{"id":88947,"date":"2023-12-28T00:52:09","date_gmt":"2023-12-27T23:52:09","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/?p=88947"},"modified":"2023-12-28T00:52:09","modified_gmt":"2023-12-27T23:52:09","slug":"fosfolipidi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/fosfolipidi\/","title":{"rendered":"Fosfolipidi – kaj so in kak\u0161en je njihov pomen za zdravje jeter?"},"content":{"rendered":"

Eden najpomembnej\u0161ih notranjih organov<\/strong> v \u010dlove\u0161kem telesu so nedvomno jetra<\/strong>, ki so izjemno pomemben del prebavnega sistema. Opravljajo \u0161tevilne pomembne funkcije<\/strong> in z gotovostjo lahko trdimo, da brez njih ne bi mogli \u017eiveti. Njegova oslabitev takoj negativno vpliva na zdravje celotnega organizma<\/strong>, zato je na\u0161a dol\u017enost, da zanj vse \u017eivljenje ustrezno skrbimo. Sestavni del tega procesa je zagotavljanje ustrezno izbranih hranil,<\/strong> kot so fosfolipidi<\/strong>, o katerih velja izvedeti nekaj ve\u010d.<\/p>\n\n\n\n

Kaj so jetra in kak\u0161ne so njihove funkcije?<\/h2>\n\n\n\n

Ker so po mnenju strokovnjakov fosfolipidi najpomembnej\u0161i za zdravje<\/strong> jeter, je pomembno, da<\/strong> se o tem pomembnem organu in najve\u010djem v na\u0161em telesu<\/strong> nau\u010dimo ve\u010d, preden spoznamo njegove lastnosti. Tehtajo lahko do 2 kilograma, nahajajo se na desni strani trebuha, v njegovem zgornjem delu<\/strong>, in so sestavljena iz 4 lopatic, ki jih ve\u010dinoma pokriva potrebu\u0161nica:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • desno;<\/li>\n\n\n\n
  • leva;<\/li>\n\n\n\n
  • \u0161tirikotni;<\/li>\n\n\n\n
  • repni.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Krvna oskrba jeter<\/strong> je izredno pomembna in jih dose\u017ee na dva na\u010dina:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • preko portalne vene, v katero pride pribli\u017eno 70-80 odstotkov krvi;<\/li>\n\n\n\n
    • prek jetrne arterije, ki predstavlja pribli\u017eno 20-30 odstotkov celotne preskrbe s krvjo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Kar zadeva celi\u010dno strukturo tega organa, do 65 odstotkov sestavljajo hepatociti<\/strong>, preostalih 35 odstotkov pa retikuloepitelijske celice<\/strong>, ki dolo\u010dajo normalno delovanje jeter. Med najpomembnej\u0161imi funkcijami, ki jih<\/strong> morajo opravljati v \u010dlove\u0161kem telesu, je treba \u0161e posebej izpostaviti<\/strong> to:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Odstranjevanje odve\u010dnih toksinov, ki so se nakopi\u010dili v telesu in so nastali na primer kot posledica presnovnih procesov ter lahko resno ogro\u017eajo zdravje;<\/li>\n\n\n\n
      • shranjevanje glikogena, snovi, ki nam zagotavlja energijo;<\/li>\n\n\n\n
      • sintezo \u017eol\u010da, ki je potreben za pravilno prebavo in presnovo ma\u0161\u010dob;<\/li>\n\n\n\n
      • izbolj\u0161anje absorpcije ma\u0161\u010dob;<\/li>\n\n\n\n
      • sodelovanje pri presnovi hormonov, ki jih proizvaja \u0161\u010ditnica;<\/li>\n\n\n\n
      • proizvodnja beljakovin, ki sestavljajo plazmo in so med drugim odgovorne za strjevanje krvi;<\/li>\n\n\n\n
      • proizvodnja holesterola, katerega frakcija HDL je celo nujna za zdravje.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Kateri so simptomi bolezni jeter in \u010demu so jetra izpostavljena?<\/h2>\n\n\n
        \n
        \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

        Funkcije, ki jih opravljajo jetra, pomenijo, da jim<\/strong> moramo posvetiti posebno pozornost<\/strong> in v nobenem primerunobenem primeru ne smemo podcenjevati kakr\u0161nih koli nepravilnosti,<\/strong> ki lahko ka\u017eejo na motnje v delovanju jeter. Prvi vse preve\u010d jasen opozorilni znak naj bi bila bole\u010dina na<\/strong> podro\u010dju, kjer se nahajajo jetra, tj. v t. i. desnem spodnjem delu trebuha<\/strong>, pogosto zelo huda. Obi\u010dajno je posledica njegovega pritiska na druge notranje organe, drugi, ni\u010d manj opazni simptomi in o\u010ditni<\/strong> znaki pa so:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • ko\u017eni simptomi, predvsem zna\u010dilna porumenelost ko\u017ee in njeno mote\u010de srbenje;<\/li>\n\n\n\n
        • porumenelost o\u010desnih zrkel, ki je posledica povi\u0161ane ravni bilirubina v krvi;<\/li>\n\n\n\n
        • temnej\u0161a, rumeno-rjava barva urina;<\/li>\n\n\n\n
        • pove\u010dana nagnjenost k modricam na ko\u017ei;<\/li>\n\n\n\n
        • otekanje, zlasti okoli gle\u017enjev in spodnjih udov;<\/li>\n\n\n\n
        • zna\u010dilno raz\u0161irjen, pove\u010dan obseg trebuha, ki se obi\u010dajno imenuje “\u017eabji trebuh”<\/em>;<\/li>\n\n\n\n
        • pove\u010danje prsi, vklju\u010dno z ginekomastijo pri mo\u0161kih, ki je posledica nenormalne presnove spolnih hormonov v jetrih;<\/li>\n\n\n\n
        • krvavitve iz prebavil, ki so posledica pove\u010danja tako imenovanega portalnega krvnega tlaka v jetrih, zlasti pri cirozi jeter;<\/li>\n\n\n\n
        • slabost in bruhanje<\/li>\n\n\n\n
        • izgubo apetita in telesne te\u017ee;<\/li>\n\n\n\n
        • hudo napihnjenost trebuha;<\/li>\n\n\n\n
        • povi\u0161ana telesna temperatura;<\/li>\n\n\n\n
        • du\u0161evne motnje, izguba koncentracije, spomina in splo\u0161nih intelektualnih sposobnosti, ki so posledica prese\u017eka \u0161kodljivih toksinov, nakopi\u010denih v jetrih, ki vplivajo na mo\u017egane in \u017eiv\u010dni sistem;<\/li>\n\n\n\n
        • nevrolo\u0161ke motnje, ki ka\u017eejo tudi na te\u017eave z delovanjem \u017eiv\u010dnega sistema;<\/li>\n\n\n\n
        • moteno delovanje imunskega sistema.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          \u010ce ne poskrbimo za zdravje jeter, lahko s\u010dasoma pride do \u0161tevilnih njihovih bolj ali manj resnih obolenj<\/strong>, ki se lahko<\/strong>, \u010de niso ustrezno zdravljena, kon\u010dajo tragi\u010dno<\/strong>. Malomarnost v zvezi s tem lahko med drugim privede do razvoja:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • virusni hepatitis;<\/li>\n\n\n\n
          • po\u0161kodbe jeter zaradi drog ali alkohola;<\/li>\n\n\n\n
          • nealkoholne zama\u0161\u010denosti jeter;<\/li>\n\n\n\n
          • avtoimunskega hepatitisa (AIH);<\/li>\n\n\n\n
          • jetrne venske tromboze;<\/li>\n\n\n\n
          • cirozo jeter;<\/li>\n\n\n\n
          • rak jeter ali \u017eol\u010dnih poti.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Kaj so fosfolipidi?<\/h2>\n\n\n\n

            Vemo \u017ee, kako pomembne so funkcije jeter v \u010dlove\u0161kem telesu in kak\u0161nim boleznim so lahko izpostavljena. Eden od dejavnikov, ki nam omogo\u010dajo, da dobro poskrbimo za zdravje jeter<\/strong>, je izbira hranil, ki jih<\/strong> zagotavljamo s hrano, vklju\u010dno s fosfolipidi<\/strong>. Njihova optimalna vsebnost v plazmi se s starostjo zmanj\u0161uje<\/strong>, vendar ne sme biti vi\u0161ja od 3 g\/l teko\u010dine<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

            Fosfolipidi so organske kemi\u010dne spojine, ki jih<\/strong> naravno proizvaja na\u0161e telo in spadajo v skupino lipidov<\/strong>, spojin s kompleksno strukturo, ki med drugim vklju\u010duje fosforno kislino, fosfor in fosfat.ki med drugim vklju\u010dujejo fosforno kislino, molekule alkoholov, razli\u010dne ma\u0161\u010dobne kisline in organsko osnovo, ki vsebuje du\u0161ik. Fosfolipide lahko razdelimo v dve osnovni skupini:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            Glicerofosfolipidi (glicerolni estri), ki vklju\u010dujejo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

              \n
            • kardiolipin (difosfatidilglicerol);<\/li>\n\n\n\n
            • fosfatidilinozitol;<\/li>\n\n\n\n
            • fosfatidilserin;<\/li>\n\n\n\n
            • kefalin (fosfatidiletilamin);<\/li>\n\n\n\n
            • lecitin (fosfatidilholin), ki je dale\u010d najpomembnej\u0161i za pravilno delovanje jeter.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              sfingofosfolipidi (sfingozinski estri), ki vklju\u010dujejo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                \n
              • sfingomielini;<\/li>\n\n\n\n
              • glikofosfingolipidi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Katere funkcije fosfolipidov so pomembne za zdravje telesa?<\/h2>\n\n\n\n

                Pomen fosfolipidov za ohranjanje zdravja ne le jeter ni mogo\u010de podcenjevati<\/strong>, saj so eden najpomembnej\u0161ih gradbenih materialov<\/strong> \u010dlove\u0161kega telesa.So eden najpomembnej\u0161ih gradbenih materialov \u010dlove\u0161kega telesa<\/strong>, saj so odgovorni za strukturo, celovitost in prepustnost celi\u010dnih membran. Strokovnjaki poudarjajo tudi druge, predvsem biolo\u0161ke<\/strong> funkcije, ki jih opravljajo fosfolipidi, kot so npr:<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • aktivno sodelovanje pri poteku \u0161tevilnih presnovnih procesov;<\/li>\n\n\n\n
                • sodelovanje pri proizvodnji nekaterih beljakovin;<\/li>\n\n\n\n
                • aktiviranje in pospe\u0161evanje obnavljanja celic, zlasti v jetrih;<\/li>\n\n\n\n
                • za\u0161\u010ditne funkcije celic pred morebitnimi po\u0161kodbami;<\/li>\n\n\n\n
                • sodelovanje pri sintezi spojin, ki so vir energije.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Katere zunanje vire fosfolipidov je vredno uporabiti?<\/h2>\n\n\n
                  \n
                  \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

                  Te spojine \u010dlove\u0161ko telo naravno<\/strong> sintetizira, tudi v krvi in \u017eiv\u010dnih tkivih, in so endogeni fosfolipidi<\/strong>. Kljub temu je vredno njihovo morebitno pomanjkanje dopolniti iz zunanjih virov<\/strong>, tako da jih dobimo s skrbno izbranimi prehrambenimi izdelki. Hkrati se je treba zavedati, da priporo\u010deni dnevni vnos ne sme presegati 2-8 g za odraslo osebo<\/strong>, najbolj\u0161i viri eksogenih fosfolipidov<\/strong> pa so:<\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • rumenjaki pi\u0161\u010dan\u010djih jajc;<\/li>\n\n\n\n
                  • mastne morske ribe in morski sade\u017ei;<\/li>\n\n\n\n
                  • soja;<\/li>\n\n\n\n
                  • p\u0161eni\u010dni kal\u010dki;<\/li>\n\n\n\n
                  • \u0161parglji;<\/li>\n\n\n\n
                  • jetra, govedina, svinjina in perutnina;<\/li>\n\n\n\n
                  • perutninsko meso;<\/li>\n\n\n\n
                  • orehi in ara\u0161idi;<\/li>\n\n\n\n
                  • kravje mleko in izdelki iz njega;<\/li>\n\n\n\n
                  • belo zelje;<\/li>\n\n\n\n
                  • redkvice, zlasti japonska redkev;<\/li>\n\n\n\n
                  • rastlinska olja.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    \u010ceprav dobro uravnote\u017eena prehrana obi\u010dajno pokrije sto odstot<\/strong> kov dnevnih potreb telesa po fosfolipidih, je v nekaterih primerih, zlasti pri boleznih jeter, smiselno jemati dodatna dopolnila<\/strong>, npr. v obliki tablet ali drugih pripravkov, ki jih vsebujejo.<\/p>\n\n\n\n

                    Vredno je tudi vedeti, da ima pitje alkohola izjemno neugoden vpliv na koli\u010dino lipidov<\/strong>, ki se<\/strong> pod njegovim vplivom lahko popolnoma uni\u010dijo<\/strong>. Ker se njihova raven zmanj\u0161a, se lahko pove\u010da<\/strong> raven “slabega”<\/em> holesterola LDL, kar negativno<\/strong> vpliva na splo\u0161no zdravje<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

                    Kako fosfolipidi vplivajo na na\u0161a jetra in splo\u0161no zdravje?<\/h2>\n\n\n\n

                    Pomen ustreznega dodajanja fosfolipidov<\/strong> za zdravje jeter ni mogo\u010de podcenjevati, \u010deprav jih je treba dodajati le,<\/strong> kadar smo bolni<\/strong>, ko smo zdravi, je njihova koli\u010dina v telesu obi\u010dajno zadostna<\/strong>. Glavna funkcija, ki jo imajo fosfolipidi, zlasti fosfatidilholin, na jetra, je, da pospe\u0161ujejo regeneracijo njihovih po\u0161kodovanih celic<\/strong>. Na ta organ pa vplivajo tudi na druge na\u010dine:<\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    • Izbolj\u0161ajo prepustnost, elasti\u010dnost in stabilizirajo celi\u010dne membrane hepatocitov, celic, ki sestavljajo jetra;<\/li>\n\n\n\n
                    • izbolj\u0161ajo lipidni profil krvi;<\/li>\n\n\n\n
                    • zmanj\u0161ujejo po\u0161kodbe, ki jih povzro\u010da zloraba alkohola ali nekaterih skupin drog;<\/li>\n\n\n\n
                    • laj\u0161ajo simptome in pospe\u0161ujejo zdravljenje vnetja jeter in virusnih bolezni jeter;<\/li>\n\n\n\n
                    • imajo protibakterijske lastnosti in prepre\u010dujejo oku\u017ebe celotnega prebavnega sistema;<\/li>\n\n\n\n
                    • sodelujejo pri presnovi in celi\u010dnem prenosu holesterola ter tako zmanj\u0161ujejo njegovo raven v krvi, zlasti \u0161kodljive frakcije LDL;<\/li>\n\n\n\n
                    • hkrati podpirajo zdravje sr\u010dne mi\u0161ice in drugih sestavin sr\u010dno-\u017eilnega sistema, med drugim prepre\u010dujejo aterosklerozo, arteriosklerozo in ishemi\u010dno bolezen srca;<\/li>\n\n\n\n
                    • spodbujajo \u017eiv\u010dni sistem in mo\u017egane k aktivnej\u0161emu delovanju ter tako izbolj\u0161ujejo spomin, koncentracijo in splo\u0161ne kognitivne sposobnosti;<\/li>\n\n\n\n
                    • izbolj\u0161ujejo prevodnost \u017eiv\u010dnih impulzov in \u0161\u010ditijo nevrone pred po\u0161kodbami ali smrtjo, \u0161tudije pa ka\u017eejo njihovo u\u010dinkovitost pri laj\u0161anju simptomov nevrodegenerativnih bolezni, kot sta Alzheimera ali Parkinsonova bolezen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                      Ali se fosfolipidi uporabljajo v kozmetiki?<\/h2>\n\n\n
                      \n
                      \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

                      Ni\u010d manj pomembno podro\u010dje uporabe<\/strong> fosfolipidov je tudi kozmetika<\/strong>, saj so pomembna sestavina \u0161tevilnih pripravkov, npr. krem, namenjenih vsakodnevni negi ko\u017ee<\/strong>. Predvsem so cenjeni zaradi svojih lastnosti, ki jim omogo\u010dajo, da na ko\u017ei tvorijo za\u0161\u010ditni filter<\/strong>, ki jo \u0161\u010diti pred zunanjimi dejavniki<\/strong>, vlago in UV-sevanjem<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

                      Fosfolipidi prav tako delujejo tako, da ko\u017ei povrnejo mehkobo, \u010dvrstost in elasti\u010dnost<\/strong>.Fosfolipidi imajo tudi u\u010dinek, da ko\u017ei<\/strong> povrnejo mehkobo, \u010dvrstost in elasti\u010dnost. U\u010dinkoviti so pri temeljitem \u010di\u0161\u010denju ko\u017ee z li\u010dili in drugimi ne\u010disto\u010dami, ki se nanjo usedajo. Hkrati vla\u017eijo, ma\u017eejo, bla\u017eijo razdra\u017eenost in rde\u010dico<\/strong> ter uravnavajo<\/strong> \u017eleze lojnice<\/strong> in prepre\u010dujejo prekomerno izlo\u010danje sebuma, ki lahko povzro\u010di nastanek aken.<\/p>\n\n\n\n

                      Viri:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

                        \n
                      • https:\/\/www.healthline.com\/human-body-maps\/liver<\/li>\n\n\n\n
                      • https:\/\/www.healthline.com\/health\/liver-disease-symptoms<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        Eden najpomembnej\u0161ih notranjih organov v \u010dlove\u0161kem telesu so nedvomno jetra, ki so izjemno pomemben del prebavnega sistema. Opravljajo \u0161tevilne pomembne funkcije in z gotovostjo lahko trdimo, da brez njih ne bi mogli \u017eiveti. Njegova oslabitev takoj negativno vpliva na zdravje celotnega organizma, zato je na\u0161a dol\u017enost, da zanj vse \u017eivljenje ustrezno skrbimo. Sestavni del tega […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88946,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-88947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravje","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88947"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88948,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88947\/revisions\/88948"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}