{"id":770,"date":"2021-07-25T23:21:08","date_gmt":"2021-07-25T21:21:08","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/?p=770"},"modified":"2021-07-25T23:21:08","modified_gmt":"2021-07-25T21:21:08","slug":"sota-halsosamma-mellanmal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/sota-halsosamma-mellanmal\/","title":{"rendered":"S\u00f6ta, h\u00e4lsosamma mellanm\u00e5l &#8211; eller vad du kan g\u00f6ra i st\u00e4llet f\u00f6r traditionella s\u00f6tsaker"},"content":{"rendered":"<p>M&aring;nga m&auml;nniskor kan inte klara sig utan godis. Vi vet att socker ger oss energi och f&ouml;rb&auml;ttrar v&aring;rt hum&ouml;r, s&aring; det &auml;r inte konstigt att vi &auml;ter godis och s&ouml;tsaker. De &auml;r dock inte h&auml;lsosamma produkter, och f&ouml;r mycket av dem kan leda till &ouml;vervikt, vilket leder till ytterligare problem. Om vi vill ta hand om v&aring;r figur, men inte kan avst&aring; fr&aring;n n&aring;got s&ouml;tt under dagen, kan vi satsa p&aring; h&auml;lsosamma substitut f&ouml;r s&ouml;tsaker. <b>Vilka &auml;r de b&auml;sta s&ouml;ta men h&auml;lsosamma mellanm&aring;len<\/b> och vad kan vi blanda dem med?<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Datum<\/h2><p>Dadlar k&auml;nnetecknas framf&ouml;r allt av sin ursprungliga s&ouml;ta smak, men trots detta &auml;r de ocks&aring; mycket h&auml;lsosamma. Ja, de inneh&aring;ller en hel del monosackarider, men de &auml;r naturligt f&ouml;rekommande sockerarter och &auml;r d&auml;rf&ouml;r en utm&auml;rkt energik&auml;lla. <b>Dadlarnas egenskaper<\/b> uppskattas inte bara av idrottsm&auml;n utan &auml;ven av f&ouml;r&auml;ldrar som allt oftare anv&auml;nder dem som ers&auml;ttning f&ouml;r godis till sina barn.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">H&auml;lsof&ouml;rdelar med dadlar<\/h3><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><figure id=\"attachment_3601\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 232px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/przekC485ski-1024x638-1.jpg\" alt=\" datum\" class=\"wp-image-3601\" width=\"232\" height=\"144\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><h5 class=\"wp-block-heading\">F&ouml;rebygga &aring;derf&ouml;rkalkning och h&ouml;gt blodtryck<\/h5><p>Dates minskar ansamlingen av kolesterol p&aring; blodk&auml;rlens v&auml;ggar. De f&ouml;rb&auml;ttrar kolesterolets lipidprofil och f&ouml;rebygger d&auml;rmed &aring;derf&ouml;rkalkning och skyddar mot hj&auml;rt- och k&auml;rlsjukdomar som kransk&auml;rlssjukdom, stroke och hj&auml;rtinfarkt.<\/p><p>Dadlar har antiinflammatoriska och antikoagulerande effekter tack vare naturliga salicylater, som har en liknande effekt p&aring; v&aring;r kropp som aspirin. Det h&ouml;ga kaliuminneh&aring;llet i dadlar skyddar mot h&ouml;gt blodtryck.<\/p><h5 class=\"wp-block-heading\">Datum hj&auml;lper mot f&ouml;rstoppning<\/h5><p>Den h&ouml;ga m&auml;ngden fibrer i dadlar f&ouml;rb&auml;ttrar tarmens peristaltik och underl&auml;ttar tarmr&ouml;relser.<\/p><h5 class=\"wp-block-heading\">Datum lugnar dina nerver<\/h5><p>Dadlar &auml;r rika p&aring; B-vitaminer, som har en lugnande effekt och st&ouml;der nervsystemets funktion. Dessutom inneh&aring;ller torkade dadlar taurin som g&ouml;r det l&auml;ttare att somna.<\/p><p><strong>Vitaminer och mineraler som finns i dadlar:<\/strong><\/p><p><strong>Vitaminer:<\/strong><\/p><p>C-vitamin &#8211; 0,4\/0 mg<\/p><p>Tiamin &#8211; 0,052\/0,050 mg<\/p><p>Riboflavin &#8211; 0,066\/0,060 mg<\/p><p>Niacin &#8211; 1.274\/1.610 mg<\/p><p>Vitamin B6 &#8211; 0,165\/0,249 mg<\/p><p>Folsyra &#8211; 19\/15 &micro;g<\/p><p>Vitamin A &#8211; 10\/149 IU<\/p><p>Vitamin E &#8211; 0,05\/0,0 mg<\/p><p>K-vitamin &#8211; 2,7\/2,7 &micro;g<\/p><p><strong>Mineraler:<\/strong><\/p><p>Kalcium &#8211; 39\/64 mg<\/p><p>J&auml;rn &#8211; 1,02\/0,90 mg<\/p><p>Magnesium &#8211; 43\/54 mg<\/p><p>Fosfor &#8211; 62\/62 mg<\/p><p>Kalium &#8211; 656\/696 mg<\/p><p>Natrium &#8211; 2\/1 mg<\/p><p>Zink &#8211; 0,29\/0,44 mg<\/p><p>Dadlar &auml;r inte bara rika p&aring; n&auml;rings&auml;mnen, utan smakar ocks&aring; gott. De &auml;r &auml;lskade av b&aring;de vuxna och barn. Du kan &auml;ta dem ensamma eller l&auml;gga till dem i yoghurt eller havregrynsgr&ouml;t. De passar utm&auml;rkt som ett s&ouml;tt och h&auml;lsosamt mellanm&aring;l som ers&auml;ttning f&ouml;r godis och andra s&ouml;tsaker.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Vit mullb&auml;r<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1190\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/przekC485ski1-300x269-1.jpg\" alt=\" vit mullb&auml;r\" class=\"wp-image-1190\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Vit mullb&auml;r &auml;r en v&auml;xt som kan hittas i olika former (tabletter, te) i aff&auml;rer, men den b&auml;sta smaken &auml;r den torkade frukten, som har en s&ouml;t smak och perfekt kan tillfredsst&auml;lla suget efter s&ouml;tsaker.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">H&auml;lsoegenskaper hos vit mullb&auml;r<\/h3><p>F&ouml;rutom att vara ett v&auml;lsmakande mellanm&aring;l &auml;r det vita mullb&auml;ret en v&auml;xt med m&aring;nga olika medicinska egenskaper.<\/p><h5 class=\"wp-block-heading\">Vit mullb&auml;r som antioxidant<\/h5><p>Vit mullb&auml;r har breda antioxidativa egenskaper som f&ouml;rhindrar ackumulering av kolesterol i blodet och d&auml;rmed minskar skador p&aring; aterosklerotiska organ.<\/p><h5 class=\"wp-block-heading\">Vit mullb&auml;r minskar sockerniv&aring;erna<\/h5><p>Studier har visat att vit mullb&auml;r (trots den s&ouml;ta smaken) s&auml;nker snarare &auml;n h&ouml;jer blodsockret. Detta beror p&aring; f&ouml;reningen DNJ, som verkar genom att minska hastigheten med vilken st&auml;rkelsen i maten bryts ner till enkla sockerarter, vilket bidrar till att minska postprandial hyperglykemi.<\/p><h5 class=\"wp-block-heading\">Vit mullb&auml;r f&ouml;r viktminskning<\/h5><p>Studier om vit mullb&auml;r har visat att den hj&auml;lper till att minska &ouml;vervikt. N&auml;r det konsumeras i olika former &auml;r det en utm&auml;rkt produkt f&ouml;r att hj&auml;lpa till med viktminskning.<\/p><h5 class=\"wp-block-heading\">Vita mullb&auml;r f&ouml;r immunitet<\/h5><p>Vita mullb&auml;rsfrukter inneh&aring;ller en god dos av vitaminer och mineraler, s&aring; de bidrar till att immunf&ouml;rsvaret fungerar och minskar risken f&ouml;r infektioner.<\/p><h5 class=\"wp-block-heading\">Vita mullb&auml;r som energik&auml;lla<\/h5><p>I v&aring;rt land blir vita mullb&auml;r alltmer popul&auml;ra bland idrottare och n&auml;ringsl&auml;kare. Det &auml;r inte bara mycket h&auml;lsosamt, det &auml;r ocks&aring; ett utm&auml;rkt br&auml;nsle f&ouml;r v&aring;r kropp.<\/p><p>Vita mullb&auml;r smakar utm&auml;rkt b&aring;de n&auml;r de &auml;ts i sin naturliga form och som ett s&ouml;tt till&auml;gg till yoghurt, till exempel. N&auml;r vi anv&auml;nder frukten av denna v&auml;xt beh&ouml;ver vi inte l&auml;ngre anv&auml;nda ytterligare s&ouml;tningsmedel, eftersom den &auml;r s&ouml;t i sig sj&auml;lv.<\/p><p>Kolla in det: Vill du g&aring; ner i vikt? Se de b&auml;sta tr&auml;ningsprogrammen cardio HIIT och TABATA<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">M&ouml;rk choklad<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1189\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/przekC485ski3-300x145-1.png\" alt=\" m&ouml;rk choklad\" class=\"wp-image-1189\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>De flesta chokladprodukter som finns i butikshyllorna &auml;r mj&ouml;lkchoklad som inneh&aring;ller stora m&auml;ngder socker och andra tillsatser. <b>M&ouml;rk choklad<\/b> &auml;r mycket nyttigare, men vi m&aring;ste veta hur vi ska v&auml;lja den ocks&aring;. Den b&auml;sta chokladen &auml;r den som inneh&aring;ller minst tillsatser och mest kakao. M&ouml;rk choklad definieras som choklad med<b> mer &auml;n 60 % kakaob&ouml;nor<\/b>. Om det finns f&auml;rre kakaob&ouml;nor kallas det m&ouml;rk choklad eller mj&ouml;lkchoklad.<\/p><p>I butikerna hittar du <b>m&ouml;rk choklad med en kakaoinneh&aring;ll p&aring; upp till 98 %<\/b>. Ju fler b&ouml;nor, desto bittrare smakar chokladen, men den har ett h&ouml;gre magnesiuminneh&aring;ll och ger mer energi. Och <b>vilka andra h&auml;lsoegenskaper har m&ouml;rk choklad?<\/b><\/p><p>M&ouml;rk choklad &auml;r rik p&aring; n&auml;rings&auml;mnen som t.ex:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><b>j&auml;rn<\/b> &#8211; st&ouml;der produktionen av r&ouml;da blodkroppar;<\/li><li><b>Magnesium<\/b> &#8211; ger energi, fr&auml;mjar en sund muskelutveckling, st&ouml;der hj&auml;rnan och minskar tr&ouml;tthetsk&auml;nslor;<\/li><li>en<b>stor m&auml;ngd kolhydrater<\/b> &#8211; en energik&auml;lla;<\/li><li><b>niacin<\/b> &#8211; st&ouml;djer frig&ouml;randet av den energi som finns i maten;<\/li><li><b>flavonoider<\/b> &#8211; &ouml;kar immuniteten, f&ouml;rhindrar ackumulering av d&aring;ligt kolesterol, reglerar muskelsammandragningar<\/li><li><b>teobromin<\/b> &#8211; stimulerar nervsystemet;<\/li><li><b>fenetylamin<\/b> &#8211; tillh&ouml;r gruppen endorfiner som &auml;r ansvariga f&ouml;r gott hum&ouml;r.<\/li><\/ul><p><b>M&ouml;rk choklad &auml;r en k&auml;lla till antioxidanter och har egenskaper som motverkar cancer.<\/b> Dessutom har forskning visat att m&ouml;rk choklad, till skillnad fr&aring;n andra s&ouml;tsaker, inte orsakar karies. Det &auml;r ocks&aring; bra f&ouml;r gravida kvinnor eftersom det p&aring;verkar fostrets utveckling.<\/p><p>Det mest intressanta &auml;r att m&ouml;rk choklad kan hj&auml;lpa oss att g&aring; ner i vikt. Kakaon i den g&ouml;r den mindre fet, vilket g&ouml;r att bukspottk&ouml;rteln inte producerar f&ouml;r mycket insulin, vilket saktar ner matsm&auml;ltningen och g&ouml;r att du k&auml;nner dig m&auml;tt l&auml;ngre.<\/p><p>Forskare s&auml;ger att n&aring;gra t&auml;rningar m&ouml;rk choklad per dag kan bidra till v&aring;r kropps h&auml;lsa. Om du &auml;r sugen p&aring; choklad &auml;r det b&auml;st att v&auml;lja en som inneh&aring;ller mer &auml;n 60 % kakao.<\/p><p>Se ocks&aring;: Soppa ett bra s&auml;tt att g&aring; ner i vikt? Kolla in denna intressanta diet!<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Bananer<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1188\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/przekC485ski4-300x225-1.jpg\" alt=\" bananer\" class=\"wp-image-1188\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Bananer &auml;r en av de s&ouml;taste frukterna och &auml;lskas av b&aring;de vuxna och barn. Dessutom har de m&aring;nga h&auml;lsoegenskaper och kan vara till hj&auml;lp vid vissa sjukdomstillst&aring;nd.<\/p><h5 class=\"wp-block-heading\">Egenskaper hos bananer:<\/h5><ul class=\"wp-block-list\"><li>bidrar till att s&auml;nka blodtrycket och det d&aring;liga kolesterolet;<\/li><li>hj&auml;lper till att bek&auml;mpa depression;<\/li><li>hj&auml;lper till att behandla anemi;<\/li><li>har en positiv effekt p&aring; nervsystemet och minskar stress;<\/li><li>underl&auml;tta matsm&auml;ltningen;<\/li><li>&aring;terst&auml;ller normal tarmperistaltik;<\/li><li>f&ouml;rebygga njurtum&ouml;rer;<\/li><li>en utm&auml;rkt energik&auml;lla.<\/li><\/ul><p>P&aring; grund av sin s&ouml;ta smak kan bananer ers&auml;tta godis eller anv&auml;ndas som s&ouml;tningsmedel i efterr&auml;tten (s&auml;rskilt mjuka, mogna bananer). De &auml;r ocks&aring; en rik k&auml;lla till vitaminer och mineraler, s&auml;rskilt kalium, magnesium, j&auml;rn, zink, C-vitamin, A- och E-vitamin samt B-vitaminer.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Torkad frukt<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1187\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/przekC485ski5-300x225-1.jpg\" alt=\" Torkad frukt\" class=\"wp-image-1187\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Aprikoser, katrinplommon och sultanrussin &#8211; dessa &auml;r bra s&ouml;ta snacks som du effektivt kan ers&auml;tta godis med. De inneh&aring;ller m&aring;nga vitaminer och mineraler, men n&auml;r du v&auml;ljer dem b&ouml;r du kontrollera f&ouml;rpackningsetiketten. De b&auml;sta torkade frukterna &auml;r de utan tillsatt olja och konstgjort socker.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">En h&auml;lsosam, s&ouml;t och v&auml;lsmakande m&aring;ltid? H&auml;r &auml;r n&aring;gra id&eacute;er f&ouml;r ett gott mellanm&aring;l<\/h2><p>Produkterna ovan fungerar bra som mellanm&aring;l, men de &auml;r sv&aring;ra att &auml;ta. F&ouml;r dig som vill ha n&aring;got gott och h&auml;lsosamt som eftermiddagssnack eller en andra frukost rekommenderar vi f&ouml;ljande produkter.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">H&ouml;stost med frukt eller 100 % sylt<\/h3><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1186\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/przekC485ski6-300x201-1.jpg\" alt=\" Kallost med frukt och sylt\" class=\"wp-image-1186\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>H&ouml;stost &auml;r en produkt med ett h&ouml;gt inneh&aring;ll av protein, som &auml;r n&ouml;dv&auml;ndigt f&ouml;r att bygga upp och regenerera musklerna. Dessutom &auml;r den kalorisn&aring;l, vilket g&ouml;r den perfekt som en dietm&aring;ltid.<\/p><p>H&ouml;stost &auml;r inte s&ouml;t i sig sj&auml;lv, men om du l&auml;gger till en handfull f&auml;rska hallon, strimlad banan, ananas, grapefrukt, bl&aring;b&auml;r acai, jordgubbar eller olika torkade frukter eller helt enkelt 100 % naturlig sylt f&aring;r du en god, s&ouml;t och h&auml;lsosam efterr&auml;tt.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Naturlig yoghurt med protein och frukt<\/h3><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><figure id=\"attachment_1185\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 213px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/przekC485ski7-237x300-1.jpg\" alt=\" Naturlig yoghurt med frukt\" class=\"wp-image-1185\" width=\"213\" height=\"270\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Naturlig yoghurt &auml;r i sig sj&auml;lv en utm&auml;rkt probiotisk produkt f&ouml;r att st&ouml;dja tarmfunktionen. S&auml;rskilt idrottare uppskattar en blandning av yoghurt och proteintillskott i alla smaker. Bara dessa tv&aring; ingredienser r&auml;cker f&ouml;r att skapa en god och s&ouml;t efterr&auml;tt, men f&ouml;r att skapa variation kan du l&auml;gga till torkad eller f&auml;rsk frukt, n&ouml;tter och n&ouml;tter.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Toastbr&ouml;d med jordn&ouml;tssm&ouml;r och 100 % sylt<\/h3><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><figure id=\"attachment_1184\" class=\"alignnone width-full text-columns-nobreak\" style=\"width: ;\"><img decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/przekC485ski8-300x200-1.jpg\" alt=\" Toast med jordn&ouml;tssm&ouml;r\" class=\"wp-image-1184\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Croutons av fullkornsbr&ouml;d, med naturligt jordn&ouml;tssm&ouml;r och 100 % sylt, &auml;r en delikatess som amerikanerna &auml;lskar. Den blir ocks&aring; allt popul&auml;rare i Polen. En s&aring;dan m&aring;ltid &auml;r v&auml;lsmakande, s&ouml;t och h&auml;lsosam, och dessutom m&auml;ttar den oss l&auml;nge.<\/p><p>Se h&auml;r: Proteinshakes f&ouml;r viktminskning<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M&aring;nga m&auml;nniskor kan inte klara sig utan godis. Vi vet att socker ger oss energi och f&ouml;rb&auml;ttrar v&aring;rt hum&ouml;r, s&aring; det &auml;r inte konstigt att vi &auml;ter godis och s&ouml;tsaker. De &auml;r dock inte h&auml;lsosamma produkter, och f&ouml;r mycket av dem kan leda till &ouml;vervikt, vilket leder till ytterligare problem. Om vi vill ta hand [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-770","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bantning","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=770"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":771,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/770\/revisions\/771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}