{"id":792,"date":"2021-07-27T01:43:07","date_gmt":"2021-07-26T23:43:07","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/?p=792"},"modified":"2021-07-27T01:43:07","modified_gmt":"2021-07-26T23:43:07","slug":"dieta-paleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/dieta-paleo\/","title":{"rendered":"Di\u00e9ta paleo – princ\u00edpy, v\u00fdhody. Dok\u00e1\u017ee to ka\u017ed\u00fd dodr\u017eiava\u0165?"},"content":{"rendered":"

Text overený dietológom Aleksandra Dziura M.Sc. <\/p>

Diétapaleo<\/strong> je v súčasnosti najpopulárnejšou diétou na chudnutie.<\/strong> Vychádza z prehistorického spôsobu stravovania a je založená na mäse a rybách, keďže telu dodáva veľké množstvo bielkovín. Aké sú zásady stravy paleo, odkiaľ pochádza a je bezpečná pre každého?<\/strong><\/p>

Diéta paleo – vlastnosti<\/h2>

Diéta paleo sa považuje za diétu, ktorá pomáha predchádzať chorobám, ktorými ľudia v minulosti netrpeli.<\/b> Je založená na konzumácii čo najmenšieho množstva spracovaných potravín. Odkazuje na paleolitickú stravu, t. j. stravu, ktorú mali dávni ľudia, ktorí jedli len to, čo sa im podarilo nazbierať alebo uloviť.<\/p>

\"<\/figure><\/figure><\/div>

Niektorí vedci tvrdia, že práve na stravu paleo sme geneticky predisponovaní a považujú ju za jednu z najzdravších. Paleo však určite nebude vyhovovať vegánom, pretože jeho hlavnou zložkou je mäso. Strava paleo<\/strong> tiež neobsahuje<\/strong> produkty, ktoré sú dnes bežné, ako napríklad chlieb alebo mliečne výrobky.<\/p>

Pozri tiež: Ketogénna diéta – pomôže vám schudnúť?<\/p>

Diéta paleo – pravidlá<\/h2>

Princípy diéty paleo<\/b> sú jednoduché a ľahko zapamätateľné.<\/p>

  • Obmedzte obilniny, cukry a rafinované oleje;<\/li>
  • zvýšiť množstvo zeleniny, ovocia, mäsa, rýb, vajec a orechov;<\/li>
  • znížiť množstvo mliečnych výrobkov a strukovín.<\/li><\/ul>

    Hlavnou myšlienkou stravy paleo<\/b> je stravovať sa podľa toho, ako sa stravovali primitívni ľudia. Jej cieľom je zaviesť spôsob stravovania, ktorý bol pre človeka čo najprirodzenejší, takže sa vyhýbame spracovaným potravinám.<\/p>

    Diéta paleo – čo môžete jesť?<\/h2>

    Cieľom stravy paleo je prispôsobiť jedálny lístok strave našich predkov. V súčasnosti to však nie je celkom možné, preto sú produkty odporúčané v tejto diéte v súlade s výživovými možnosťami 21. storočia. Sú to:<\/p>

    • vajcia;<\/li>
    • orechy;<\/li>
    • morské plody;<\/li>
    • semená;<\/li>
    • nerafinované oleje, napríklad kokosový olej;<\/li>
    • hydinové mäso (najlepšie z ekologickej produkcie);<\/li>
    • hra;<\/li>
    • ryby: sleď, losos, tuniak, pstruh, treska, halibut;<\/li>
    • ovocie a zelenina (okrem tých s vysokým obsahom škrobu), ktoré sú bohaté na potrebné vitamíny a minerály.<\/li><\/ul>

      Diéta paleo – čomu sa vyhnúť?<\/h2>

      Diéta paleo by mala vylúčiť najmä produkty, ako sú:<\/p>

      • rafinované oleje;<\/li>
      • soľ;<\/li>
      • mliečne výrobky (kefír, jogurt, syr);<\/li>
      • zelenina s veľkým obsahom škrobu;<\/li>
      • výrobky z obilnín (krúpy, cestoviny, chlieb, ovsené vločky);<\/li>
      • výrobky obsahujúce rafinovaný cukor;<\/li>
      • strukoviny;<\/li>
      • rýchle občerstvenie.<\/li><\/ul>

        Ako pripraviť jedálny lístok s diétou paleo?<\/h2>
        \"<\/figure><\/figure><\/div>

        Napriek vyradeniu veľkého počtu produktov môže byť strava paleo pestrá a chutná. Je dôležité, aby obsahoval:<\/p>

        • veľké množstvo živočíšnych bielkovín;<\/li>
        • sacharidy najmä zo zeleniny a ovocia;<\/li>
        • dostatok vlákniny, a to aj z ovocia a zeleniny s nízkym obsahom škrobu;<\/li>
        • zdravé tuky s mierou a optimálnym obsahom omega 3 a omega 6;<\/li>
        • výrobky s nízkym obsahom alkalických látok;<\/li>
        • vitamíny a minerály z prírodných zdrojov;<\/li>
        • potraviny s nízkym obsahom sodíka.<\/li><\/ul>

          Diéta paleo – výhody<\/h2>

          Názory na diétu paleo<\/b> sa rozchádzajú, ale jej zdravotné výhody nemožno poprieť:<\/p>

          • vylúčenie sladkostí a spracovaných potravín, ktoré majú škodlivé účinky na naše telo;<\/li>
          • zníženie príjmu soli;<\/li>
          • vylúčenie rafinovaných tukov;<\/li>
          • nízky glykemický index jedál;<\/li>
          • regulácia metabolizmu lipidov a inzulínu;<\/li>
          • prevencia civilizačných ochorení, ako je stres;;<\/li>
          • zníženie množstva ťažko stráviteľných potravín.<\/li><\/ul>

            Môžem dodržiavať diétu paleo po celý čas?<\/h2>

            Diéta paleo je strava založená na prírodných zložkách<\/strong>, takže nášmu telu poskytuje veľa živín, ale môže sa stať trvalým spôsobom stravovania?<\/p>

            Pozri tiež: Očistná citrónová diéta<\/p>

            \"<\/figure><\/figure><\/div>

            Každá diéta by sa mala prispôsobiť individuálnym potrebám organizmu a redukčné diéty sú zvyčajne len dočasným diétnym programom<\/strong>. Vylúčenie mliečnych výrobkov zo stravy nebude slúžiť každému a vylúčenie lepku bude dobre fungovať pre ľudí s celiakiou a obmedzenie cukru pre diabetikov, ale zdraví ľudia, ktorí dlhodobo používajú stravu paleo, sa môžu vystaviť:<\/p>

            • zvýšený cholesterol v krvi;<\/li>
            • osteoporóza a problémy s kosťami;<\/li>
            • nedostatok rôznych minerálov, najmä vápnika;<\/li>
            • nedostatok vitamínu D.<\/li><\/ul>

              Diéta paleo je pomerne prísna, preto by sa mala vykonávať pod dohľadom odborníka na zdravú výživu. Samostatné užívanie bez správnej diéty<\/strong> a predchádzajúcich testov<\/strong> nemusí priniesť požadované výsledky.<\/p>

              paleo diéta – názory<\/h2>
              \"<\/figure><\/figure><\/div>

              Názory na<\/b> diétupaleo<\/b> sa rôznia. Niektorí ho považujú za najlepší a najzdravší životný štýl, iní tvrdia, že nie je až taký zázračný. Ak sa vykonáva pod dohľadom odborníka, je určite spojená s mnohými zdravotnými výhodami a umožňuje vám tiež schudnúť. Nie je to však vhodný trvalý stravovací režim pre každého.<\/p>

              Diéta paleo sa môže použiť v procese chudnutia<\/strong>, hoci musíte vziať do úvahy skutočnosť, že konzumácia veľkého množstva mäsa často bráni rýchlemu zníženiu hmotnosti. Najlepšie je zavádzať ho postupne, aby si zvykli na vzdanie sa obilnín a mliečnych výrobkov. Každý, kto chce vyskúšať zdravší spôsob stravovania<\/strong>, môže nasadiť diétu paleo a individuálne<\/strong>zistiť, ako mu vyhovuje.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Text overený dietológom Aleksandra Dziura M.Sc. Diétapaleo je v súčasnosti najpopulárnejšou diétou na chudnutie. Vychádza z prehistorického spôsobu stravovania a je založená na mäse a rybách, keďže telu dodáva veľké množstvo bielkovín. Aké sú zásady stravy paleo, odkiaľ pochádza a je bezpečná pre každého? Diéta paleo – vlastnosti Diéta paleo sa považuje za diétu, ktorá […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":791,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chudnutie","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=792"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":793,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/792\/revisions\/793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}