Vor nicht allzu langer Zeit hatten wir das Vergnügen, die gesundheitsfördernden und schlankmachenden Eigenschaften des grünen Tees zu beschreiben, und heute ist es an der Zeit, sein koffeinhaltiges Gegenstück, den grünen Kaffee, vorzustellen. Auch unter einem anderen Namen, Rohkaffee, bekannt, ist er zu einem Bestandteil vieler beliebter Nahrungsergänzungsmittel geworden, die eine schnelle Gewichtsabnahme unterstützen, obwohl er auch in einer anderen Form konsumiert werden kann, nämlich als Aufguss mit einem charakteristischen, leicht sauren Geschmack.

Kaffee ist neben Tee das wohl beliebteste Getränk der Welt und für viele von uns ist er aus dem morgendlichen Leben nicht mehr wegzudenken. Um jedoch eine Tasse dieses schmackhaften, energiespendenden Getränks herzustellen, verwenden wir gemahlene Bohnen, die zuvor geröstet wurden. Bei diesem Verfahren werden die grünen Kaffeebohnen in eine spezielle Maschine gegeben, wo sie auf 200-300 Grad erhitzt werden, allmählich schwarz werden und geröstet werden, um ihren vollen Geschmack und ihr Aroma zu entfalten. Unter Rohkaffee versteht man ungeröstete Bohnen, die alle ihre gesundheitlichen Eigenschaften behalten, ohne wertvolle Nährstoffe zu verlieren, von denen es viele gibt. Der wichtigste ist sicherlich die Chlorogensäure, aber auch Kaffee enthält:

Eine solch umfangreiche Zusammensetzung überträgt sich sofort auf die gesundheitlichen Eigenschaften des grünen Kaffees, und seine positiven Effekte werden im ganzen Körper spürbar sein. Unabhängig von der Form, in der wir es konsumieren, können wir nicht nur auf die Reduzierung des Appetits zählen, sondern auch auf antimykotische, antibakterielle und antivirale Eigenschaften. Es entfernt auch alle Giftstoffe aus dem Körper, insbesondere Schwermetalle und die bereits erwähnten freien Radikale, und schützt die Leber dank seiner cholagogischen Eigenschaften und stärkt die Immunität. Koffein wiederum verbessert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit, erhöht die Ausdauer und beschleunigt die Regeneration auch nach intensiven Anstrengungen. Menschen, die über Probleme mit dem Kreislaufsystem klagen, sollten die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut zu schätzen wissen, eine wirksame Vorbeugung gegen Atherosklerose.

Die Auswirkungen des grünen Kaffees auf die Gesundheit sind sicherlich wichtig, aber wir sind am meisten an seinen schlankmachenden Eigenschaften interessiert, und in diesem Bereich hat er definitiv etwas zu rühmen. Seine Wirksamkeit wurde durch wissenschaftliche Studien bestätigt. Der wichtigste Bestandteil ist dabei die Chlorogensäure, die einen sicheren Gewichtsverlust von mehr als 0,5 kg pro Woche ermöglicht. Das mag nicht viel erscheinen, aber 2 kg pro Monat machen sicherlich einen Unterschied, und diese Rate des Abnehmens minimiert auch das Risiko des Jo-Jo-Effekts. Ungeröstete Körner reduzieren in erster Linie die Aufnahme von Glukose aus der Nahrung und sorgen gleichzeitig dafür, dass ihr Spiegel im Blut konstant gehalten wird. Die geringere Aufnahme von Glukose zwingt auch dazu, Energie aus dem Fettgewebe zu entnehmen, was dessen Verbrennung beschleunigt. Chlorogensäure hilft, den Appetit und das Naschen zu kontrollieren, den Albtraum, der es oft unmöglich macht, Gewicht zu verlieren, und die Beseitigung von gefährlichen Toxinen bedeutet, dass es keine Stoffwechselprobleme gibt und jede Mahlzeit besser verdaut wird.

Die besten Ergebnisse werden auch durch die Kombination der Wirkung dieser Säure mit Koffein erzielt, das den Stoffwechsel anregt und auch das Verlangen unterdrückt. Die Kombination scheint ideal zu sein, aber wie immer müssen wir uns daran erinnern, dass grüner Kaffee, in welcher Form auch immer, nur ein Element der Behandlung ist und wir dürfen eine richtige Ernährung und eine große Dosis an täglicher Bewegung nicht vergessen. Körperliche Aktivität wird durch Koffein erleichtert und gibt uns Energie nicht nur zum Gehen, sondern auch zum Sport, Laufen oder Trainieren crossfit, dessen Vorteile nicht zu unterschätzen sind.

Wir können diese Art von Kaffee ohne allzu große Probleme in Reformhäusern bekommen, sowohl in Form von ganzen Bohnen als auch praktischer gemahlenem Pulver. Die Zubereitung eines aromatischen Aufgusses ist also ein Kinderspiel, aber es ist wichtig zu wissen, dass Rohkaffee nicht gekocht werden darf, da dies alle seine Nährwerte unwiederbringlich zerstört. Am besten gießen Sie Wasser mit einer Temperatur von maximal 90 Grad auf und lassen es unter einem Deckel etwa 10 Minuten ziehen. Dann würzen Sie es nach Ihren Vorlieben, mit Zucker, was wir natürlich nicht empfehlen, oder mit Honig, Zimt, Kardamom, Ingwer oder Vanille. Der Geschmack ist leider sehr spezifisch, ganz anders als das schwarze Getränk, das wir kennen, und man muss sich einfach daran gewöhnen. Es gibt auch einige Kontraindikationen für seinen Konsum. Grüner Kaffee sollte von schwangeren oder stillenden Frauen, Kindern unter 16 Jahren und Menschen, die an verschiedenen Herzkrankheiten leiden, vermieden werden, wobei Bluthochdruck an der Spitze steht.

Aus diesem Grund sind Nahrungsergänzungsmittel auf der Basis dieser kleinen, gesunden Bohnen, die viel weniger umständlich zu verwenden sind, eine bessere Option. Die Menge, die auf dem Markt verfügbar ist, kann die Auswahl schwierig machen, und nicht alle enthalten die richtige Dosierung von Kaffee, um die schnellen, gewünschten Ergebnisse zu bringen. Eine, die wir mit gutem Gewissen empfehlen können, ist Green Coffee 5k das die besten Meinungen vieler zufriedener Verbraucher genießt. In einer Tablette befinden sich bis zu 5000 mg aktiver Kaffee-Extrakt, auf den man sich verlassen kann:

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Siehe auch:
Rangliste der Schlankheitstabletten