{"id":2599,"date":"2021-10-11T01:41:04","date_gmt":"2021-10-10T23:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/?p=2599"},"modified":"2021-10-20T15:34:44","modified_gmt":"2021-10-20T13:34:44","slug":"quinoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/quinoa\/","title":{"rendered":"Quinoa – kaj je to? Kak\u0161ne lastnosti ima kvinoja in zakaj jo je treba u\u017eivati?"},"content":{"rendered":"\n

Kvinoja (quinoa) je eden najbolj hranljivih izdelkov, ki jih lahko uporabljamo v vsakodnevni prehrani.<\/strong> Znan je tudi kot perujski ri\u017e, sveto \u017eito Inkov, mati vseh \u017eit, zlato \u017eito. Je ena najstarej\u0161ih znanih u\u017eitnih rastlin. V starih \u010dasih so ga gojili predvsem Inki in je \u0161e vedno eden od zakladov Ju\u017ene Amerike. V zadnjih letih se o njegovih lastnostih govori tudi v drugih delih sveta. Vse ve\u010d ljudi vklju\u010duje kvinojo v svoj jedilnik, zlasti zagovorniki hranljive in zdravju koristne prehrane ter navdu\u0161enci nad oblikovanjem telesa. Kak\u0161ne hranilne lastnosti ima kvinoja in kako jo lahko pripravimo?<\/p>\n\n\n\n

Kaj je kvinoja?<\/h2>\n\n\n\n
\"quinoa\"<\/figure><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Kvinoja (quinoa) je rastlina iz dru\u017eine amarantov (Amaranthaceae), ki ima bogato hranilno vrednost in je izjemno dragocena za \u010dlove\u0161ko telo. Je enoletna rastlina, ki se goji predvsem v Ju\u017eni Ameriki. Sorodnica kvinoje je bela kvinoja, ki je raz\u0161irjena po vsem svetu. <\/p>\n\n\n\n

\u010ceprav ima kvinoja semena, ki vsebujejo veliko \u0161kroba in na prvi pogled spominjajo na \u017eitna zrna, v resnici ni \u017eito. Uvr\u0161\u010damo ga med tako imenovana psevdo\u017eita,<\/strong> tj. psevdo\u017eita, ki jih je tako kot \u017eita mogo\u010de predelati v moko in uporabiti kot vir ogljikovih hidratov (npr. kot ri\u017e ali zdrob).<\/p>\n\n\n\n

Omeniti velja, da je kvinoja brezglutenski<\/strong> izdelek, zato je uporabna v prehrani ljudi s celiakijo, intoleranco na gluten in alergijo na gluten. Zaradi svoje strukture in sestave je lahko quinoa nadomestek za \u017eitne izdelke, ki vsebujejo gluten (npr. moka iz kvinoje je lahko nadomestek za p\u0161eni\u010dno in r\u017eeno moko).<\/p>\n\n\n\n

Kvinoja – mo\u010d hranil v slu\u017ebi dobre telesne kondicije <\/h2>\n\n\n\n

Quinoa je vir popolnih<\/strong>beljakovin, kar je pri rastlinskih proizvodih zelo redko. Popolne beljakovine, tj. beljakovine, ki vsebujejo vse esencialne aminokisline v pravem razmerju, so za nas najbolj za\u017eelena vrsta beljakovin. Prisoten je predvsem v \u017eivalskih proizvodih, kot so meso, ribe, mle\u010dni izdelki in jajca. Le nekaj rastlin vsebuje popolne beljakovine, med njimi tudi omenjena kvinoja, amarant, konopljina semena, soja in alge.<\/p>\n\n\n\n

Quinoa je bogat tudi z nenasi\u010denimi ma\u0161\u010dobnimi kislinami<\/strong>, vsebuje pa tudi veliko vitaminov (vitamin A, vitamin E, vitamini skupine B) in mineralov (kalcij, magnezij, kalij, cink, \u017eelezo). <\/p>\n\n\n\n

Zato je izdelek, ki ga je vsekakor vredno uvesti v svojo prehrano, kadar potrebujete injekcijo dragocenih hranil za<\/strong> krepitev telesa ter izbolj\u0161anje du\u0161evnega in telesnega stanja. Kvinoja je dobra izbira tudi, kadar \u017eelite svoj jedilnik popestriti z ne\u010dim novim in zdravim. Ker je quinoa bogat s prehranskimi vlakninami, je idealen tudi za huj\u0161anje. <\/p>\n\n\n\n

Kvinoja – zdravstvene lastnosti<\/h2>\n\n\n\n
\"<\/figure><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Visoka hranilna vrednost kvinoje je povezana s \u0161tevilnimi zdravju koristnimi lastnostmi. Quinoa je prava zakladnica antioksidantov, mikroelementov in makroelementov, ki po\u017eivljajo in hranijo celotno telo ter pozitivno vplivajo na delovanje \u0161tevilnih organov in sistemov. <\/p>\n\n\n\n

Ne brez razloga kvinojo radi imenujemo zlato \u017eito – kot del na\u0161ega vsakdanjega jedilnika vsestransko podpira na\u0161 organizem in nam daje mo\u010d, izbolj\u0161uje odpornost. <\/strong> in vam omogo\u010da bolj\u0161e zdravje in dobro po\u010dutje.<\/p>\n\n\n\n

Najpomembnej\u0161e lastnosti kvinoje<\/h3>\n\n\n\n

Kvinoja vsebuje vse esencialne aminokisline<\/h4>\n\n\n\n

Pribli\u017eno 20 % kvinoje predstavljajo beljakovine (ki vsebujejo vse esencialne aminokisline), ki jih \u010dlove\u0161ko telo zelo dobro absorbira. Zato je odli\u010den izdelek za ljudi z aktivnim \u017eivljenjskim slogom<\/strong>, ki potrebujejo trdno podporo za svoje naporne mi\u0161ice. Poleg tega lahko kvinoja zaradi svojih popolnih beljakovin uspe\u0161no nadomesti meso. Zato je idealen za vegetarijance, vegane in ljudi, ki \u017eelijo zmanj\u0161ati koli\u010dino mesnih izdelkov v svoji prehrani.<\/p>\n\n\n\n

Kvinoja vsebuje ve\u010d kalcija kot mleko<\/h4>\n\n\n\n

Zlasti mleko je znano po visoki vsebnosti kalcija. Vendar ima kvinoja veliko ve\u010d kalcija. Poleg tega telo zelo dobro absorbira kalcij iz kvinoje<\/strong>. Zato je idealen izdelek za ljudi, ki ne u\u017eivajo mle\u010dnih izdelkov ali jih u\u017eivajo v omejenih koli\u010dinah. Kvinoja je priporo\u010dljiva tudi za otroke in mlade v obdobju rasti, starej\u0161e, \u0161portnike, nose\u010dnice in \u017eenske v menopavzi.<\/p>\n\n\n\n

Zaradi visoke vsebnosti kalcija in beljakovin quinoa ugodno vpliva na skeletni in sklepni sistem<\/strong>. S pogostim vklju\u010devanjem kvinoje v jedilnik krepimo kosti, pove\u010dujemo za\u0161\u010ditno pregrado pred po\u0161kodbami in zmanj\u0161ujemo tveganje za osteoporozo. Podprli bomo tudi sklepe – pove\u010dali bomo njihovo odpornost, zmanj\u0161ali vnetja in spodbudili procese regeneracije sklepnih struktur. <\/p>\n\n\n\n

Kvinoja je bogat vir antioksidantov<\/h4>\n\n\n\n

Kvinoja je bogat vir antioksidantov, ki imajo v na\u0161em telesu zelo pomembno funkcijo, saj lovijo in se borijo proti \u0161kodljivim prostim radikalom,<\/strong> ki lahko ogro\u017eajo na\u0161e celice. Prosti radikali so predvsem posledica nezdravega na\u010dina \u017eivljenja: nepravilne prehrane, kajenja, prekomernega u\u017eivanja alkohola, stresa, pogoste izpostavljenosti onesna\u017eenemu okolju in premalo spanja. <\/p>\n\n\n\n

Prosti radikali, ki so v telesu prisotni v prevelikih koli\u010dinah, lahko po\u0161kodujejo celice, povzro\u010dajo njihove mutacije in prispevajo k razvoju bolezni, kot so ateroskleroza, demenca, Alzheimer, Parkinson, rak, diabetes, artritis in hipertenzija. Preve\u010d prostih radikalov je tudi razlog za prezgodnje staranje telesa.<\/p>\n\n\n\n

Antioksidanti, ki jih vsebujejo \u0161tevilni zdravi izdelki, vklju\u010dno s kvinojo, zmanj\u0161ujejo raven prostih radikalov in tako predstavljajo dodatno oviro pred nastankom rakavih sprememb<\/strong>. Prav tako zagotavljajo neprecenljivo podporo na\u0161emu sr\u010dno-\u017eilnemu sistemu. \u0160tudije ka\u017eejo, da redno u\u017eivanje kvinoje krepi srce, \u010disti kri, zni\u017euje raven slabega holesterola in krvni tlak. Zaradi vsebnosti metionina blagodejno vpliva na lase, ko\u017eo in nohte.<\/p>\n\n\n\n

Kvinoja je bogata s prehranskimi vlakninami, ki pomagajo pri huj\u0161anju<\/h4>\n\n\n\n

Ali lahko quinoa pomaga pri huj\u0161anju? Da, ker vsebuje veliko prehranskih<\/strong> vlaknin, ki so odli\u010dne za na\u0161 prebavni sistem in presnovo. Vlaknine uravnavajo prebavne procese, izbolj\u0161ujejo presnovo ogljikovih hidratov, podpirajo tvorbo zdrave mikroflore in izbolj\u0161ujejo delovanje \u010drevesja. Prepre\u010duje nadle\u017ene te\u017eave, kot so zaprtje, napenjanje, plini in ob\u010dutek te\u017ee, uravnava ritem gibanja \u010drevesja in prispeva k vitkosti trebu\u0161nega predela. S spodbujanjem peristalti\u010dnega gibanja \u010drevesja in odstranjevanjem toksinov, usedlin in neprebavljenih ostankov hrane o\u010disti telo.<\/p>\n\n\n\n

Poleg tega prehranske vlaknine, ki jih vsebuje kvinoja, v \u017eelodcu nabreknejo, kar zagotavlja dolgotrajen ob\u010dutek sitosti<\/strong> in nas varuje pred napadi lakote in prigrizki. Ni\u010d \u010dudnega, da je pogosto ena od glavnih sestavin shuj\u0161evalnih diet, ki jih pripravljajo strokovnjaki za zdravo prehrano. Z uvedbo kvinoje na jedilnik la\u017eje omejite pretiran apetit in ponovno vzpostavite nadzor nad zau\u017eitimi kalorijami.<\/p>\n\n\n\n

Preberite tudi: Fibre Select – vlaknine, ki vam bodo pomagale shuj\u0161ati<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kvinoja pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi<\/h4>\n\n\n\n

Glikemi\u010dni indeks kvinoje je 35, torej je nizka, kar je dobra novica za diabetike, preddiabetike in ljudi z inzulinsko rezistenco. Nizek glikemi\u010dni indeks pomeni, da izdelek ne povzro\u010da nenadnih skokov glukoze v krvi. <\/p>\n\n\n\n

Vlaknine, ki jih vsebuje kvinoja, upo\u010dasnijorazgradnjo ogljikovih hidratov in njihovo absorpcijo v krvni obtok<\/strong>. To nas \u0161\u010diti pred mo\u010dnimi inzulinskimi skoki in zmanj\u0161anjem ob\u010dutljivosti celic na inzulin. Poleg tega kvinoja z normalizacijo koncentracije sladkorja v krvi prepre\u010duje pretvorbo sladkorjev v ma\u0161\u010dobno tkivo in tako prepre\u010duje pridobivanje telesne te\u017ee. Zaradi pozitivnega u\u010dinka na presnovo inzulina in glukoze v telesu je priporo\u010dljiv tudi za diabetike ter ljudi s prekomerno telesno te\u017eo in debelostjo.<\/p>\n\n\n\n

Kvinoja vsebuje \u0161tevilne vitamine in minerale<\/h4>\n\n\n\n

Kot vsi vemo, danes ni te\u017eko ugotoviti prehranskih pomanjkljivosti. Vsebina na\u0161ih jedilnikov je ve\u010dinoma predelana hrana z majhno hranilno vrednostjo ali brez nje. Zaposleni \u017eivljenjski slog nas ne spodbuja le k pogostemu u\u017eivanju nekakovostne gotove hrane, temve\u010d tudi k nerednemu in prepogostemu u\u017eivanju obrokov, ki jih ne popestrimo in se odlo\u010damo za najpreprostej\u0161e kulinari\u010dne re\u0161itve. Tako si privo\u0161\u010dimo pomanjkanje vitaminov in mineralov, zaradi \u010desar se poslab\u0161a zdravje ter stanje ko\u017ee in las. <\/p>\n\n\n\n

S sistemati\u010dnim poseganjem po kvinoji v prehrani si zagotovimo velik odmerek vitaminov in mineralov, ki so pomembni za pravilno delovanje telesa. Tako dopolnimo primanjkljaje esencialnih hranil<\/strong>, izbolj\u0161amo videz, izbolj\u0161amo stanje telesa, izbolj\u0161amo delovanje mo\u017eganov, si zagotovimo energijo in vitalnost.<\/p>\n\n\n\n

Kvinoja je vir nenasi\u010denih ma\u0161\u010dobnih kislin, dragocenih za mo\u017egane in srce.<\/h4>\n\n\n\n

Quinoa vsebuje nenasi\u010dene ma\u0161\u010dobne kisline, kot so linolenska, oleinska in linolna kislina. To so tako imenovane dobre ma\u0161\u010dobe, ki na razli\u010dne na\u010dine podpirajo na\u0161e telo. <\/p>\n\n\n\n

Med drugim imajo naslednje u\u010dinke<\/strong>: zmanj\u0161ujejo raven slabega holesterola, normalizirajo krvni tlak, izbolj\u0161ujejo stanje krvnih \u017eil, \u0161\u010ditijo srce in pozitivno vplivajo na njegovo delovanje, zmanj\u0161ujejo tveganje za aterosklerozo, krepijo imunski sistem, z uravnavanjem ravni nevrotransmiterjev izbolj\u0161ujejo delovanje mo\u017eganov, podpirajo psiholo\u0161ke funkcije, pozitivno vplivajo na stanje ko\u017ee.<\/p>\n\n\n\n

Kvinoja pri prepre\u010devanju raka<\/h4>\n\n\n\n

Nedavne \u0161tudije o kvinoji so pokazale presenetljive rezultate. Ocenjuje se, da lahko njegovo sistemati\u010dno u\u017eivanje spodbuja zaviranje rakavih celic. Trenutni testi so bili opravljeni na podganah, pri katerih se je izkazalo, da ima kvinoja pozitiven u\u010dinek na rakave celice.<\/p>\n\n\n\n

Kvinoja – uporaba v kuhinji<\/h2>\n\n\n\n
\"<\/figure><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Zdaj, ko vemo, da je kvinojo vredno jesti, si poglejmo, kako jo pripraviti v kuhinji. Za kvinojo je zna\u010dilen rahlo sladek (vendar ne sladek!) in rahlo ore\u0161kast okus. Kljub tem akordom ostaja izdelek nevtralnega okusa.<\/strong> Zaradi tega je njegova uporaba zelo vsestranska, saj se dobro ujema s \u0161tevilnimi kulinari\u010dnimi izdelki in je lahko sestavina tako toplih kot hladnih jedi. Postre\u017eemo ga lahko kot del zajtrkov, kosil, ve\u010derij in manj\u0161ih prigrizkov.<\/p>\n\n\n\n

Quinoa se med drugim dobro ujema s sladkimi in sadnimi okusi, zato je odli\u010den dodatek zdravim sladicam. Uporablja se lahko v me\u0161anicah m\u00fcslijev, ovsenih kosmi\u010dih, granoli, sladkem siru in jogurtu. Primeren je tudi za druge hladne sladice: sladoled, smoothije in pecivo.<\/p>\n\n\n\n

quinoa bo v slanih in za\u010dinjenih jedeh nadomestil ri\u017e, ka\u0161o, krompir ali testenine. Odli\u010den okus ima z zelenjavo, mesom ali ribami, zato jo lahko zlahka vme\u0161ate v razli\u010dne jedi (npr. burgerje s kvinojo, ri\u017eoto s kvinojo, kvinojo z mesom in zelenjavo po mehi\u0161ko, zelenjavno juho s kvinojo, obaro s kvinojo). Quinoa je uporaben tudi kot sestavina nadevov, solat in past.<\/p>\n\n\n\n

Kvinoja – kako jo skuhati?<\/h2>\n\n\n\n

Pred kuhanjem zrna kvinoje temeljito sperite pod teko\u010do vodo. Kuhajte kot obi\u010dajni ri\u017e v razmerju 1:2 (1 skodelica kvinoje na 2 skodelici vode) pribli\u017eno 10-15 minut.<\/p>\n\n\n\n

Quinoa recepti<\/h2>\n\n\n\n

Spomladanska solata s kvinojo<\/h3>\n\n\n\n

Sestavine:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • 1 skodelica kuhane kvinoje<\/li>
  • 2 pe\u0161\u010dici solatnih listov, natrganih na manj\u0161e kose<\/li>
  • 6 redkvic<\/li>
  • 1 zelena kumara<\/li>
  • 2 paradi\u017enika<\/li>
  • 1 poper<\/li>
  • 1 majhna rde\u010da \u010debula<\/li>
  • drobnjak in peter\u0161ilj (po nekaj vejic)<\/li>
  • po \u017eelji: sve\u017e koriander, bazilika ali meta<\/li>
  • do sezone: 2-3 \u017elice olivnega olja, limonin sok, \u010desen, bazilika, limonin poper, sol<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Priprava:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Redkvice nare\u017eite na polovi\u010dne rezine, kumare, paradi\u017enik in papriko pa na kocke. \u010cebulo, drobnjak in peter\u0161ilj drobno sesekljajte. Po \u017eelji sesekljajte koriander, meto ali sve\u017eo baziliko. Zdru\u017eite vse sestavine, temeljito preme\u0161ajte in za\u010dinite po okusu.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    Rezine iz kvinoje, rde\u010de pese, bu\u010dnih semen in son\u010dni\u010dnih semen<\/h3>\n\n\n\n

    Sestavine:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • 1,5 skodelice kuhane kvinoje<\/li>
    • 3 kuhane (ali pe\u010dene) rde\u010de pese<\/li>
    • 1\/2 ali 3\/4 skodelice mletih bu\u010dnih in son\u010dni\u010dnih semen<\/li>
    • 3 \u017elice polnozrnate moke<\/li>
    • 1 jajce<\/li>
    • pol \u0161opka peter\u0161ilja<\/li>
    • 1-2 stroka \u010desna<\/li>
    • 1 \u010debula<\/li>
    • za za\u010dimbe: sol, poper, paprika, timijan, origano, koriander, mu\u0161katni ore\u0161\u010dek<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Priprava:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \u010cebulo nare\u017eite na majhne kocke in jo prepra\u017eite. \u010cesen pretla\u010dite skozi stiskalnico. Sesekljajte peter\u0161ilj. Rde\u010do peso naribajte na srednje velike ali velike re\u0161etke. V veliko skledo dajte kvinojo, rde\u010do peso, mleto \u017eito, peter\u0161ilj, \u010debulo in \u010desen. Razbijete jajce. Dodajte \u010dajno \u017eli\u010dko soli in velik \u0161\u010depec za\u010dimb. Za\u010dnite ne\u017eno me\u0161ati. Postopoma dodajte po 1 \u017elico polnozrnate moke, dokler ne dobite enotne in precej goste konsistence, iz katere boste lahko oblikovali kotlete. Poskusite me\u0161anico in po potrebi dodajte \u0161e sol ali za\u010dimbe. Zmes oblikujte v majhne ko\u0161\u010dke. Na obeh straneh jih ocvrite na olju, dokler ne porjavijo.<\/em><\/p>\n\n\n\n

      Kvinoja s puranom in zelenjavo<\/h3>\n\n\n\n

      Sestavine:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      • 1,5 skodelice kuhane kvinoje<\/li>
      • Puranje prsi (pribli\u017eno 400 g)<\/li>
      • 1 bu\u010dka<\/li>
      • 2 koren\u010dka<\/li>
      • 1 rde\u010da paprika<\/li>
      • kositer koruze<\/li>
      • 7-8 gob<\/li>
      • 1 \u010debula<\/li>
      • ko\u0161\u010dek pora<\/li>
      • olje za cvrtje<\/li>
      • za za\u010dimbe: sol, sladka paprika, \u010dili poper, kari, ingver, koriander<\/li><\/ul>\n\n\n\n

        Priprava:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Puranje prsi nare\u017eite na kocke in jih pope\u010dite, nato jih odstranite iz ponve. Gobe razre\u017eite na \u010detrtine ali osmice. Bu\u010dke in papriko nare\u017eite na kocke, korenje in por na rezine, \u010debulo pa sesekljajte. Rahlo prepra\u017eite \u010debulo, dodajte koren\u010dek in po 3-4 minutah dodajte preostalo zelenjavo. Pra\u017eite nekaj minut. Dodajte malo vsake za\u010dimbe, malo vode in kuhajte \u0161e nekaj minut. Na koncu dodajte purana, ki ste ga prej prepra\u017eili, in ga du\u0161ite 5 minut. Za\u010dinite po okusu. Na kro\u017enik dajte kuhano kvinojo, dodajte zelenjavo in purana. <\/em><\/p>\n\n\n\n

        Kvinoja – hranilne vrednosti<\/p>\n\n\n\n

        Hranilna vrednost kuhane kvinoje v 100 g:<\/h2>\n\n\n\n

        Energijska vrednost – 120 kcal<\/p>\n\n\n\n

        Skupno \u0161tevilo beljakovin – 4,40 g
        \nma\u0161\u010dobe – 1,92 g
        \nogljikovi hidrati – 21,30 g (od tega monosaharidi 0,87 g)
        \nvlaknine – 2,8 g


        <\/p>\n\n\n\n

        Vitamini:<\/p>\n\n\n\n

        • tiamin – 0,107 mg<\/li>
        • Riboflavin – 0,110 mg<\/li>
        • Niacin – 0,412 mg<\/li>
        • Vitamin B6 – 0,123 mg<\/li>
        • Folna kislina – 42 \u03bcg<\/li>
        • Vitamin A – 5 IU<\/li>
        • Vitamin E – 0,63 mg<\/li><\/ul>\n\n\n\n

          Minerali:<\/p>\n\n\n\n

          • Kalcij – 17 mg<\/li>
          • \u017delezo – 1,49 mg<\/li>
          • magnezij – 64 mg<\/li>
          • fosfor – 152 mg<\/li>
          • Kalij – 172 mg<\/li>
          • Natrij – 7 mg<\/li>
          • Cink – 1,09 mg<\/li><\/ul>\n\n\n\n

            Preverite: Slim Dream Shake – okusen shake za huj\u0161anje!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Kvinoja (quinoa) je eden najbolj hranljivih izdelkov, ki jih lahko uporabljamo v vsakodnevni prehrani. Znan je tudi kot perujski ri\u017e, sveto \u017eito Inkov, mati vseh \u017eit, zlato \u017eito. Je ena najstarej\u0161ih znanih u\u017eitnih rastlin. V starih \u010dasih so ga gojili predvsem Inki in je \u0161e vedno eden od zakladov Ju\u017ene Amerike. V zadnjih letih se […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5394,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-2599","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hujsanje","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2599"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2599\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5400,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2599\/revisions\/5400"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}