Uno de los órganos internos más importantes del cuerpo humano es sin duda el hígado, que es una parte sumamente importante del sistema digestivo. Tiene una serie de funciones importantes, y es seguro decir que no podríamos vivir sin él. Su debilitamiento tiene un impacto negativo inmediato en la salud de todo el organismo, por lo que es nuestro deber cuidarlo adecuadamente durante toda nuestra vida. Una parte integral de este proceso consiste en proporcionarle nutrientes adecuadamente seleccionados, como los fosfolípidos, sobre los que merece la pena aprender un poco más.

Dado que, según los expertos, los fosfolípidos son de suma importancia para la salud del hígado, es importante aprender más sobre este importante órgano y el más grande de nuestro cuerpo antes de conocer sus propiedades. Puede pesar hasta 2 kilos, está situado en el lado derecho del abdomen, en su parte superior, y está formado por 4 lóbulos, en su mayoría cubiertos por el peritoneo:

En cuanto a la estructura celular de este órgano, hasta el 65% está formado por hepatocitos y el 35% restante por células reticuloepiteliales, que determinan el funcionamiento normal del hígado. Entre las funciones más importantes que debe desempeñar en el cuerpo humano, cabe destacar las siguientes

Las funciones que desempeña el hígado hacen que debamos prestarle especial atención y en ningún cason ningún caso debemos subestimar cualquier anomalía que pueda indicar una disfunción hepática. La primera señal de alarma demasiado clara debería ser el dolor en la zona donde se encuentra el hígado, es decir, en la llamada parte inferior derecha del abdomen, a menudo muy intenso. Suele deberse a su presión sobre otros órganos internos, y otros síntomas y signos aparentes no menos notables son:

No cuidar de la salud del hígado puede, con el tiempo, dar lugar a varias de sus afecciones, más o menos graves, que, si no se tratan adecuadamente, pueden acabar de forma trágica. La negligencia en este sentido puede conducir, entre otras cosas, al desarrollo de:

Ya sabemos lo importantes que son las funciones del hígado en el cuerpo humano y a qué enfermedades puede estar expuesto. Uno de los factores que nos permiten cuidar la salud del h ígado es la elección de los nutrientes que le aportamos con la alimentación, entre ellos los fosfolípidos. Su contenido plasmático óptimo disminuye con la edad, pero no debe ser superior a 3 g/l de líquido.

Los fosfolípidos son compuestos químicos orgánicos, producidos de forma natural por nuestro organismo, y pertenecen al grupo de los lípidos, compuestos de estructura compleja, que incluyen, entre otros, ácido fosfórico, fósforo y fosfato.que incluyen, entre otros, ácido fosfórico, moléculas de alcoholes, diversos ácidos grasos y una base orgánica que contiene nitrógeno. Los fosfolípidos pueden dividirse en dos grupos básicos:

Glicerofosfolípidos (ésteres de glicerol), que incluyen:

No se puede subestimar la importancia de los fosfolípidos para la conservación de la salud no sólo del hígado, ya que son uno de los materiales de construcción más importantes del cuerpo humano, elSon uno de los materiales de construcción más importantes del cuerpo humano, responsables de la estructura, integridad y permeabilidad de las membranas celulares. Los especialistas también hacen hincapié en otras funciones, principalmente biológicas, que desempeñan los fosfolípidos, como por ejemplo

Estos compuestos son sintetizados de forma natural por el cuerpo humano, incluso en la sangre y los tejidos nerviosos, y son fosfolípidos endógenos. Sin embargo, merece la pena suplir sus posibles carencias a partir de fuentes externas, suministrándolas con productos alimenticios cuidadosamente seleccionados. Al mismo tiempo, hay que recordar que la ingesta diaria recomendada no debe superar los 2-8 g para un adulto, y las mejores fuentes de fosfolípidos exógenos son:

Aunque una dieta equilibrada suele cubrir el cien por cien de las necesidades diarias de fosfolípidos del organismo, en algunos casos, sobre todo en las enfermedades hepáticas, merece la pena tomar suplementos adicionales, por ejemplo en forma de comprimidos u otros preparados que los contengan.

También conviene saber que el consumo de alcohol tiene un efecto extremadamente adverso sobre la cantidad de lípidos, que pueden destruirse por completo bajo su influencia. Al disminuir su nivel, puede aumentar el nivel de colesterol «malo» LDL, lo que afecta negativamente a la salud en general.

No se puede subestimar la importancia de una suplementación adecuada de fosfolípidos para la salud del hígado, aunque sólo se deben suplementar cuando estamos enfermos, cuando estamos sanos, su cantidad en el organismo suele ser suficiente. La función principal que los fosfolípidos, especialmente la fosfatidilcolina, tienen sobre el hígado es acelerar la regeneración de sus células dañadas. También afectan a este órgano de otras maneras

Otro campo de aplicación no menos importante de los fosfolípidos es la cosmética , ya que son un ingrediente importante en muchos preparados, por ejemplo cremas, destinados al cuidado diario de la piel. Sobre todo, son apreciados por sus propiedades que les permiten formar un filtro protector sobre la piel, protegiéndola de los factores externos, la humedad y la radiación UV.

Los fosfolípidos también tienen el efecto de devolver a la piel su suavidad, firmeza y elasticidad.Los fosfolípidos también tienen un efecto restaurador de la suavidad, firmeza y elasticidad de la piel. Son eficaces para limpiar a fondo la piel del maquillaje y otras impurezas que se depositan en ella. Al mismo tiempo, hidratan, lubrican, calman la irritación y el enrojecimiento y regulan las glándulas sebáceas, contrarrestando así la sequedad de la piel. las glándulas sebáceas, contrarrestando la secreción excesiva de sebo, que puede provocar la aparición de acné.

Fuentes: