{"id":88599,"date":"2023-03-31T11:00:07","date_gmt":"2023-03-31T09:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/?p=88599"},"modified":"2023-03-31T11:00:07","modified_gmt":"2023-03-31T09:00:07","slug":"kalcij","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/kalcij\/","title":{"rendered":"Kalcij – zakaj je tako pomemben za \u010dlove\u0161ko telo"},"content":{"rendered":"

Vsak dan si moramo v<\/strong> pravilno izbranih odmerkih zagotoviti<\/strong> \u0161tevilna hranila, ki so bistvena za ohranjanje zdravja<\/strong> in pravilno delovanje<\/strong> razli\u010dnih delov na\u0161ega telesa. To so predvsem vitamini, vendar pri sestavljanju dnevne prehrane ne smemo pozabiti na minerale,<\/strong> makrohranila, imenovana “elementi \u017eivljenja”<\/strong><\/em>. Teh je ve\u010d, na primer klor, fosfor, magnezij, kalij, \u017eveplo, natrij in predvsem kalcij<\/strong>, ki jih \u017eelimo podrobneje predstaviti.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kaj je kalcij in kak\u0161ne so njegove kemijske lastnosti?<\/h2>\n\n\n\n

Preden za\u010dnemo opisovati pomen kalcija za \u010dlovekovo zdravje<\/strong>, njegove funkcije in u\u010dinke morebitnega prese\u017eka ali pomanjkanja, moramo ugotoviti, kaj ta element pravzaprav je<\/strong>. Njegovo latinsko ime je “kalcij”<\/em> in izhaja iz besede “calx<\/em>“, ki preprosto pomeni apno. Je element, ki spada v berilijevo<\/strong> skupino in ima simbol Ca <\/em><\/strong>v periodnem sistemu elementov in je srebrno bela kovina, ki ne sme vsebovati kisika.<\/p>\n\n\n\n

V naravi se pojavlja v tako imenovani vezani obliki<\/strong>, v kamninah in mineralih, kot so marmor, kreda, kalcit, dolomit, apnenec ali fluorit. Tvori \u0161tevilne kalcijeve spojine<\/strong>, med katerimi so najpomembnej\u0161i kalcijev oksid, kalcijev hidroksid, kalcijev peroksid, kalcijev karbonat in kalcijev nitrat. \u0160iroko se uporablja v razli\u010dnih industrijah, vklju\u010dno z medicino in kozmetiko<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Koliko kalcija moramo dnevno dovajati v telo?<\/h2>\n\n\n
\n
\"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ker se kalcij imenuje “element \u017eivljenja”<\/strong><\/em>si je moral to \u010dast na nek na\u010din zaslu\u017eiti. V \u010dlove\u0161kem telesu ima \u0161tevilne pomembne funkcije<\/strong>, zato je tako pomembno, da vzdr\u017eujemo njegovo pravilno raven<\/strong>, njegova biorazpolo\u017eljivost pa je odvisna predvsem od vzdr\u017eevanja ustrezne ravni laktoze, vitamina D in vitamina K2. Hkrati se je treba izogibati izdelkom, ki lahko ovirajo absorpcijo kalcija<\/strong>, na primer velikim koli\u010dinam \u010drne kave, iz katere \u017ee ena skodelica izlo\u010di veliko kalcija<\/strong>, pa tudi alkoholu in izdelkom, bogatim s prehranskimi vlakninami.<\/p>\n\n\n\n

Prav tako je priporo\u010dljivo upo\u0161tevati dnevne koli\u010dine, ki jih priporo\u010dajo strokovnjaki in<\/strong> so odvisne od starosti zadevne osebe<\/strong> ter so naslednje:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • za otroke od 1 do 3 let – 700 mg;<\/li>\n\n\n\n
  • za otroke od 3. do 18. leta starosti – 1.000 mg;<\/li>\n\n\n\n
  • za odrasle do 50. leta starosti – 1000 mg;<\/li>\n\n\n\n
  • za odrasle, starej\u0161e od 50 let – 1300 mg;<\/li>\n\n\n\n
  • za nose\u010dnice in doje\u010de matere – 1300 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Zakaj je kalcij tako pomemben za pravilno delovanje telesa?<\/h2>\n\n\n\n

    Z gotovostjo lahko trdimo, da \u010dlove\u0161ko telo ne more pravilno delovati<\/strong> brez kalcija<\/strong>, saj ta vpliva na \u0161tevilne razli\u010dne<\/strong> vidike zdravja, za\u010den\u0161i z otroki in mladostniki.Vpliva na toliko razli\u010dnih vidikov zdravja<\/strong>, od otro\u0161tva prek odraslega \u017eivljenja do starosti. Strokovnjaki izpostavljajo zlasti ve\u010d funkcij<\/strong> kalcija, zaradi katerih moramo redno<\/strong> jemati kalcijeve dodatke<\/strong>. \u017dal ga<\/strong> na\u0161e telo ne proizvaja<\/strong> samo, zato vzdr\u017eevanje ustreznih koli\u010din tega elementa med drugim vpliva na<\/p>\n\n\n\n

    mo\u010dne kosti in zobe<\/h3>\n\n\n\n

    To je glavna funkcija, ki jo ima kalcij v \u010dlove\u0161kem telesu; brez njega bi bile na\u0161e kosti in zobje pre\u0161ibki in nenehno izpostavljeni po\u0161kodbam. Sestavlja kar 99 % njihovega gradbenega materiala in jim daje ustrezno strukturo in gostoto. Hkrati \u0161\u010diti kosti pred procesom demineralizacije, osteomalacije, ki se pojavi s starostjo ali je na primer posledica nepravilne prehrane. S tem se izognemo osteoporozi, pri zobeh pa po\u0161kodbam sklenine in kariesu.<\/p>\n\n\n\n

    Sr\u010dna mi\u0161ica in krvni obtok<\/h3>\n\n\n\n

    Ustrezna raven kalcija ima nezanemarljiv vpliv tudi na delovanje srca in celotnega sistema krvnega obtoka. Uravnava ritem sr\u010dne mi\u0161ice in omogo\u010da popoln nadzor nad krvnim tlakom ter tako zmanj\u0161uje tveganje za razvoj hipertenzije. Kalcij je tudi pomemben dejavnik za pravilno strjevanje krvi, saj kalcijevi ioni aktivirajo \u0161tevilne za to potrebne encime.<\/p>\n\n\n\n

    Mi\u0161i\u010dni sistem<\/h3>\n\n\n\n

    Pomen kalcija bo zagotovo cenil vsakdo, ki je telesno aktiven in se ljubiteljsko ali profesionalno ukvarja z razli\u010dnimi \u0161porti, ki zahtevajo u\u010dinkovit mi\u0161i\u010dni sistem. V svojo prehrano morajo vnesti sestavine, ki poleg velikih koli\u010din magnezija ali kalija vsebujejo tudi priporo\u010deno dnevno koli\u010dino kalcija, da se lahko v veliki meri izognejo bole\u010dim mi\u0161i\u010dnim kr\u010dem v rokah, stegnih ali teletih.<\/p>\n\n\n\n

    \u017div\u010dni sistem<\/h3>\n\n\n\n

    Ustrezna koli\u010dina kalcija pozitivno vpliva tudi na \u017eiv\u010dni sistem, predvsem na nemoteno prena\u0161anje \u017eiv\u010dnih impulzov. V te procese so vklju\u010deni encimi, pri katerih je pravilna koncentracija kalcija pomembna za pravilen prenos informacij po mo\u017eganih.<\/p>\n\n\n\n

    Drugi sistemi in procesi v telesu<\/h3>\n\n\n\n

    Zgoraj navedeni u\u010dinki kalcija niso edini, ki so pomembni za na\u0161e zdravje. Strokovnjaki z razli\u010dnih podro\u010dij ga cenijo tudi zaradi:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • uravnavanje prepustnosti celi\u010dnih membran, kar olaj\u0161a dostavo drugih, prav tako pomembnih hranilnih snovi v njihovo notranjost;<\/li>\n\n\n\n
    • podpira \u0161tevilne presnovne procese, ki potekajo v \u010dlove\u0161kem telesu;<\/li>\n\n\n\n
    • pove\u010danje aktivnosti spermijev, kar je pomembno za prepre\u010devanje neplodnosti;<\/li>\n\n\n\n
    • podpora imunskega sistema;<\/li>\n\n\n\n
    • uravnavanje hormonskega in presnovnega ravnovesja;<\/li>\n\n\n\n
    • protivnetno delovanje, ki prepre\u010duje razvoj oku\u017eb in vnetij;<\/li>\n\n\n\n
    • vzdr\u017eevanje homeostaze, tj. notranjega ravnovesja v telesu;<\/li>\n\n\n\n
    • laj\u0161anje najbolj mote\u010dih simptomov alergije, zlasti v kombinaciji s kvercetinom, ki zavira prekomerno nastajanje in izlo\u010danje histamina ter blokira delovanje drugih alergijskih dejavnikov;<\/li>\n\n\n\n
    • zmanj\u0161evanje tveganja za razvoj raka debelega \u010drevesa in danke, kar pa zahteva nadaljnje raziskave na tem podro\u010dju.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Kaj lahko povzro\u010di pomanjkanje kalcija?<\/h2>\n\n\n\n

      Ker je kalcij tako pomemben za \u010dlovekovo zdravje<\/strong>, je treba morebitno pomanjkanje v telesu vedno dopolnjevati<\/strong>. To velja zlasti za otroke<\/strong>, pri katerih je upo\u0161tevanje priporo\u010denih odmerkov pomembno za njihov pravilen razvoj<\/strong>, enako previdne pa morajo biti tudi nose\u010dnice in doje\u010de matere<\/strong>. Negativni u\u010dinki pomanjkanja kalcija<\/strong> ali hipokalcemije<\/strong> so \u0161tevilni, najpomembnej\u0161i pa so naslednji:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • bole\u010di mi\u0161i\u010dni kr\u010di, ki prizadenejo razli\u010dne dele telesa;<\/li>\n\n\n\n
      • bole\u010dine v kosteh in sklepih;<\/li>\n\n\n\n
      • pove\u010dana krhkost kosti, ki je posledica njihove demineralizacije ali osteoporoze;<\/li>\n\n\n\n
      • la\u017eje nastajanje modric in drugih podko\u017enih krvavitev zaradi motene koagulacije krvi;<\/li>\n\n\n\n
      • alergijske reakcije in spremljajo\u010de ko\u017ene te\u017eave, akne in drugi ekcemi;<\/li>\n\n\n\n
      • ob\u010dutek mravljin\u010denja v zgornjih in spodnjih okon\u010dinah, vekah in jeziku;<\/li>\n\n\n\n
      • omotica in glavobol<\/li>\n\n\n\n
      • te\u017eave s spominom;<\/li>\n\n\n\n
      • malformacije pri otrocih, deformacije kosti, ki vodijo celo v rahitis, te\u017eave pri izra\u0161\u010danju zob ali upo\u010dasnjeno rast.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Preve\u010d kalcija – kaj nas mora skrbeti?<\/h2>\n\n\n\n

        To stanje, strokovno imenovano hiperkalcemija<\/strong>, je veliko manj pogosto kot <\/strong>pomanjkanje kalcija. Pojavi se, ko raven tega elementa v krvnem serumu prese\u017ee dovoljene norme<\/strong>, v tem primeru lahko govorimo o:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • blago hiperkalcemijo<\/strong> – raven kalcija nad 3,0 mmol\/l;<\/li>\n\n\n\n
        • zmerno<\/strong> hiperkalcemijo – raven kalcija med 3,1 in 3,75 mmol\/l;<\/li>\n\n\n\n
        • huda hiperkalcemija<\/strong> – raven kalcija nad 3,75 mmol\/l.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Vzrok za prese\u017eek kalcija ni le slaba prehrana<\/strong> ali pripravki, ki vsebujejo kalcij, ampak je lahko tudi posledica po\u0161kodb<\/strong>, hipertiroze ali razvijajo\u010dih se tumorjev. Previdni moramo biti tudi pri dodajanju vitamina D<\/strong>, saj namesto da bi izbolj\u0161ali absorpcijo kalcija, dose\u017eemo nasprotni u\u010dinek, kopi\u010denje prevelike koli\u010dine<\/strong> kalcija, pri \u010demer moramo ra\u010dunati z naslednjimi simptomi:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • pove\u010dano \u017eejo in pogostim uriniranjem;<\/li>\n\n\n\n
          • poapnenje ledvic in ledvi\u010dni kamni;<\/li>\n\n\n\n
          • slabost, bruhanje, zaprtje in hude bole\u010dine v trebuhu;<\/li>\n\n\n\n
          • pomanjkanje apetita;<\/li>\n\n\n\n
          • pepti\u010dna razjeda dvanajstnika in \u017eelodca;<\/li>\n\n\n\n
          • akutni pankreatitis;<\/li>\n\n\n\n
          • ob\u010dutek \u0161ibkosti in nenehne zaspanosti;<\/li>\n\n\n\n
          • te\u017eave s koncentracijo in orientacijo;<\/li>\n\n\n\n
          • hipertenzija<\/li>\n\n\n\n
          • motnje sr\u010dnega ritma, aritmija ali tahikardija;<\/li>\n\n\n\n
          • mi\u0161i\u010dna oslabelost.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Katere vire kalcija je najbolje uporabljati?<\/h2>\n\n\n
            \n
            \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

            Pomen<\/strong> kalcija za ohranjanje zdravja in vitalnosti<\/strong> nikakor ni mogo\u010de podcenjevati<\/strong> in ker se<\/strong> v \u010dlove\u0161kem telesu ne sintetizira<\/strong>, je treba ustrezne odmerke redno zagotavljati iz zunanjih virov<\/strong>. Tako se boste izognili te\u017eavam, povezanim s pomanjkanjem, vendar vas \u0161e enkrat opozarjamo, da ne smete prese\u010di<\/strong> dovoljenega dnevnega vnosa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            Obstaja veliko virov tega dragocenega elementa<\/strong>, vklju\u010dno z u\u017eivanjem prehranskih dopolnil,<\/strong> v katerih je ena od aktivnih sestavin. Vendar je bolje, da v smislu dodajanja kalcija<\/strong> spremenite svojo prehrano <\/strong>, najve\u010d pa ga najdemo v \u017eivilih, kot so npr:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • mleko in mle\u010dni izdelki, smetana, jogurt, kefir, pinjenec, rumeni in beli siri, siri tipa feta;<\/li>\n\n\n\n
            • sojino mleko in tofu;<\/li>\n\n\n\n
            • kapusnice, brsti\u010dni ohrovt, blitva, brokoli, cveta\u010da, glavnato in kitajsko zelje, ohrovt;<\/li>\n\n\n\n
            • listnata zelenjava, peter\u0161ilj, koriander, kvinoja, rukola, rimska in maslena solata, \u0161pina\u010da, kislica, zelena;<\/li>\n\n\n\n
            • kumarice in solatnice, bu\u010dke, kumare, jaj\u010devci, paradi\u017enik in paprika;<\/li>\n\n\n\n
            • gomoljna zelenjava, batati, krompir;<\/li>\n\n\n\n
            • korenasto zelenjavo, \u010debulo, \u010desen, peso, korenje, por, redkev, zeleno;<\/li>\n\n\n\n
            • stro\u010dnice, beli fi\u017eol in fi\u017eol mungo, bob, \u010di\u010derika, soja, le\u010da, zeleni in suhi grah;<\/li>\n\n\n\n
            • ovseni kosmi\u010di, ajdova ka\u0161a, prosena ka\u0161a, bulgurjeva ka\u0161a, rjavi ri\u017e;<\/li>\n\n\n\n
            • mandlji, orehi, datlji, laneno seme, fige, son\u010dni\u010dna semena, bu\u010dna semena, mak;<\/li>\n\n\n\n
            • visoko mineralizirana mineralna voda;<\/li>\n\n\n\n
            • s kalcijem obogateni sadni sokovi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              S to koli\u010dino sestavin je zagotovo mogo\u010de sestaviti resni\u010dno zdrav in zanimiv jedilnik<\/strong>, ve\u010dino teh izdelkov uporabljamo vsakodnevno<\/strong>, zaradi<\/strong> tak\u0161ne prehrane pa nam zagotovo ne bo primanjkovalo<\/strong> kalcija.<\/p>\n\n\n\n

              Sources:<\/h4>\n\n\n\n
                \n
              • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/calcium-deficiency-teeth<\/li>\n\n\n\n
              • https:\/\/www.healthline.com\/health\/calcium-deposits-on-teeth<\/li>\n\n\n\n
              • https:\/\/www.healthline.com\/health\/calcium-deficiency-disease<\/li>\n\n\n\n
              • https:\/\/www.healthline.com\/health\/hypercalcemia<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Vsak dan si moramo v pravilno izbranih odmerkih zagotoviti \u0161tevilna hranila, ki so bistvena za ohranjanje zdravja in pravilno delovanje razli\u010dnih delov na\u0161ega telesa. To so predvsem vitamini, vendar pri sestavljanju dnevne prehrane ne smemo pozabiti na minerale, makrohranila, imenovana “elementi \u017eivljenja”. Teh je ve\u010d, na primer klor, fosfor, magnezij, kalij, \u017eveplo, natrij in predvsem […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88598,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-88599","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravje","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88599"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88599\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88600,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88599\/revisions\/88600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}