{"id":1370,"date":"2021-08-20T02:08:09","date_gmt":"2021-08-20T00:08:09","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/?p=1370"},"modified":"2021-08-20T02:08:09","modified_gmt":"2021-08-20T00:08:09","slug":"kyselina-listova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/kyselina-listova\/","title":{"rendered":"Kyselina listov\u00e1 – vlastnosti a \u00faloha v tele"},"content":{"rendered":"

Kyselina listová <\/strong>sa nazýva aj\nvitamínB9, vitamín B11<\/strong> alebo folacín<\/strong>. Najčastejšie\nzvyčajne myslíme na tehotné ženy, ktoré by ho mali užívať,\nkyselinu listovú však potrebuje každý a mnohí ľudia jej majú nedostatok.\nveľa ľudí trpí jeho nedostatkom. Bohužiaľ, okrem žien, ktoré očakávajú\nBohužiaľ, okrem žien, ktoré čakajú dieťa, málokto myslí na doplnenie nedostatkov. I\nhoci najväčšie dôsledky príliš malého množstva kyseliny listovej\nspôsobuje u tehotných žien (môžu sa vyskytnúť chyby plodu),\nvšetci by sme mali dbať na jeho primerané množstvo v strave.\ndiéta. Čo je to kyselina listová, aká je jej úloha v tele a prečo je taká dôležitá pre budúce mamičky?\nprečo je to pre budúce matky také dôležité. \n<\/p>

Kyselina listová – vlastnosti<\/h2>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

Každý človek potrebuje kyselinu listovú už od prvých chvíľ života. Potreba tejto zložky sa neznižuje až do vysokého veku. Kyselina listová (vitamín B9, B11, vitamín M,<\/strong> folát<\/strong>, folacín) je skupina zložiek, ktorá zahŕňa približne 20 derivátov pterínu. Kyselina listová sa prirodzene vyskytuje v mnohých tkanivách rastlín a živočíchov a prvýkrát bola opísaná v 40. rokoch 20. storočia pri skúmaní listov špenátu. Názov kyseliny pochádza z latinského folium, čo znamená list. Kyselina listová je žltá látka, dobre rozpustná vo vode.<\/p>

Z hľadiska chemickej štruktúry je kyselina listová\nkyselina listová je kombináciou princípu pterínia\nkyselina p-aminobenzoová (PABA) a kyselina glutámová. Najvyššia\nBiologicky je najviac aktívny ako tetrahydrofolát (TH4-folian).<\/p>

Kyselina listová – účinky a\nvlastnosti<\/h2>

Kyselina listová sa podieľa na normálnom raste všetkých buniek a reguluje ich fungovanie. To sa deje prostredníctvom syntézy nukleových kyselín, z ktorých sa vytvára genetická matrica DNA – proces, na ktorom sa aktívne podieľa aj vitamín B9. V kombinácii s vitamínom B12 sa kyselina listová podieľa na tvorbe a vývoji červených krviniek, takže má krvotvorný účinok a môže pôsobiť proti anémii. Niektorí vedci tvrdia, že kyselina listová môže zabrániť vzniku niektorých druhov rakoviny, najmä tých, ktoré súvisia s ženskými reprodukčnými orgánmi, ako je napríklad rakovina krčka maternice.<\/p>

V kombinácii s ďalšími vitamínmi\nvitamíny skupiny B, kyselina listová ovplyvňuje správnu hladinu homocysteínu –\naminokyselina, ktorej vysoké koncentrácie môžu narušiť fyziologické\nfyziologické procesy buniek (obzvlášť nebezpečné pre bunky, ktoré sú pod\nbunky, ktoré prechádzajú intenzívnym vývojom). Nedávne údaje tiež ukazujú,\nže príliš veľa homocysteínu v tele môže prispieť k\nPoužitie látky sa neodporúča v strave. Homocysteín\nsa tiež ukázalo, že zvyšuje hladinu zlého cholesterolu, ktorý následne\nAminokyselina znižuje množstvo homocysteínu v tele, ktorý následne prispieva k rozvoju aterosklerózy. Táto aminokyselina znižuje\nhladinu oxidu dusnatého – zlúčeniny, ktorá rozširuje\ncievy.<\/p>

Ľudské telo sa snaží udržať\nnormálnu hladinu homocysteínu a premieňa ho na cysteín,\nktorý sa nachádza prakticky vo všetkých proteínoch vrátane\nNachádza sa prakticky vo všetkých proteínoch vrátane vlasového keratínu a metionínu. Posledný proteín\nprodukuje serotonín, ktorý zlepšuje náladu a umožňuje\npokojnú, zdravú relaxáciu a zdravý spánok, ako aj noradrenalín,\nktorá je zodpovedná za našu energiu na činnosť počas dňa.\ndeň. Ide o takzvané „hormóny šťastia“, ktoré zohrávajú veľmi dôležitú\nIde o takzvané „hormóny šťastia“, ktoré zohrávajú v tele veľmi dôležitú úlohu, preto sa oplatí dbať na ich primeranú hladinu. \nVýskum ukazuje, že ľudia s depresiou a syndrómom depresívnej nálady\nNedostatok kyseliny listovej sa často pozoruje u ľudí s depresiou a syndrómom depresívnej nálady.<\/p>

Nedostatok kyseliny listovej – príznaky<\/h2>

Nedostatok kyseliny<\/strong> listovej môže\nviesť k:<\/p>

  • anémia; <\/li>
  • degeneratívne poruchy; <\/li>
  • osteoporóza; <\/li>
  • kardiovaskulárne ochorenia; <\/li>
  • malformácie plodu. <\/li><\/ul>

    Nadbytok kyseliny listovej – príznaky<\/h2>

    Kyselina listová je vitamín, ktorý\nmôže byť príliš veľa. Odhaduje sa, že príliš vysoká úroveň\nkyselina listová môže zvýšiť proces karcinogenézy v ranom štádiu\nrakovina.<\/p>

    Konzumácia príliš veľkého množstva kyseliny listovej\nKyselina listová môže maskovať následky vitamínu B12\nB12 nedostatok vitamínu, čo je veľmi nebezpečné, pretože nedostatok tohto\nJe to veľmi nebezpečné, pretože nedostatok tejto zložky vedie k anémii, zmenám v nervovom systéme,\nako aj duševné poruchy.<\/p>

    Kde sa vyskytuje kyselina listová – zdroje<\/h2>
    \"<\/figure><\/figure><\/div>

    Najviac kyseliny listovej sa nachádza v tmavozelenej zelenine, strukovinách, ovocí a obilných výrobkoch. Bohužiaľ, pri tepelnej úprave a vystavení slnečnému žiareniu sa vitamín B9 rýchlo rozkladá. Počas varenia strácajú výrobky až 70 % kyseliny listovej a pri dlhodobom skladovaní potravín sa jej množstvo môže znížiť až o polovicu. Ľudské telo navyše nemá schopnosť dlhodobo skladovať tento vitamín, preto je potrebné ho pravidelne dodávať. Vstrebávanie kyseliny listovej zlepšuje vitamín C<\/strong> (jeho pridanie do určitej miery chráni vitamín B9 pred degradáciou), ďalšie vitamíny skupiny B a biotín <\/strong>(vitamín H).<\/p>


    Medzi najlepšie zdroje kyseliny listovej<\/strong> patria:<\/p>

    • šošovica (1 šálka varenej šošovice obsahuje približne 326 µg); <\/li>
    • cícer (1 pohár vareného cícera predstavuje približne 310 µg) <\/li>
    • fazuľa pinto (1 pohár obsahuje približne 310 µg); <\/li>
    • špargľa (200 g je približne 298 µg); <\/li>
    • špenát (200 g je približne 292 µg); <\/li>
    • rímsky šalát (200 g je približne 272 µg); <\/li>
    • brokolica (200 g predstavuje približne 194 µg); <\/li>
    • listy repy (150 g predstavuje približne 177 µg); <\/li>
    • Savojská kapusta (200 g obsahuje približne 160 µg); <\/li>
    • červená repa (180 g je približne 144 µg); <\/li>
    • Ružičkový kel (200 g obsahuje približne 122 µg); <\/li>
    • avokáda (140 g je približne 113 µg); <\/li>
    • petržlenu (60 g je približne 91 µg); <\/li>
    • Karfiol (200 g je približne 88 µg); <\/li>
    • zelený hrášok (140 g je približne 88 µg); <\/li>
    • quinoa<\/strong> (180 g je približne 76 µg); <\/li>
    • pomaranče <\/strong>(1 jednotka je približne 72 µg); <\/li>
    • slnečnicové semienka (30 g vrcholov približne 68 µg). <\/li><\/ul>

      Je zaujímavé, že vitamín B9\nje jedným z mála, ktorého syntetická forma sa lepšie vstrebáva\nlepšie ako z potravín, pretože je takmer 100 %, zatiaľ čo z potravín\nZ potravín si ponechávame približne 50 % tejto zložky. \n<\/p>

      Kedy sa znižuje hladina folátov v našom tele?<\/strong> K jeho výraznému úbytku dochádza, keď žijeme v chronickom strese<\/strong>, pijeme veľké množstvo kávy a alkoholu, fajčíme cigarety. Kyselina listová sa rozkladá aj pri užívaní kyseliny acetylsalicylovej a niektorých antikoncepčných prostriedkov. Nedostatky sa vyskytujú aj pri reštriktívnych diétach. <\/p>


      Dávkovanie kyseliny listovej<\/h2>


      Odporúčaná denná dávka kyseliny listovej\nkyseliny listovej v závislosti od vekovej skupiny:<\/p>

      • deti: od 1 do 3 rokov –\n\t150 μg; od 4 do 6 rokov – 200 μg; od 7 do 9 rokov\n\t– 300 μg\n<\/li>
      • chlapci: 10 až 12 rokov\n\t– 300 μg; od 13 do 18 rokov – 400 μg;\n<\/li>
      • dievčatá: 10 až 12 rokov\n\tDievčatá: 10 až 12 rokov 300 μg; 13 až 18 rokov 400 μg;\n<\/li>
      • muži: 400 μg;\n<\/li>
      • ženy: 400 μg;\n<\/li>
      • Tehotné ženy: 600 μg;\n<\/li>
      • dojčiace ženy: 500 μg.\n<\/li><\/ul>

        Kyselina listová počas tehotenstva<\/h2>

        Odborníci odporúčajú užívať kyselinu listovú nielen ženám, ktoré už otehotneli, ale aj tým, ktoré sa o dieťa snažia. Prvá neurálna trubica dieťaťa, nazývaná aj neurálna trubica, z ktorej sa potom vyvíja miecha a mozog, sa začína formovať medzi 17. a 30. dňom po počatí. Je to obdobie, keď mnohé ženy ešte nevedia, že sú tehotné, a už vtedy vykazujú väčšiu potrebu vitamínu B9. <\/p>

        \"<\/figure><\/figure><\/div>

        Príliš málo kyseliny listovej počas tvorby týchto orgánov spôsobuje chyby v ich vývoji. To môže viesť k vniknutiu plodovej vody do miechy a mozgu a k zastaveniu ich vývoja. To môže viesť k mozgovej hernii, mozgovej aponeuróze a rázštepu chrbtice. V prípade mozgovej aponeurózy môže dieťa prežiť len niekoľko hodín. Rozštep chrbtice spôsobuje zotrvačnosť dolnej časti tela, často v kombinácii s mentálnou retardáciou.<\/p>

        V Poľsku sa takéto chyby vyskytujú 1-2\nna 1000 narodených detí v Poľsku, čo je pomerne veľké číslo. Preto\nženám plánujúcim tehotenstvo sa odporúča užívať kyselinu listovú\nPreto sa ženám plánujúcim tehotenstvo odporúča užívať 0,4 mg kyseliny listovej denne počas niekoľkých mesiacov pred otehotnením.\nPreto by sa im malo odporučiť, aby niekoľko mesiacov predtým, ako sa začnú snažiť o dieťa, užívali doplnky kyseliny listovej v dávke 0,4 mg denne.<\/p>

        Dávkovanie kyseliny listovej počas tehotenstva<\/h3>

        Vitamín B9 sa považuje za\nnajdôležitejšie počas tehotenstva. Samozrejme, že sa dá využiť\nMôže sa samozrejme užívať s jedlom a vhodnou stravou. Avšak, ako\nAko som však už spomenul, vstrebávanie kyseliny listovej z potravy\nsa z potravy vstrebáva horšie ako v syntetickej forme. Tehotné ženy by preto mali\nby sa mali spoliehať na dobré doplnenie tejto zložky. \n<\/p>

        Počas tehotenstva sa kyselina listová podieľa na\npodieľa sa na regulácii buniek a prispieva k normálnemu vývoju červených krviniek.\nkyselina listová sa podieľa na bunkovej regulácii a prispieva k normálnemu vývoju červených krviniek. Je potrebné pripomenúť, že u tehotných žien\nJe dôležité si uvedomiť, že u tehotných žien nie je dôležitá len bezpečnosť vyvíjajúceho sa dieťaťa,\nJe potrebné si uvedomiť, že u tehotných žien je dôležitá bezpečnosť nielen vyvíjajúceho sa dieťaťa, ale aj budúcej matky.\nMatka môže ľahko dostať infekcie alebo sa u nej môže vyvinúť anémia. To je dôvod, prečo\nje dôležité dodržiavať správnu stravu a užívať doplnky pod lekárskym dohľadom.\npod dohľadom lekára. Štúdie ukazujú, že užívanie kyseliny listovej\nkyselina listová počas tehotenstva znižuje riziko defektov neurálnej trubice\nDlhodobé užívanie tohto vitamínu chráni ženy pred poškodením krčka maternice\nžien pred rakovinou krčka maternice.<\/p>

        Ako dlho užívať kyselinu listovú počas tehotenstva?<\/h3>

        Lekári odporúčajú užívať kyselinu listovú\nlekári odporúčajú užívať kyselinu listovú do 16. týždňa tehotenstva a zdôrazňujú, že jej\nNajdôležitejšia je suplementácia pred a na začiatku tehotenstva,\nVtedy môže mať nedostatok tohto minerálu najhoršie následky.\nnásledky. Systematická dávka kyseliny listovej v tehotenstve je tiež približne 0,4\nmg denne. Neexistujú žiadne obavy z predávkovania týmto vitamínom, pretože\nVylučuje sa močom.<\/p>

        Existujú prípady, v ktorých\nV niektorých prípadoch je vhodné užívať počas tehotenstva vyššie dávky kyseliny listovej.\ntehotenstvo. Patria medzi ne:<\/p>

        • tehotenstvo s dvojičkami;\n\t<\/li>
        • Index BMI nad 30;\n\t<\/li>
        • fajčenie.\n<\/li><\/ul>

          Odporúča sa dávka 1 mg kyseliny listovej\naj pre tehotné ženy trpiace megaloblasticitou\na hyperhomocysteinémie. Ženy s epilepsiou, ktoré mali\ns defektmi neurálnej trubice v predchádzajúcich tehotenstvách by mali\nužívajte až 4 mg kyseliny listovej denne.<\/p>

          Strava bohatá na kyselinu listovú – pravidlá<\/h2>
          \"<\/figure><\/figure><\/div>

          Hoci sa kyselina listová najčastejšie\nHoci sa o kyseline listovej najčastejšie hovorí v súvislosti s tehotnými ženami, potrebujú ju všetci.\nkyselinu listovú potrebuje každý. Ľudia, ktorí nemajú zvýšenú potrebu tohto\nnepotrebujú dodatočnú kyselinu listovú\npokiaľ si zabezpečia dostatočné množstvo kyseliny listovej v strave.\nkyseliny listovej v strave. Ako si pripraviť stravu bohatú na kyselinu listovú?<\/strong><\/p>

          Ako môžem zvýšiť množstvo kyseliny listovej\nv strave?<\/h3>

          Existuje niekoľko zásad, ktorými sa môžeme riadiť\nzvýšiť množstvo kyseliny listovej v našej strave.\ndiéta.<\/p>

          Jedzte veľa ovocia a zeleniny<\/strong><\/p>

          Zelenina a ovocie sú najlepšie\novocie a zelenina sú najlepším zdrojom folátov v ich prirodzenej forme. Okrem toho by vaša strava mala\nvaša strava by mala obsahovať aj iné zdroje kyseliny listovej, ako je celozrnný chlieb a obilniny.\nOkrem toho by ste mali do svojho jedálnička zaradiť aj iné zdroje folátov, ako napríklad celozrnný chlieb a raňajkové cereálie.<\/p>

          Vyberte si najmenej\nspracované<\/strong><\/p>

          Pri vystavení vysokým teplotám kyselina listová\nkyselina listová sa teplom rýchlo rozkladá. Je tiež citlivý na\nJe tiež citlivý na svetlo, preto by sa potraviny mali skladovať v tesných\nPreto by sa potraviny mali skladovať v tesne uzavretých obaloch na tmavých miestach.\nAk musíme variť zeleninu, je najlepšie ju variť čo najkratšie.\nAk už musíme zeleninu variť, najlepšie je variť ju čo najkratší čas a v minimálnom množstve vody, ktorá by tiež nemala byť\nAk už musíme zeleninu variť, najlepšie je variť ju čo najkratší čas a v minimálnom množstve vody, ktorá by sa nemala ani vylievať, pretože sa z nej odoberá veľké množstvo kyseliny listovej. Voda po\nVodu po varení zeleniny môžete použiť napríklad na prípravu omáčok.<\/p>

          Doplnenie<\/strong><\/p>

          Ak nemáte možnosť implementovať\nAk nemôžete do svojej stravy zaradiť produkty obsahujúce kyselinu listovú a\nAk nemôžete jesť potraviny obsahujúce foláty a máte podozrenie na ich nedostatok, mali by ste ich užívať ako doplnok. Syntetická forma\nvitamínu B9 sa veľmi dobre vstrebáva a určite pomôže doplniť jeho nedostatok.\nnedostatky doplnkov.<\/p>

          Kyselina listová – zhrnutie<\/h2>

          Kyselina<\/strong> listová, inak známa ako\nvitamín B9 alebo folacín je zložka, ktorá je nevyhnutná pre\nnevyhnutné pre všetkých, deti aj dospelých. Najvyššia\nNajväčšia potreba tejto zložky je u tehotných žien,\nnajmä na jeho začiatku, pretože vitamín B9 výrazne znižuje\nriziko defektov neurálnej trubice, ktoré môžu mať za následok\npoškodenie miechy a mozgu. Lekári odporúčajú kyselinu listovú\nby sa mali užívať niekoľko mesiacov pred začatím snahy o dieťa a\na najmenej do 16. týždňa tehotenstva. Výskum ukazuje, že\nkyselina listová môže tiež zabrániť rakovine krčka maternice, preto\nŽenám sa odporúča podávať kyselinu listovú.<\/p>

          Foláty<\/strong> možno získať z\npotraviny; najväčšie množstvo sa nachádza v zelenine a ovocí.\nsurovú zeleninu a ovocie. Vysoké teploty a svetlo prispievajú k rýchlemu rozkladu kyseliny listovej.\nPreto, aby sa zvýšilo množstvo kyseliny listovej v strave\nna zvýšenie množstva kyseliny listovej v strave by sa malo obmedziť spracovanie potravín na minimum a\nuchovávajte potraviny v tesne uzavretých obaloch.\nVitamín B9 je jedným z mála vitamínov, ktorých syntetická forma\nJe to jeden z mála vitamínov, ktorého syntetická forma sa lepšie vstrebáva ako tá z potravy, preto sa tehotné ženy\na ľudia, ktorí majú podozrenie na nedostatok kyseliny listovej,\nby sa mali spoliehať na doplnenie.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Kyselina listová sa nazýva aj vitamínB9, vitamín B11 alebo folacín. Najčastejšie zvyčajne myslíme na tehotné ženy, ktoré by ho mali užívať, kyselinu listovú však potrebuje každý a mnohí ľudia jej majú nedostatok. veľa ľudí trpí jeho nedostatkom. Bohužiaľ, okrem žien, ktoré očakávajú Bohužiaľ, okrem žien, ktoré čakajú dieťa, málokto myslí na doplnenie nedostatkov. I hoci […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1369,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravie","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1370"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1371,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1370\/revisions\/1371"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}