Huile MCT – composition, effets et propriétés pour la santé
Prendre soin de notre santé et veiller à ce que nous restions physiquement et mentalement en forme jusqu’à un âge avancé n’est pas une tâche facile. On peut dire qu’il s’agit d’un processus complexe et à multiples facettes, composé de nombreux facteurs, allant d’une forte dose d’activité physique quotidienne à une alimentation équilibrée. C’est grâce à cela que nous fournissons quotidiennement à l’organisme tous les nutriments nécessaires, parmi lesquels l’huile MCT, un complément aux nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé, doit absolument figurer.
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L’importance des graisses dans notre alimentation quotidienne
Lorsque nous entendons parler de graisses dans l’alimentation, la première chose qui nous vient à l’esprit est le dépôt de graisse dans diverses parties du corps et l’augmentation du surpoids et de l’obésité. Il y a beaucoup de vrai dans tout cela, mais il y a des graisses que nous devons absolument consommer tous les jours, car elles sont essentielles au bon fonctionnement du corps humain. Les graisses saines telles que l’huile de noix de coco, qui regorge des acides gras Omega – 3 et Omega – 6 recommandés par les médecins, ont des fonctions très importantes :
- ils conditionnent le bon fonctionnement du cœur et du système circulatoire ;
- soutenir le fonctionnement du cerveau et du système nerveux ;
- assurer la bonne structure des membranes cellulaires en tant que leur matériau de construction ;
- ils satisfont les besoins énergétiques et constituent une source puissante de l’énergie dont nous avons besoin pour la vie active quotidienne ;
- en formant la couche sous-cutanée, ils empêchent la perte de chaleur et le refroidissement dangereux du corps ;
- réguler la sécrétion d’hormones ;
- augmentent l’absorption des vitamines liposolubles A, D, E et K tout en les apportant ;
- renforcer l’immunité naturelle ;
- réduire le risque de dommages aux organes internes ;
- réduire le taux de « mauvais » cholestérol LDL, tout en augmentant le taux de « bon » cholestérol HDL ;
- régulent la sécrétion des sucs gastriques et, par conséquent, le processus de digestion.
Les graisses à éviter
Comme vous pouvez le voir dans les exemples ci-dessus, manger les bonnes graisses, y compris l’huile MCT, a de nombreux avantages pour notre corps. Il faut cependant essayer d’éviter les acides gras trans, extrêmement dangereux, qui sont responsables, entre autres, de perturbations des processus métaboliques et peuvent devenir la cause de nombreuses maladies:
- les blocages veineux et artériels ;
- une crise cardiaque ;
- accident vasculaire cérébral ;
- le cancer du côlon et d’autres parties du système digestif.
L’huile MCT – d’où vient son nom ?
La plupart des huiles que nous achetons et consommons portent le nom de la plante dont elles sont issues, généralement par pression à froid de graines de céréales, de noix, de graines ou de fruits. Le nom de l’huile MCT est formé par les premières lettres de l’abréviation de la longueur de la chaîne de ses molécules, Medium Chain Triglyceridesdes acides gras à chaîne moyenne. Ils contiennent de 6 à 12 atomes de carbone par molécule.
L’huile du MCT – ce qu’elle contient
Bien entendu, l’huile MCT n’est pas produite de manière synthétique, sa source est généralement les amandes de noix de coco ou de palmier à huile, et ses propriétés pour la santé sont le résultat direct de sa composition unique. Il est basé sur des acides gras à chaîne moyenne :
Acide caprylique (C8)
Composé ayant un large effet thérapeutique, de loin le plus important dans la composition de l’ huile MCT, ayant des propriétés antivirales, antifongiques, antibactériennes et anti-inflammatoires, prenant également en charge d’autres aspects de la santé :
- le bon fonctionnement du système digestif ;
- renforcer le système immunitaire ;
- accélérer la cicatrisation des plaies, y compris les lésions acnéiques gênantes et souvent douloureuses ;
- un fonctionnement plus efficace de la glande thyroïde, qui protège contre ses maladies, l’hyperactivité, l’hypothyroïdie et Hashimoto ;
- réduction de la fatigue et accélération de la régénération après un effort physique important ;
- soutien de la fonction cardiaque ;
- une perte de poids significative en procurant une sensation durable de satiété, ce qui aide à contrôler l’appétit.
Acide caprique (C10)
Autrement connu sous le nom d’acide décanoïque, avec un taux d’absorption plus élevé que son prédécesseur, dont l’action, en plus de ses propriétés antiseptiques, antifongiques et antivirales, se résume à :
- fournissant d’importantes injections d’énergie, nécessaires, entre autres, à l’activité physique permettant une réduction significative du poids ;
- la réduction du taux de cholestérol LDL ;
- éliminer les espèces réactives de l’oxygène (ROS), c’est-à-dire les radicaux libres, de l’organisme, grâce au fait que, comme l’acide caprylique, il est un puissant antioxydant.
Acide laurique (C10)
Une partie importante de la formulation, présentant les mêmes propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques que les acides mentionnés ci-dessus. Il aide à combattre de nombreux types de micro-organismes pathogènes qui menacent notre santé, en agissant comme un puissant antibiotique naturel. Ses autres avantages, souvent mis en avant, sont les suivants :
- l’absence de réactions allergiques, car il ne provoque pas d’effets secondaires, de rougeurs de la peau, d’irritations ou de démangeaisons ;
- son utilisation dans des préparations favorisant le soulagement des symptômes de nombreuses autres maladies de la peau se manifestant, entre autres, par l’acné et la chute excessive des cheveux ;
- soutenir un système immunitaire affaibli ;
- soutien du système cardiovasculaire, réduisant le risque de maladies cardiovasculaires.
L’huile MCT contient un autre acide gras saturé, l’acide caprique (C8), mais en raison de son odeur et de son goût désagréables et de la possibilité de troubles gastro-intestinaux après consommation, il est éliminé dans le processus de production.
Huile MCT – effets et effets sur la santé
L’effet de ce type d’huile est étroitement lié aux propriétés biologiques des acides gras à chaîne moyenne. Leurs molécules sont plus petites que celles de leurs homologues des acides à longue chaîne, de sorte qu’ils sont digérés beaucoup plus rapidement, décomposés uniquement par les enzymes contenues dans la salive, sans qu’il soit nécessaire de recourir à la bile. Ils sont ensuite absorbés dans la circulation sanguine, d’où ils atteignent le foie, où ils sont décomposés dans les mitochondries, ce qui permet de libérer de grandes quantités d’énergie.
Cela signifie que les graisses ne sont pas déposées en couches épaisses dans les différentes parties du corps, mais qu’elles deviennent une source d’énergie importante pour le bon fonctionnement des organes et systèmes internes, notamment le foie, le cœur et les systèmes nerveux et musculaires. Un tel effet se traduit immédiatement par une amélioration de la santé. Faire de l’huile MCT un élément permanent de votre régime alimentaire présente de très nombreux avantages, que les spécialistes de la nutrition saine soulignent tout particulièrement :
Une fonction cérébrale plus efficace
Le cerveau, tout comme les autres organes, a besoin de grandes doses constantes d’énergie pour fonctionner correctement. Ceux-ci sont fournis sous forme de cétones, qui sont formées par la combustion des graisses plutôt que des glucides dans le foie. Un cerveau et un système nerveux mieux « alimentés » vous remercieront par un travail plus efficace, une concentration accrue et une amélioration perceptible des capacités cognitives.
C’est pourquoi l’huile MCT est de plus en plus utilisée dans la prévention et le soulagement des symptômes des maladies neurodégénératives, allant de la démence à la maladie de Parkinson en passant par la maladie de Alzheimera. Il est également excellent pour améliorer le bien-être mental, vous mettre de bonne humeur, vous donner la motivation pour agir et éliminer tous les effets négatifs du stress.
Aide à une perte de poids efficace
Lorsqu’elle est correctement dosée, l’huile MCT peut également aider à réduire le poids corporel, ce qui augmente l’efficacité du traitement amincissant. Il devrait devenir une composante du régime cétogène, également appelé régime cétonique, qui devient de plus en plus populaire, permettant à l’organisme d’entrer dans un état de cétose.
Il intensifie également les processus de thermogenèse, une augmentation sûre de la température corporelle, permettant une combustion encore plus efficace des cellules graisseuses inutiles et accumulées. L’huile MCT a encore un autre effet amincissant supplémentaire:
- a un effet bénéfique sur la flore bactérienne des intestins, l’une des bases d’une bonne digestion, tout en prévenant leur éventuelle fuite ;
- augmente la capacité à absorber les nutriments nécessaires, les vitamines A, D, E et K et les minéraux, le magnésium, le calcium, le phosphore et le zinc ;
- détoxifie l’organisme en éliminant les produits nocifs du métabolisme, les bactéries et les virus pathogènes ;
- soulage les affections du système digestif, la constipation, les flatulences ou les effets d’une dangereuse intoxication alimentaire ;
- régule le taux de glucose dans le sang, devenant ainsi un élément important dans la prévention du diabète ;
- réduit la résistance de l’organisme à l’insuline ;
- vous permet de contrôler pleinement votre appétit, et moins de faim signifie ne pas grignoter constamment des en-cas sucrés ou salés malsains et engraissants.
Une meilleure performance physique
Sans cela, vous pouvez oublier non seulement votre activité physique quotidienne, la course à pied ou le vélo. Nos muscles ont besoin de grandes doses d’énergie, dont l’huile MCT peut être une bonne source. Les acides gras à chaîne moyenne qu’il contient fournissent du carburant aux muscles sans aucun des effets secondaires souvent associés aux glucides, tels que
- une détérioration rapide de l’état qui peut survenir à tout moment de la journée ;
- une sensation de fatigue croissante, conduisant progressivement à un épuisement total.
Des doses régulières d’huile MCT augmentent l’efficacité de l’organisme, lui permettant de respecter ses plans d’entraînement, ce qui est également d’une importance considérable pour la perte de poids.
Huile MCT – comment l’utiliser
Il existe de nombreuses façons d’utiliser l’huile MCT, qui est parfaite pour compléter d’autres aliments. Il peut être utilisé, par exemple, pour préparer des sauces salade appétissantes, une mayonnaise savoureuse et en même temps saine et non grasse. Cependant, son application la plus célèbre est le café Bulletproof (bulletproof coffee). L’idée de combiner les meilleures sortes de café avec cette huile est venue à l’Américain David Asprey, un passionné et promoteur d’une vie saine et de la nutrition. Il a rapporté l’idée de son voyage au Tibet, remplaçant le thé par le café et le beurre par la graisse MCT dans la boisson traditionnelle de la région.
Cappuccino MCT – un supplément contenant de l’huile MCT
C’est aussi une bonne idée d’utiliser des suppléments dont l’huile MCT est l’ingrédient actif le plus important dans votre régime de perte de poids. L’un des compléments les plus populaires et les plus efficaces est Cappuccino MCT, qui contient également d’autres substances favorisant la perte de poids:
- une formule ID-ALG™ unique, composée de vitamines B, dont l’acide folique, de vitamines C, E et D, de minéraux : calcium, iode, potassium, sodium, manganèse, cuivre, fer et d’extrait de pépins de raisin ;
- garcinia cambogia, un fruit source d’acide hydroxycitrique, un coupe-faim (HCA)
- le café vert, qui apporte à l’organisme de la caféine énergétique, essentielle pour brûler les graisses, et de l’acide chlorogénique, un antioxydant
- guarana, une autre source de caféine ;
- l’inuline, un prébiotique naturel, qui prend soin de l’efficacité du système digestif ;
- du chrome, qui réduit le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
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Sources :