{"id":1002,"date":"2021-08-04T16:30:05","date_gmt":"2021-08-04T14:30:05","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/?p=1002"},"modified":"2021-08-04T16:30:05","modified_gmt":"2021-08-04T14:30:05","slug":"uleiul-de-canepa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/uleiul-de-canepa\/","title":{"rendered":"Uleiul de c\u00e2nep\u0103 &#8211; compozi\u021bie, propriet\u0103\u021bi, efecte \u0219i nu numai aplica\u021bii medicale"},"content":{"rendered":"<p>C&acirc;nd auzim despre c&acirc;nep&#259; &#537;i despre uleiul produs din ea, avem de obicei o asociere negativ&#259; cu o anumit&#259; substan&#539;&#259; narcotic&#259;, care este complet <strong>interzis&#259; <\/strong>&icirc;n &#539;ara noastr&#259;. Totu&#537;i, aceasta este o concep&#539;ie gre&#537;it&#259;, deoarece &icirc;n acest caz este vorba de obicei de <strong>c&acirc;nep&#259; de semin&#539;e<\/strong> &#537;i nu de varietatea sa ilegal&#259;, indian&#259;. Acestea sunt folosite pentru a produce dou&#259; tipuri complet diferite de ulei, uleiul <strong>CBD<\/strong> descris mai devreme &#537;i uleiul de <strong>c&acirc;nep&#259;<\/strong>, care are, de asemenea, multe propriet&#259;&#539;i valoroase pentru s&#259;n&#259;tate care &icirc;i permit s&#259; fie folosit &icirc;n medicin&#259; &#537;i &icirc;n cosmetic&#259; &#537;i chiar &icirc;n buc&#259;t&#259;rie.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">C&acirc;nepa &#8211; o surs&#259; natural&#259; de s&#259;n&#259;tate pentru &icirc;ntreaga familie<\/h2><p>De-a lungul anilor, c&acirc;nepa a fost sursa multor ne&icirc;n&#539;elegeri &#537;i mituri, care au pus-o &icirc;n <strong>mod inutil<\/strong> &icirc;ntr-o lumin&#259; negativ&#259;. De aceea, am dori s&#259; subliniem &icirc;nc&#259; o dat&#259; c&#259; cultivarea soiului de semin&#539;e de c&acirc;nep&#259; este <strong>complet legal&#259;<\/strong> &icirc;n &#539;ara noastr&#259; &#537;i are multe beneficii, oferind material pentru producerea unuia dintre cele mai s&#259;n&#259;toase uleiuri. Semin&#539;ele de <strong>c&acirc;nep&#259;<\/strong>, care poart&#259; numele latin <em>Cannabis sativa<\/em>, sunt o plant&#259; care apar&#539;ine familiei c&acirc;nepei &#537;i care este apreciat&#259; de secole pentru propriet&#259;&#539;ile sale func&#539;ionale &#537;i de s&#259;n&#259;tate. Ar&#259;t&acirc;nd ca un arbust tipic, cu ramifica&#539;ii joase, care cre&#537;te p&acirc;n&#259; la c&acirc;&#539;iva metri &icirc;n&#259;l&#539;ime, aceasta este prima diferen&#539;&#259; fa&#539;&#259; de plantele de canabis mult mai scurte &#537;i foarte ramificate. P&#259;r&#539;ile verzi ale tulpinii sunt acoperite de peri mici, care eman&#259; un miros &icirc;n&#539;ep&#259;tor, iar frunzele lanceolate, cu margini zim&#539;ate, cresc &icirc;n buchete de 9 segmente, p&acirc;n&#259; la 11 &icirc;n cazul soiului Cannabis, fiecare av&acirc;nd o lungime de p&acirc;n&#259; la 10 cm. C&acirc;nepa are, de asemenea, fructe mici, sferice, &icirc;n form&#259; de ou &#537;i cu un diametru de numai 5-6 mm. <\/p><p>Aceast&#259; varietate de c&acirc;nep&#259; cre&#537;tea aproape peste tot &icirc;n Polonia &#537;i era folosit&#259; &icirc;n mod obi&#537;nuit nu numai pentru a produce ulei gustos &#537;i s&#259;n&#259;tos, ci &#537;i &icirc;n gospod&#259;rii, unde era folosit&#259;, de exemplu, pentru a face &#539;es&#259;turi &#537;i fr&acirc;nghii puternice &#537;i durabile. Cu toate acestea, cel mai important lucru a fost &icirc;ntotdeauna produc&#539;ia de petrol, care acum, de asemenea, revine &icirc;ncet-&icirc;ncet &icirc;n favoarea noastr&#259;, fiind cur&#259;&#539;at&#259; &icirc;ncet de opinii negative complet nemeritate. Dator&#259;m acest lucru &icirc;n primul r&acirc;nd unui canadian, Rick Simpson, care, suferind de cancer de piele, a &icirc;nceput s&#259; o preseze el &icirc;nsu&#537;i la &icirc;nceputul anilor 1990 &#537;i apoi a folosit-o &icirc;n scopuri medicinale.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Uleiul de c&acirc;nep&#259; &#8211; modul de produc&#539;ie &#537;i compozi&#539;ia chimic&#259;<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><figure id=\"attachment_1485\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 224px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Depositphotos_241706210_s-2019.jpg\" alt=\" Ulei de c&acirc;nep&#259; &#537;i semin&#539;e de c&acirc;nep&#259;\" class=\"wp-image-1485\" width=\"224\" height=\"300\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Exist&#259; mai multe metode de ob&#539;inere a uleiului din <strong>semin&#539;ele de c&acirc;nep&#259;<\/strong>, &icirc;ncep&acirc;nd cu cea mai veche, tradi&#539;ionala presare la rece. Semin&#539;ele trebuie s&#259; fie bine cur&#259;&#539;ate de pieli&#539;e &icirc;nainte de a &icirc;ncepe acest proces, apoi sunt r&#259;cite &#537;i trec sub o pres&#259; care preseaz&#259; uleiul gustos din ele. Aceasta este cea mai s&#259;n&#259;toas&#259; modalitate de a ob&#539;ine produsul final &icirc;n a&#537;a-numita versiune extravirginal&#259;, la fel ca uleiul de m&#259;sline, u&#537;or tulbure, nefiltrat &#537;i cu o culoare verzuie caracteristic&#259;, care indic&#259; prezen&#539;a unor cantit&#259;&#539;i mari de clorofil&#259;. Cu toate acestea, aceast&#259; metod&#259; nu este potrivit&#259; pentru produc&#539;ia industrial&#259;, &icirc;n special dac&#259; dori&#539;i s&#259; extrage&#539;i <strong>uleiul<\/strong> s&#259;n&#259;tos <strong>CBD<\/strong>, care con&#539;ine cantit&#259;&#539;i mari de canabidiol &#537;i este utilizat pe scar&#259; larg&#259; &icirc;n medicin&#259;. Cannabidiolul este o substan&#539;&#259; <strong>perfect legal&#259;<\/strong> &#537;i nu are nimic de-a face cu narcoticul <strong>THC<\/strong>, sau tetrahidrocannabinol, care este <strong>interzis prin lege<\/strong>.<\/p><p>La scar&#259; industrial&#259;, metoda utilizat&#259; este cea tocmai dezvoltat&#259; de Rick Simpson, o extrac&#539;ie cu ajutorul solven&#539;ilor, de obicei benzin&#259; sau butan. Alternativ, acesta poate fi extras acas&#259;, folosind ulei de m&#259;sline din comer&#539; sau ghea&#539;&#259; uscat&#259;, dar uleiul rezultat va fi de <strong>calitate insuficient&#259;<\/strong>. Utilizarea uleiului scurteaz&#259;, de asemenea, durata de valabilitate, iar uleiul trebuie p&#259;strat la o temperatur&#259; sc&#259;zut&#259;, de preferin&#539;&#259; &icirc;n frigider. Prin urmare, este mai bine s&#259; ne baz&#259;m pe produsele gata preparate, disponibile &icirc;n <strong>magazinele de plante <\/strong>sau &icirc;n <strong>farmacii<\/strong>, care con&#539;in <strong>substan&#539;e nutritive<\/strong> excep&#539;ional de valoroase &#537;i sunt chiar necesare pentru s&#259;n&#259;tatea noastr&#259;. Putem risca o afirma&#539;ie c&#259; aceast&#259; compozi&#539;ie este <strong>unic&#259;<\/strong>, practic f&#259;r&#259; precedent &icirc;n orice alte uleiuri, motiv pentru care uleiul de c&acirc;nep&#259; este at&acirc;t de <strong>frecvent utilizat<\/strong> &icirc;n tratamentul &#537;i prevenirea multor boli grave.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Compozi&#539;ia uleiului de c&acirc;nep&#259; &#8211; cei mai importan&#539;i nutrien&#539;i:<\/h3><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>vitamine<\/strong>: A, B (B1, B2, B3, B6), E;<\/li><li><strong>Vitamina K<\/strong>, implicat&#259; &icirc;n mod activ &icirc;n sinteza proteinelor care fac parte din &#539;esutul osos, responsabil&#259; pentru buna coagulare a s&acirc;ngelui, propriet&#259;&#539;i antibacteriene, antiinflamatorii, antifungice &#537;i analgezice;<\/li><li><strong>minerale<\/strong>: calciu, fosfor, magneziu, magneziu, zinc, sulf, siliciu, fier, cupru, bor, iod, sodiu;<\/li><li> <strong>aminoacizi esen&#539;iali<\/strong> valoro&#537;i, adic&#259; aceia pe care nu &icirc;i putem produce singuri;<\/li><li><strong>fitosteroli, adic&#259; steroli<\/strong> vegetali care se g&#259;sesc &icirc;n c&acirc;nep&#259;, cu o structur&#259; similar&#259; cu cea a colesterolului, care ajut&#259; la sc&#259;derea nivelului acestuia &icirc;n s&acirc;nge. Prin urmare, ele sunt un element important de prevenire a aterosclerozei, protej&acirc;ndu-ne &icirc;mpotriva dezvolt&#259;rii altor boli la fel de periculoase ale sistemului circulator. &Icirc;n plus, acestea au &#537;i efecte anticancerigene &#537;i antiinflamatorii, sus&#539;in&acirc;nd func&#539;ionarea sistemului imunitar uman;<\/li><li><strong>Acidul Omega-3 (LNA)<\/strong>, a c&#259;rui deficien&#539;&#259; &icirc;n organism se manifest&#259; aproape imediat prin probleme de concentrare, schimb&#259;ri de dispozi&#539;ie care duc chiar la depresie, tulbur&#259;ri de vedere, cre&#537;terea tensiunii arteriale, cre&#537;terea riscului de formare de cheaguri de s&acirc;nge, procesele metabolice sunt, de asemenea, perturbate, ceea ce, cu niveluri reduse de ardere a gr&#259;similor, poate duce la cre&#537;terea &icirc;n greutate &#537;i obezitate;<\/li><li><strong>acidul linoleic Omega-6 (LA)<\/strong>, de asemenea necesar pentru buna func&#539;ionare a organismului, iar deficien&#539;ele sale, la r&acirc;ndul lor, afecteaz&#259; deteriorarea st&#259;rii pielii, c&#259;derea accelerat&#259; a p&#259;rului, care este greu de oprit, sau imunitatea redus&#259;, expun&acirc;ndu-ne la diverse infec&#539;ii periculoase. Regleaz&#259; economia hormonal&#259;, protejeaz&#259; &icirc;mpotriva osteoporozei, a diabetului, scade nivelul colesterolului &#8222;r&#259;u&#8221; din s&acirc;nge, previne bolile de inim&#259;, infarctul sau accidentul vascular cerebral, bolile renale &#537;i ale tractului urinar, precum &#537;i afec&#539;iunile autoimune, cum ar fi lupusul &#537;i scleroza multipl&#259;;<\/li><li><strong>Acidul oleic omega-9<\/strong>, unul dintre a&#537;a-numi&#539;ii <strong>acizi gra&#537;i nesatura&#539;i esen&#539;iali (NNKT)<\/strong>, f&#259;r&#259; de care ar fi imposibil s&#259; func&#539;ioneze corect practic &icirc;ntregul organism, care nu este &icirc;ntotdeauna capabil s&#259; &icirc;l produc&#259; singur. Prin urmare, este necesar s&#259; i se furnizeze alimente, iar una dintre cele mai bogate surse este uleiul de c&acirc;nep&#259;, iar datorit&#259; acestuia Omega-9 are un efect excelent asupra activit&#259;&#539;ii inimii &#537;i a &icirc;ntregului sistem circulator, ajut&#259; la men&#539;inerea unui nivel normal al glicemiei, minimizeaz&#259; riscul de ateroscleroz&#259;, regleaz&#259; digestia prin limitarea secre&#539;iei excesive de acizi gastrici &#537;i, de asemenea, men&#539;ine un nivel corespunz&#259;tor de hidratare a pielii;<\/li><li><strong>fibrele<\/strong>, care reprezint&#259; p&acirc;n&#259; la 10-15% din compozi&#539;ia uleiului de c&acirc;nep&#259;, au un efect excelent asupra digestiei, &icirc;mbun&#259;t&#259;&#539;esc func&#539;ia intestinal&#259; &#537;i metabolismul. De asemenea, &icirc;ncetine&#537;te procesele care duc la absorb&#539;ia zah&#259;rului &icirc;n s&acirc;nge, echilibreaz&#259; nivelul acestuia, particip&acirc;nd activ la prevenirea diabetului, &icirc;n special a celui de tip II. De asemenea, ajut&#259; la controlul apetitului excesiv, o cauz&#259; frecvent&#259; a gust&#259;rilor care duc la obezitate;<\/li><li><strong>proteine<\/strong>, care reprezint&#259; p&acirc;n&#259; la 25 % din compozi&#539;ia sa;<\/li><li><strong>canabidiol<\/strong> sau CBD, a&#537;a cum a fost deja descris, un compus organic extrem de valoros care <strong>nu<\/strong> are absolut nimic de-a <strong>face cu<\/strong> drogurile &#537;i care este din ce &icirc;n ce mai mult utilizat &icirc;n tratamentul unor afec&#539;iuni cu grade diferite de gravitate. Este extrem de eficient &icirc;n cazul bolilor degenerative, de exemplu Parkinson &#537;i Alzheimer, scleroza multipl&#259; men&#539;ionat&#259; anterior sau diabetul, &#537;i poate ameliora durerile extrem de severe.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Uleiul de c&acirc;nep&#259; &#8211; propriet&#259;&#539;i de s&#259;n&#259;tate &#537;i boli pentru care poate fi folosit<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><figure id=\"attachment_1486\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 358px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Depositphotos_27481065_s-2019.jpg\" alt=\" Semin&#539;e de c&acirc;nep&#259;\" class=\"wp-image-1486\" width=\"358\" height=\"240\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>Dup&#259; cum pute&#539;i vedea din exemplele de mai sus, compozi&#539;ia uleiului de c&acirc;nep&#259; <strong>pare<\/strong> &icirc;ntr-adev&#259;r <strong>impresionant&#259;<\/strong> &#537;i acest lucru este deja, &icirc;n opinia noastr&#259;, desigur, un argument suficient pentru a-l introduce imediat &icirc;n dieta zilnic&#259;. Beneficiile vor fi evidente, iar <strong>efectele pozitive<\/strong> ale consumului s&#259;u vor fi resim&#539;ite practic imediat. Nu degeaba tot mai mul&#539;i nutri&#539;ioni&#537;ti &#537;i <strong>al&#539;i speciali&#537;ti &icirc;n<\/strong> alimenta&#539;ie s&#259;n&#259;toas&#259; &icirc;l recomand&#259; pacien&#539;ilor lor, iar cercet&#259;rile &#537;tiin&#539;ifice efectuate pe aceast&#259; tem&#259; confirm&#259; treptat toate <strong>propriet&#259;&#539;ile pe care le posed&#259; pentru s&#259;n&#259;tate<\/strong>, motiv pentru care merit&#259; s&#259; le cunoa&#537;tem pu&#539;in mai &icirc;ndeaproape.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">1 Ac&#539;iune antiinflamatoare &#537;i analgezic&#259;<\/h3><p>Inflama&#539;ia este unul dintre cele mai frecvente simptome care &icirc;nso&#539;esc multe boli, iar uleiul de c&acirc;nep&#259; este excelent pentru ameliorarea acesteia, cum ar fi cea care &icirc;nso&#539;e&#537;te durerile severe din artrita reumatoid&#259;. Uleiul CBD, care elimin&#259; radicalii liberi genera&#539;i de inflama&#539;ii, este, de asemenea, excelent pentru tratarea acestei afec&#539;iuni. Uleiul de c&acirc;nep&#259; ar trebui utilizat &#537;i &icirc;n cazul migrenelor, care sunt deosebit de dificil de tratat &#537;i pentru care produsele farmaceutice tradi&#539;ionale se dovedesc adesea ineficiente.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Sprijin nepre&#539;uit pentru sistemul imunitar, reglarea echilibrului hormonal al organismului<\/h3><p>Sistemul imunitar, cunoscut &#537;i sub numele de sistem imunitar, este o barier&#259; natural&#259; care ne protejeaz&#259; organismul &#537;i care, din p&#259;cate, uneori se sl&#259;be&#537;te semnificativ, permi&#539;&acirc;nd dezvoltarea multor boli. Acizii gra&#537;i satura&#539;i Omega-3, Omega-6 &#537;i Omega-9 con&#539;inu&#539;i &icirc;n uleiul de c&acirc;nep&#259; &icirc;l sus&#539;in &icirc;n mod eficient, ac&#539;ion&acirc;nd asupra microflorei intestinale, influen&#539;&acirc;nd dezvoltarea bacteriilor benefice pentru s&#259;n&#259;tate &#537;i, &icirc;n consecin&#539;&#259;, imunitatea noastr&#259;. Un ulei care con&#539;ine acizi apar&#539;in&acirc;nd grupului de acizi NNKT men&#539;ionat mai sus trebuie, prin urmare, s&#259; fac&#259; parte dintr-o alimenta&#539;ie s&#259;n&#259;toas&#259; &#537;i echilibrat&#259;. Un sprijin suplimentar pentru imunitate este oferit de vitaminele pe care le con&#539;ine, inclusiv vitamina E, care are un efect antioxidant &#537;i contracareaz&#259; procesele naturale de &icirc;mb&#259;tr&acirc;nire a celulelor. Uleiul de c&acirc;nep&#259; ajut&#259;, de asemenea, la reglarea echilibrului hormonal al organismului, ceea ce este deosebit de important &icirc;n timpul menopauzei sau al andropauzei, &#537;i reduce practic toate simptomele sup&#259;r&#259;toare &#537;i deranjante ale sindromului PMS, sau sindromul premenstrual, la femei.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">3. utilizarea &icirc;n prevenirea &#537;i tratamentul bolilor cardiovasculare<\/h3><p>Cel mai important organ al corpului uman, &icirc;n afar&#259; de creier, cu func&#539;ia sa de &#8222;direc&#539;ie&#8221;, este f&#259;r&#259; &icirc;ndoial&#259; inima, responsabil&#259; pentru alimentarea cu s&acirc;nge a tuturor p&#259;r&#539;ilor corpului. Din nefericire, acesta este expus &icirc;n mod constant la numeroase afec&#539;iuni de-a lungul vie&#539;ii noastre, dintre care multe sunt din vina noastr&#259;, a&#537;a c&#259;, pentru a le evita, merit&#259; s&#259; profit&#259;m de beneficiile uleiului de c&acirc;nep&#259;. Printre altele, previne riscul de congestie venoas&#259;, &icirc;mpiedic&acirc;nd celulele sanguine s&#259; se lipeasc&#259; &icirc;ntre ele, iar acizii gra&#537;i &#537;i fitosterolii pe care &icirc;i con&#539;ine reduc eficient nivelul de colesterol din s&acirc;nge, elimin&acirc;nd posibilitatea de a suferi, de exemplu, de boli coronariene.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Efect calmant, benefic pentru func&#539;ionarea sistemului nervos<\/h3><p>Uleiul de c&acirc;nep&#259; &#537;i varietatea sa cu un con&#539;inut ridicat de CBD atrag, de asemenea, utilizatorii prin efectul s&#259;u calmant dovedit, care reduce stresul, combate insomnia &#537;i &icirc;mbun&#259;t&#259;&#539;e&#537;te memoria &#537;i concentrarea. Acest lucru se datoreaz&#259; acizilor Omega-3, care au un efect pozitiv asupra creierului &#537;i a &icirc;ntregului sistem nervos printr-o mai bun&#259; alimentare cu s&acirc;nge &#537;i, astfel, o mai bun&#259; conductivitate nervoas&#259;.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">5. p&#259;r mai s&#259;n&#259;tos, ten mai s&#259;n&#259;tos &#537;i absen&#539;a leziunilor inestetice ale pielii<\/h3><p>Pe l&acirc;ng&#259; aplica&#539;iile medicale tipice, uleiul de c&acirc;nep&#259; poate fi folosit &#537;i pentru <strong>&icirc;ngrijirea zilnic&#259; a p&#259;rului &#537;i a pielii<\/strong>. &Icirc;nc&#259; o dat&#259;, acizii Omega-3 &#537;i Omega-6, care au un efect excelent asupra pielii &#537;i sunt potrivi&#539;i pentru <strong>toate tipurile de piele<\/strong>, chiar &#537;i pentru pielea sensibil&#259;, sunt &icirc;n prim plan aici. Uleiul de c&acirc;nep&#259; hidrateaz&#259; &icirc;n profunzime pielea, &#537;i nu numai epiderma, ajung&acirc;nd f&#259;r&#259; probleme &icirc;n toate straturile sale profunde. Alte propriet&#259;&#539;i cosmetice care merit&#259; men&#539;ionate sunt<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>calmeaz&#259; toate irita&#539;iile &#537;i inflama&#539;iile pielii;<\/li><li>red&acirc;ndu-i culoarea natural&#259; &#537;i intens&#259;;<\/li><li>reglarea secre&#539;iei de sebum, al c&#259;rui exces poate duce la formarea acneei;<\/li><li>Sus&#539;ine procesele naturale de regenerare a pielii, &icirc;nt&acirc;rziind &icirc;n acela&#537;i timp procesele care cauzeaz&#259; &icirc;mb&#259;tr&acirc;nirea prematur&#259; a pielii;<\/li><li>stimularea cre&#537;terii mai rapide a p&#259;rului, care este, de asemenea, perfect hr&#259;nit de la r&#259;d&#259;cini p&acirc;n&#259; la v&acirc;rfuri, str&#259;lucitor, incasabil, f&#259;r&#259; v&acirc;rfuri despicate &#537;i u&#537;or de piept&#259;nat.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Uleiul de c&acirc;nep&#259; &#8211; se folose&#537;te &icirc;n buc&#259;t&#259;rie ca ingredient &icirc;n multe feluri de m&acirc;ncare<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><figure id=\"attachment_1488\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 244px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Depositphotos_84723232_s-2019.jpg\" alt=\" Ulei de c&acirc;nep&#259; din semin&#539;e de c&acirc;nep&#259;\" class=\"wp-image-1488\" width=\"244\" height=\"290\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>&Icirc;n afar&#259; de propriet&#259;&#539;ile sale de s&#259;n&#259;tate &#537;i cosmetice, uleiul de c&acirc;nep&#259; este <strong>apreciat &#537;i &icirc;n buc&#259;t&#259;rie<\/strong> ca un adaos gustos la multe feluri de m&acirc;ncare. Este potrivit &icirc;n special pentru <strong>vegetarieni<\/strong> &#537;i <strong>vegani<\/strong> care caut&#259; produse f&#259;r&#259; ingrediente de origine animal&#259;. Se va dovedi, de asemenea, util&#259; ca adaos la salate gustoase, amestec&acirc;ndu-se perfect cu legumele noastre preferate, accentu&acirc;ndu-le &#537;i mai mult aroma. Cu toate acestea, este important s&#259; alege&#539;i doar uleiul <strong>nerafinat<\/strong>, <strong>presat la rece<\/strong>, la o temperatur&#259; care nu dep&#259;&#537;e&#537;te 40 de grade, deoarece numai un astfel de ulei &icirc;&#537;i <strong>p&#259;streaz&#259; toate<\/strong> propriet&#259;&#539;ile nutritive. De asemenea, trebuie s&#259; ne amintim c&#259; <strong>nu este potrivit pentru<\/strong> <strong>pr&#259;jire<\/strong>, deoarece punctul s&#259;u de fum este prea sc&#259;zut.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&acirc;nd auzim despre c&acirc;nep&#259; &#537;i despre uleiul produs din ea, avem de obicei o asociere negativ&#259; cu o anumit&#259; substan&#539;&#259; narcotic&#259;, care este complet interzis&#259; &icirc;n &#539;ara noastr&#259;. Totu&#537;i, aceasta este o concep&#539;ie gre&#537;it&#259;, deoarece &icirc;n acest caz este vorba de obicei de c&acirc;nep&#259; de semin&#539;e &#537;i nu de varietatea sa ilegal&#259;, indian&#259;. Acestea sunt [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1001,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sanatate","box-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1002"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1002\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1003,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1002\/revisions\/1003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consumers-views.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}