{"id":1014,"date":"2021-08-05T05:42:06","date_gmt":"2021-08-05T03:42:06","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/?p=1014"},"modified":"2021-08-05T05:42:06","modified_gmt":"2021-08-05T03:42:06","slug":"seminte-de-canepa-seminte-de-canepa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/seminte-de-canepa-seminte-de-canepa\/","title":{"rendered":"Semin\u021be de c\u00e2nep\u0103 (semin\u021be de c\u00e2nep\u0103) – nutrien\u021bi s\u0103n\u0103to\u0219i con\u021binu\u021bi \u00een boabe mici"},"content":{"rendered":"

În continuarea seriei noastre despre proprietățile și utilizările cânepei, nu putem uita de semințele<\/strong> de cânepă, cunoscute și sub numele de hempseed<\/strong>. Nu este o exagerare să spunem că semințele de cânepă sunt bogate în nutrienți și devin din ce în ce mai populare în dietetică și în medicina naturală. Prin urmare, merită să le cunoașteți mai bine și să decideți dacă merită să le introduceți în meniul zilnic în mod permanent.<\/p>

Cânepa – cum se deosebește de cânepa indiană și cum se poate cultiva legal<\/h2>

Cânepa, care până acum ceva timp era cultivată la scară industrială în aproape toată țara, cunoaște în prezent o adevărată renaștere<\/strong>, eliberată în sfârșit de opiniile negative <\/strong>care o înconjurau. De ani de zile, din păcate, a fost confundat cu varietatea indiană<\/strong> plină de THC, o substanță periculoasă cu proprietăți narcotice, de care diferă<\/strong> în mod fundamental. Cânepa <\/strong>(Cannabis Sativa L.)<\/em>, cunoscută și sub denumirea de cânepă pentru fibre, face parte din familia cânepei și crește în mod natural în Asia, în Transcaucazia și în Afganistan, printre altele. Există atât de multe diferențe între acesta și varietatea indiană, încât este cu adevărat imposibil să <\/strong>le confunzi. Ele diferă nu numai în ceea ce privește aspectul<\/strong>, ci și în ceea ce privește conținutul nutrițional. Cânepa conține doar cantități minime<\/strong>, chiar urme de THC (tetrahidrocanabinol), astfel încât cultivarea ei este legală în Polonia, deși este strict reglementată<\/strong>. <\/p>

Cânepa pentru fibre poate fi cultivată numai într-o regiune prestabilită, pe o suprafață determinată și cu ajutorul semințelor care aparțin așa-numitului grup de elită. Pentru a începe o astfel de cultivare, este necesar, de asemenea, să se semneze un contract de cultivare cu o societate autorizată să achiziționeze și să prelucreze ulterior semințele, emis de biroul mareșalului unui anumit voievodat. Cânepa este folosită în multe moduri diferite, cel mai cunoscut fiind uleiul de cânepă, care are multe proprietăți valoroase pentru sănătate. De asemenea, acestea sunt folosite pentru a produce uleiul CBD, care conține canabidiol și care este din ce în ce mai mult utilizat pentru tratarea mai multor boli. În prezent, duo-ului i se alătură semințele de cânepă, cunoscute și sub numele de hempseed, care au proprietăți nutritive excelente, potrivit multor experți chiar mai bune decât populara sămânță de in. <\/p>

Semințe de cânepă – compoziția chimică sau ce veți găsi în fiecare sămânță<\/h2>
\"<\/figure><\/figure><\/div>

Cuvântul „chimic” poate stârni la prima vedere controverse, dar, la urma urmei, tot ceea ce ne înconjoară este alcătuit din anumite substanțe chimice, iar același lucru este valabil și pentru semințele de cânepă<\/strong>. Compoziția este cea care determină în mod direct proprietățile lor de promovare a sănătății<\/strong>, iar bogăția de substanțe găsite în ele îi încântă nu numai pe profani, ci și pe mulți specialiști în nutriție sănătoasă. Toate ingredientele sunt prezente în proporții perfect selecționate, maximizând <\/strong>influența pozitivă asupra organismului nostru. Putem să le împărțim în trei grupe principale, iar valorile lor nutriționale fac din semințele de cânepă<\/strong> un superaliment<\/strong>de elită.<\/p>

Nutrienți găsiți în semințele de cânepă<\/h2>

1. vitamina E și alte vitamine la fel de valoroase care sunt esențiale pentru menținerea sănătății<\/h3>

Organismul nostru nu poate funcționa corect fără un aport zilnic adecvat de vitamine<\/strong>, pe care trebuie să ni le furnizăm în mod regulat prin alimentație. Cea mai importantă vitamină care se găsește în semințele de cânepă este vitamina E<\/strong>, cunoscută pe bună dreptate ca vitamina tinereții și a fertilității<\/strong>. Este un antioxidant natural valoros, a cărui sarcină principală este de a proteja organismul de stresul oxidativ, care poate duce la deteriorarea celulelor ca urmare a radicalilor liberi. Încetinește toate procesele de îmbătrânire<\/strong>, permițându-vă să rămâneți sănătoși și tineri pentru o perioadă lungă de timp; are, de asemenea, un efect excelent asupra funcției musculare. Protejează trombocitele roșii din sânge împotriva lipirii necontrolate și periculoase, participând la sinteza substanțelor anticoagulante care împiedică acest lucru. De asemenea, este necesar pentru producerea corectă a spermei <\/strong>la bărbați, iar la femei influențează dezvoltarea<\/strong> corectă a fătului și menținerea sarcinii<\/strong>.<\/p>

În afară de vitamina E, semințele de cânepă conțin și vitaminele B<\/strong> valoroase : B1. B3 și B5 i B6<\/strong>, care influențează creșterea oaselor, starea pielii și a unghiilor, susțin sistemul imunitar și participă activ la sinteza testosteronului- un hormon masculin esențial. Vitamina A<\/strong>, la rândul ei, are un efect anticancerigen, întărește pereții celulelor, îmbunătățește vederea, accelerează vindecarea rănilor și susține producția de globule roșii.<\/p>

2. acizi grași nesaturați Omega-3, Omega-6 și Omega-9<\/h3>

Un alt ingredient care se găsește în semințele de cânepă și care este important pentru sănătatea noastră sunt acizii grași nesaturați<\/strong> extrem de valoroși, dintre care cei mai importanți sunt:<\/p>

  • Omega-3<\/strong>, care sunt elementele de bază ale tuturor celulelor din corpul nostru, incluse în acizii NNKT, adică acizii grași nesaturați esențiali, fără de care pur și simplu nu ne putem lipsi. Omega-3 protejează organismul nostru de multe boli periculoase, inclusiv de cancer, au un impact excelent asupra funcției cerebrale, crescând memoria și concentrarea, îmbunătățesc vederea, prevenind degenerarea maculară. De asemenea, acestea au un efect extrem de benefic asupra activității inimii și a întregului sistem circulator, protejând împotriva unor afecțiuni precum infarctul, aritmia și cheagurile de sânge deosebit de periculoase. Efectele lor pozitive sunt resimțite rapid și de sistemul nostru imunitar;<\/li>
  • Omega-6<\/strong>, având în principal proprietăți antiinflamatorii, protejând împotriva apariției multor boli autoimune, împiedicând acumularea de colesterol LDL în sânge, ceea ce ne protejează împotriva aterosclerozei, a accidentului vascular cerebral sau a atacului de cord, printre altele. În mod similar cu Omega-3, acestea sunt blocuri de construcție a celulelor, permit reglarea tensiunii arteriale prea mari, reglează economia hormonală a organismului, ajută la tratamentul diabetului de tip II, sprijină activitatea sistemului digestiv. Livrându-le în cantitățile potrivite, tocmai cu ajutorul semințelor de cânepă, avem grijă și de starea pielii, care este mereu hidratată corespunzător, și a părului, datorită cărora căderea excesivă a părului poate fi controlată rapid și eficient;<\/li>
  • Omega-9<\/strong>, un alt acid nesaturat, numit și acid oleic, fără de care nu putem funcționa în mod normal, inclus și el în NNKT, caracterizat printr-o acțiune complexă, cu multiple fațete, susținând în mod eficient activitatea multor sisteme și organe ale corpului nostru. Are un efect bun asupra funcționării inimii și a sistemului circulator, reglând nivelul colesterolului LDL menționat mai sus, ajută la combaterea afecțiunilor neplăcute ale sistemului digestiv prin reducerea cantității de acizi gastrici secretați, datorită cărora nu ne confruntăm cu arsuri la stomac, și previne formarea calculilor biliari. Ca și Omega-6, îmbunătățește starea pielii, ajutând la combaterea iritațiilor și inflamațiilor pielii.<\/li><\/ul>

    De asemenea, merită remarcat faptul că primii doi acizi grași nesaturați de pe listă, Omega-3 și Omega-6, sunt prezenți în semințele de cânepă în proporții perfect potrivite<\/strong>, un raport optim de 3 la 1<\/strong>. Acest echilibru este cu siguranță cel mai benefic pentru sănătatea noastră, neutralizând posibilele efecte ale unei carențe sau ale unui exces al<\/strong> unuia dintre acești acizi.<\/p>

    3 Minerale, fibre alimentare și cantități mari de proteine<\/h3>

    Pe lângă vitamine și acizi grași, semințele de cânepă sunt, de asemenea, o sursă bogată de minerale și fibre alimentare ușor de digerat. Orice carență în alimentația noastră a celor mai importante elemente se soldează aproape imediat cu afecțiuni<\/strong> greu de tratat, iar în semințe găsim minerale de care avem nevoie, cum ar fi: <\/p>

    • fier;<\/li>
    • zinc;<\/li>
    • fosfor<\/li>
    • calciu;<\/li>
    • fier;<\/li>
    • siliciu;<\/li>
    • cupru;<\/li>
    • bor;<\/li>
    • sodiu;<\/li>
    • iod.<\/li><\/ul>

      Prezența fibrelor alimentare, în forma lor ușor de absorbit, are un efect<\/strong> pozitiv asupra digestiei<\/strong> și asupra funcționării tuturor părților sistemului digestiv<\/strong>. Printre altele, încetinește absorbția carbohidraților, prevenind astfel fluctuațiile nivelului de zahăr<\/strong> din sânge, elimină toxinele și alte produse negative ale metabolismului și previne dezvoltarea bolilor gastrice și intestinale. Un efect suplimentar al fibrelor este acela că suprimă în mod eficient apetitul care, dacă nu este controlat la timp, duce la gustări care duc la supraponderabilitate și obezitate.<\/p>

      Semințele de cânepă – proprietăți irezistibile pentru sănătate<\/h2>
      \"<\/figure><\/figure><\/div>

      Cu o astfel de compoziție, nu este de mirare că cânepa și semințele sale, hempseed<\/strong>, s-au bucurat recent de o carieră globală stelară, nu numai în rândul iubitorilor de alimente sănătoase, ci și în rândul multor entuziaști ai medicinei naturale. Beneficiile introducerii lor în alimentație sunt evidente, iar consumul regulat este recomandat oricui îi pasă:<\/strong><\/p>

      • pentru a-și întări imunitatea, această barieră naturală care protejează organismul împotriva bolilor și a altor infecții;<\/li>
      • prevenirea eficientă împotriva problemelor cardiovasculare;<\/li>
      • în cazul femeilor, pentru a atenua atât simptomele menstruației în sine, adesea extrem de dureroase, cât și simptomele sindromului premenstrual;<\/li>
      • menținerea constantă a microflorei bacteriene corecte în intestine, necesară și pentru o digestie rapidă și pentru arderea rapidă a țesutului adipos;<\/li>
      • reglarea întregului echilibru hormonal al organismului, evitând creșterile necontrolate ale nivelului anumitor hormoni, care sunt deosebit de frecvente în timpul menopauzei sau al andropauzei;<\/li>
      • o piele perfect netedă, fermă, fără nici cea mai mică modificare de acnee, perfect hidratată și cu o culoare naturală și profundă;<\/li>
      • un păr puternic, incasabil și bine hrănit, care previne căderea părului, fără a fi nevoie de niciun medicament;<\/li>
      • absența oricăror probleme digestive, diaree, constipație sau flatulență<\/li>
      • menținerea unui nivel normal de glucoză și reducerea colesterolului „rău” din sânge, crescând în același timp colesterolul benefic pentru sănătate;<\/li>
      • suplimentarea completă a deficiențelor existente de nutrienți descrise mai sus, cu un accent deosebit pe acizii grași Omega-3, Omega-6, Omega-9.<\/li><\/ul>

        Semințe de cânepă – cum să le consumați cel mai bine<\/h2>

        Semințele de<\/strong> cânepă sunt ușor de găsit în magazinele de produse naturiste, unde sunt de obicei disponibile sub mai multe forme, măcinate, decojite sau întregi cu tot cu coajă<\/strong>, care conțin, de asemenea, ingrediente valoroase. Prețul pentru un pachet tipic nu este nici el prea mare<\/strong> și pot fi folosite cu succes ca adaos la multe feluri de mâncare, de exemplu, adăugându-le sub formă măcinată la făină, din care putem apoi coace pâine sau prăjituri delicioase. De asemenea, sunt perfecte ca ingredient în smoothie-uri, mai ales atunci când sunt amestecate cu legumele și fructele noastre preferate. Semințele de cânepă sunt, de asemenea, folosite pentru a face uleiul excepțional de gustos menționat mai sus, un adaos perfect pentru salate, dar care nu poate fi prăjit din cauza punctului său scăzut de fum. Există o mulțime de idei de utilizare a semințelor de cânepă în bucătărie, iar răsfoind rețete de pe site-urile de alimentație sănătoasă, veți găsi cu siguranță ceva pentru toată lumea.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        În continuarea seriei noastre despre proprietățile și utilizările cânepei, nu putem uita de semințele de cânepă, cunoscute și sub numele de hempseed. Nu este o exagerare să spunem că semințele de cânepă sunt bogate în nutrienți și devin din ce în ce mai populare în dietetică și în medicina naturală. Prin urmare, merită să le […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1013,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sanatate","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1014"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1015,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1014\/revisions\/1015"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}