Die Suppen-Diät ist ein recht interessanter Diätplan für Menschen, die im Eiltempo abnehmen wollen – sogar 9 kg in einer Woche. Eine solche Diät gibt Ihnen die Freiheit des Essens, so dass Sie nach Herzenslust essen und nicht verhungern. Eine wesentliche Einschränkung ist in diesem Fall jedoch die Art der Gerichte, die Sie essen können, denn das gesamte Diätmenü basiert in diesem Fall auf dem Verzehr von Gemüsesuppen an 7 Tagen in der Woche, die auch mit Fleisch, Fisch oder mageren Milchprodukten angereichert werden können.

Warum erfordern Schlankheitsdiäten viel Durchhaltevermögen? Die meisten Menschen geben auf, weil sie zu viele Abstriche bei der Ernährung machen müssen, was für eine übergewichtige oder fettleibige Person schwer zu verkraften ist. Eine Suppendiät ist jedoch ganz anders, da es keine festgelegte Kaloriengrenze oder Mahlzeitengröße pro Tag gibt. Es reduziert das Menü auch nicht auf 2-3 Produkte, und außerdem sind sie einfach zuzubereiten und billig. Daher ist eine solche Diät eine ziemlich gute Lösung für Menschen, die mit einem recht häufigen Hungergefühl zu kämpfen haben, und außerdem erlaubt uns diese Art von Diät, jede Mahlzeit zu ersetzen, ohne unserer Gesundheit zu schaden. Wenn wir eine Suppendiät befolgen, können wir bis zu 4-5 Mahlzeiten pro Tag essen, die leicht sind und uns perfekt hydrieren und aufwärmen. Der Hauptbestandteil dieser Diät ist Gemüsebrühe, aber wenn wir während des Kochens einige Kohlenhydrate, mageres Fleisch, Fisch, Kräuter und magere Milchprodukte hinzufügen, ist das Endergebnis eine vollständige, ausgewogene Mahlzeit. So können Sie jedes Mal, wenn Sie Appetit verspüren, zu einer leckeren, sättigenden Suppe greifen. Außerdem können wir auf Gewissensbisse und Kalorienzählen verzichten. Davon profitiert auch unsere Haut, denn sie sieht jünger aus. Dies ist dem hohen Gehalt an Gemüse zu verdanken, das uns mit ausreichenden Mengen an Ballaststoffen versorgt.

Was ist eine Suppendiät? Das Menü dieses Diätplans basiert auf Suppen mit verschiedenen Gemüsesorten, darunter: Rote Bete, Kohl, Tomaten, Zucchini, Paprika, Kürbis, grüne Bohnen, Pilze, Spinat, Karotten, Sellerie, Gurken, Kartoffeln usw. Wir haben viele davon zur Auswahl, so dass wir verschiedene Kombinationen schaffen können, denn alles hängt von unserer Kreativität ab, die uns davor bewahrt, in kulinarische Monotonie zu verfallen. Das Menü der Suppendiät umfasst in der Regel traditionelle Suppen und Cremesuppen.

Die Suppendiät hat zwei Varianten. Die erste besteht darin, nur Suppen zu essen. Dank dieses Modells der Ernährung werden wir schnell Gewicht verlieren. Das liegt am Brennwert von Suppen, denn eine Portion Suppe hat etwa 250 Gramm oder 150 kcal. Wenn wir also 6 Mahlzeiten am Tag essen, die nur aus Suppen bestehen, versorgen wir unseren Körper mit nur 900 kcal! Die zweite Variante der Diät besteht darin, zwei Mahlzeiten am Tag durch Suppe zu ersetzen. Wichtig ist auch, dass die Suppe mit Zutaten wie Zwiebeln, Schnittlauch, Rüben oder Sellerie angereichert wird. Sie sind hauptsächlich für die Intensivierung des Geschmacks verantwortlich, erhöhen aber auch den Gehalt an Vitamin C und Ballaststoffen in der Mahlzeit. Es ist jedoch notwendig, sich an die Notwendigkeit zu erinnern, Proteine wieder aufzufüllen, deshalb lohnt es sich, täglich eine Tasse entrahmten Naturjoghurt, Milch, Kefir, Buttermilch oder einen Gemüsecocktail mit Chlorella oder Spirulina zu trinken. Die besprochene Diät kann auch als eine eintägige Entgiftung unseres Körpers betrachtet werden. Sie besteht darin, eine Suppe zu kochen und sie in Portionen aufzuteilen, die für den ganzen Tag bestimmt sind. Es lohnt sich auch, an das Eiweiß zu denken, es ist kein essentieller Bestandteil, der für das richtige Funktionieren des Körpers benötigt wird, deshalb lohnt es sich, die Suppe mit einer Fleischeinlage zu kochen, während es bei Menschen, die sich vegetarisch ernähren, wichtig ist, auf solche Zutaten in der Mahlzeit zu achten wie:

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Während einer Suppendiät lohnt es sich, ein paar wichtige Regeln zu befolgen, die uns helfen, eine Mahlzeit so zuzubereiten, dass sie die Gewichtsabnahme unterstützt, den Verdauungsprozess fördert und den Körper von Giftstoffen und unnötigen Stoffwechselprodukten befreit. Sie sind wie folgt:

Eine Suppendiät, von der die meisten von uns sicherlich schon gehört haben, ist eine Diät, die auf Kohlsuppe basiert, aber es gibt keine klar definierte ideale Suppe, mit der man abnehmen kann. Die einfachste Definition eines solchen Tages ist die Zubereitung einer Suppe, die Gemüse, mageres Fleisch und wenig Fett in ihrem Rezept enthält. Zu den beliebtesten Suppendiäten gehören:

Bevor Sie eine Diät beginnen, sollten Sie Ihren Hausarzt konsultieren, auch wenn Sie keine gesundheitlichen Probleme haben. Bei der Wahl einer Diätmethode sollten wir keine „Modeerscheinung“ vorschlagen. Einige Diätprogramme sind so zusammengesetzt, dass ihre Vorschläge arm an einigen Nährstoffen sind oder ein erhebliches Kaloriendefizit aufweisen, was in der Folge zu einer Verschlechterung unserer Gesundheit führen kann.

Bei einer Suppendiät ist sie für Schwangere und Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten kontraindiziert. Außerdem sollte es nicht von Diabetikern, Kindern und Jugendlichen sowie Senioren verwendet werden.

Wenn jedoch keine gesundheitlichen Kontraindikationen vorliegen, ist die Suppendiät ideal für Menschen, die unter Halsschmerzen leiden, Schluckbeschwerden oder Zahnprobleme haben – nach einer Operation sind, eine Zahnspange tragen oder aphthöse Geschwüre haben. Außerdem ist es bei Menschen beliebt, die gerade eine Lebensmittelvergiftung durchgemacht haben.

Die Suppendiät kam aus dem Ausland zu uns, aus Brasilien, um genau zu sein, und ihre Pionierin in Polen ist Monika Honory. Sie hat ein Modell für die Einhaltung dieser Diät entwickelt, mit dem man überflüssige Kilos verlieren kann – sogar bis zu 5 kg pro Monat. Der entwickelte Ernährungsplan ist in drei Stufen unterteilt:

Alle Mahlzeiten der Suppendiät enthalten vor allem Gemüse, das reich an wertvollen Ballaststoffen ist, so dass Sie das Hungergefühl lange stillen können.

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Nach einer Suppendiät werden Sie feststellen, dass sich Ihr Stoffwechsel beschleunigt und Ihr Körper sich allmählich selbst reinigt. Außerdem wird das subkutane Wasser eliminiert und die Verdauungsprozesse werden deutlich reguliert. Das liegt daran, dass Gemüsesuppen selbst bei häufigem Verzehr und relativ großen Portionen nur sehr wenige Kalorien liefern, so dass der Körper die Energie aus gespeicherten Reserven in Form von Fettgewebe bezieht.

Das Ergebnis einer Suppendiät wird eine spektakuläre Verbesserung des Stoffwechsels und eine Intensivierung der Fettverbrennung sein, was zum Verlust von 3-8 kg in einer Woche führt. Es ist gut zu bedenken, dass die erste Phase dieser Diät nicht länger als 5-7 Tage dauern sollte. Dann besteht ein erhöhtes Risiko für einen Jo-Jo-Effekt, sowie für einen Mangel an essentiellen Nährstoffen in unserem Körper.

Eine Suppendiät bedeutet, dass wir die Figur bekommen können, die wir uns wünschen, aber dieser Ernährungsplan hat auch seine Nachteile. Zunächst einmal braucht unser Körper feste Nahrung, denn beim Kauen setzt die Produktion von Verdauungsenzymen ein, und ein Impuls erreicht das Gehirn, das für die Aktivierung weiterer Verdauungsprozesse in unserem Körper verantwortlich ist. Leider beraubt uns eine Suppendiät dieser Möglichkeit. Außerdem hat das Beißen und Werfen von Nahrung einen sehr guten Einfluss auf den Zustand der Zähne und des Gebisses.

Die Diät ist auch kalorienarm, so dass wir während der Befolgung der Diät Schwäche, Müdigkeit und Hunger empfinden können. Wenn Sie die Diät über einen längeren Zeitraum befolgen, können Sie auch den gegenteiligen Effekt erleben, d. h. Ihr Stoffwechsel kann sich verlangsamen, was das Abnehmen erschwert. Der Diätplan ist auch in Bezug auf den Nährwert schlecht und liefert daher nicht die richtige Menge an Nährstoffen.

Auch das entwickelte Ernährungsmodell gibt keine 100%ige Garantie, das Zielgewicht langfristig zu halten. Kalorienarme Diäten führen zu einem schnellen Gewichtsverlust, aber wenn wir zum normalen Essen zurückkehren, können wir die verlorenen Kilos sehr schnell wieder aufholen.

Zur Suppendiät gibt es eine Vielzahl von Meinungen, aber die positiven überwiegen. Es ist eine Diät, die sehr wenig Kalorien liefert, so dass es leicht ist, unschöne Falten und Übergewicht loszuwerden. Es handelt sich jedoch nicht um einen Ernährungsplan, der für alle Menschen empfohlen wird. Manche Menschen, die nicht gerne Gemüse und Gemüsesuppen essen, fühlen sich vielleicht ein wenig gelangweilt, wenn sie eine Woche lang nur diese Art von Essen zu sich nehmen, was für sie ein echter Härtetest sein wird. Wenn Sie jedoch alle Arten von Gemüse lieben, sollte es kein Problem sein, eine solche Diät durchzuhalten.

Die Wirksamkeit der Suppendiät beruht auf dem hohen Wassergehalt der Mahlzeit, so dass Sie bei kleineren Portionen ohne feste Nahrung satt werden und ein Sättigungsgefühl verspüren. Der hohe Wassergehalt des Mehls ist die Grundlage der volumetrischen Ernährung, die Gegenstand vieler wissenschaftlicher Untersuchungen war. Studien zeigen, dass der Beginn eines Abendessens mit einer Suppe – in dieser Studie wurde Brühe mit Reis verwendet – dazu führt, dass beim zweiten Gang 26 % weniger Kalorien aufgenommen werden. Außerdem hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Suppe und zweitem Gang zu 20 % weniger Kalorien für die gesamte Mahlzeit führte. In diesem Fall wurde die Studie beim Verzehr einer Brühe mit einer Beilage aus Kartoffeln, Blumenkohl, Brokkoli, Karotten und Butter durchgeführt. Die Bedingung war, eine Portion zu essen, die maximal 100 bis 150 kcal liefern sollte.

Ein sehr wichtiger Punkt ist Wasser, das ein Bestandteil der Mahlzeiten sein sollte. Es ist erwiesen, dass das Trinken eines Glases Wasser nach einer Mahlzeit nicht so gut funktioniert wie der Verzehr einer Suppe, die die gleiche Menge an Flüssigkeit enthält. Das liegt daran, dass das durch die Inhaltsstoffe der Nahrung gebundene Wasser die Magenentleerung verlangsamt und wir uns dadurch länger gesättigt fühlen. Dies steht im Zusammenhang mit der Wirksamkeit der Suppendiät.

Zubereitung: Weichen Sie die Pilze in einer kleinen Menge kochendem Wasser ein, dann gießen Sie das Wasser zusammen mit den gehackten Pilzen in die Bouillon. Die Brühe aufkochen, das geschnittene Gemüse einschließlich der Bohnen hineinwerfen und 40 Minuten kochen. Dann die Tomaten hinzufügen und weiter kochen. Zum Schluss das Olivenöl hinzufügen und die Suppe abschmecken.

Paprika-Tomatensuppe

Zubereitung: Die Brühe sollte gekocht werden. Dann werfen Sie das gehackte Gemüse einschließlich des Knoblauchs in den Topf. Kochen Sie für 15 bis 20 Minuten. Die Suppe kann püriert werden. Nach Geschmack würzen.

Zucchinisuppe mit Knoblauch

Vorbereitung: hacken Sie die Zwiebel, die Sie für etwa 3-5 Minuten braten. Dann die Zucchiniwürfel hinzufügen und 5-7 Minuten köcheln lassen. Die Gemüsebrühe zugeben und zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack würzen. Die Suppe kann püriert werden.

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