Postres dietéticos sin hornear, algo para los amantes de los dulces para adelgazar

Postres dietéticos sin hornear, algo para los amantes de los dulces para adelgazar

Muchos intentos de perder peso fracasan debido a una particular afición por los pasteles, los dulces, las galletas y el chocolate. Si quieres perder kilos de verdad, debes renunciar a los tentempiés dulces ricos en calorías, pero no te preocupes, hay una forma fácil de adelgazarlos. Vea cómo componer postres dietéticos – rápidamente y sin hornear.

Contents

1 ¿Cómo componer postres bajos en calorías?
- 1.1 Estas son las reglas de oro que sigo cuando hago mis postres rápidos de dieta:
2 Postres dietéticos: ideas probadas

¿Cómo componer postres bajos en calorías?

El apetito por los dulces es una de las mayores lacras del proceso de pérdida de peso. El consumo de sus pasteles, galletas y bocadillos de chocolate favoritos provoca grandes aumentos del exceso de calorías y, por lo tanto, frustra por completo sus intentos de reducir la grasa corporal.

Hace algún tiempo, yo misma tuve problemas para domar mi ansia de dulces, pero finalmente encontré la manera de hacerlo. Eliminé los productos precocinados de mi menú y empecé a elaborar mis propios postres en forma a base de ingredientes con bajo contenido en carbohidratos simples y grasas. Los postres dietéticos son muy sencillos de hacer y es fácil acostumbrarse a ellos: saben igual de bien, o incluso mejor, que los dulces tradicionales.

Estas son las reglas de oro que sigo cuando hago mis postres rápidos de dieta:

No utilizo azúcar, nata montada, mantequilla o margarina en mis postres;
Sustituyo la leche entera por la de 0% de grasa;
Sustituyo el azúcar por xilitol, a veces por miel (en pequeñas cantidades);
A menudo utilizo productos con fibra (por ejemplo, avena, copos de espelta, granos y semillas, semillas chia, nueces, amaranto) en los postres, que son buenos para adelgazar;
Construyo postres a base de: yogures, leche desnatada, requesón, queso fresco desnatado;
No utilizo cremas, masas o coberturas ya preparadas;
Suelo utilizar cacao natural, virutas de coco y semillas de sésamo;
en la preparación de postres en forma la licuadora es mi mayor aliada.

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Postres dietéticos: ideas probadas

1. postre dietético para los amantes del chocolate – una deliciosa mousse a base de cacao

Ingredientes:

2-3 plátanos
taza grande de yogur natural
aproximadamente. 100 ml de leche 0% grasa
aproximadamente. 4 cucharadas de cacao amargo
cucharadita de xilitol
adiciones: nueces, copos de almendra, pasas, semillas, amaranto, fruta fresca, chocolate negro rallado – a elegir

Preparación:

Pelar los plátanos, cortarlos en trozos más pequeños. Le añado yogur, leche, cacao y xilitol. Todo se mezcla hasta formar una masa suave. Verter la mousse en copas y enfriar durante una hora aproximadamente en el frigorífico. Al final del postre espolvorear nueces trituradas y un poco de chocolate rallado u otros complementos.

2 – Postre en forma para los amantes del budín – budín de crema de mijo

Ingredientes:

aproximadamente. 1,5 tazas de mijo cocido
1 – 1,5 tazas de leche desnatada
cucharadita de azúcar de vainilla
2 cucharadas de miel
complementos: fruta, virutas de coco, frutos secos, etc.

Preparación:

Trituro el trigo sarraceno cocido con la leche, la miel y el azúcar de vainilla hasta obtener una pasta suave. Poner el pudín en cuencos, añadir un puñado de frambuesas, arándanos, gajos de melocotón u otra fruta. Por último, vierta un poco de zumo o jarabe de frambuesa sobre el postre.

3. un postre bajo en calorías para los amantes de los sabores afrutados: mousse ligera con gelatina

Ingredientes:

4 paquetes de queso natural homogeneizado
una taza pequeña de yogur natural (natural o espeso)
2 gelatinas de fresa
2 tazas de fresas
2-3 cucharadas de xilitol

Preparación:

Disuelvo una gelatina en un vaso de agua caliente y la enfrío. Corté una taza de fresas en trozos pequeños y las reservé. En un bol grande vierto el queso y el yogur, añado la gelatina disuelta, el xilitol, mezclo los ingredientes. Añadir los trozos de fruta, mezclar un momento más. Vierte la mezcla en un molde para tartas y mételo en la nevera. La segunda gelatina la disuelvo en 500 ml de agua, la enfrío y espero a que cuaje parcialmente. Sobre la mousse de fresa espesante pongo mitades de fresas, vierto la gelatina espesante. Poner en la nevera durante una hora.

4) Postre dietético para los amantes de los pasteles y los dulces: bolas de avena con chocolate y coco

Ingredientes:

1 taza de avena
2 cucharadas de cacao
3 cucharadas de virutas de coco
3 cucharadas de miel líquida
200 ml de leche 0% grasa
un puñado de nueces o pasas

Preparación:

Cocino la avena en leche hasta que esté blanda y se absorba el líquido. Enfriar, añadir miel, cacao, nueces y pasas. Mezclar todos los ingredientes. La mezcla debe ser espesa, para poder formar bolas. Después de formar todas las bolas y rebozarlas en virutas de coco, las metí en la nevera.