In Fortsetzung unserer Übersicht über die Spurenelemente, die für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers erforderlich sind, stellen wir heute Chrom vor, das unter anderem zahlreiche Stoffwechselprozesse unterstützt und die Homöostase aufrechterhält. Wie die anderen Spurenelemente galt es bis vor kurzem als nahezu unentbehrlich, doch die aktuelle wissenschaftliche Forschung scheint dem teilweise zu widersprechen, wobei sich ein Überschuss als sehr schädlich erweist.

In der Periodeleyev-Tabelle der Elemente wird Chrom mit dem Symbol Crbezeichnet, sein Name stammt vom griechischen Wort für Farbe oder Farbton, chroma. Es wurde im 13. Jahrhundert, genauer gesagt 1797, entdeckt, aber erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts von dem französischen Chemieprofessor Louis Nicolas Vauqellin besser verstanden.

Chrom ist ein silbergraues Metall, das mit Sauerstoff und Säuren reagiert und in vielen Industriezweigen und in der Medizin, einschließlich der Naturheilkunde, verwendet wird. Da es im Körper nur in geringen Mengen vorkommt, wurde es als Spurenelement eingestuft, und ein daraus resultierender Mangel muss durch externe Quellen ergänzt werden. Es kommt in zwei Formen vor:

Da Chrom, auch vom Typ III, wie es in vielen Lebensmitteln vorkommt, im Übermaß schädlich sein kann, ist es nützlich zu wissen, wie hoch die zulässigen und sicheren Dosen je nach Alter sind:

Die Bioverfügbarkeit von Chrom hängt von einer Reihe von Faktoren ab, vor allem davon, welche anderen Wirkstoffe, Vitamine oder Mineralstoffe, gleichzeitig zugeführt werden. Die gleichzeitige Einnahme von Vitamin C kann die Bioverfügbarkeit erhöhen , während Mineralien wie Zink, Mangan und Eisen die Absorption verringern. Seine Ergänzung wird in mehreren Situationen besonders empfohlen:

Betrachtet man die Zusammensetzung vieler gängiger Nahrungsergänzungsmittel, so stellt man fest, dass Chrom in fast allen von ihnen einer der wichtigsten Wirkstoffe ist. Es ist jedoch eine Überlegung wert, ob es sinnvoll ist, große Mengen an Tabletten zu konsumieren, die das Verdauungssystem bel asten, wenn dieses Element dem Körper auf eine sicherere, natürliche Weise zugeführt werden kann. Es ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, die Sie in Ihrer Ernährung verwenden sollten, wie z. B.

Jetzt, da wir wissen, was wir essen müssen, um einen ausreichenden Chromgehalt im Körper zu gewährleisten , ist es an der Zeit herauszufinden, welche Eigenschaften und Verwendungen von Chrom für viele Aspekte unserer Gesundheit von Nutzen sind. Das Element hat eine breite Palette von Anwendungen, von denen Experten insbesondere die folgenden hervorheben:

Die Aufrechterhaltung eines ausreichenden Chromspiegels ist für Menschen, bei denen Typ-2-Diabetes diagnostiziert wurde, unerlässlich. Das Element hat eine sehr gute Wirkung auf die Bauchspeicheldrüse, indem es ihre Arbeit reguliert und verbessert, vor allem die Produktion von Insulin, dem Hormon, das für die Aufrechterhaltung eines sicheren Glukosegehalts im Blut verantwortlich ist; es erhöht auch die Toleranz des Körpers gegenüber seiner Wirkung.

Dies ist möglich, weil es ein Teil der dafür verantwortlichen Enzyme ist, so dass der Körper selbst schwerste Nahrungsmittel effizienter verdaut und gleichzeitig den korrekten Ablauf des Eiweißstoffwechsels und die Produktion essenzieller Fettsäuren beeinflusst. Einige Studien belegen auch seine positiven Auswirkungen auf die Gewichtsabnahme, die Vorbeugung von Übergewicht und Fettleibigkeit und die Reduzierung des Körperfetts.

In Kombination mit Ballaststoffen soll es beispielsweise den Appetit, insbesondere auf Süßigkeiten, besser unterdrücken und ein längeres Sättigungsgefühl erzeugen, das Naschen zwischen den Mahlzeiten verhindert. Seine Verwendung im Rahmen einer Diät zur Gewichtsreduzierung erfordert jedoch eine vorherige Konsultation eines Spezialisten, Arztes oder professionellen Ernährungsberaters, und die alleinige Einnahme von Chrom kann zu einem gefährlichen Anstieg führen.

Dies ist dank seiner antioxidativen Wirkung möglich, die dazu beiträgt, gesundheitsgefährdende freie Radikale, die unter anderem die Ursache für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind, zu beseitigen. Darüber hinaus senkt Chrom den Anteil des „schlechten“ Cholesterins LDL im Blut und erhöht den Anteil des „guten“ Cholesterins HDL; außerdem beugt es der Arteriosklerose vor, indem es das Risiko einer venösen Stauung verringert.

Mit zunehmendem Alter beginnt die Struktur unserer Knochen zu schwächeln, die durch eine ausreichende Versorgung mit Chrom wieder gestärkt werden kann. Seine Hauptaufgabe besteht dabei darin, die übermäßige Auslaugung von Kalzium, dem wichtigsten Knochenbaustoff, zu stoppen, das mit dem Urin ausgeschieden wird. Auf diese Weise wirkt Chrom gleichzeitig der Entstehung von Osteoporose und der erhöhten Anfälligkeit der Knochen für Brüche entgegen.

Eine weitere wichtige Anwendung von Chrom, die immer weiter erforscht wird, ist die Stärkung kognitiver Funktionen, die aus verschiedenen Gründen geschwächt sind. Dies gilt insbesondere für Menschen mit Alzheimera oder der Parkinson-Krankheit, die sich gerade durch Probleme mit dem Gedächtnis oder dem Lernen neuer Informationen äußert.

Einige Experten verweisen auch auf die antidepressive Wirkung von Chrom und seine Unterstützung bei der Bewältigung der negativen Auswirkungen von Langzeitstress. Studien haben gezeigt, dass Chrom den Serotoninspiegel erhöht, der zu Recht als „Glückshormon“ bezeichnet wird, und die übermäßige Ausschüttung von Cortisol hemmt, das seinerseits als „Stresshormon“ bekannt ist.

Experten weisen nicht ohne Grund auf die Notwendigkeit hin, die oben genannten empfohlenen Mengen dieses Elements einzuhalten. Sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss an Chrom können die Ursache zahlreicher Probleme und gesundheitlicher Störungen sein, die manchmal sehr lästig sind und den Eingriff eines Arztes erfordern.

Wie Sie sich leicht vorstellen können, entsteht eine Überdosierung, wenn wir zu viel davon mit der Nahrung oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu uns nehmen, obwohl im ersten Fall eine Überdosierung von Chrom sehr selten ist. Ein solcher Zustand sollte aber auch nicht unterschätzt werden, es sei denn, man möchte sich den ernsten gesundheitlichen Auswirkungen eines Chromüberschusses im Körper aussetzen, die da wären: