibres alimentaires qu’ils contiennent, grâce auxquelles, après peu de temps, vous ressentirez une amélioration significative et vous vous débarrasserez non seulement de quelques kilos ou plus, mais aussi des problèmes de ballonnements ou de constipation, le cauchemar de la plupart des femmes. Les fibres suppriment efficacement l’appétit, tout en remplissant l’estomac, de sorte que nous ne ressentons pas la faim pendant plusieurs heures. Il convient toutefois de rappeler que les myrtilles, bien qu’utilisées pour la perte de poids, sont elles-mêmes un produit riche en calories. Vous ne pouvez donc pas en manger trop, et la dose journalière recommandée se situe entre 5 et 15 g de fruits.
Les baies Goji – comment les utiliser au mieux dans la cuisine
Les principales formes de baies Goji que vous pouvez obtenir dans nos magasins sont les fruits secs et les préparations telles que les jus ou les confitures, malheureusement les frais sont très rares. Toutefois, avant de les acheter, il convient de prêter attention à la manière dont ils ont été conservés, dans des conditions d’humidité et de température de l’air adéquates, ce qui les protège de la détérioration et de l’altération de leur goût. Il est préférable de les acheter dans des magasins de confiance proposant des aliments sains, que l’on trouve heureusement déjà dans la plupart des villes polonaises, et ils seront un excellent complément à de nombreux plats, porridge du matin, salades de fruits savoureuses, riz ou certains plats de viande. Elles peuvent également remplacer les raisins secs dans les gâteaux et autres produits de boulangerie, tandis que leur jus peut être utilisé dans les cocktails ou le thé chaud. On les trouve également dans de nombreux comprimés et compléments utilisés dans les régimes amincissants, où leur action est soutenue par d’autres ingrédients tout aussi efficaces.
Malheureusement, ils ne peuvent pas être consommés par tout le monde sans restriction, ils doivent être évités par les diabétiques, chez qui ils font baisser la glycémie, et ils sont déconseillés aux patients sous anticoagulants. Les effets secondaires de la consommation de Goji sont heureusement rares, et si vous avez des inquiétudes, vous pouvez en parler à votre diététicien ou à votre médecin. Vous devez également vous rappeler que, comme de nombreux autres fruits, les baies seules ne permettent pas de perdre du poids, mais qu’en les considérant comme un élément important d’un régime alimentaire sain et en les associant à une activité physique, vous pouvez obtenir des résultats vraiment satisfaisants. Les avis sur le sujet sont sans équivoque, la plupart confirmant pleinement les propriétés des baies Goji que j’ai décrites. Rien ne vous empêche donc de les essayer vous-même pour voir comment elles peuvent être bénéfiques pour votre santé et votre poids.