{"id":1817,"date":"2021-09-07T05:45:05","date_gmt":"2021-09-07T03:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/?p=1817"},"modified":"2021-09-07T05:45:05","modified_gmt":"2021-09-07T03:45:05","slug":"cafeaua-sau-ceaiul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/cafeaua-sau-ceaiul\/","title":{"rendered":"Cafeaua sau ceaiul &#8211; ce efect au asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii noastre"},"content":{"rendered":"<p>Cele dou&#259; cele mai populare &#537;i mai consumate b&#259;uturi din lume sunt cu siguran&#539;&#259; <strong>cafeaua &#537;i ceaiul<\/strong>, iar iubitorii acestora s-au certat mult timp despre <strong>care este mai bun&#259;<\/strong>. R&#259;spunsul la &icirc;ntrebarea, cafea sau ceai, nu este cu adev&#259;rat simplu, ambele au avantajele lor, subliniate de fanii lor, &#537;i dezavantajele, uneori chiar exagerate de adversarii lor. Ceea ce bem depinde nu numai de gusturile noastre personale, ci &#537;i de propriet&#259;&#539;ile care caracterizeaz&#259; ambele b&#259;uturi, care au un<strong> impact semnificativ<\/strong> asupra s&#259;n&#259;t&#259;&#539;ii, at&acirc;t <strong>pozitiv <\/strong>, c&acirc;t &#537;i <strong>negativ<\/strong>. Poate p&#259;rea ciudat, dar dup&#259; ce cite&#537;ti acest articol, po&#539;i decide singur ce s&#259; pui &icirc;n cea&#537;ca ta preferat&#259;.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Cafea sau ceai &#8211; c&acirc;t de mult se bea &icirc;n lume<\/h2><p>Cei mai mul&#539;i dintre noi nu ne putem imagina o diminea&#539;&#259; bun&#259; f&#259;r&#259; o cea&#537;c&#259; de cafea preferat&#259; sau o infuzie aromat&#259; de frunze de ceai negru, ro&#537;u sau verde. Ambele b&#259;uturi au ajuns pe continentul nostru relativ t&acirc;rziu, cafeaua din America Latin&#259; &#537;i ceaiul din Orientul &Icirc;ndep&#259;rtat, din &icirc;ndep&#259;rtata &#537;i exotica Chin&#259;. Acestea au c&acirc;&#537;tigat rapid o popularitate enorm&#259;, fiind folosite ini&#539;ial ca <strong>preparate medicinale<\/strong>, dar &icirc;n cur&acirc;nd oamenii s-au convins de <strong>calit&#259;&#539;ile<\/strong> lor <strong>gustative<\/strong> unice.<\/p><p>Consumul de cafea &#537;i de ceai este &icirc;n continu&#259; cre&#537;tere &#537;i este greu de spus din ce bem mai mult, de&#537;i exper&#539;ii indic&#259; &icirc;n mod cert cafeaua. &#538;ara &icirc;n care se bea cea mai mult&#259; cafea s-ar putea s&#259; v&#259; surprind&#259;, deoarece recordmanii consumului de cafea sunt finlandezii (conform datelor din 2020), unde se consum&#259; anual p&acirc;n&#259; la <strong>12 kg pe<\/strong> cap de locuitor statistic. &Icirc;n ceea ce prive&#537;te &#539;ara noastr&#259;, ne afl&#259;m la coada clasamentului, cu un rezultat de <strong>2,6 kg<\/strong> pe an pe persoan&#259;, iar &icirc;n &#539;ara noastr&#259;, cu toate acestea, este &icirc;nc&#259; mai popular s&#259; consum&#259;m zilnic cantit&#259;&#539;i mari de ceai.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Cafea sau ceai &#8211; efectele consumului de cafea asupra s&#259;n&#259;t&#259;&#539;ii<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><figure id=\"attachment_6127\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 374px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Depositphotos_12639245_s-2019.jpg\" alt=\" O cea&#537;c&#259; de cafea\" class=\"wp-image-6127\" width=\"374\" height=\"250\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Fiind un b&#259;utor pasionat de cafea, voi &icirc;ncepe prezentarea propriet&#259;&#539;ilor medicinale &#537;i a efectelor asupra s&#259;n&#259;t&#259;&#539;ii ale ambelor b&#259;uturi cu cafeaua, care, contrar opiniilor general acceptate, este mai pu&#539;in d&#259;un&#259;toare dec&acirc;t pare. Cu toate acestea, ar trebui s&#259; ne amintim c&#259; cantitatea de cafea nu trebuie neap&#259;rat exagerat&#259;, iar doza admisibil&#259;, dovedit&#259; de cercet&#259;ri, de cofein&#259; este de <strong>400-500 mg<\/strong>, adic&#259; &icirc;ntre <strong>3 &#537;i 5<\/strong> ce&#537;ti de cafea pe zi. Nu se recomand&#259; dep&#259;&#537;irea acestei cantit&#259;&#539;i, iar doza letal&#259; de cofein&#259; este de <strong>10000 mg<\/strong>, a&#537;a c&#259; merit&#259; s&#259; ne g&acirc;ndim dac&#259; boabele pr&#259;jite ar trebui &icirc;nlocuite cu o infuzie de cafea verde.<\/p><p>Cu toate acestea, indiferent de varietate, aceste boabe mici con&#539;in destul de multe ingrediente necesare pentru buna func&#539;ionare a organismului nostru, iar &icirc;n afar&#259; de <strong>cofein&#259;<\/strong>, putem g&#259;si &icirc;n ele acizii clorogenic &#537;i de cafea, precum &#537;i minerale: potasiu, sodiu, calciu &#537;i magneziu. Nu ve&#539;i g&#259;si vitamine &icirc;n el, dar consumul regulat are numeroase beneficii pentru s&#259;n&#259;tate:<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">1. o mare doz&#259; zilnic&#259; de energie<\/h3><p>Ave&#539;i nevoie de ea nu numai pentru a efectua activit&#259;&#539;i zilnice &icirc;n via&#539;a privat&#259; &#537;i profesional&#259;, ci &#537;i pentru a fi activi din punct de vedere fizic, f&#259;r&#259; de care nu exist&#259; nicio modalitate de a face fa&#539;&#259; supraponderalit&#259;&#539;ii &#537;i obezit&#259;&#539;ii. Prin urmare, se poate spune cu siguran&#539;&#259; c&#259; cafeina con&#539;inut&#259; &icirc;n cafea ajut&#259; la pierderea &icirc;n greutate prin accelerarea metabolismului &#537;i a altor procese care duc la o ardere mai rapid&#259; a gr&#259;similor.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">2 Prevenirea migrenelor<\/h3><p>Ceea ce este posibil datorit&#259; unui alt efect analgezic al cofeinei, pe l&acirc;ng&#259; faptul c&#259; sus&#539;ine tratamentul astmului &#537;i al alergiilor, sc&#259;z&acirc;nd nivelul de histamin&#259;.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">3) Prevenirea cre&#537;terii tumorilor<\/h3><p>Acest lucru, la r&acirc;ndul s&#259;u, este influen&#539;at de propriet&#259;&#539;ile antioxidante ale cafelei, care este un antioxidant puternic care elimin&#259; to&#539;i radicalii liberi din organism, astfel &icirc;nc&acirc;t nu suntem amenin&#539;a&#539;i de efectele negative ale stresului oxidativ.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">4. activitate cerebral&#259; mai mare<\/h3><p>&#536;i, &icirc;n acela&#537;i timp, o mai bun&#259; concentrare, capacitatea de a g&acirc;ndi logic &#537;i de a absorbi rapid cantit&#259;&#539;i mari de informa&#539;ii noi. Stimularea creierului este posibil&#259; datorit&#259; unei eliber&#259;ri crescute de dopamin&#259;, care nu degeaba este numit&#259; <em>&#8222;hormonul fericirii&#8221;<\/em>. Cofeina este, de asemenea, eficient&#259; &icirc;n ameliorarea simptomelor Alzheimera &#537;i ale bolii Parkinson.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Cafea sau ceai &#8211; de ce s&#259; bei ceai<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><figure id=\"attachment_6128\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 376px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Depositphotos_26090939_s-2019.jpg\" alt=\" O cea&#537;c&#259; de ceai\" class=\"wp-image-6128\" width=\"376\" height=\"250\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Dup&#259; ce am r&#259;spuns la &icirc;ntrebarea care este mai bun&#259;, cafeaua sau ceaiul, este timpul s&#259; demonstr&#259;m propriet&#259;&#539;ile favorabile s&#259;n&#259;t&#259;&#539;ii ale <strong>diferitelor tipuri de ceai<\/strong>, pe care le altern&#259;m cu o cea&#537;c&#259; de <strong>ceai<\/strong> negru mic. De asemenea, bem foarte mult ceai, majoritatea negru sau Earl Grey, pe care &icirc;l &icirc;nlocuim din ce &icirc;n ce mai des cu ceaiul verde, mai s&#259;n&#259;tos, plin de vitamine, inclusiv vitamina C, minerale &#537;i al&#539;i nutrien&#539;i la fel de valoro&#537;i, polifenoli &#537;i catechine.<\/p><p>Acestea se g&#259;sesc, de asemenea, de&#537;i &icirc;n cantit&#259;&#539;i mai mici, &icirc;n alte tipuri de ceai &#537;i au un impact semnificativ asupra tuturor propriet&#259;&#539;ilor sale de s&#259;n&#259;tate, dintre care cele mai importante sunt:<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">1. propriet&#259;&#539;i anticancerigene<\/h3><p>Similar cafelei &#537;i ca urmare a ac&#539;iunii sale antioxidante, con&#539;inutul de catechine este la fel de eficient &icirc;n eliminarea radicalilor liberi care amenin&#539;&#259; s&#259;n&#259;tatea. Catechinele ajut&#259;, de asemenea, la stoparea proceselor naturale de &icirc;mb&#259;tr&acirc;nire a organismului.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">2 Prevenirea bolilor cardiovasculare<\/h3><p>&Icirc;nc&#259; o dat&#259;, catechinele au o influen&#539;&#259; asupra protec&#539;iei &icirc;mpotriva dezvolt&#259;rii, printre altele, aterosclerozei, datorit&#259; sc&#259;derii nivelului de colesterol LDL &icirc;n s&acirc;nge, reduc, de asemenea, riscul de accident vascular cerebral &#537;i infarct miocardic, contracareaz&#259; formarea cheagurilor de s&acirc;nge, regleaz&#259; tensiunea arterial&#259;. Sistemul nostru imunitar este &icirc;nt&#259;rit, protej&acirc;ndu-ne &#537;i mai bine organismul nu numai &icirc;mpotriva infec&#539;iilor de sezon.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Propriet&#259;&#539;i energetice<\/h3><p>Consumul de ceai are un efect energizant asupra organismului, la fel ca &#537;i consumul de cafea, stimuleaz&#259; organismul s&#259; ac&#539;ioneze, &icirc;nl&#259;tur&#259; toate efectele oboselii, accelereaz&#259; recuperarea dup&#259; un antrenament intensiv. Ne pune &icirc;ntr-o dispozi&#539;ie excelent&#259;, amelioreaz&#259; stresul &#537;i alte tensiuni nervoase, &icirc;mbun&#259;t&#259;&#539;e&#537;te concentrarea.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">4. ajutor eficient &icirc;n pierderea &icirc;n greutate<\/h3><p>&Icirc;n lupta cu excesul de greutate, cea mai bun&#259; alegere este ceaiul verde, o b&#259;utur&#259; recomandat&#259; tuturor celor care vor s&#259; sl&#259;beasc&#259; f&#259;r&#259; riscul efectului yo-yo. Acest lucru se datoreaz&#259; polifenolilor &#537;i catechinelor, care regleaz&#259; procesele digestive &#537;i metabolice &#537;i care cur&#259;&#539;&#259; organismul de toxine &#537;i de&#537;euri. De asemenea, ceaiul func&#539;ioneaz&#259; ca un antidot, dezinfect&acirc;nd &icirc;ntregul sistem digestiv.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Cafea sau ceai &#8211; efecte secundare<\/h2><p>Propriet&#259;&#539;ile men&#539;ionate mai sus sunt doar o parte din efectele pozitive ale consumului de cafea &#537;i ceai, &icirc;ns&#259;, ca &#537;i &icirc;n cazul altor b&#259;uturi, <strong>nu trebuie s&#259; se exagereze<\/strong> cu cantitatea acestora, deoarece pot provoca <strong>efecte secundare<\/strong> destul de <strong>nepl&#259;cute<\/strong>.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Efectele secundare ale excesului de cafea<\/h3><ul class=\"wp-block-list\"><li>Insomnie &#537;i probleme cu adormirea;<\/li><li>cre&#537;terea tensiunii arteriale;<\/li><li>deshidratare;<\/li><li>probleme ale pielii, celulit&#259;;<\/li><li>iritabilitate &#537;i nervozitate.<\/li><\/ul><h3 class=\"wp-block-heading\">Efecte secundare ale excesului de ceai:<\/h3><ul class=\"wp-block-list\"><li>probleme de somn;<\/li><li>anxietate;<\/li><li>tulbur&#259;ri digestive;<\/li><li>absorb&#539;ia redus&#259; a fierului;<\/li><li>pielea uscat&#259;.<\/li><\/ul><p> <strong>V&#259; las pe voi<\/strong> s&#259; decide&#539;i ce este mai bun, cafeaua sau ceaiul; eu unul aleg mai des cafeaua, de&#537;i nu voi dispre&#539;ui o cea&#537;c&#259; de ceai aromat, mai ales cu o felie de l&#259;m&acirc;ie, ca s&#259; nu mai vorbim de dou&#259; linguri&#539;e de zah&#259;r.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cele dou&#259; cele mai populare &#537;i mai consumate b&#259;uturi din lume sunt cu siguran&#539;&#259; cafeaua &#537;i ceaiul, iar iubitorii acestora s-au certat mult timp despre care este mai bun&#259;. R&#259;spunsul la &icirc;ntrebarea, cafea sau ceai, nu este cu adev&#259;rat simplu, ambele au avantajele lor, subliniate de fanii lor, &#537;i dezavantajele, uneori chiar exagerate de adversarii [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1816,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sanatate","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1817"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1818,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions\/1818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}