Diente de león: una planta con numerosas propiedades medicinales, aunque infravaloradas
En numerosos posts anteriores hemos presentado casi todos los nutrientes más importantes para el buen funcionamiento del cuerpo humano, sobre todo las vitaminas y los oligoelementos. También merece la pena conocer las mejores formas de suplir sus carencias en el organismo, especialmente con la ayuda de la fitoterapia. Una de las plantas que presentaremos en primer lugar es el diente de león, que tiene amplios efectos sobre la salud, pero que por desgracia sigue siendo relativamente poco conocida y apreciada.
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¿Qué ventajas de la fitoterapia merece la pena destacar?
Antes de abordar la composición, los efectos, las ventajas y los inconvenientes del diente de león, conviene conocer un poco mejor la fitoterapia propiamente dicha, o medicina a base de plantas, cada vez más popular. Bajo este nombre se esconde uno de los campos más antiguos de la medicina natural, que implica el uso de hierbas y plantas con propiedades curativas demostradas.
Se encuentran comúnmente en nuestros jardines, bosques y prados, y basta con saber cuáles utilizar para incluso crear su propio botiquín casero de hierbas medicinales. Sin embargo, para ello necesitarás conocimientos especializados, preferiblemente realizando cursos adecuados, y si no estás familiarizado con las plantas, siempre puedes comprar mezclas ya preparadas en una farmacia o herboristería. Las ventajas más importantes de la herboristería son:
- la ya mencionada fácil disponibilidad de las hierbas y su precio relativamente bajo, y si las recolectamos nosotros mismos, nos salen gratis;
- por lo general, la ausencia de efectos secundarios, que suelen producirse con los productos farmacéuticos típicos, pero las plantas deben seleccionarse cuidadosamente y utilizarse de acuerdo con las recomendaciones de los expertos en la materia;
- rango de acción multidireccional que abarca prácticamente todo el organismo;
- abundancia de muchos nutrientes esenciales para la salud
- versatilidad de uso, tanto como complemento del tratamiento de muchas dolencias como prevención que protege eficazmente contra ellas.
¿Qué es el diente de león?
Ahora que ya sabemos por qué debes utilizar regularmente tratamientos a base de plantas para mejorar tu salud, ha llegado el momento de conocer mejor el diente de león y apreciar por fin todas sus propiedades medicinales. El diente de león (Tarxacum officinale), también conocido como diente de león común, es una planta que crece en todo nuestro país y tiene flores de color amarillo intenso con pétalos largos y estrechos. Las hojas, de forma lanceolada, miden de 10 a 25 cm de largo, y el primer periodo de floración del diente de león va de abril a julio, con un segundo periodo de floración que suele producirse en otoño.
También se conoce como diente de león porque, tras la floración, forma semillas provistas de filamentos blancos, unos hilos que facilitan su transmisión por el viento. Comúnmente se considera una mala hierba, exterminada sin piedad, aunque esta actitud ha empezado a cambiar recientemente y cada vez se utiliza más con fines medicinales, incluso como ingrediente de muchos suplementos dietéticos. Sus principales usos son
- la raíz de la planta, que se recolecta sólo en otoño y luego se seca;
- las hojas, que son jóvenes y deben cortarse en primavera y también secarse una vez retirados los tallos florales;
- las inflorescencias, que sólo deben recolectarse durante el periodo de floración, antes de que se conviertan en los característicos soplos.
También conviene recordar que es un error llamarlo diente de león, ya que se trata de una especie vegetal diferente, a pesar de tener casi el mismo aspecto externo. Además, el diente de león tiene múltiples efectos beneficiosos para la salud que el diente de león común no posee. Si queremos distinguirlo, la principal diferencia son los varios tallos que salen del mismo lugar y que carecen de vellosidad.
¿Qué nutrientes contiene el diente de león?
La fitoterapia se basa en la composición química de todas las plantas y hierbas que se utilizan en esta variedad de medicina alternativa. El diente de león ya era conocido en las antiguas Grecia y Roma, aunque en aquella época no se pensaba en los compuestos activos que contenía, simplemente se valoraban sus efectos positivos sobre el cuerpo humano.
La ciencia moderna ha permitido distinguir y describir todas las sustancias que contienen las partes del diente de león, que debe sus propiedades curativas a la presencia de
- vitamina A, que, entre otras cosas, determina una buena vista y protege contra la «ceguera nocturna» y la degeneración macular;
- las vitaminas del grupo B, esenciales para una buena salud y que, según el tipo, afectan a diversos órganos y sistemas internos
- vitaminaC, también conocida como ácido ascórbico, un antioxidante excepcionalmente potente que ayuda a librar al sistema de los peligrosos radicales libres, causantes de muchas enfermedades;
- betacaroteno, o provitamina A;
- ácidos fenólicos: cafeico, ferúlico, chicorílico, clorogénico;
- aceites esenciales;
- taninos;
- cumarinas
- inulina, un polisacárido, un prebiótico natural que favorece la función intestinal y regula los niveles de azúcar en sangre;
- flavonoides, compuestos con efectos excepcionalmente amplios de apoyo a la salud a muchos niveles, y el diente de león contiene los glucósidos luteolina, apigenina, quercetina;
- las sales minerales silicio, magnesio, potasio y azufre.
¿Qué propiedades del diente de león son beneficiosas para la salud?
Una planta con una composición tan rica suele traducirse automáticamente en propiedades medicinales igualmente ricas. Éste es también el caso del diente de león, que tiene un efecto positivo en prácticamente todo el organismo, y entre sus propiedades más importantes para la salud podemos incluir:
limpieza más eficaz del organismo
Una de las razones de nuestro mal bienestar y deterioro de la salud puede ser un exceso de toxinas y productos metabólicos innecesarios depositados en los sistemas y órganos internos. Esto se convierte en la causa no sólo de reacciones alérgicas graves, sino también de enfermedades más serias, problemas con el sistema digestivo, el corazón y el sistema circulatorio, o un mayor riesgo de sobrepeso y obesidad.
Un remedio recomendado para desintoxicar eficazmente el organismo son los extractos de diente de león. Su acción en esta cuestión concreta se reduce a
- limpiar los órganos internos, especialmente los riñones y el hígado;
- eliminar los depósitos y todas las sustancias tóxicas que permanecen en los intestinos
- acelerar los procesos metabólicos y regular la frecuencia de las deposiciones;
- mejora del aspecto y la salud de la piel, más limpia, lo que favorece el tratamiento del acné.
Ayuda a la función urinaria
En relación con la función depurativa del diente de león y su acción diurética, resultan especialmente beneficiosos los extractos cuyo ingrediente principal son las hojas de esta planta. Puede utilizarse para ayudar a aliviar los síntomas de las afecciones de las vías urinarias, la glomerulonefritis, los uréteres o la vejiga.
Al mismo tiempo, apoya la función de los riñones aumentando el proceso de filtración en los glomérulos, elimina la hinchazón, apoya el tratamiento de la gota y contrarresta la lixiviación excesiva de potasio del cuerpo.
Refuerzo de la inmunidad natural del organismo
Una de las bases de nuestra salud es, sin duda, el buen funcionamiento del sistema inmunitario, la producción de una cantidad adecuada de anticuerpos para hacer frente a diversas infecciones víricas, bacterianas o fúngicas del organismo. Los especialistas en fitoterapia recomiendan el diente de león con este fin, sobre todo durante la convalecencia, cuando el organismo está muy debilitado, y en periodos de infecciones estacionales, especialmente resfriados y gripe.
Al mismo tiempo, el diente de león es un prebiótico natural gracias a su contenido en inulina, una variedad de fibra alimentaria fácilmente soluble. Su función en este sentido es principalmente combatir las bacterias patógenas, como las E. coli, Salmonella o Candida, por ejemplo, aumentando el número de bacterias positivas para la salud.
Regulación de los niveles de glucosa en sangre
Otro uso, cada vez más frecuente, del diente de león es contrarrestar las rápidas fluctuaciones de los niveles de glucosa en sangre. Se trata de una condición muy peligrosa, que en algunos casos puede incluso poner en peligro la vida, por lo que es necesario contrarrestarla, tanto cuando los niveles de azúcar están por encima como por debajo de los estándares prescritos.
El factor que lo hace posible de nuevo es la inulina, que tiene la capacidad de regular el metabolismo de los hidratos de carbono del organismo y, por tanto, de inhibir las fluctuaciones de los niveles de azúcar. También reduce el índice glucémico de muchos alimentos e inhibe la absorción excesiva de la glucosa que aportan.
Tratamiento de apoyo a la digestión y pérdida de peso
Para mantener una buena digestión también es necesario apoyar este proceso, preferiblemente con específicos naturales, como los extractos de diversas partes del diente de león, y utilizarlos con regularidad:
- son responsables del buen funcionamiento del tracto digestivo;
- apoyan la función del hígado y la vesícula biliar, estimulan la secreción de bilis;
- mantienen un pH adecuado en el estómago y estimulan la síntesis de jugos gástricos
- tienen un efecto favorable sobre la microflora intestinal
- reducir los trastornos digestivos, las flatulencias o los gases
- regular los procesos de vaciado
- acelera el metabolismo, lo que permite quemar grasas de forma más eficaz, reducir el peso corporal y moldear la figura
- suprime el apetito y garantiza una sensación de saciedad duradera.
Aplicaciones cosméticas
Merece la pena apreciar no sólo el efecto estrictamente terapéutico, sino también las propiedades cosméticas del diente de león, que se utiliza en numerosos cosméticos de cuidado diario para todo tipo de pieles. Su acción a este respecto es multinivel y se reduce, entre otras cosas, a
- reducir la visibilidad de las lesiones del acné y favorecer su tratamiento;
- reducir la visibilidad de las cicatrices del acné
- restaurar el tono natural de la piel, eliminando las pecas y la hiperpigmentación
- contrarrestar la formación de arrugas y alisar las existentes
- suavizar las capas externas endurecidas de la piel
- acelerar la cicatrización de irritaciones y heridas
- inhibir el proceso natural de envejecimiento de la piel;
- fortalecer los folículos pilosos debilitados, evitando la caída del cabello y acelerando su crecimiento;
- efectos anticaspa y antiseborreicos.
Fuentes:
- https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits
- https://www.healthline.com/health/ways-dandelion-tea-could-be-good-for-your
- https://www.webmd.com/diet/benefits-of-dandelion-greens