Zumo de chucrut: ¿una buena forma de perder peso?
Contents
- 1 Secretos extraordinarios de la naturaleza. Descubra el secreto de la larga juventud, la salud y la esbeltez de la figura. Los fenomenales efectos del chucrut: ¿qué es lo que no sabemos?
- 2 Descubra las propiedades curativas del chucrut
- 3 Un vaso de agua con limón después de levantarse, ¿o tal vez algo más esta vez?
- 4 Efectos saludables y adelgazantes del zumo de chucrut
- 5 Gracias a nosotros aprenderás una forma rápida y sencilla de hacer jugo de chucrut casero
- 6 Hay una forma de complementar todo el valor nutricional de la col blanca sin encurtirla
Secretos extraordinarios de la naturaleza. Descubra el secreto de la larga juventud, la salud y la esbeltez de la figura. Los fenomenales efectos del chucrut: ¿qué es lo que no sabemos?
Los nutricionistas, los médicos y las personas que se dedican a la nutrición saludable insisten muy a menudo en la importancia de los productos naturales para nuestra dieta diaria. Favorecen el proceso de reducción de peso y mejoran el trabajo del sistema digestivo. También aportan al organismo vitaminas esenciales, minerales, aminoácidos, antioxidantes y bacterias buenas, como Lactobacillus. Numerosos estudios realizados en muchos continentes confirman las propiedades saludables del chucrut. Tiene efectos antiinflamatorios, antibacterianos e incluso anticancerígenos. Inhibe el cáncer de estómago y combate la duodenitis. Un estudio exhaustivo de pacientes realizado en los años 50 por el Dr. Garnett Cheney demostró claramente que el chucrut tiene un efecto antiulceroso. El estado de los pacientes con molestias digestivas mejoró al cabo de pocos meses. Actualmente, en Polonia, el Dr. Ewa Dabrowska lleva muchos años estudiando los efectos de una dieta de adelgazamiento basada en el chucrut. Sus pacientes también han notado efectos muy positivos al incluir el chucrut en su dieta. ¿Cuáles son los resultados? Aceleración de la quema de tejido graso, mejora significativa del metabolismo, reducción de los síntomas de la enfermedad de la úlcera péptica, la acidez y muchas otras enfermedades del sistema digestivo. La naturaleza nos ha dado un antídoto secreto que restablece la salud y una figura esbelta. Explicamos a qué se deben estos efectos beneficiosos.
Descubra las propiedades curativas del chucrut
Comerla cruda, hervida o en chucrut: ¿qué es más saludable para tu cuerpo? Sabemos la respuesta. La cocción de las verduras facilita su digestión, lo que es especialmente importante para las personas con enfermedades del aparato digestivo. También aumenta la absorción de muchos nutrientes. Sin embargo, el inconveniente es que una temperatura demasiado alta reduce la cantidad de vitamina C. Por esta razón, es más saludable comer coles crudas. Hay muchas recetas de ensaladas de col roja y blanca. Es una solución fácil y rápida para una adición saludable a una cena principalmente de carbohidratos. Por desgracia, comer demasiada col cruda puede provocar molestos dolores de estómago. La mejor opción, con diferencia, la más segura para nuestro estómago y la más saludable es el encurtido casero. Las investigaciones han demostrado que el chucrut es el que tiene más vitaminas y antioxidantes. Además, sus propiedades anticancerígenas son entonces más eficaces. ¿Y por qué no recomendamos comprar encurtidos ya hechos en tiendas o mercados? Porque sus productores suelen añadir ácido acético a la col para acelerar el proceso de fermentación. Por lo tanto, en la siguiente parte de este post aprenderás a hacer un jugo de chucrut 100% saludable en casa por ti mismo. Y cuál es la razón de sus propiedades curativas, antienvejecimiento y adelgazantes:
- Las bacterias lácticas, se adhieren a los intestinos, formando una flora protectora en sus membranas. También son un gran apoyo para nuestro sistema inmunológico. Aceleran la quema de grasas, intervienen en la digestión de la fibra y participan en la producción de vitaminas B y K. También evitan el crecimiento de bacterias putrefactas en nuestros intestinos, que pueden causar tétanos o gangrena. Por estas razones, los lactobacilos son esenciales para nuestro organismo,
- El beta-caroteno se utiliza en medicina como un medicamento eficaz para mejorar la vista y el estado de la piel. Su función más importante es neutralizar los radicales libres, para que el cuerpo envejezca mucho más lentamente. También es un buen compañero en los días soleados de playa, ya que facilita los baños de sol y reduce nuestra sensibilidad a los rayos ultravioleta. Además, hace que la piel sea más elástica y ayuda a combatir el acné,
- La vitamina K interviene en el proceso de coagulación de la sangre, previene la osteoporosis y tiene efectos anticancerígenos demostrados. Es lo que bloquea la acumulación de placas ateroscleróticas en las arterias. También mejora la circulación, fortalece los huesos y favorece la función hepática. También aumenta el número de glóbulos rojos en el cuerpo, lo que protege contra la anemia,
- Lafibra dietética no es digerida por el cuerpo, pero proporciona nutrientes esenciales y mejora el metabolismo. La fibra dietética no es digerida por el organismo, pero aporta nutrientes esenciales y mejora el metabolismo, además de dar sensación de saciedad durante mucho tiempo porque absorbe agua. También reduce el nivel de colesterol malo y de azúcar en sangre. El consumo regular de grandes cantidades de fibra tiene un efecto protector sobre el sistema cardiovascular y reduce la producción de ácidos grasos saturados,
- Loscarotenoides y polifenoles tienen principalmente propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, desintoxicantes y de proliferación de células cancerígenas. Tienen una función protectora contra la radiación UV, eliminan eficazmente los radicales libres y sellan los capilares, evitando la formación de varices,
- La vitamina B12 acelera el metabolismo, aporta energía y refuerza la inmunidad. Se recomienda para las personas que experimentan ansiedad, tristeza o estrés prolongados. También ayuda a combatir los estados de subdepresión. También se aconseja su suplementación a las mujeres con sangrado menstrual excesivo. La vitamina B12 reduce el riesgo de ciertos cánceres e incluso el desarrollo de enfermedades Alzheimera,
- El ácido fólico es necesario para regular el crecimiento y la división celular, influye positivamente en el desarrollo del sistema nervioso y estimula la producción de glóbulos rojos. Tiene un efecto positivo en la pérdida de peso, ya que mejora el funcionamiento del hígado, los intestinos y el estómago: ¡favorece el funcionamiento de todo el sistema digestivo! Lo que es muy importante, el ácido fólico previene el daño al feto durante el embarazo. También influye en nuestro bienestar,
- La vitamina C ayuda a la digestión, refuerza la inmunidad y reduce los niveles de colesterol. También tiene un efecto antibacteriano, acelera la cicatrización de las heridas y la curación de los huesos. También participa en la producción de glóbulos rojos y, como antioxidante, elimina los radicales libres del organismo, responsables del proceso de envejecimiento de las células.
Un vaso de agua con limón después de levantarse, ¿o tal vez algo más esta vez?
El ácido presente en el limón destruye el esmalte de los dientes, lo que provoca sensibilidad dental al comer helados, beber bebidas frías o café caliente. Además, el jugo ácido puede irritar los intestinos y acidificar el cuerpo, lo que provocaría graves ataques de acidez. Afortunadamente, hemos encontrado una alternativa más sana y eficaz. Perderás peso en pocas semanas! El chucrut, que contiene una gran cantidad de vitamina C, equilibra la reacción ácido-base del organismo, acelera el metabolismo gracias a la fibra y, gracias a los polifenoles y carotenoides, retrasa el envejecimiento. También tiene propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
Así que si no te gusta la limonada ácida y sin azúcar y quieres empezar bien tu próximo día de dieta, prueba una alternativa. En nuestra opinión, el jugo de chucrut es definitivamente una opción más beneficiosa. Sólo tres vasos al día son suficientes para desacidificar eficazmente su cuerpo en unas semanas, mejorar el trabajo de sus intestinos y perder peso sin un efecto yo-yo. El secreto son las propiedades milagrosas de las vitaminas, los minerales, los antioxidantes y los lactobacilos. En conjunto, son una gran manera de reducir la grasa corporal y mejorar su salud. Así pues, si te preocupas por el buen funcionamiento de tu sistema digestivo, por adelgazar y por retrasar el proceso de envejecimiento, cambia el agua con limón por el zumo de chucrut. Cuando se bebe con el estómago vacío, tiene el efecto más eficaz. La dosis recomendada es de 3-4 vasos al día. Desacidificará su cuerpo, cuidará su flora intestinal, apoyará el trabajo de su sistema digestivo y reforzará su inmunidad. Es mejor no esperar a las enfermedades, las arrugas y el exceso de peso. Introduzca hábitos saludables en su vida y disfrute de efectos duraderos hoy mismo.
Efectos saludables y adelgazantes del zumo de chucrut
Los nutricionistas y los médicos recomiendan el consumo de chucrut especialmente a las personas con úlceras de estómago y duodenitis. También se aconseja para el reflujo manifestado por la acidez estomacal persistente y otras dolencias del aparato digestivo. Los estudios también han demostrado los efectos beneficiosos para la salud del zumo de chucrut en pacientes con hipertensión, colesterol alto y anemia. También es una forma eficaz de reducir los niveles de azúcar en sangre. Actualmente se están escribiendo numerosos artículos científicos sobre sus fuertes propiedades anticancerígenas. Ya se sabe que el chucrut inhibe la reproducción de las células cancerosas.
Este tipo de zumo de chucrut también está especialmente recomendado para las mujeres embarazadas, ya que contiene ácido fólico, vitamina K y lactobacilos. Gracias a ello, favorece el correcto desarrollo del feto y aporta a la madre las vitaminas y minerales necesarios. Además, protege contra el aumento de peso, que -debido a los cambios de humor- es muy común entre las madres jóvenes. Así que, si estás esperando un bebé, amamantando o no puedes deshacerte de los kilos de más tras el embarazo, comprueba el efecto adelgazante del chucrut. Estas personas deben beber jugo de chucrut al menos tres veces al día. Tanto si eres uno de ellos como si no, asegúrate de comprobar cómo te funciona. La fibra dietética y la vitamina C acelerarán su metabolismo, la vitamina K favorecerá la función hepática y los lactobacilos se encargarán de mantener la flora bacteriana adecuada de sus intestinos. Por lo tanto, si usted tiene un problema molesto con la obesidad, ya ha probado muchas dietas y todavía no puede perder peso, utilice la receta de jugo de chucrut. Los beneficios adicionales serán una piel de aspecto saludable y tensa y una inmunidad reforzada. Su salud se lo agradecerá. Los probióticos presentes en el chucrut ayudan realmente a mantener una buena salud, un aspecto joven y radiante y una figura esbelta durante muchos años. Mira qué fácil es.
Gracias a nosotros aprenderás una forma rápida y sencilla de hacer jugo de chucrut casero
Entonces, ¿cómo hacer un zumo tan saludable? Todo lo que necesitas es un par de tarros, una trituradora, una batidora o un mezclador. Si no tiene ninguno de estos aparatos de cocina, bastará con un rallador de verduras o un cuchillo largo bien afilado y una tabla de cortar.
Aquí tiene su propia receta para exprimir una cabeza de col blanca bastante grande y dura:
- Pelar 4-5 hojas exteriores y quitar el tallo, no necesitarás estas partes,
- Corta la col en trozos que puedan ser fácilmente desmenuzados por tu equipo de cocina. Con una licuadora o batidora se puede añadir un poco de agua. Sin embargo, si ha elegido la opción tradicional: en el caso de un rallador, elija la malla gruesa,
- Vierta agua sobre la col previamente desmenuzada (dos tazas por medio kilo), a la que puede añadir opcionalmente 1/1,5 cucharadita de sal, preferiblemente del Himalaya o marina, para acelerar el proceso de encurtido,
- se mezcla todo, idealmente con una batidora o un mezclador, durante unos 2 minutos a velocidad media. Como la cabeza de la col estará más o menos dura, ajuste el tiempo de batido a su gusto, para que el resultado no sea demasiado fino,
- A continuación, transfiera la col lista a tarros esterilizados y secos (preferiblemente de un litro), enrósquelos y déjelos en escabeche durante unas 72 horas,
- Escurrir la col por un colador antes de consumirla.
Complementos opcionales
Podemos añadir zanahorias ralladas a la col y cilantro, comino y eneldo como especias.
Cuántas veces al día
La ingesta recomendada es de 3-4 vasos en ayunas. Los resultados deberían ser visibles al cabo de una semana.
Contraindicaciones
Debido a la presencia de sodio, el zumo de chucrut no se recomienda a las personas con presión arterial alta y a las que sufren de insuficiencia renal o inflamación.
Hay una forma de complementar todo el valor nutricional de la col blanca sin encurtirla
Si no tiene tiempo para picar la col durante mucho tiempo, no tiene suficiente espacio para guardar los tarros o no le gusta mucho el sabor de los encurtidos. ¿O tal vez lleva mucho tiempo buscando un suplemento dietético de eficacia probada que sustituya a los métodos utilizados por la generación anterior? Nuestra redacción ha probado el efecto de un producto de nueva generación que contiene todas las propiedades positivas de los encurtidos y mucho más. Probiosin Plus es una certeza de pérdida de peso efectiva, eliminación de toxinas del cuerpo y reducción del apetito. Además, el suplemento mejora el funcionamiento de los intestinos y de todo el sistema digestivo. Una cápsula al día es suficiente para ver los resultados de la quema de calorías después de un mes. En a través de este enlace encontrará nuestra reseña de este producto único.
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