{"id":2467,"date":"2021-10-06T02:53:08","date_gmt":"2021-10-06T00:53:08","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/?p=2467"},"modified":"2021-10-06T02:53:08","modified_gmt":"2021-10-06T00:53:08","slug":"piperin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/piperin\/","title":{"rendered":"Piperin – \u010drni poper ne le za huj\u0161anje"},"content":{"rendered":"

Ko pripravljamo naslednjo okusno jed, ji vedno dodamo številne začimbe, ki izboljšajo okus. Običajno so naravnega izvora<\/strong> v obliki izvlečkov iz zelišč in drugih rastlin ali posušenih plodov, kot so zrna črnega popra<\/strong>. Njegova značilna pikantnost je znana vsakomur, le malokdo pa ve, da se ne uporablja le v kulinariki, temveč tudi v naravnem zdravilstvu<\/strong>. Sprva so ga uporabljali le na Vzhodu, od koder je prišel tudi na našo celino, kjer se za pripravo zdravilnih pripravkov uporablja predvsem lupina semen, ki vsebuje piperin<\/strong>, alkaloid z dragocenimi lastnostmi za zdravje in hujšanje<\/strong>.<\/p>

Črni poper – od kod izvira ta pekoča začimba<\/h2>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

Težko si predstavljamo kuhanje brez črnega popra, ki vsaki jedi doda edinstven vonj in <\/strong> okus<\/strong>, ki so ga poznali in cenili že v starem Rimu. Črni poper (Piper nigrum<\/em><\/strong> ) je vrsta trajne rastline iz družine velikih paprik. Izvira iz Indije, zdaj pa ga gojijo v skoraj vsej Aziji, poleg Brazilije, Indonezije in Kitajske, največji uvoznik pa je Vietnam.<\/p>

Paprika v naravi zraste do 15 m visoko in se kot trta ovije okoli drugih dreves. Ima steblo, katerega spodnji deli so oleseneli, in zračne korenine, ki rastejo v vozliščih. Listi so temnozeleni, usnjati, 10-15 cm dolgi, ostro koničasti, spodaj svetlejši. Cvetovi so celadonsko beli in zbrani v značilne šope. Najpomembnejši pa so plodovi, ki so okrogli, premera 5 mm, v prvi fazi rasti so zeleni, nato postanejo rdeči in nazadnje črni. Prav te oskrbujejo telo s piperinom in drugimi snovmi, ki so bistvene za zdravje.<\/p>

Črni poper – kaj vsebujejo njegova zrna<\/h2>

Preden spoznamo vse snovi z zdravilnimi <\/strong>in shujševalnimi<\/strong> lastnostmi, ki sestavljajo črni poper, moramo vedeti, da je tisti, ki ga uživamo, pravzaprav nezrelo sadje,<\/strong> posušeno na soncu. Zaradi svojih žarkov je črn, hkrati pa ne izgubi svoje arome in lastnosti. Ta majhna, nagubana semena skrivajo veliko dragocenih hranil, saj so vir snovi, kot so:<\/p>

Piperin<\/h3>

Prav ta alkaloid daje poprovim zrncem oster okus, vendar se zaradi drugih lastnosti uporabljajo kot sestavina številnih pripravkov za hujšanje<\/strong> in izboljšanje zdravja<\/strong>. Je naravni alkaloid, katerega prvotna naloga je bila zaščititi rastlino pred patogenimi mikroorganizmi, kristalinična snov, običajno brezbarvna in netopna v vodi. Črni poper ga vsebuje od 4,4 do 7,5 odstotka v 100 g celih zrnc, najpomembnejše lastnosti piperina, potrjene<\/strong> z znanstvenimi<\/strong> raziskavami<\/strong>, pa so:<\/p>

  • antioksidativno delovanje, saj kot naravni antioksidant pomaga odstranjevati proste radikale, reaktivne oblike kisika, ki ogrožajo zdravje in so vzrok številnih bolezni;<\/li>
  • zaviranje razvoja okužb in vnetij s krepitvijo oslabljenega imunskega sistema;<\/li>
  • protirakavi učinek, ki se pokaže zlasti pri hkratnem dodajanju kurkumina, ki med drugim zmanjšuje tveganje za razvoj raka dojk pri ženskah;<\/li>
  • zniževanje previsokega krvnega tlaka, zato se lahko uporablja za hipertenzijo;<\/li>
  • povečanje učinkovitosti telesa, potrebne za vsakodnevno telesno dejavnost, ki je pomemben element vsakega zdravljenja hujšanja;<\/li>
  • stimulacija izločanja želodčnih sokov, ki pogojuje pravilno prebavo, zaradi česar se lažje znebimo vse odvečne teže;<\/li>
  • učinkovitejše razstrupljanje telesa pred nevarnimi bakterijami in toksini, kar je pomembno tudi pri hujšanju;<\/li>
  • zvišanje telesne temperature in posledično pospešitev presnove, kar pospešuje izgorevanje odvečnega maščobnega tkiva;<\/li>
  • zmanjšanje ravni glukoze v krvi;<\/li>
  • izboljšanje absorpcije drugih pomembnih hranil, vključno z vitaminom B6, vitaminom C, provitaminom A ali betakarotenom, koencimom Q10 in selenom;<\/li>
  • lajšanje simptomov bolezni Alzheimera in Parkinsonove bolezni;<\/li>
  • nevtralizira negativne učinke hudega stresa, ki prav tako ovira proces zmanjševanja telesne teže.<\/li><\/ul>

    Vitamin A<\/h3>

    Velja za enega najpomembnejših<\/strong> za ohranjanje popolnega zdravja, saj opravlja izjemno pomembne funkcije v človeškem telesu. Zrna črnega popra so dragocen vir tega vitamina; med drugim je odgovoren za<\/p>

    • proces videnja;<\/li>
    • procesi presnove maščob in sinteze beljakovin;<\/li>
    • rast in obnavljanje številnih telesnih celic;<\/li>
    • preprečevanje razvoja raka, vključno z rakom prostate, debelega črevesa in danke ter pljučnim rakom;<\/li>
    • močna naravna odpornost;<\/li>
    • proizvodnjo večjih količin kolagena, ki je sestavni del vezivnega tkiva, in elastina za ohranjanje čvrstosti in elastičnosti kože;<\/li>
    • hitrejše celjenje aken in pospešeno celjenje ran;<\/li>
    • se bori proti nevarnim patogenim mikroorganizmom, bakterijam in virusom, kot antioksidant pa odstranjuje proste radikale.<\/li><\/ul>

      Vitamini B<\/h3>

      Brez njih tudi ne moremo delovati<\/strong>, in ker jih naše telo ne shranjuje, jih moramo dobiti od zunaj, tudi v obliki prehranskih dopolnil, ki vsebujejo črni poper. Vsebuje več vitaminov skupine B, ki na različne načine pozitivno vplivajo na naše zdravje:<\/p>

      • vitaminB1<\/strong>, tiamin, ki sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov in aminokislin, izboljšuje delovanje živčnega sistema, zagotavlja dober spomin in boljšo koncentracijo;<\/li>
      • VitaminB2<\/strong>, riboflavin, uravnava procese presnove maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin, podpira vid in oslabljeno odpornost;<\/li>
      • VitaminB3<\/strong>, niacin, znan tudi kot vitamin PP, vpliva na živčni sistem, preprečuje nespečnost, lajša prebavne motnje, znižuje raven “slabega<\/em> ” holesterola, uravnava izločanje številnih hormonov, kot so estrogen, testosteron in kortizol;<\/li>
      • Vitamin B5<\/strong>, pantotenska kislina, skrbi za zdravje kože, učinkovitost sklepov, preprečuje izpadanje las, sodeluje pri sintezi vitamina D in steroidnih hormonov;<\/li>
      • Vitamin B9<\/strong>, folna kislina, potrebna za sintezo DNA, pravilen razvoj ploda, presnovo aminokislin, boljše celjenje ran, blaženje vnetij prebavnega sistema, preprečevanje bolezni srca in ožilja;<\/li>
      • Vitamin B12<\/strong>, kobalamin, ki sodeluje tudi pri presnovi ogljikovih hidratov in maščob, podpira boj proti stresu, tvorbo nevrotransmiterjev in rdečih krvničk, krepi odpornost in mišično aktivnost.<\/li><\/ul>

        Vitamin E<\/h3>

        Enako pomembno funkcijo opravlja vitamin E v črnem popru, znan kot “vitamini mladosti in plodnosti”<\/strong><\/em>Pomemben vitamin v črnem popru je tudi vitamin E, ki ga je vredno omeniti:<\/p>

        • Močne antioksidativne lastnosti;<\/li>
        • preprečuje nastajanje krvnih strdkov, saj preprečuje pojav agregacije, tj. zlepljanje trombocitov;<\/li>
        • zagotavlja ustrezno koagulacijo;<\/li>
        • zmanjšanje holesterola LDL;<\/li>
        • zaustavljanje in upočasnjevanje procesov staranja kože;<\/li>
        • preprečevanje prirojenih napak pri plodu;<\/li>
        • upočasni degeneracijo možganskih celic, zato je vitamin E tako pomemben za ljudi z Alzheimera ali Parkinsonovo boleznijo;<\/li>
        • lajšanje simptomov predmenstrualnega sindroma;<\/li>
        • povečanje plodnosti pri moških in ženskah.<\/li><\/ul>

          Vitamin K<\/h3>

          Če analiziramo sestavo paprike, ne moremo podcenjevati pomena vitamina K<\/strong>, ki je med drugim odgovoren za:<\/p>

          • preprečevanje krvavitev s tesnjenjem in krepitvijo oslabljenih sten krvnih žil;<\/li>
          • sodeluje pri proizvodnji dejavnikov, ki pogojujejo strjevanje krvi;<\/li>
          • podpora skeletnega sistema, vzdrževanje normalne presnove kalcija v organizmu<\/li>
          • preprečevanje okužb zaradi močnega protibakterijskega, protiglivičnega in protivnetnega delovanja<\/li>
          • lajšanje bolečine.<\/li><\/ul>

            Mineralne sestavine<\/h3>

            Med številnimi snovmi, ki jih vsebujejo zrna popra, najdemo tudi velike količine koristnih mineralov, med katerimi so najpomembnejši:<\/p>

            • kalcij<\/strong>, glavni gradnik kosti in zob, katerega ustrezna raven ščiti pred osteoporozo, pospešuje celjenje zlomljenih kosti in zagotavlja pravilno delovanje mišic;<\/li>
            • železo<\/strong>, ki ga najdemo v hemoglobinu in je odgovorno za oskrbo vseh celic s kisikom ter se uporablja pri nastajanju eritrocitov, razstrupljanju telesa, presnovi holesterola, boju proti patogenim mikroorganizmom in podpori živčnega sistema<\/li>
            • fosfor<\/strong>, še ena snov, ki sooblikuje kosti, vzdržuje kislinsko-bazično ravnovesje, je soodgovoren za prenos živčnih impulzov in najbolje deluje v kombinaciji z ustreznimi odmerki vitamina C;<\/li>
            • magnezij<\/strong>, ki ga ne brez razloga imenujejo “element življenja”<\/em>, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja ter sladkorno bolezen. Krepi odpornost, deluje proti depresiji in drugim posledicam stresa, izboljšuje delovanje možganov in prebavo, v kombinaciji z vitaminom D pa krepi kosti in zobe.<\/li><\/ul>

              Poleg zgoraj naštetih mineralov črni poper vsebuje tudi cink, kalij, natrij, mangan in selen.<\/p>

              Piperin – učinkovita pomoč pri hujšanju<\/h2>

              Lastnosti zrn črnega popra izhajajo neposredno iz njihove bogate sestave<\/strong>, v kateri je seveda najpomembnejši piperin<\/strong>. V kombinaciji z drugimi sestavinami lahko učinkovito podpira proces zmanjševanja telesne teže, vendar želim še enkrat poudariti, da ga lahko le podpira. Pri uporabi različnih pripravkov in prehranskih dopolnil s piperinom, kot je Piperinox<\/strong>, moramo hkrati vzdrževati ustrezno in lahko prebavljivo prehrano<\/strong> ter si zagotoviti velik odmerek<\/strong> dnevne telesne dejavnosti. Le takšna kombinacija zagotavlja učinkovitost v boju proti prekomerni telesni teži in debelosti ter doseganje sanjske vitke postave.<\/p>

              Piperin se zaradi svojih večplastnih učinkov<\/strong>priporoča kot eden od elementov shujševalne terapije:<\/p>

              • pospeševanje prebavnih in presnovnih procesov;<\/li>
              • seveda na povsem varen način zvišuje telesno temperaturo in tako omogoča hitrejše izgorevanje kalorij in odvečnega maščobnega tkiva, zato ga uvrščamo med tako imenovane termogenetike;<\/li>
              • preprečevanje nastajanja in kopičenja novih maščobnih celic;<\/li>
              • poveča absorpcijo drugih hranil, vitaminov in mineralov, ki so prav tako potrebni za hujšanje;<\/li>
              • zavira apetit in tako odpravlja prigrizke med obroki, ki so eden glavnih vzrokov za povečanje prekomerne telesne teže.<\/li><\/ul>

                GLEJ RAZVRSTITEV NAJBOLJŠIH TABLET ZA HUJŠANJE<\/strong><\/p>

                Črni poper – druge terapevtske lastnosti<\/h2>
                \"<\/figure><\/figure><\/div>

                Lastnosti, ki podpirajo hujšanje, niso edini argumenti, ki nas prepričujejo, da uporabljamo<\/strong> pripravke z izvlečki črnega popra. Zanj je značilen veliko širši učinek na zdravje<\/strong>, saj ugodno vpliva na<\/p>

                • učinkovito razstrupljanje telesa od toksinov in presnovnih ostankov zaradi blagih odvajalnih in diuretičnih učinkov;<\/li>
                • zmanjšano tveganje za razvoj raka.<\/li>
                • razkuževanje ran zaradi antiseptičnih učinkov;<\/li>
                • izboljšana vzdržljivost in telesna zmogljivost, ki zagotavlja energijo, potrebno za vse oblike dejavnosti.<\/li>
                • boljša prekrvavitev prebavnega sistema, ki omogoča absorpcijo več hranilnih snovi, potrebnih za ohranjanje zdravja;<\/li>
                • v veliki meri zavirajo razvoj zgoraj omenjenih nevrodegenerativnih bolezni;<\/li>
                • lajšanje simptomov močne živčne napetosti, vključno z najhujšo depresijo;<\/li>
                • povečuje libido in zaradi svojega učinka na spolno vzburjenje lahko velja za naravni afrodiziak.<\/li><\/ul>

                  Črni poper in piperin – neželeni učinki in kontraindikacije<\/h2>

                  Za pozitivne učinke piperina je treba upoštevati priporočeni odmerek<\/strong> 5-10 mg dvakrat<\/strong> na dan. Preseganje priporočenega odmerka lahko povzroči neželene učinke<\/strong>, ki na srečo niso zelo moteči<\/strong>, večinoma so povezani s prebavnim sistemom, slabostjo, zaprtjem in bolečinami v želodcu. Pred začetkom zdravljenja je treba biti pozoren tudi na kontraindikacije uporabe piperina<\/strong>:<\/p>

                  • lahko učinkuje na nekatera zdravila, zlasti antibiotike;<\/li>
                  • Če ga zaužijemo v večjih količinah, draži sluznico prebavnega trakta;<\/li>
                  • ne smejo jemati ljudje, ki imajo želodčne razjede;<\/li>
                  • Ni priporočljivo za otroke in nosečnice.<\/li><\/ul>

                    Viri:<\/strong><\/p>

                    • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/black-pepper-benefits<\/li>
                    • https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/325292<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                      Ko pripravljamo naslednjo okusno jed, ji vedno dodamo številne začimbe, ki izboljšajo okus. Običajno so naravnega izvora v obliki izvlečkov iz zelišč in drugih rastlin ali posušenih plodov, kot so zrna črnega popra. Njegova značilna pikantnost je znana vsakomur, le malokdo pa ve, da se ne uporablja le v kulinariki, temveč tudi v naravnem zdravilstvu. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2466,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-2467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hujsanje","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2467"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2467\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2468,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2467\/revisions\/2468"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}