{"id":2347,"date":"2021-10-01T10:38:06","date_gmt":"2021-10-01T08:38:06","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/?p=2347"},"modified":"2021-10-01T10:38:06","modified_gmt":"2021-10-01T08:38:06","slug":"ceaiul-rosu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/ceaiul-rosu\/","title":{"rendered":"Ceaiul ro\u0219u &#8211; nu numai bun pentru pierderea \u00een greutate"},"content":{"rendered":"<p>Al&#259;turi de cafea, ceaiul este a doua cea mai popular&#259; b&#259;utur&#259; consumat&#259; zilnic de milioane de oameni din &icirc;ntreaga lume. Frunzele de ceai con&#539;in o multitudine de compu&#537;i <strong>biologic <\/strong>&#537;i <strong>chimic <\/strong>activi care ne afecteaz&#259; s&#259;n&#259;tatea. Dac&#259; acest lucru este pozitiv sau negativ depinde de specia pe care o alege&#539;i. Dac&#259; ne dorim cu adev&#259;rat ca aceast&#259; b&#259;utur&#259; s&#259; ne aduc&#259; beneficii pentru s&#259;n&#259;tate, ar trebui s&#259; alegem <strong>ceaiul ro&#537;u<\/strong>, cum ar fi faimosul soi Pu-erch.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Ceaiul ro&#537;u &#8211; cum a ajuns pe mesele noastre<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><figure id=\"attachment_7631\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 378px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Depositphotos_234257436_s-2019.jpg\" alt=\" set de ceai chinezesc\" class=\"wp-image-7631\" width=\"378\" height=\"250\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Acest soi de ceai, la fel ca multe altele, inclusiv ceaiul verde, a venit &icirc;n Europa din <strong>Orientul &Icirc;n<\/strong>dep&#259;rtat, din &icirc;ndep&#259;rtata China. Istoria sa dateaz&#259; din secolul al VII-lea, c&acirc;nd a &icirc;nceput s&#259; fie cultivat &icirc;n provincia Yunnan &#537;i a fost ini&#539;ial rezervat doar &icirc;mp&#259;ra&#539;ilor din dinastia Tang care domnea la acea vreme. &Icirc;n prezent, este &icirc;nc&#259; produs&#259; &icirc;n partea de sud a Chinei, iar Taiwanul a devenit un produc&#259;tor la fel de important.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Ceaiul ro&#537;u &#8211; beneficiile de arom&#259; ale diferitelor soiuri<\/h2><p>&Icirc;nainte de a descrie mai &icirc;n detaliu toate propriet&#259;&#539;ile de <strong>sl&#259;bire<\/strong> &#537;i de <strong>promovare a s&#259;n&#259;t&#259;&#539;ii <\/strong>ale ceaiului ro&#537;u, merit&#259; s&#259; arunc&#259;m o privire &#537;i asupra <strong>gustului<\/strong> &#537;i <strong>aromei<\/strong> sale unice, care &icirc;l diferen&#539;iaz&#259; de alte soiuri de ceai. Acest lucru se datoreaz&#259; faptului c&#259; frunzele sale sunt supuse unui proces de <strong>fermentare<\/strong> care le confer&#259; culoarea ro&#537;ie caracteristic&#259;.<\/p><p>Ulterior, ceaiul ro&#537;u este supus unei <strong>&icirc;nvechiri<\/strong> repetate &#537;i &icirc;ndelungate, &icirc;n cazul unor soiuri chiar &#537;i de <strong>c&acirc;teva decenii<\/strong>, iar acest lucru &icirc;l face s&#259; st&acirc;rneasc&#259; admira&#539;ie prin gustul s&#259;u unic &#537;i irepetabil. Acesta variaz&#259; pentru multe soiuri de acest ceai &#537;i exist&#259; trei bine-cunoscute la v&acirc;nzare, cum ar fi:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Oolong<\/strong>, numit &#537;i albastru sau smarald, de&#537;i &icirc;n realitate culoarea sa oscileaz&#259; de la auriu la maro &icirc;nchis. Se caracterizeaz&#259; printr-un gust u&#537;or, bl&acirc;nd &#537;i, &icirc;n acela&#537;i timp, o arom&#259; puternic perceptibil&#259;, datorit&#259; cantit&#259;&#539;ii relativ mici de tanin din compozi&#539;ia sa;<\/li><li><strong>Pu-erch<\/strong>, de departe cel mai cunoscut &#537;i cel mai popular, provenind din provincia chinez&#259; Yunnan. La fel ca &#537;i cea anterioar&#259;, este supus&#259; unui proces de semi-fermentare &#537;i, odat&#259; ce frunzele cap&#259;t&#259; nuan&#539;a potrivit&#259; de ro&#537;u, este pus&#259; la &icirc;nvechit timp de mul&#539;i ani, astfel &icirc;nc&acirc;t infuzia ob&#539;inut&#259; din ea s&#259; &icirc;nc&acirc;nte prin gustul s&#259;u &icirc;nc&#259; de la prima &icirc;nghi&#539;itur&#259; &#537;i s&#259; aib&#259; un efect benefic asupra s&#259;n&#259;t&#259;&#539;ii organismului nostru;<\/li><li><strong>Puszong<\/strong>, cunoscut &#537;i sub numele de ceai de iasomie, se distinge prin cel mai scurt timp de fermentare, culoare galben deschis sau chihlimbar &#537;i gust asem&#259;n&#259;tor cu ceaiul verde japonez.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Ceai ro&#537;u &#8211; ce este &icirc;n el<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><figure id=\"attachment_7632\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 379px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Depositphotos_276774566_s-2019.jpg\" alt=\" ceai ro&#537;u\" class=\"wp-image-7632\" width=\"379\" height=\"250\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Ca &#537;i &icirc;n cazul multor alte plante, ceaiul ro&#537;u &icirc;&#537;i datoreaz&#259;<strong> beneficiile unice<\/strong> pentru s&#259;n&#259;tate substan&#539;elor din compozi&#539;ia sa. Aceste substan&#539;e sunt cele care au un efect <strong>activ <\/strong>&#537;i <strong>pozitiv <\/strong>asupra organismului, f&#259;c&acirc;ndu-ne s&#259; ne sim&#539;im mai bine cu fiecare cea&#537;c&#259; de Pu-erch &#537;i, cel mai important, s&#259; reducem greutatea corporal&#259;. Acest ceai ro&#537;u &#537;i, bine&icirc;n&#539;eles, &#537;i alte soiuri, pur &#537;i simplu &#537;ocheaz&#259; cu cantitatea de ingrediente, dintre care cele mai importante sunt:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>flavonoide<\/strong>, care au, printre altele, un efect de cur&#259;&#539;are &#537;i diuretic &#537;i care se ocup&#259;, de asemenea, de buna func&#539;ionare a sistemului digestiv;<\/li><li><strong>taninuri<\/strong>, care au propriet&#259;&#539;i antiinflamatorii, dezinfectante sau antiseptice &#537;i care ajut&#259;, de asemenea, la ameliorarea tulbur&#259;rilor stomacale, cum ar fi diareea sup&#259;r&#259;toare, &#537;i la ameliorarea simptomelor intoxica&#539;iilor alimentare<\/li><li><strong>alcaloizi<\/strong>, al c&#259;ror ingredient principal este cofeina, care ac&#539;ioneaz&#259; ca un stimulent, oferind energia necesar&#259; pentru activitatea fizic&#259; &#537;i afect&acirc;nd perfect bun&#259;starea noastr&#259; mental&#259;<\/li><li><strong>vitamina C<\/strong>, sau acidul ascorbic, un antioxidant eficient, a c&#259;rui sarcin&#259; este de a elimina radicalii liberi, responsabili de multe boli &#537;i de &icirc;mb&#259;tr&acirc;nirea mai rapid&#259; a organismului. Acidul ascorbic &icirc;mbun&#259;t&#259;&#539;e&#537;te, de asemenea, absorb&#539;ia fierului, av&acirc;nd &icirc;n acela&#537;i timp un efect benefic asupra pielii prin participarea la producerea de colagen;<\/li><li><strong>vitamina E<\/strong>, o alt&#259;<strong>vitamin&#259;<\/strong> cu propriet&#259;&#539;i antioxidante, cunoscut&#259; sub numele de <em>&#8222;vitamina tinere&#539;ii&#8221;<\/em>, care oxigeneaz&#259; &#537;i hidrateaz&#259; pielea, particip&#259; activ la aprovizionarea cu nutrien&#539;i a tuturor celulelor &#537;i regleaz&#259; nivelul de colesterol din s&acirc;nge;<\/li><li><strong>acizii fenolici<\/strong> con&#539;inu&#539;i &icirc;n taninurile din ceaiul ro&#537;u, care au propriet&#259;&#539;i antiinflamatorii, antiedematice &#537;i antioxidante;<\/li><li><strong>calciu<\/strong>, element esen&#539;ial pentru s&#259;n&#259;tatea oaselor &#537;i a din&#539;ilor, prevenind apari&#539;ia osteoporozei, cresc&acirc;nd asimilabilitatea vitaminei B12, cobalamina, extrem de important&#259;, condi&#539;ion&acirc;nd buna dezvoltare a f&#259;tului;<\/li><li><strong>fluor<\/strong>, care este, de asemenea, baza unor din&#539;i puternici &#537;i s&#259;n&#259;to&#537;i, protej&acirc;ndu-i &icirc;mpotriva apari&#539;iei cariilor;<\/li><li><strong>fier<\/strong>, f&#259;r&#259; de care este practic imposibil ca organismul uman s&#259; func&#539;ioneze corect, dar nu poate fi produs de el &icirc;nsu&#537;i. Prin urmare, trebuie s&#259; fie furnizat din surse externe, cum ar fi ceaiul Pu-erch, deoarece este responsabil pentru func&#539;ionarea sistemului imunitar, a sistemului nervos &#537;i pentru formarea globulelor ro&#537;ii;<\/li><li><strong>magneziu<\/strong>, care este responsabil, printre altele, de buna func&#539;ionare a creierului &#537;i a sistemului nervos, sus&#539;in&acirc;nd astfel memoria &#537;i concentrarea, av&acirc;nd grij&#259; de starea noastr&#259; mental&#259; &#537;i de capacit&#259;&#539;ile mentale generale. De asemenea, previne insomnia &#537;i spasmele musculare, &icirc;n special la nivelul membrelor inferioare;<\/li><li><strong>seleniu<\/strong>, un alt antioxidant care intensific&#259; &#537;i mai mult procesul de reducere a radicalilor liberi, de asemenea benefic pentru piele &#537;i p&#259;r.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Ceaiul ro&#537;u &#8211; cele mai importante propriet&#259;&#539;i de promovare a s&#259;n&#259;t&#259;&#539;ii<\/h2><p>Acum c&#259; &#537;tim cele mai cunoscute trei soiuri &#537;i compozi&#539;ia lor, este momentul s&#259; afl&#259;m <strong>de ce merit&#259;<\/strong> s&#259; introducem ceaiul ro&#537;u &icirc;n meniul nostru zilnic, inclusiv <strong>&icirc;ntr-o diet&#259; de sl&#259;bire<\/strong>. Cele mai importante propriet&#259;&#539;i de promovare a s&#259;n&#259;t&#259;&#539;ii sale, eviden&#539;iate &#537;i de speciali&#537;ti, de exemplu nutri&#539;ioni&#537;ti, sunt:<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Propriet&#259;&#539;i de sl&#259;bire<\/h3><p>Supraponderabilitatea &#537;i obezitatea sunt dou&#259; boli de civiliza&#539;ie ale vremurilor noastre, care nu pot fi ignorate. Cre&#537;terea constant&#259; a greut&#259;&#539;ii corporale &#537;i cre&#537;terea excesiv&#259; a &#539;esutului adipos nu este doar <strong>o<\/strong> problem&#259; <strong>pur estetic&#259;<\/strong>, ci devine &#537;i <strong>cauza<\/strong> multor alte boli. Persoanele obeze sunt amenin&#539;ate, printre altele, de:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>tulbur&#259;ri hormonale;<\/li><li>degenerarea articula&#539;iilor expuse &icirc;n mod constant la sarcini grele;<\/li><li>probleme &icirc;n ceea ce prive&#537;te r&#259;m&acirc;nerea gravid&#259; &#537;i men&#539;inerea unei sarcini;<\/li><li>boli de rinichi, stomac &#537;i ficat, inclusiv cancere deosebit de periculoase;<\/li><li>sl&#259;birea libidoului &#537;i disfunc&#539;ia erectil&#259;;<\/li><li>vene varicoase ale membrelor inferioare;<\/li><li>boli cardiovasculare, ateroscleroz&#259;, hipertensiune &#537;i risc crescut de atac de cord sau accident vascular cerebral.<\/li><\/ul><p>Reducerea greut&#259;&#539;ii este favorizat&#259; de componentele acestei variet&#259;&#539;i de ceai, &icirc;n special de polifenoli <strong>care accelereaz&#259; <\/strong>&#537;i <strong>&icirc;mbun&#259;t&#259;&#539;esc <\/strong>procesele digestive prin reglarea secre&#539;iei de enzime digestive, &icirc;n special a bilei. Consumul regulat de ceai ro&#537;u accelereaz&#259; metabolismul gr&#259;similor, <strong>facilit&acirc;nd arderea<\/strong> excesului de gr&#259;sime, amelior&acirc;nd &icirc;n acela&#537;i timp simptomele tulbur&#259;rilor digestive. De asemenea, protejeaz&#259; cele mai importante <strong>organe interne<\/strong>, &icirc;n special ficatul, care este responsabil de buna digestie.<\/p><p>Cu toate acestea, ceaiul singur nu v&#259; va face s&#259; pierde&#539;i &icirc;n greutate &#537;i s&#259; v&#259; bucura&#539;i de o siluet&#259; sub&#539;ire. B&#259;utul num&#259;rului recomandat de c&#259;ni, maxim 5-6 pe zi, de preferin&#539;&#259; la o jum&#259;tate de or&#259; dup&#259; mas&#259;, nu <strong>va<\/strong> face dec&acirc;t s&#259; <strong>sus&#539;in&#259; tratamentul de sl&#259;bire<\/strong>, care se bazeaz&#259; &icirc;ntotdeauna pe o diet&#259; bine aleas&#259; &#537;i pe o doz&#259; mare de activitate fizic&#259;.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">&Icirc;nt&#259;rirea sistemului imunitar<\/h3><p>Responsabil de <strong>imunitatea natural&#259; a organismului nostru<\/strong>, prima &#537;i cea mai important&#259; linie de ap&#259;rare &icirc;mpotriva infec&#539;iilor sezoniere sau a unor boli mai grave. Acest lucru este facilitat de con&#539;inutul de numero&#537;i antioxidan&#539;i, &icirc;n principal vitamine &#537;i componente cu efecte antibacteriene, antiinflamatorii &#537;i antiseptice. Datorit&#259; acestui fapt, ne putem baza pe o imunitate puternic&#259; &icirc;n <strong>toate condi&#539;iile<\/strong>, necesar&#259; indiferent de anotimp.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Stimularea organismului<\/h3><p>Ceea ce este posibil datorit&#259; cofeinei &#537;i teinei, pe care le livr&#259;m cu fiecare cea&#537;c&#259; pe care o bem. Teina este o substan&#539;&#259; psihoactiv&#259; <strong>care <\/strong>are un efect benefic asupra <strong>stimul&#259;rii <\/strong>sistemului nervos central, &icirc;mbun&#259;t&#259;&#539;ind memoria, concentrarea &#537;i ajut&acirc;nd la reducerea efectelor negative ale oboselii mentale &#537;i fizice. Cofeina, la r&acirc;ndul s&#259;u, este responsabil&#259; pentru furnizarea unor <strong>doze mari de<\/strong> energie care constituie un impuls pentru o ac&#539;iune activ&#259; pe parcursul unei zile lungi.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Prevenirea bolilor cardiovasculare<\/h3><p>Persoanele care sufer&#259; de boli cardiovasculare ar trebui s&#259; bea, de asemenea, diferite variet&#259;&#539;i de ceai ro&#537;u. Componentele care scad nivelul colesterolului &#8221; <em>r&#259;u&#8221;<\/em> LDL, cresc&acirc;nd &icirc;n acela&#537;i timp frac&#539;ia <em>&#8222;bun&#259;&#8221;<\/em> HDL, ajut&#259; la <strong>prevenirea<\/strong> lor <strong>&#537;i la ameliorarea simptomelor<\/strong> &icirc;n cazul &icirc;n care acestea apar. Consumul a 3 p&acirc;n&#259; la 6 c&#259;ni pe zi reduce posibilitatea apari&#539;iei unor boli precum hipertensiunea arterial&#259;, ateroscleroza &#537;i cardiopatia ischemic&#259;, reduc&acirc;nd totodat&#259; la minimum riscul atacurilor de cord care pun &icirc;n pericol via&#539;a.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">&Icirc;mbun&#259;t&#259;&#539;irea aspectului pielii &#537;i al p&#259;rului<\/h3><p>Pe l&acirc;ng&#259; mineralele men&#539;ionate mai sus, diferite variet&#259;&#539;i de ceai ro&#537;u con&#539;in un alt element la fel de valoros, zincul, care este deosebit de important pentru s&#259;n&#259;tatea <strong>pielii<\/strong>. Neteze&#537;te pielea, reduce aspectul ridurilor &#537;i al decolor&#259;rii, accelereaz&#259; vindecarea irita&#539;iilor, a ro&#537;ea&#539;ei &#537;i a leziunilor de acnee, intensific&#259; procesele de produc&#539;ie de colagen. Regleaz&#259; glandele sebacee, influen&#539;eaz&#259; sinteza de cheratin&#259;, cel mai important material de construc&#539;ie al p&#259;rului, <strong>previne c&#259;derea p&#259;rului<\/strong> &#537;i accelereaz&#259; regenerarea acestuia, mai s&#259;n&#259;tos &#537;i mai puternic.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Ceai ro&#537;u &#8211; contraindica&#539;ii &#537;i posibile efecte secundare<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><figure id=\"attachment_7634\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 377px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Depositphotos_108219408_s-2019.jpg\" alt=\" O cea&#537;c&#259; de ceai ro&#537;u\" class=\"wp-image-7634\" width=\"377\" height=\"250\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>&Icirc;n ciuda acestor beneficii evidente pentru s&#259;n&#259;tate, <strong>nu toat&#259; lumea se poate<\/strong> bucura de gustul ceaiului Pu-erch &#537;i al altor soiuri de ceai ro&#537;u. Persoanele cu osteoporoz&#259;, de exemplu, sunt <strong>contraindicate<\/strong>. Unele dintre componentele sale, atunci c&acirc;nd sunt consumate &icirc;n cantit&#259;&#539;i mari, pot elimina &icirc;n mod excesiv calciul din organism, ceea ce duce la sl&#259;birea oaselor. De asemenea, nu este recomandat femeilor &icirc;ns&#259;rcinate &#537;i care al&#259;pteaz&#259;, persoanelor care sufer&#259; de anemie sau anemie. De asemenea, este categoric nepotrivit pentru copiii mici.<\/p><p>De asemenea, ceaiul ro&#537;u provoac&#259; uneori <strong>anumite efecte secundare<\/strong>, cu diferite grade de <strong>simptome<\/strong>, cum ar fi<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>hiperactivitatea &#537;i iritabilitatea cauzate de cofein&#259;;<\/li><li>probleme de somn, care pot duce la insomnie;<\/li><li>cre&#537;terea tensiunii arteriale;<\/li><li>perturb&#259;ri ale echilibrului hidric &#537;i electrolitic al organismului, &icirc;n unele cazuri provoc&acirc;nd deshidratare;<\/li><li>senza&#539;ii de sl&#259;biciune, dureri musculare &#537;i dureri de cap;<\/li><li>tulbur&#259;ri gastrointestinale, diaree sau v&#259;rs&#259;turi.<\/li><\/ul><p><strong>Surse:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>https:\/\/www.healthline.com\/health\/food-nutrition\/pu-erh-tea-benefits<\/li><li>https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/319276<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al&#259;turi de cafea, ceaiul este a doua cea mai popular&#259; b&#259;utur&#259; consumat&#259; zilnic de milioane de oameni din &icirc;ntreaga lume. Frunzele de ceai con&#539;in o multitudine de compu&#537;i biologic &#537;i chimic activi care ne afecteaz&#259; s&#259;n&#259;tatea. Dac&#259; acest lucru este pozitiv sau negativ depinde de specia pe care o alege&#539;i. Dac&#259; ne dorim cu adev&#259;rat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-2347","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sanatate","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2347"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2347\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2348,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2347\/revisions\/2348"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}