{"id":88704,"date":"2023-05-15T10:07:08","date_gmt":"2023-05-15T08:07:08","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/?p=88704"},"modified":"2023-05-15T10:07:08","modified_gmt":"2023-05-15T08:07:08","slug":"fosforul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/fosforul\/","title":{"rendered":"Fosforul – un alt element esen\u021bial pentru s\u0103n\u0103tatea uman\u0103"},"content":{"rendered":"

Nu numai oligoelementele<\/strong>, cum ar fi magneziul, seleniul sau fierul, sunt importante pentru s\u0103n\u0103tatea uman\u0103. Alte elemente, cunoscute sub numele de minerale<\/strong>, sunt la fel de importante, iar fosforul<\/strong> are o func\u021bie special\u0103 printre acestea. Fosforul este responsabil pentru o serie de procese<\/strong> din organism, iar un exces sau o deficien\u021b\u0103 de fosfor va avea un efect negativ<\/strong> imediat asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii<\/strong>. Prin urmare, merit\u0103 s\u0103 cunoa\u0219tem fosforul pentru a-l putea furniza \u00een cantit\u0103\u021bile potrivite \u0219i pentru a profita de numeroasele<\/strong> sale beneficii<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Ce este fosforul?<\/h2>\n\n\n
\n
\"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

S\u0103 recunoa\u0219tem, f\u0103r\u0103 fosfor nu putem<\/strong> func\u021biona normal, motiv pentru care este important s\u0103 afl\u0103m mai multe despre acest element mineral<\/strong>. Fosforul este unul dintre cele mai vechi elemente chimice cunoscute de noi, fiind izolat pentru prima dat\u0103 \u00eenc\u0103 din 1669<\/strong>. \u00cen tabelul periodic al elementelor, acesta este desemnat prin litera P<\/em><\/strong>fosforul este clasificat ca nemetal \u0219i apare \u00een patru forme alotropice<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • fosforul alb<\/li>\n\n\n\n
  • fosfor ro\u0219u<\/li>\n\n\n\n
  • fosforul violet;<\/li>\n\n\n\n
  • fosforul negru.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Cu toate acestea, ne intereseaz\u0103 mai mult importan\u021ba fosforului pentru s\u0103n\u0103tate<\/strong> dec\u00e2t propriet\u0103\u021bile sale chimice sau fizice exacte. \u00cen corpul uman, acesta se g\u0103se\u0219te \u00een principal \u00een din\u021bi \u0219i oase<\/strong>, aproape 85 % din<\/strong> cantitatea total\u0103. Restul fosforului se g\u0103se\u0219te \u00een membranele celulare \u0219i \u00een \u021besuturile moi \u0219i \u00een acizii nucleici, adic\u0103 \u00een DNA \u0219i RNA al nostru<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Ar trebui s\u0103 se furnizeze fosfor \u00een doze strict definite?<\/h2>\n\n\n\n

    Suplimentarea cu doze recomandate de<\/strong> fosfor<\/strong> este de o importan\u021b\u0103 nu mic\u0103 pentru men\u021binerea unei s\u0103n\u0103t\u0103\u021bi depline<\/strong> p\u00e2n\u0103 la o v\u00e2rst\u0103 \u00eenaintat\u0103. Exper\u021bii au definit de mult timp cantit\u0103\u021bile zilnice ale acestui element, care nu trebuie dep\u0103\u0219ite<\/strong>. \u00cen acela\u0219i timp, acestea sunt dependente de v\u00e2rst\u0103 \u0219i se ridic\u0103 la<\/strong> urm\u0103toarele cantit\u0103\u021bi zilnice:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • sugari – 150 mg;<\/li>\n\n\n\n
    • copii de la 5 luni la 1 an – 300 mg;<\/li>\n\n\n\n
    • copii de la 1 la 3 ani – 460 mg;<\/li>\n\n\n\n
    • copii \u00eentre 4 \u0219i 6 ani – 500 mg;<\/li>\n\n\n\n
    • copii \u00eentre 6 \u0219i 9 ani – 600 mg;<\/li>\n\n\n\n
    • fete \u0219i b\u0103ie\u021bi \u00eentre 10 \u0219i 18 ani – 1.250 mg;<\/li>\n\n\n\n
    • femei \u0219i b\u0103rba\u021bi de 18 ani \u0219i peste – 700 mg;<\/li>\n\n\n\n
    • femei \u00eens\u0103rcinate \u0219i care al\u0103pteaz\u0103 sub 19 ani – 1.250 mg;<\/li>\n\n\n\n
    • femei \u00eens\u0103rcinate \u0219i care al\u0103pteaz\u0103 peste 19 ani – 700 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Ce surse naturale de fosfor merit\u0103 folosite?<\/h2>\n\n\n
      \n
      \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

      Cel mai simplu mod de a reface rapid<\/strong> eventualele deficien\u021be de fosfor este de a lua suplimente de fosfor<\/strong>. Cu toate acestea, cea mai simpl\u0103 solu\u021bie nu este \u00eentotdeauna cea mai bun\u0103, iar unele suplimente pot avea \u0219i efecte secundare nepl\u0103cute<\/strong>. Acestea sunt \u00een principal tulbur\u0103ri digestive<\/strong> rezultate din ac\u021biunea anumitor substan\u021be care completeaz\u0103<\/strong> compozi\u021bia tabletelor. <\/p>\n\n\n\n

      Prin urmare, este mai bine s\u0103 apela\u021bi la surse naturale ale acestui element<\/strong>, s\u0103 introduce\u021bi \u00een dieta zilnic\u0103 alimente care \u00eel con\u021bin<\/strong>. Speciali\u0219tii \u00een alimenta\u021bie s\u0103n\u0103toas\u0103, dieteticienii profesioni\u0219ti, indic\u0103 \u00een primul r\u00e2nd surse de fosfor \u00een alimenta\u021bie<\/strong> precum:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • carnea, at\u00e2t cea ro\u0219ie, c\u00e2t \u0219i cea de pas\u0103re;<\/li>\n\n\n\n
      • organele comestibile, de exemplu ficatul<\/li>\n\n\n\n
      • mezeluri<\/li>\n\n\n\n
      • ou\u0103le de g\u0103in\u0103;<\/li>\n\n\n\n
      • produse lactate, cheaguri, br\u00e2nzeturi galbene \u0219i br\u00e2nzeturi procesate;<\/li>\n\n\n\n
      • pe\u0219te, pe\u0219te afumat, conserve de pe\u0219te, hering s\u0103rat;<\/li>\n\n\n\n
      • leguminoase, de exemplu fasole uscat\u0103, n\u0103ut, linte, maz\u0103re \u0219i soia;<\/li>\n\n\n\n
      • legume proaspete, hrean, usturoi, spanac, broccoli, varz\u0103 alb\u0103;<\/li>\n\n\n\n
      • ciuperci;<\/li>\n\n\n\n
      • anumite fructe, zmeur\u0103, zmeur\u0103, mere, portocale, coac\u0103ze, kiwi, caise uscate, smochine, avocado;<\/li>\n\n\n\n
      • fructe cu coaj\u0103 lemnoas\u0103, alune, alune de p\u0103dure, nuci \u0219i fistic;<\/li>\n\n\n\n
      • migdale;<\/li>\n\n\n\n
      • semin\u021be de dovleac \u0219i semin\u021be de floarea-soarelui;<\/li>\n\n\n\n
      • produse din cereale integrale, fulgi, t\u0103r\u00e2\u021be, p\u00e2ine neagr\u0103;<\/li>\n\n\n\n
      • crupe de hri\u0219c\u0103;<\/li>\n\n\n\n
      • orez alb \u0219i brun;<\/li>\n\n\n\n
      • boabe de cereale \u0219i porumb;<\/li>\n\n\n\n
      • ceai negru, cacao \u0219i ciocolat\u0103 neagr\u0103.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Ce propriet\u0103\u021bi ale fosforului sunt cele mai benefice pentru s\u0103n\u0103tatea noastr\u0103?<\/h2>\n\n\n\n

        \u0218tim deja ce este fosforul, c\u00e2t de mult ar trebui s\u0103 consum\u0103m zilnic \u0219i care sunt sursele cele mai valoroase. Cu toate acestea, \u00eenc\u0103 nu \u0219tim ce propriet\u0103\u021bi ale fosforului sunt benefice pentru s\u0103n\u0103tatea <\/strong> noastr\u0103 \u0219i ce func\u021bii importante \u00eendepline\u0219te acesta \u00een organism<\/strong>. Exper\u021bii semnaleaz\u0103 \u00een special:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • participarea, al\u0103turi de vitamina D \u0219i calciu, la procesele responsabile de mineralizarea oaselor \u0219i a din\u021bilor, fiind astfel un element important \u00een prevenirea osteoporozei;<\/li>\n\n\n\n
        • reglarea func\u021bion\u0103rii creierului \u0219i a altor p\u0103r\u021bi ale sistemului nervos, buna conducere a impulsurilor nervoase;<\/li>\n\n\n\n
        • participarea la formarea acizilor nucleici, \u00een special a DNA, \u0219i este, de asemenea, un purt\u0103tor al informa\u021biilor genetice transmise;<\/li>\n\n\n\n
        • capacitatea de a men\u021bine echilibrul acido-bazic normal al organismului;<\/li>\n\n\n\n
        • sus\u021binerea func\u021biei renale, cardiace \u0219i cardiovasculare normale;<\/li>\n\n\n\n
        • influen\u021ba asupra dezvolt\u0103rii \u0219i func\u021biei \u021besutului muscular, a \u021besuturilor moi \u0219i a membranelor mucoase;<\/li>\n\n\n\n
        • participarea la procesele metabolice ale carbohidra\u021bilor \u0219i gr\u0103similor \u0219i la reac\u021biile menite s\u0103 furnizeze doze mari de energie;<\/li>\n\n\n\n
        • reglarea echilibrului hormonal al organismului;<\/li>\n\n\n\n
        • men\u021binerea unei valori normale a pH-ului sanguin;<\/li>\n\n\n\n
        • accelerarea regener\u0103rii \u021besuturilor deteriorate, vindecarea mai rapid\u0103 a r\u0103nilor \u0219i a irita\u021biilor pielii;<\/li>\n\n\n\n
        • sprijinirea elimin\u0103rii toxinelor din organism.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Care sunt cauzele \u0219i simptomele deficitului \u0219i excesului de fosfor?<\/h2>\n\n\n\n

          Pentru ca fosforul s\u0103 \u00ee\u0219i poat\u0103 \u00eendeplini func\u021biile<\/strong> 100% \u0219i s\u0103 fie benefic pentru s\u0103n\u0103tate<\/strong>, acesta trebuie s\u0103 fie furnizat \u00eentotdeauna \u00een dozele specifice men\u021bionate mai sus. Trebuie evitate at\u00e2t deficitul<\/strong> de fosfor, c\u00e2t \u0219i excesul de<\/strong> fosfor, ambele put\u00e2nd duce la complica\u021bii pentru s\u0103n\u0103tate<\/strong>. Merit\u0103 s\u0103 afl\u0103m care sunt cauzele \u0219i simptomele<\/strong> acestora, ceea ce va ajuta la evitarea unor astfel de gre\u0219eli<\/strong> pe viitor.<\/p>\n\n\n\n

          Deficien\u021ba de fosfor \u00een organism<\/h3>\n\n\n\n

          Hipofosfatemia <\/strong>este denumirea profesional\u0103, \u0219tiin\u021bific\u0103, pentru deficitul de fosfor<\/strong> care rezult\u0103 \u00een organism<\/strong> atunci c\u00e2nd cantitatea acestuia \u00een serul sanguin scade sub 0,9 mmol\/L<\/strong>. Merit\u0103 neap\u0103rat s\u0103 evit\u0103m aceast\u0103 afec\u021biune care<\/strong> pune \u00een pericol s\u0103n\u0103tatea , care are cauze variate<\/strong>, iar cele mai frecvente indicate de medici sunt: – lipsa de fosfor:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • o alimenta\u021bie nepotrivit\u0103, neechilibrat\u0103, format\u0103 din produse care con\u021bin prea pu\u021bin acest element;<\/li>\n\n\n\n
          • abuzul de alcool, care chiar lezeaz\u0103 fosforul din organism;<\/li>\n\n\n\n
          • afec\u021biuni ale sistemului digestiv care pot interfera cu absorb\u021bia fosforului sau diaree sau v\u0103rs\u0103turi care determin\u0103 eliminarea fosforului;<\/li>\n\n\n\n
          • afec\u021biuni renale care determin\u0103 eliminarea fosforului prin urin\u0103;<\/li>\n\n\n\n
          • deficien\u021b\u0103 concomitent\u0103 de vitamina D;<\/li>\n\n\n\n
          • administrarea de medicamente care au \u00een compozi\u021bie carbonat de calciu sau oxid de aluminiu;<\/li>\n\n\n\n
          • administrarea de diuretice;<\/li>\n\n\n\n
          • cetoacidoz\u0103 diabetic\u0103;<\/li>\n\n\n\n
          • hiperparatiroidism.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Deficien\u021bele de fosfor \u00een multe cazuri r\u0103m\u00e2n latente<\/strong>, dar uneori se manifest\u0103 printr-o serie de pl\u00e2ngeri<\/strong> care ar trebui s\u0103 st\u00e2rneasc\u0103<\/strong> imediat \u00eengrijorare \u0219i necesitatea unor investiga\u021bii adecvate<\/strong>. \u00cen cazul hipofosfatemiei, sunt de a\u0219teptat urm\u0103toarele simptome:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • sl\u0103birea \u021besutului muscular, care, \u00een cazuri extreme, poate duce la degradare muscular\u0103, adic\u0103 rabdomioliz\u0103;<\/li>\n\n\n\n
            • dureri musculare severe \u0219i umfl\u0103turi;<\/li>\n\n\n\n
            • dureri osoase;<\/li>\n\n\n\n
            • tulbur\u0103ri de con\u0219tiin\u021b\u0103, halucina\u021bii \u0219i senza\u021bie de dezorientare;<\/li>\n\n\n\n
            • dificult\u0103\u021bi de mi\u0219care, cunoscute sub numele de mers d\u00e2rz;<\/li>\n\n\n\n
            • probleme neurologice, cum ar fi convulsii, parestezii \u0219i paralizie;<\/li>\n\n\n\n
            • tulbur\u0103ri ale sistemului digestiv, grea\u021b\u0103, diaree sau v\u0103rs\u0103turi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Excesul de fosfor \u00een organism<\/h3>\n\n\n\n

              \u00cent\u00e2mpl\u00e2ndu-semai frecvent<\/strong>, poart\u0103 denumirea \u0219tiin\u021bific\u0103 de hiperfosfatemie <\/strong>\u0219i este men\u021bionat\u0103 atunci c\u00e2nd cantitatea de fosfor din serul sanguineste mai mare de 1,6 mmol\/L<\/strong>. Situa\u021bia este at\u00e2t de grav\u0103, \u00eenc\u00e2t efectele sale negative afecteaz\u0103 practic \u00eentregul organism<\/strong>, iar cauza excesului acestui element poate fi:<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • consumul de produse alimentare care au prea mult fosfor \u00een compozi\u021bia lor;<\/li>\n\n\n\n
              • utilizarea necontrolat\u0103 a suplimentelor alimentare care con\u021bin acest element;<\/li>\n\n\n\n
              • afec\u021biuni renale care fac dificil\u0103, dac\u0103 nu chiar imposibil\u0103, eliminarea excesului de fosfor \u00een urin\u0103;<\/li>\n\n\n\n
              • abuzul repetat de alcool;<\/li>\n\n\n\n
              • traumatisme care duc la deteriorarea grav\u0103 a \u021besuturilor;<\/li>\n\n\n\n
              • hemoliz\u0103, adic\u0103 descompunerea globulelor ro\u0219ii din s\u00e2nge;<\/li>\n\n\n\n
              • efort fizic intens;<\/li>\n\n\n\n
              • diabet zaharat nerecunoscut \u0219i netratat;<\/li>\n\n\n\n
              • hipocalcemie, care reprezint\u0103 o deficien\u021b\u0103 de calciu \u00een organism.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n
                \n
                \"<\/figure><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

                La fel ca o deficien\u021b\u0103, un exces de fosfor<\/strong> poate s\u0103 nu produc\u0103 ini\u021bial niciun simptom vizibil<\/strong>. De asemenea, situa\u021bia nu este periculoas\u0103 atunci c\u00e2nd, \u00een acela\u0219i timp, asigur\u0103m organismului cantit\u0103\u021bi adecvate de vitamina D<\/strong>. Cu toate acestea, totul depinde de c\u00e2t de mare este deficien\u021ba rezultat\u0103<\/strong>, dac\u0103 aceasta continu\u0103 s\u0103 creasc\u0103, atunci, dup\u0103 un anumit timp, poate fi observat\u0103<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • sl\u0103birea oaselor, \u00een cazuri extreme \u00eenmuierea oaselor;<\/li>\n\n\n\n
                • o posibilitate mai mare de a dezvolta osteoporoz\u0103 \u0219i o predispozi\u021bie mai mare a oaselor la fracturi;<\/li>\n\n\n\n
                • depunerea de depozite de calciu \u00een \u021besuturi;<\/li>\n\n\n\n
                • spasme musculare dureroase;<\/li>\n\n\n\n
                • tahicardie, adic\u0103 cre\u0219terea ritmului cardiac \u00een repaus;<\/li>\n\n\n\n
                • o tensiune arterial\u0103 prea sc\u0103zut\u0103, sau a\u0219a-numita hipotensiune;<\/li>\n\n\n\n
                • risc crescut de atac de cord \u0219i de alte boli cardiovasculare;<\/li>\n\n\n\n
                • probabilitate mai mare de leziuni cerebrale;<\/li>\n\n\n\n
                • afectarea perceput\u0103 a func\u021biei cognitive;<\/li>\n\n\n\n
                • func\u021bionare mai pu\u021bin eficient\u0103 a sistemului imunitar, susceptibilitate crescut\u0103 la diverse infec\u021bii.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Surse:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/health\/how-your-body-uses-phosphorus<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/health\/phosphorus-in-diet<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/foods-high-in-phosphorus<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.healthline.com\/health\/phosphorus-deficiency<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.webmd.com\/vitamins-and-supplements\/what-is-phosphorus<\/li>\n\n\n\n
                  • https:\/\/www.webmd.com\/diet\/foods-high-in-phosphorus<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                    Nu numai oligoelementele, cum ar fi magneziul, seleniul sau fierul, sunt importante pentru s\u0103n\u0103tatea uman\u0103. Alte elemente, cunoscute sub numele de minerale, sunt la fel de importante, iar fosforul are o func\u021bie special\u0103 printre acestea. Fosforul este responsabil pentru o serie de procese din organism, iar un exces sau o deficien\u021b\u0103 de fosfor va avea […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88703,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-88704","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sanatate","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88704"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88704\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88705,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88704\/revisions\/88705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}