{"id":1374,"date":"2021-08-20T02:07:11","date_gmt":"2021-08-20T00:07:11","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/?p=1374"},"modified":"2021-08-20T02:07:11","modified_gmt":"2021-08-20T00:07:11","slug":"acid-folic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/acid-folic\/","title":{"rendered":"Acid folic – propriet\u0103\u021bi \u0219i rol \u00een organism"},"content":{"rendered":"

Acidul folic <\/strong>este, de asemenea, numit\nvitamina B9, vitamina B11<\/strong> sau folacina<\/strong>. Cel mai adesea\nne gândim de obicei la femeile însărcinate care ar trebui să o ia,\nCu toate acestea, acidul folic este necesar pentru toată lumea și multe persoane au carențe în acest sens.\nmulți oameni suferă de deficiența acesteia. Din păcate, în afară de femeile care așteaptă\nDin păcate, în afară de femeile care așteaptă un copil, aproape nimeni nu se gândește la suplimentarea carențelor. I\ndeși cele mai mari consecințe ale unei cantități prea mici de acid folic\ncauzează de fapt la femeile însărcinate (pot apărea defecte fetale),\nar trebui să fim cu toții atenți la cantitatea corespunzătoare a acestuia în alimentație.\ndieta. Ce este acidul folic, care este rolul său în organism și de ce este atât de important pentru viitoarele mame?\nde ce este atât de important pentru viitoarele mame. \n<\/p>

Acid folic – caracteristici<\/h2>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

Încă din primele clipe, fiecare ființă umană are nevoie de acid folic. Nevoia acestei componente nu se diminuează până la bătrânețe. Acidul folic (vitamina B9, B11, vitamina M,<\/strong> folat<\/strong>, folacină) este un grup de componente, care include aproximativ 20 de derivați de pterină. Acidul folic se găsește în mod natural în multe țesuturi de plante și animale și a fost descris pentru prima dată în anii 1940, când au fost examinate frunzele de spanac. Denumirea acidului provine din latinescul folium, care înseamnă frunză. Acidul folic este o substanță galbenă, bine solubilă în apă.<\/p>

Din punct de vedere al structurii sale chimice, acidul folic\nacidul folic este o combinație a principiului pterinium din\nacid p-aminobenzoic (PABA) și acid glutamic. Cel mai înalt\nEste cel mai activ din punct de vedere biologic sub formă de tetrahidrofolat (TH4-folian).<\/p>

Acid folic – efecte și\nproprietăți<\/h2>

Acidul folic participă la creșterea normală a tuturor celulelor și reglează funcționarea acestora. Ea face acest lucru prin sinteza acizilor nucleici, din care se formează matricea genetică DNA – un proces în care și vitamina B9 are un rol activ. În combinație cu vitamina B12, acidul folic participă la formarea și dezvoltarea celulelor roșii din sânge, deci are un efect de formare a sângelui și poate contracara anemia. Unii oameni de știință susțin că acidul folic poate preveni anumite tipuri de cancer, în special cele legate de organele reproductive feminine, cum ar fi cancerul de col uterin.<\/p>

În combinație cu alte vitamine din\nvitaminele din grupul B, acidul folic influențează nivelul corect al homocisteinei – un\nun aminoacid ale cărui concentrații ridicate pot perturba funcționarea fiziologică.\nprocesele fiziologice ale celulelor (deosebit de periculos pentru celulele care se află sub\ncelule în curs de dezvoltare intensivă). Datele recente arată, de asemenea, că,\ncă o cantitate prea mare de homocisteină în organism poate contribui la\nUtilizarea substanței nu este recomandată în dietă. Homocisteină\ns-a demonstrat, de asemenea, că crește nivelul colesterolului rău, care la rândul său\nAminoacidul reduce cantitatea de homocisteină din organism, care, la rândul său, contribuie la dezvoltarea aterosclerozei. Acest aminoacid scade\nnivelul de oxid nitric – un compus care dilată\nvasele de sânge.<\/p>

Corpul uman încearcă să mențină\nnivelul normal de homocisteină, transformând-o în cisteină,\ncare se găsește în aproape toate proteinele, inclusiv în\nSe găsește în aproape toate proteinele, inclusiv în keratina și metionina din păr. Această din urmă proteină\nse produce serotonină, care ne îmbunătățește starea de spirit și permite\no relaxare calmă, sănătoasă și un somn sănătos, precum și noradrenalină,\ncare este responsabil pentru energia noastră de a acționa în timpul zilei\nzi. Aceștia sunt așa-numiții „hormoni ai fericirii”, care joacă un rol foarte important.\nAceștia sunt așa-numiții „hormoni fericiți”, care joacă un rol foarte important în organism, așa că merită să aveți grijă de nivelul lor adecvat. \nCercetările arată că persoanele cu depresie și sindromul de dispoziție depresivă\nDeficiența de acid folic este adesea observată la persoanele cu depresie și sindrom de dispoziție depresivă.<\/p>

Deficiența de acid folic – simptome<\/h2>

Deficitul deacid<\/strong> folic poate\nduce la:<\/p>

  • anemie; <\/li>
  • tulburări degenerative; <\/li>
  • osteoporoză; <\/li>
  • boli cardiovasculare; <\/li>
  • malformații fetale. <\/li><\/ul>

    Excesul de acid folic – simptome<\/h2>

    Acidul folic este o vitamină pe care o\npoate fi prea mult. Se estimează că un nivel prea ridicat de\nacidul folic poate crește procesul de carcinogeneză în stadii incipiente.\ncancer.<\/p>

    Consumul de prea mult acid folic\nAcidul folic poate masca consecințele vitaminei B12\nB12 deficiență de vitamine, care este foarte periculoasă, deoarece o deficiență a acestei\nAcest lucru este foarte periculos, deoarece o deficiență a acestei componente duce la anemie, modificări ale sistemului nervos,\nprecum și tulburări psihice.<\/p>

    Unde apare acidul folic – surse<\/h2>
    \"<\/figure><\/figure><\/div>

    Cele mai ridicate niveluri de acid folic se găsesc în legumele de culoare verde închis, legumele, fructele și produsele cerealiere. Din nefericire, în timpul tratamentului termic și al expunerii la lumina soarelui, vitamina B9 este rapid descompusă. Produsele pierd până la 70% din acidul folic în timpul gătitului, iar depozitarea prelungită a alimentelor poate reduce această cantitate la jumătate. În plus, organismul uman nu are capacitatea de a stoca această vitamină pentru perioade lungi de timp, așa că trebuie să fie furnizată în mod regulat. Absorbția acidului folic este îmbunătățită de vitamina C<\/strong> (adăugarea acesteia protejează într-o oarecare măsură vitamina B9 de degradare), de alte vitamine B și de biotină <\/strong>(vitamina H).<\/p>


    Printre cele mai bune surse de acid folic<\/strong> se numără:<\/p>

    • linte (1 cană de linte gătită are aproximativ 326 µg); <\/li>
    • năut (1 pahar de năut fiert echivalează cu aproximativ 310 µg) <\/li>
    • fasole pinto (1 pahar reprezintă aproximativ 310 µg); <\/li>
    • sparanghel (200 g reprezintă aproximativ 298 µg); <\/li>
    • spanac (200 g reprezintă aproximativ 292 µg); <\/li>
    • salată romană (200 g reprezintă aproximativ 272 µg); <\/li>
    • broccoli (200 g reprezintă aprox. 194 µg); <\/li>
    • frunze de napi (150 g reprezintă aprox. 177 µg); <\/li>
    • Varză de Savoia (200 g reprezintă aproximativ 160 µg); <\/li>
    • sfeclă roșie (180 g reprezintă aproximativ 144 µg); <\/li>
    • Varza de Bruxelles (200 g reprezintă aproximativ 122 µg); <\/li>
    • avocado (140 g reprezintă aproximativ 113 µg); <\/li>
    • pătrunjel (60 g reprezintă aproximativ 91 µg); <\/li>
    • Conopidă (200 g reprezintă aproximativ 88 µg); <\/li>
    • mazăre verde (140 g reprezintă aproximativ 88 µg); <\/li>
    • quinoa<\/strong> (180 g reprezintă aproximativ 76 µg); <\/li>
    • portocale <\/strong>(1 unitate reprezintă aproximativ 72 μg); <\/li>
    • semințe de floarea-soarelui (30 g vârfuri aprox. 68 µg). <\/li><\/ul>

      Este interesant de remarcat faptul că vitamina B9\neste unul dintre puținele a căror formă sintetică este mai bine absorbită.\nmai bună decât cea din alimente, pentru că este aproape 100%, în timp ce din alimente\nReținem aproximativ 50% din această componentă din alimente. \n<\/p>

      Când scade nivelul de acid folic în corpul nostru?<\/strong> Pierderea sa considerabilă are loc atunci când trăim în condiții de stres<\/strong> cronic, când bem cantități mari de cafea și alcool, fumăm țigări. Acidul folic se descompune și atunci când luăm acid acetilsalicilic și unele contraceptive. Deficiențele apar și în cazul dietelor restrictive. <\/p>


      Doza de acid folic<\/h2>


      Aportul zilnic recomandat de acid folic\nacid folic, în funcție de grupa de vârstă, este următorul:<\/p>

      • copii: de la 1 la 3 ani –\n\t150 μg; de la 4 la 6 ani – 200 μg; de la 7 la 9 ani\n\t– 300 μg\n<\/li>
      • băieți: între 10 și 12 ani\n\t– 300 μg; între 13 și 18 ani – 400 μg;\n<\/li>
      • fete: 10-12 ani\n\tFete: între 10 și 12 ani 300 μg; între 13 și 18 ani 400 μg;\n<\/li>
      • masculi: 400 μg;\n<\/li>
      • femei: 400 μg;\n<\/li>
      • Femeile gravide: 600 μg;\n<\/li>
      • femei care alăptează: 500 μg.\n<\/li><\/ul>

        Acid folic în timpul sarcinii<\/h2>

        Experții recomandă administrarea de acid folic nu numai pentru femeile care au rămas deja însărcinate, ci și pentru cele care încearcă să aibă un copil. Primul tub neural al bebelușului, numit și tub neural, care se dezvoltă apoi în măduva spinării și creier, începe să se formeze între 17 și 30 de zile de la concepție. Aceasta este perioada în care multe femei nu știu încă că sunt însărcinate și deja atunci au o nevoie mai mare de vitamina B9. <\/p>

        \"<\/figure><\/figure><\/div>

        O cantitate prea mică de acid folic în timpul formării acestor organe provoacă defecte în dezvoltarea lor. Acest lucru poate duce la pătrunderea lichidului amniotic în măduva spinării și în creier, iar dezvoltarea acestora poate fi oprită. Acest lucru poate duce la hernii cerebrospinale, aponevroză cerebrală și spina bifida. În cazul unei aponevroze cerebrale, copilul poate supraviețui doar câteva ore. Spina bifida provoacă inerția părții inferioare a corpului, adesea combinată cu retardul mental.<\/p>

        În Polonia apar astfel de defecte 1-2\nla 1000 de nașteri în Polonia, ceea ce reprezintă un număr destul de mare. Prin urmare,\nfemeilor care planifică o sarcină li se recomandă administrarea de suplimente de acid folic\nPrin urmare, femeile care planifică o sarcină sunt sfătuite să ia zilnic 0,4 mg de acid folic timp de câteva luni înainte de\nPrin urmare, acestea ar trebui sfătuite să ia suplimente de acid folic de 0,4 mg pe zi timp de câteva luni înainte de a încerca să aibă un copil.<\/p>

        Doza de acid folic în timpul sarcinii<\/h3>

        Vitamina B9 este considerată a fi\ncel mai important în timpul sarcinii. Acesta poate fi, desigur, luat\nDesigur, poate fi administrat cu alimente și printr-o dietă adecvată. Cu toate acestea, pe măsură ce\nCu toate acestea, așa cum am menționat mai devreme, absorbția acidului folic din alimente\nse absoarbe mai puțin bine din alimente decât în forma sa sintetică. Prin urmare, femeile gravide ar trebui\nar trebui să se bazeze pe o bună suplimentare a acestei componente. \n<\/p>

        În timpul sarcinii, acidul folic este implicat în\nimplicat în reglarea celulară și contribuie la dezvoltarea normală a globulelor roșii.\nacidul folic este implicat în reglarea celulară și contribuie la dezvoltarea normală a celulelor roșii din sânge. Merită să ne amintim că la femeile gravide\nEste important să ne amintim că, la femeile însărcinate, nu numai siguranța copilului în curs de dezvoltare este importantă,\nMerită să ne amintim că, la femeile însărcinate, este importantă nu numai siguranța copilului în curs de dezvoltare, ci și a viitoarei mame.\nMama poate lua cu ușurință infecții sau poate dezvolta anemie. Acesta este motivul pentru care\neste important să aveți o dietă adecvată și să luați suplimente sub supraveghere medicală.\nsuplimentarea sub supravegherea unui medic. Studiile arată că administrarea de acid folic\nacidul folic în timpul sarcinii reduce riscul de defecte ale tubului neural\nConsumul pe termen lung al acestei vitamine protejează femeile împotriva colului uterin\nfemeilor de cancerul de col uterin.<\/p>

        Cât timp să luați acid folic în timpul sarcinii?<\/h3>

        Medicii recomandă administrarea de acid folic\nmedicii recomandă utilizarea acidului folic până în a 16-a săptămână de sarcină și subliniază faptul că acesta\nsuplimentarea înainte și la începutul sarcinii este cea mai importantă,\nAcesta este momentul în care o deficiență în acest mineral poate avea cele mai grave\nconsecințe. Doza sistematică de acid folic în sarcină este, de asemenea, de aproximativ 0,4\nmg pe zi. Nu există nici o îngrijorare cu privire la un supradozaj al acestei vitamine, deoarece\nSe excretă în urină.<\/p>

        Există cazuri în care\nExistă cazuri în care este rezonabil să se ia doze mai mari de acid folic în timpul sarcinii.\nsarcină. Printre acestea se numără:<\/p>

        • sarcină gemelară;\n\t<\/li>
        • Indicele BMI peste 30;\n\t<\/li>
        • fumat.\n<\/li><\/ul>

          Se recomandă o doză de 1 mg de acid folic.\nde asemenea, pentru femeile gravide care suferă de megaloblasticitate\nși hiperhomocisteinemie. Femeile cu epilepsie care au avut\ncu defecte ale tubului neural la sarcini anterioare ar trebui să\nluați până la 4 mg de acid folic pe zi.<\/p>

          O dietă bogată în acid folic – regulile<\/h2>
          \"<\/figure><\/figure><\/div>

          Deși acidul folic este cel mai adesea\nDeși de acidul folic se aude cel mai des în contextul femeilor însărcinate, acesta este necesar pentru toată lumea.\nacidul folic este necesar pentru toată lumea. Persoanele care nu au o nevoie crescută de acest lucru\nnu au nevoie de acid folic suplimentar\nsuplimentarea cu suplimente, atâta timp cât asigură o cantitate adecvată de acid folic în alimentația lor.\nacid folic în dieta lor. Cum pot face o dietă bogată în acid folic?<\/strong><\/p>

          Cum pot crește cantitatea de acid folic\nîn dietă?<\/h3>

          Există câteva principii pe care le putem urma\npentru a crește cantitatea de acid folic din dieta noastră.\ndieta.<\/p>

          Consumați multe fructe și legume<\/strong><\/p>

          Legumele și fructele sunt cele mai bune\nfructele și legumele sunt cea mai bună sursă de folat în forma lor naturală. În plus, dieta dumneavoastră ar trebui să\ndieta dumneavoastră ar trebui să includă și alte surse de acid folic, cum ar fi pâinea integrală și cerealele.\nÎn plus, ar trebui incluse în alimentația dumneavoastră și alte surse de acid folic, cum ar fi pâinea integrală și cerealele pentru micul dejun.<\/p>

          Alegeți cel mai puțin\nprelucrate<\/strong><\/p>

          Atunci când este expus la temperaturi ridicate, acidul folic\nacidul folic este descompus rapid de căldură. Este, de asemenea, sensibil la\nDe asemenea, este sensibil la lumină, așa că alimentele trebuie depozitate în recipiente bine închise.\nPrin urmare, alimentele trebuie depozitate în ambalaje bine închise, în locuri întunecate.\nDacă trebuie să gătim legume, cel mai bine este să o facem cât mai scurt posibil.\nDacă trebuie să gătim legume, cel mai bine este să o facem pentru un timp cât mai scurt și într-o cantitate minimă de apă, care de asemenea nu trebuie să fie\nDacă trebuie să gătim legume, cel mai bine este să o facem pentru un timp cât mai scurt și într-o cantitate minimă de apă, care nu trebuie nici ea vărsată, deoarece absoarbe cantități mari de acid folic. Apa după\nApa de după gătitul legumelor poate fi folosită, de exemplu, pentru prepararea sosurilor.<\/p>

          Suplimentarea<\/strong><\/p>

          În cazul în care nu aveți posibilitatea de a implementa\nDacă nu puteți să introduceți în alimentația dumneavoastră produse care conțin acid folic și vă\nDacă nu puteți consuma alimente care conțin folat și suspectați o deficiență de folat, ar trebui să luați un supliment. Forma sintetică a\nde vitamina B9 este foarte bine absorbită și va ajuta cu siguranță la suplinirea deficiențelor.\ndeficiențe de suplimente.<\/p>

          Acid folic – rezumat<\/h2>

          Acidul<\/strong> folic, cunoscut și sub numele de\nvitamina B9 sau folacina este un ingredient care este esențial pentru\nesențială pentru toată lumea, atât pentru copii, cât și pentru adulți. Cel mai înalt\nCea mai mare nevoie de această componentă este la femeile însărcinate,\nmai ales la începutul acesteia, deoarece vitamina B9 reduce semnificativ\nriscul de defecte ale tubului neural, care pot duce la\nleziuni ale măduvei spinării și ale creierului. Medicii recomandă acidul folic\nar trebui să fie luate cu câteva luni înainte de a începe să încercați să aveți un copil și\nși cel puțin până în a 16-a săptămână de sarcină. Cercetările arată că\nacidul folic poate preveni, de asemenea, cancerul de col uterin, motiv pentru care\nSuplimentarea cu acid folic este recomandată pentru femei.<\/p>

          Folatul<\/strong> poate fi obținut din\nalimente; cele mai mari cantități se găsesc în legume și fructe\nlegume și fructe crude. Temperaturile ridicate și lumina contribuie la descompunerea rapidă a acidului folic.\nPrin urmare, pentru a crește cantitatea de acid folic din alimentație.\npentru a crește cantitatea de acid folic din alimentație, prelucrarea alimentelor trebuie să fie redusă la minimum și\npăstrați alimentele în ambalaje bine închise.\nVitamina B9 este una dintre puținele vitamine a căror formă sintetică\nEste una dintre puținele vitamine, a căror formă sintetică este mai bine absorbită decât cea din alimente, prin urmare, femeile însărcinate.\nși persoanele care bănuiesc că au o deficiență de acid folic,\nar trebui să se bazeze pe suplimente.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Acidul folic este, de asemenea, numit vitamina B9, vitamina B11 sau folacina. Cel mai adesea ne gândim de obicei la femeile însărcinate care ar trebui să o ia, Cu toate acestea, acidul folic este necesar pentru toată lumea și multe persoane au carențe în acest sens. mulți oameni suferă de deficiența acesteia. Din păcate, în […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1373,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1374","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sanatate","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1374"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1374\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1375,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1374\/revisions\/1375"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}