{"id":665,"date":"2021-07-21T13:41:06","date_gmt":"2021-07-21T11:41:06","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/?p=665"},"modified":"2021-07-21T13:41:06","modified_gmt":"2021-07-21T11:41:06","slug":"dieta-cu-supa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/dieta-cu-supa\/","title":{"rendered":"Dieta cu sup\u0103 – supa o modalitate excelent\u0103 de a pierde \u00een greutate?"},"content":{"rendered":"

Dieta cu supă este un plan de dietă destul de interesant pentru persoanele care doresc să slăbească într-un ritm rapid – chiar și 9 kg într-o săptămână. O astfel de dietă vă oferă libertatea de a mânca, așa că mâncați după pofta inimii și nu muriți de foame. Cu toate acestea, o limitare semnificativă în acest caz este tipul de feluri de mâncare pe care le puteți mânca, deoarece întregul meniu al dietei în acest caz se bazează pe consumul de supe de legume 7 zile pe săptămână, care pot fi, de asemenea, îmbogățite cu carne, pește sau lactate slabe.<\/p>

Dieta cu supă – cum arată una sănătoasă și variată?<\/h2>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

De ce dietele de slăbire necesită multă perseverență? Cei mai mulți oameni renunță din cauza prea multor sacrificii alimentare, care sunt greu de suportat pentru o persoană supraponderală sau obeză. Cu toate acestea, o dietă cu supă este destul de diferită, deoarece nu are un prag caloric stabilit sau o dimensiune a mesei pe zi. De asemenea, nu reduce meniul la 2-3 produse și, în plus, acestea sunt ușor de preparat și ieftine. Prin urmare, o astfel de dietă este o soluție destul de bună pentru acei oameni care se luptă cu o senzație de foame destul de frecventă și, în plus, acest tip de dietă ne permite să înlocuim fiecare masă fără să ne afecteze sănătatea. Dacă urmăm o dietă cu supă, putem mânca până la 4-5 mese pe zi, care vor fi ușoare și care ne vor hidrata și încălzi perfect. Ingredientul principal al acestei diete este bulionul de legume, dar dacă adăugăm în timpul gătitului niște carbohidrați, carne slabă, pește, ierburi și produse lactate slabe, rezultatul final este o masă completă și echilibrată. Astfel, puteți apela la o supă delicioasă și sățioasă de fiecare dată când vă este poftă de mâncare. În plus, ne putem lipsi de remușcări sau de numărarea caloriilor. Pielea noastră va beneficia, de asemenea, de acest lucru, deoarece va arăta mai tânără. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de legume, care ne oferă cantități adecvate de fibre alimentare. <\/p>

Dieta cu supă și principiile sale principale<\/h2>

Ce este o dietă cu supă? Meniul acestui plan de dietă se bazează pe supe în care se folosesc diverse legume, printre care: sfeclă roșie, varză, roșii, dovlecei, ardei, dovleac, fasole verde, ciuperci, spanac, morcovi, țelină, castraveți, cartofi<\/strong>, etc. Avem de unde alege, așa că putem crea diverse combinații, pentru că totul depinde de creativitatea noastră, ceea ce ne va împiedica să cădem în monotonie culinară. Meniul dietei cu supă include, de obicei, supe tradiționale și supe cremă.<\/p>

Dieta cu supă are două variante. Prima constă în a mânca doar supe. Datorită acestui model de alimentație vom slăbi rapid. Acest lucru se datorează valorii calorice a supelor, deoarece o porție de supă are aproximativ 250 de grame, adică 150 kcal, astfel încât, dacă mâncăm 6 mese pe zi constând doar din supe, vom furniza organismului nostru doar 900 kcal! A doua variantă a dietei constă în înlocuirea a două mese pe zi cu supă. De asemenea, este important să adăugați în supă ingrediente precum ceapa, arpagic, napi sau țelină. Acestea sunt responsabile în principal pentru intensificarea gustului, dar cresc și conținutul de vitamina C și de fibre alimentare din mâncare. Cu toate acestea, este necesar să ne amintim de necesitatea de a reface proteinele, așa că merită să bem o cană de iaurt natural degresat, lapte, chefir, lapte bătut sau cocktail de legume cu chlorella sau spirulină pe zi. Dieta discutată poate fi tratată, de asemenea, ca o detoxifiere de o zi a corpului nostru. Constă în gătirea unei supe și împărțirea ei în porții care vor fi destinate pentru întreaga zi. De asemenea, merită să ne amintim despre proteine, nu este un ingredient esențial necesar pentru buna funcționare a organismului, deci merită să gătiți supă cu o inserție de carne, în timp ce în cazul persoanelor care urmează o dietă vegetariană, este important să aveți grijă de astfel de ingrediente în masă, cum ar fi:<\/p>

  • quinoa, amarant, hrișcă,<\/li>
  • cușcuș sau crupe de bulgur,<\/li>
  • semințe de dovleac sau semințe de floarea-soarelui,<\/li>
  • unt de arahide sau unt de migdale,<\/li>
  • nuci, <\/li>
  • semințe de cânepă, <\/li>
  • mazăre verde, fasole boabe, fasole de soia, <\/li>
  • linte, năut, fasole și alte leguminoase, <\/li>
  • tofu, tempeh, seitan, <\/li>
  • concentrat de proteine vegetale, de exemplu, concentrat de proteine de soia sau de mazăre, ca adaos la supe.<\/li><\/ul>

    A se vedea și:<\/strong> Clasamentul celor mai bune arzătoare de grăsimi<\/p>

    În timpul unei diete cu supă, merită să respectăm câteva reguli cheie care ne vor ajuta să pregătim o masă astfel încât să sprijine pierderea în greutate, procesul digestiv și să elimine toxinele din organism și produsele metabolice inutile. Acestea sunt următoarele:<\/p>

    1. Dacă folosim dieta pentru mai mult de o zi, merită să nu mâncăm doar un singur tip de alimente pe zi. Merită ca meniul să fie bogat în 2 – 3 tipuri de supe diferite, care conțin în compoziția lor diferite legume și condimente.<\/li>
    2. Supele trebuie gătite de la zero, evitându-se soluțiile gata preparate, cum ar fi cuburile de bulion, bulionul concentrat maggi și condimentele îmbogățite cu potențiatori de aromă. Gustul supei poate fi îmbunătățit cu echivalenți sănătoși ai cuburilor de bulion, care pot fi achiziționați dintr-un magazin bio, fără adaos de grăsimi hidrogenate, glutamat monosodic sau cantități excesive de sare, și merită, de asemenea, să folosiți<\/strong> sos de soia light sau pastă de soia miso. Acestea trebuie adăugate în mâncare cu câteva momente înainte de consum, pentru a nu pierde vitaminele B și alte substanțe nutritive valoroase atunci când sunt expuse la temperatură. <\/li>
    3. Meniul ar trebui să arate clasic, adică supe mai sățioase la micul dejun și la prânz și supe delicate la cină. <\/li>
    4. Dacă dieta ta se bazează doar pe consumul de supe, ar trebui să mănânci cât de mult poți, dar nu mai puțin de 5-6 ori pe zi. <\/li>
    5. Supele ar trebui să fie gătite suficient de mult timp pentru ca ingredientele să se înmoaie în timpul gătitului și pentru ca legumele să devină semi-dure. Acest lucru va păstra valoarea nutritivă mai mare a mâncării. <\/li>
    6. Supele care sunt prea groase sau conțin prea multă apă trebuie eliminate din alimentație. <\/li>
    7. Dacă doriți ca supele să vă mențină satisfăcută mai mult timp, ar trebui să adăugați garnituri crocante, cum ar fi nuci prăjite, legume crude și chipsuri de legume fără adaos de sare sau grăsimi. <\/li>
    8. De asemenea, ar trebui să eliminăm<\/strong> smântâna, făina și rouxul. În plus, produsele bogate în amidon, adică pâinea, pastele, cartofii sau orezul alb, produsele de panificație și deserturile care conțin zahăr și carnea grasă, cum ar fi carnea de vită sau de porc. <\/li><\/ol>

      Tipuri de supă dietetică<\/h2>

      O dietă pe bază de supă de care cei mai mulți dintre noi au auzit cu siguranță este o dietă pe bază de supă de varză, dar nu există o supă ideală clar definită care să ne permită să slăbim. Cea mai simplă definiție a unei astfel de zile este de a pregăti o supă care conține legume, carne slabă și puține grăsimi în rețeta sa. Cele mai populare diete de supă includ:<\/p>

      • dieta<\/strong> cu bulion – este un plan alimentar de 7 zile care se bazează practic pe consumul de bulion aproape exclusiv pe tot parcursul zilei, cu excepția micului dejun. Pentru prima masă, puteți alege dintre cinci produse hipocalorice: lapte și iaurt degresat, brânză fără grăsime, cereale integrale sau fructe proaspete. Celelalte mese ar trebui să se bazeze doar pe consumul de bulion de casă. Susținătorii acestei metode consideră că mâncând mai puțin și mai des va ajuta la reducerea poftei de mâncare și la senzația de sațietate. Supa este săracă în calorii, deoarece este formată în principal din bulion, carne slabă, condimente și legume cu un conținut scăzut de amidon în compoziția lor, adică morcovi, napi, broccoli și varză.<\/li>
      • dieta<\/strong> cu varză – aceasta este o dietă de șapte zile, care în compoziția sa este bogată în fibre alimentare și săracă în grăsimi. Este o metodă bună pentru persoanele care au nevoie de ajutor pe termen scurt pentru a pierde în greutate. Planul de dietă poate fi urmat doar o săptămână.<\/li>
      • Dieta<\/strong> cu fasole – constă în consumul unei supe compuse din diferite varietăți de fasole, cum ar fi fasolea verde, fasolea verde, năutul și fasolea verde și ciuperci, ardei iute, roșii, ardei iute și țelină. Supa de fasole trebuie consumată de două ori pe zi ca masă principală. <\/li><\/ul>

        Pentru cine este dieta cu supă?<\/h2>

        Înainte de a începe orice dietă trebuie să vă consultați medicul de familie, chiar dacă nu aveți probleme de sănătate. Atunci când alegem o metodă de dietă, nu trebuie să sugerăm o dietă „la modă”. Unele programe de dietă sunt alcătuite în așa fel încât propunerile lor sunt sărace în anumite substanțe nutritive sau au un deficit caloric semnificativ, ceea ce, ca urmare, poate cauza deteriorarea sănătății noastre. <\/p>

        În cazul unei diete cu supă<\/strong>, aceasta este contraindicată femeilor însărcinate și persoanelor cu afecțiuni tiroidiene sau cu intoleranțe alimentare. În plus, nu ar trebui să fie utilizat de diabetici, copii și adolescenți, precum și de persoanele în vârstă. <\/p>

        Cu toate acestea, dacă nu avem contraindicații de sănătate, dieta cu supă va fi ideală pentru persoanele care suferă de dureri în gât, au dificultăți de înghițire sau probleme dentare – sunt după o intervenție chirurgicală, poartă aparat dentar sau au ulcer aftos. În plus, este popular printre persoanele care tocmai au suferit o intoxicație alimentară. <\/p>

        Etapele unei diete de supă<\/h2>

        Dieta cu supă a venit la noi din străinătate, mai exact din Brazilia, iar pionierul ei în Polonia este Monika Honory. Ea a dezvoltat un model pentru a urma această dietă, care ne permite să pierdem kilograme inutile – chiar și până la 5 kg pe lună. Planul de nutriție elaborat este împărțit în trei etape:<\/p>

        1. Etapa I <\/strong>– aceasta este introducerea în planul de dietă și obișnuirea organismului nostru cu deficitul caloric. Începem cu 5-6 supe pe zi. Această etapă durează aproximativ 2 săptămâni, după care apar crampele stomacale. Apoi reducem numărul de supe la 4 pe zi. Procesul durează o lună și ne permite să pierdem chiar și 5 kg!<\/li>
        2. Etapa II<\/strong> – această etapă se adresează persoanelor care doresc să piardă mai mult de 5 kg. Supele trebuie împărțite în supe de proteine și supe de carbohidrați, ceea ce înseamnă că rețeta include carbohidrați complecși, cum ar fi pastele integrale sau orezul, precum și carne slabă și pește ca supliment de proteine. Este foarte important ca în această etapă supele să fie consumate la anumite ore. Supele bogate în carbohidrați complecși ar trebui consumate până la prânz, iar cele care conțin proteine după-amiaza. Etapa II ar trebui să dureze 2-4 săptămâni<\/strong>.<\/li>
        3. Etapa III<\/strong> – este etapa finală sau de stabilizare. Aceasta constă în introducerea parțială a alimentelor solide în alimentație. Este important să o facem în pași mici, pentru a nu ne supraîncărca stomacul cu mese greu digerabile. Procesul de stabilizare durează 2 săptămâni. Este important să nu mâncați alimente prăjite și grase în această perioadă.<\/li><\/ol>

          Dieta cu supă – efecte<\/h2>

          Toate mesele din dieta cu supă<\/strong> conțin în principal legume, care sunt bogate în fibre dietetice valoroase, astfel încât vă permit să satisfaceți senzația de foame pentru o perioadă lungă de timp.<\/p>

          Citește și<\/strong>: Fibre Select – Fibră vitală ideală pentru pierderea în greutate<\/p>

          \"<\/figure><\/figure><\/div>

          Urmând o dietă cu supă, vei observa că metabolismul tău se va accelera și organismul tău se va curăța treptat. Apa subcutanată va fi, de asemenea, eliminată, iar procesele digestive vor fi reglementate în mod semnificativ. Acest lucru se datorează faptului că supele de legume furnizează foarte puține calorii, chiar și atunci când sunt consumate frecvent și în porții relativ mari, astfel încât organismul va extrage energie din rezervele stocate sub formă de țesut adipos.<\/p>

          Rezultatul unei diete cu supă va fi o îmbunătățire spectaculoasă a metabolismului și o intensificare a arderii grăsimilor, ceea ce duce la pierderea a 3-8 kg într-o săptămână<\/strong>. Este bine de reținut că prima fază a acestei diete nu trebuie să dureze mai mult de 5-7 zile<\/strong>. Apoi, există un risc crescut de efect yo-yo, precum și de a duce la deficiențe de nutrienți esențiali în corpul nostru.<\/p>

          Dezavantajele unei diete de supă <\/h2>

          O dietă cu supă înseamnă că putem obține silueta pe care ne-o dorim, dar acest plan alimentar are și dezavantaje. În primul rând, corpul nostru are nevoie de alimente solide, deoarece în timpul mestecării începe producția de enzime digestive și un impuls ajunge la creier, care este responsabil pentru activarea altor procese digestive din corpul nostru. Din păcate, o dietă cu supă ne privează de această posibilitate. În plus, mușcatul și aruncarea alimentelor are un efect foarte bun asupra stării dinților și a mușcăturii. <\/p>

          Dieta este, de asemenea, săracă în calorii, așa că, în timp ce o urmăm, putem simți slăbiciune, oboseală și foame. Dacă urmați o dietă pentru o perioadă lungă de timp, puteți experimenta și efectul opus, adică metabolismul poate încetini, ceea ce face mai dificilă pierderea în greutate. Planul de dietă este, de asemenea, slab din punct de vedere al valorii nutritive și, prin urmare, nu oferă cantitatea potrivită de nutrienți. <\/p>

          Modelul de nutriție dezvoltat nu ne oferă nici o garanție de 100% de menținere a greutății țintă pe termen lung. Dietele hipocalorice determină o pierdere rapidă în greutate, dar dacă revenim la o alimentație normală putem recupera foarte repede kilogramele pierdute. <\/p>

          Diete de supă – opinii ale utilizatorilor<\/h2>

          Dieta cusupă<\/strong> are o gamă largă de păreri, dar prevalează cele pozitive. Este o dietă care oferă foarte puține calorii, astfel încât este ușor să scapi de pliurile inestetice și de excesul de greutate. Cu toate acestea, nu este un plan de alimentație care să fie recomandat tuturor persoanelor. Unele persoane care nu sunt pasionate de consumul de legume și de supe de legume s-ar putea simți puțin plictisite să mănânce doar acest tip de alimente timp de o săptămână, ceea ce va fi un adevărat test de rezistență pentru ele. Cu toate acestea, dacă vă plac toate tipurile de legume, nu ar trebui să fie o problemă să perseverați într-o astfel de dietă.<\/p>

          Eficacitatea dietei cu supă se datorează conținutului ridicat de apă din mâncare, astfel încât te saturi atunci când mănânci porții mai mici, fără a consuma solide și când te simți sătul. Conținutul ridicat de apă din făină reprezintă baza dietei volumetrice, care a făcut obiectul a numeroase cercetări științifice. Studiile arată că începerea unei cine cu o supă – în acest studiu s-a folosit supă cu orez – duce la un consum cu 26% mai mic de calorii la felul doi. În plus, s-a demonstrat că, dacă se mănâncă supa și felul doi, se consumă cu 20% mai puține calorii pentru întreaga masă. În acest caz, studiul a fost realizat în timp ce se mânca o ciorbă cu garnitură de cartofi, conopidă, broccoli, morcovi și unt. Condiția a fost să mănânce o porție care să furnizeze maximum 100-150 kcal. <\/p>

          Un fapt foarte important este apa, care ar trebui să fie o componentă a meselor. S-a dovedit că a bea un pahar de apă după ce ai mâncat o masă nu va funcționa la fel de bine ca și consumul unei supe care conține aceeași cantitate de lichid. Acest lucru se datorează faptului că apa legată de ingredientele din alimente încetinește golirea stomacului, făcându-ne să ne simțim sătui pentru mai mult timp. Acest lucru este legat de eficacitatea dietei cu supă. <\/p>

          Dieta cu supă – rețete pentru supe ușoare <\/h2>

          Supă de legume cu fasole verde<\/strong><\/p>

          • 2 litri de bulion de legume, <\/li>
          • 30 g de ciuperci shiitake uscate,<\/li>
          • 3 morcovi mici<\/li>
          • 1 pătrunjel mic, <\/li>
          • 1\/2 bulb de țelină rădăcină mică sau 1 tulpină de țelină,<\/li>
          • 1 ceapă mare și\/sau 4-5 căței de usturoi<\/li>
          • 2 căni de fasole verde, <\/li>
          • 800 g de roșii proaspete tăiate în felii,<\/li>
          • 1 linguriță de ulei de măsline, <\/li>
          • piper <\/li><\/ul>

            Preparare: Se înmoaie ciupercile în puțină apă clocotită, apoi se toarnă apa în bulion împreună cu ciupercile tăiate. Se fierbe bulionul, se aruncă legumele tocate, inclusiv fasolea și se fierbe timp de 40 de minute. Apoi se adaugă roșiile și se continuă gătitul. La final se adaugă uleiul de măsline și se asezonează supa după gust. <\/p>

            Paprika și supă de roșii<\/strong> <\/p>

            • 1 litru de bulion de legume <\/li>
            • 4 ardei roșii mijlocii, <\/li>
            • 4 roșii mari, <\/li>
            • 4 linguri de oțet de vin roșu, <\/li>
            • 2 linguri de ulei de măsline, <\/li>
            • piper,<\/li>
            • sare sau sos de soia ușor<\/li><\/ul>

              Pregătire: se fierbe bulionul. Apoi aruncați în oală legumele tocate, inclusiv usturoiul. Se fierbe timp de 15 până la 20 de minute. Supa poate fi mixată. Se condimentează după gust. <\/p>

              Supă de dovleac cu usturoi<\/strong> <\/p>

              • 1 ceapă mare, <\/li>
              • 2 linguri de ulei de rapiță sau de măsline, <\/li>
              • 6 dovlecei medii, <\/li>
              • 1-2 căței de usturoi (opțional),<\/li>
              • 1 litru de bulion de legume, <\/li>
              • piper <\/li>
              • sare sau sos de soia ușor,<\/li><\/ul>

                Preparare: Toci ceapa, pe care o prăjești aproximativ 3-5 minute. Se adaugă apoi dovleceii tăiați cubulețe și se lasă să fiarbă la foc mic timp de 5-7 minute. Adăugați stocul de legume și fierbeți la foc mic, acoperit, timp de aproximativ 15 minute. Se condimentează după gust. Supa poate fi mixată. <\/p>

                Citește și<\/strong>: Cele mai bune pastile pentru slăbit<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Dieta cu supă este un plan de dietă destul de interesant pentru persoanele care doresc să slăbească într-un ritm rapid – chiar și 9 kg într-o săptămână. O astfel de dietă vă oferă libertatea de a mânca, așa că mâncați după pofta inimii și nu muriți de foame. Cu toate acestea, o limitare semnificativă în […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":664,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-slabire","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=665"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":666,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665\/revisions\/666"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/664"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}