{"id":24009,"date":"2021-10-06T02:50:07","date_gmt":"2021-10-06T00:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/?p=24009"},"modified":"2021-10-06T02:50:07","modified_gmt":"2021-10-06T00:50:07","slug":"piperina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/piperina\/","title":{"rendered":"Piperina &#8211; pimenta preta n\u00e3o s\u00f3 para perda de peso"},"content":{"rendered":"<p>Ao preparar o nosso pr&oacute;ximo prato saboroso, acrescentamos-lhe sempre in&uacute;meras especiarias que real&ccedil;am o sabor. S&atilde;o geralmente de <strong>origem natural<\/strong>, sob a forma de extractos de ervas e outras plantas, ou frutos secos, como a <strong>pimenta preta<\/strong>. A sua picante caracter&iacute;stica &eacute; conhecida de todos, mas poucas pessoas sabem que &eacute; usada n&atilde;o s&oacute; na cozinha, mas tamb&eacute;m na <strong>medicina natural<\/strong>. No in&iacute;cio, era utilizado apenas no Oriente, de onde tamb&eacute;m chegou ao nosso continente e, para a prepara&ccedil;&atilde;o de prepara&ccedil;&otilde;es medicinais, &eacute; utilizada principalmente a pele das suas sementes contendo <strong>piperina<\/strong>, um alcal&oacute;ide com valiosas propriedades <strong>saud&aacute;veis e emagrecedoras<\/strong>.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Pimenta preta &#8211; de onde vem esta especiaria quente<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><figure id=\"attachment_7810\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 391px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Depositphotos_2610067_s-2019.jpg\" alt=\" Pimenta-pimenta preta\" class=\"wp-image-7810\" width=\"391\" height=\"260\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>&Eacute; dif&iacute;cil imaginar cozinhar sem pimenta preta, que acrescenta um <strong>aroma <\/strong>e<strong> sabor<\/strong> &uacute;nico<strong> a<\/strong> cada prato, conhecido e apreciado j&aacute; na Roma antiga. A <strong>pimenta preta <em>(Piper nigrum)<\/em><\/strong> &eacute; uma esp&eacute;cie de planta perene pertencente &agrave; grande fam&iacute;lia da pimenta. &Eacute; nativa da &Iacute;ndia, mas agora &eacute; cultivada em quase toda a &Aacute;sia, al&eacute;m do Brasil, Indon&eacute;sia e China, sendo o Vietn&atilde; o seu maior importador.<\/p><p>A pimenta pode crescer at&eacute; 15 m de altura na natureza, formando uma videira que se envolve em torno de outras &aacute;rvores. Tem um caule cujas partes inferiores s&atilde;o lenhosas e ra&iacute;zes a&eacute;reas que crescem em n&oacute;s. As folhas s&atilde;o verdes escuras, cori&aacute;ceas, de 10 a 15 cm de comprimento, pontiagudas e mais claras por baixo. As flores s&atilde;o brancas de celadon e recolhidas em espig&otilde;es caracter&iacute;sticos. No entanto, os mais importantes s&atilde;o os frutos, que s&atilde;o esf&eacute;ricos, de 5 mm de di&acirc;metro, verdes na primeira fase de crescimento, passando depois a vermelho e finalmente a preto. S&atilde;o elas que fornecem ao organismo piperina e outras subst&acirc;ncias essenciais para a sa&uacute;de.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Pimenta preta &#8211; o que cont&ecirc;m os seus gr&atilde;os<\/h2><p>Antes de conhecermos todas as subst&acirc;ncias com propriedades <strong>curativas <\/strong>e<strong> emagrecedoras<\/strong> que constituem a pimenta preta, devemos saber que a que consumimos &eacute; na verdade <strong>fruta n&atilde;o madura<\/strong>, seca ao sol. S&atilde;o os seus raios que o tornam preto, mas ao mesmo tempo n&atilde;o perde nenhum dos seus aromas e propriedades. Estas sementes pequenas e enrugadas escondem muitos nutrientes valiosos, sendo uma fonte de subst&acirc;ncias como estas:<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">Piperina<\/h3><p>&Eacute; este alcal&oacute;ide que d&aacute; ao peppercorns o seu sabor picante, mas s&atilde;o as suas outras propriedades que levaram &agrave; sua utiliza&ccedil;&atilde;o como ingrediente em muitas prepara&ccedil;&otilde;es de <strong>emagrecimento<\/strong> e de <strong>melhoramento da sa&uacute;de<\/strong>. &Eacute; um alcal&oacute;ide natural, cuja fun&ccedil;&atilde;o original era proteger a planta de microorganismos patog&eacute;nicos, uma subst&acirc;ncia cristalina, geralmente incolor e insol&uacute;vel na &aacute;gua. A pimenta preta cont&eacute;m entre 4,4 e 7,5% dela em 100 g de pimenta inteira, e as propriedades mais importantes da piperina, <strong>confirmadas pela pesquisa<\/strong> <strong>cient&iacute;fica<\/strong>, s&atilde;o:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>a&ccedil;&atilde;o antioxidante, como antioxidante natural ajuda a remover os radicais livres, esp&eacute;cies reativas de oxig&ecirc;nio que amea&ccedil;am a sa&uacute;de e s&atilde;o a causa de muitas doen&ccedil;as;<\/li><li>inibindo o desenvolvimento de infec&ccedil;&otilde;es e inflama&ccedil;&otilde;es atrav&eacute;s do fortalecimento de um sistema imunit&aacute;rio enfraquecido;<\/li><li>um efeito anticancer&iacute;geno, que mostra especialmente com a suplementa&ccedil;&atilde;o simult&acirc;nea com curcumina, reduzindo o risco de desenvolver c&acirc;ncer de mama nas mulheres, entre outras coisas;<\/li><li>baixando a press&atilde;o arterial muito alta, para que possa ser usada para hipertens&atilde;o;<\/li><li>aumentar a efici&ecirc;ncia do corpo necess&aacute;ria para a actividade f&iacute;sica di&aacute;ria, um elemento importante de qualquer tratamento de emagrecimento;<\/li><li>estimula&ccedil;&atilde;o da secre&ccedil;&atilde;o de sucos g&aacute;stricos, condicionando a digest&atilde;o adequada, facilitando a elimina&ccedil;&atilde;o de todo o excesso de peso;<\/li><li>Uma desintoxica&ccedil;&atilde;o mais eficiente do organismo a partir de bact&eacute;rias e toxinas perigosas, tamb&eacute;m importante em termos de perda de peso;<\/li><li>aumento da temperatura corporal e consequentemente acelera&ccedil;&atilde;o do metabolismo, o que facilita a queima do tecido adiposo em excesso;<\/li><li>reduzindo os n&iacute;veis de glicose no sangue;<\/li><li>melhorando a absor&ccedil;&atilde;o de outros nutrientes importantes, incluindo vitamina B6, vitamina C, provitamina A, ou beta-caroteno, coenzima Q10 e sel&eacute;nio;<\/li><li>aliviando os sintomas da Alzheimera e da doen&ccedil;a de Parkinson;<\/li><li>contrariando os efeitos negativos do stress severo, interferindo tamb&eacute;m no processo de redu&ccedil;&atilde;o de peso.<\/li><\/ul><h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamina A<\/h3><p>Considerada como <strong>uma das mais importantes<\/strong> para manter a sa&uacute;de plena, desempenha fun&ccedil;&otilde;es extremamente importantes no corpo humano. O piment&atilde;o preto &eacute; uma fonte valiosa; &eacute; respons&aacute;vel, entre outras coisas, por<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>processo de ver;<\/li><li>processos de metabolismo de gorduras e s&iacute;ntese de prote&iacute;nas;<\/li><li>crescimento e regenera&ccedil;&atilde;o de muitas c&eacute;lulas do corpo;<\/li><li>contra o desenvolvimento de c&acirc;ncer, incluindo c&acirc;ncer de pr&oacute;stata, colorretal e pulmonar;<\/li><li>forte imunidade natural;<\/li><li>a produ&ccedil;&atilde;o de maiores quantidades de col&aacute;geno, um componente do tecido conjuntivo, e elastina para manter a firmeza e elasticidade da pele;<\/li><li>cura mais r&aacute;pida da acne e cura acelerada das feridas;<\/li><li>combate a microrganismos patog&eacute;nicos perigosos, bact&eacute;rias e v&iacute;rus; e, como antioxidante, remove os radicais livres.<\/li><\/ul><h3 class=\"wp-block-heading\">vitaminas do complexo B<\/h3><p>Tamb&eacute;m <strong>n&atilde;o podemos funcionar<\/strong> sem eles, e como o nosso corpo n&atilde;o os guarda, eles t&ecirc;m de ser fornecidos do exterior, tamb&eacute;m sob a forma de suplementos alimentares contendo pimenta preta. Cont&eacute;m v&aacute;rias vitaminas B que t&ecirc;m um efeito positivo na nossa sa&uacute;de de diferentes maneiras:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>vitamina<strong>B1<\/strong>, tiamina, que participa do metabolismo dos carboidratos e amino&aacute;cidos, melhora o funcionamento do sistema nervoso, assegura uma boa mem&oacute;ria e uma melhor concentra&ccedil;&atilde;o;<\/li><li>A vitamina<strong>B2<\/strong>, riboflavina, condiciona os processos de metabolismo de gorduras, carboidratos e prote&iacute;nas, suporta a vis&atilde;o e enfraquece a imunidade;<\/li><li>A vitamina<strong>B3<\/strong>, niacina, tamb&eacute;m conhecida como vitamina PP, influencia o sistema nervoso, previne ins&ocirc;nia, alivia dist&uacute;rbios digestivos, diminui o n&iacute;vel de colesterol <em>&#8220;ruim&#8221;<\/em>, regula a secre&ccedil;&atilde;o de muitas hormonas como estrog&ecirc;nio, testosterona e cortisol;<\/li><li><strong>A vitamina B5<\/strong>, &aacute;cido pantot&eacute;nico, cuida da sa&uacute;de da pele, da efic&aacute;cia das articula&ccedil;&otilde;es, previne a queda do cabelo, participa na s&iacute;ntese da vitamina D e das hormonas ester&oacute;ides;<\/li><li><strong>Vitamina B9<\/strong>, &aacute;cido f&oacute;lico, necess&aacute;rio para a s&iacute;ntese de DNA, desenvolvimento adequado do feto, metabolismo de amino&aacute;cidos, melhor cicatriza&ccedil;&atilde;o das feridas, suaviza&ccedil;&atilde;o da inflama&ccedil;&atilde;o do sistema digestivo, preven&ccedil;&atilde;o de doen&ccedil;as cardiovasculares;<\/li><li><strong>Vitamina B12<\/strong>, uma cobalamina, tamb&eacute;m envolvida no metabolismo de carboidratos e gorduras, apoiando o combate ao stress, a forma&ccedil;&atilde;o de neurotransmissores e gl&oacute;bulos vermelhos, aumentando a imunidade e a actividade muscular<\/li><\/ul><h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamina E<\/h3><p>Uma fun&ccedil;&atilde;o igualmente importante &eacute; desempenhada pela vitamina E da pimenta preta, comumente conhecida como <em><strong>&#8220;vitaminas da juventude e da fertilidade&#8221;<\/strong><\/em>A vitamina E tamb&eacute;m &eacute; uma vitamina importante na pimenta preta, da qual vale a pena mencionar:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Fortes propriedades antioxidantes;<\/li><li>contrap&otilde;e co&aacute;gulos sangu&iacute;neos, evitando o fen&oacute;meno de agrega&ccedil;&atilde;o, ou seja, as plaquetas coladas;<\/li><li>assegurando a sua coagula&ccedil;&atilde;o adequada;<\/li><li>redu&ccedil;&atilde;o do colesterol LDL;<\/li><li>Parando e retardando os processos de envelhecimento da pele;<\/li><li>prevenindo defeitos de nascen&ccedil;a do feto;<\/li><li>retardar a degenera&ccedil;&atilde;o das c&eacute;lulas cerebrais, raz&atilde;o pela qual a vitamina E &eacute; t&atilde;o importante para as pessoas com Alzheimera ou doen&ccedil;a de Parkinson;<\/li><li>aliviando os sintomas da s&iacute;ndrome pr&eacute;-menstrual;<\/li><li>Aumentar a fertilidade, tanto em homens como em mulheres.<\/li><\/ul><h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamina K<\/h3><p>Analisando a composi&ccedil;&atilde;o da pimenta, n&atilde;o se pode subestimar a <strong>import&acirc;ncia da vitamina K<\/strong>, respons&aacute;vel por, entre outras coisas:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>prevenindo hemorragias atrav&eacute;s da selagem e refor&ccedil;o das paredes dos vasos sangu&iacute;neos enfraquecidos;<\/li><li>participando na produ&ccedil;&atilde;o de fatores condicionantes da coagula&ccedil;&atilde;o do sangue;<\/li><li>suporte do sistema esquel&eacute;tico, manuten&ccedil;&atilde;o do metabolismo normal do organismo<\/li><li>preven&ccedil;&atilde;o de infec&ccedil;&otilde;es atrav&eacute;s de fortes efeitos antibacterianos, antif&uacute;ngicos e anti-inflamat&oacute;rios<\/li><li>al&iacute;vio da dor.<\/li><\/ul><h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes minerais<\/h3><p>Entre as numerosas subst&acirc;ncias que os peppercorns cont&ecirc;m, podemos tamb&eacute;m encontrar grandes quantidades de minerais ben&eacute;ficos, sendo os mais importantes:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>O<strong>c&aacute;lcio<\/strong>, principal componente dos ossos e dentes, cujo n&iacute;vel adequado protege contra a osteoporose, acelera a cicatriza&ccedil;&atilde;o dos ossos partidos, assegura o bom funcionamento dos m&uacute;sculos;<\/li><li><strong>ferro<\/strong>, encontrado na hemoglobina, respons&aacute;vel pelo fornecimento de oxig&eacute;nio a todas as c&eacute;lulas, utilizado no processo de forma&ccedil;&atilde;o de eritr&oacute;citos, desintoxica&ccedil;&atilde;o do organismo, metabolismo do colesterol, combate aos microrganismos patog&eacute;nicos e apoio ao sistema nervoso<\/li><li>O<strong>f&oacute;sforo<\/strong>, outro material que co-formula os ossos, mant&eacute;m o equil&iacute;brio &aacute;cido-base, co-respons&aacute;vel pela condu&ccedil;&atilde;o de impulsos nervosos e funciona melhor quando combinado com doses adequadas de vitamina C;<\/li><li><strong>magn&eacute;sio<\/strong>, n&atilde;o sem raz&atilde;o chamado <em>&#8220;elemento da vida<\/em>&#8220;, minimizando o risco de doen&ccedil;as card&iacute;acas, cardiovasculares e diabetes. Fortalece a imunidade, combate a depress&atilde;o e outros efeitos do stress, melhora a fun&ccedil;&atilde;o cerebral e a digest&atilde;o e, em combina&ccedil;&atilde;o com a vitamina D, fortalece os ossos e os dentes.<\/li><\/ul><p>Al&eacute;m dos minerais listados acima, a pimenta preta tamb&eacute;m cont&eacute;m zinco, pot&aacute;ssio, s&oacute;dio, mangan&ecirc;s e sel&ecirc;nio.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Piperina &#8211; uma ajuda eficaz na perda de peso<\/h2><p>As propriedades da pimenta preta resultam directamente da sua<strong> rica composi&ccedil;&atilde;o<\/strong>, na qual a <strong>piperina<\/strong> &eacute;, naturalmente, a mais importante. Ele pode, em combina&ccedil;&atilde;o com outros ingredientes, apoiar eficazmente o processo de redu&ccedil;&atilde;o de peso, mas eu gostaria de salientar novamente que s&oacute; o pode apoiar. Quando usamos v&aacute;rias prepara&ccedil;&otilde;es e suplementos diet&eacute;ticos com piperina, tais como <strong>Piperinox<\/strong>, devemos ao mesmo tempo manter uma <strong>dieta<\/strong> adequada e de <strong>f&aacute;cil digest&atilde;o<\/strong> e proporcionar a n&oacute;s mesmos <strong>uma grande dose de<\/strong> atividade f&iacute;sica di&aacute;ria. S&oacute; essa combina&ccedil;&atilde;o garante efic&aacute;cia na luta contra o excesso de peso e a obesidade e atinge a figura magra dos nossos sonhos.<\/p><p>A piperina &eacute; recomendada como um dos elementos da terapia de emagrecimento, devido aos seus <strong>efeitos multifacetados<\/strong>:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>intensificando os processos digestivos e metab&oacute;licos;<\/li><li>elevando, naturalmente de forma totalmente segura, a temperatura corporal, permitindo assim uma queima mais r&aacute;pida de calorias e excesso de tecido adiposo, sendo assim classificado como um chamado termog&eacute;nico;<\/li><li>evitando a forma&ccedil;&atilde;o e acumula&ccedil;&atilde;o de novas c&eacute;lulas adiposas;<\/li><li>aumentando a absor&ccedil;&atilde;o de outros nutrientes, vitaminas e minerais tamb&eacute;m necess&aacute;rios para a perda de peso;<\/li><li>suprimir o apetite, eliminando assim o petisco entre as refei&ccedil;&otilde;es, uma das principais causas do aumento do excesso de peso.<\/li><\/ul><p style=\"font-size:24px\" class=\"has-text-color has-background has-text-align-center has-very-light-gray-color has-vivid-cyan-blue-background-color\"><strong>VER RANKING DAS MELHORES P&Iacute;LULAS PARA EMAGRECER<\/strong><\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Pimenta preta &#8211; outras propriedades terap&ecirc;uticas<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><figure id=\"attachment_7813\" class=\"alignnone width-full\" style=\"width: 390px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-caption=\"\" src=\"https:\/\/consumers-views.com\/pt\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Depositphotos_65207125_l-2015.jpg\" alt=\" pimenta preta em gr&atilde;o e pimenta preta mo&iacute;da\" class=\"wp-image-7813\" width=\"390\" height=\"260\" title=\"\"><\/figure><\/figure><\/div><p>As propriedades que suportam a perda de peso n&atilde;o s&atilde;o os &uacute;nicos argumentos <strong>que nos convencem a utilizar<\/strong> prepara&ccedil;&otilde;es com extractos de pimenta preta. Caracteriza-se por um <strong>efeito de promo&ccedil;&atilde;o da sa&uacute;de<\/strong> muito <strong>mais amplo<\/strong>, tendo influ&ecirc;ncia ben&eacute;fica sobre<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>desintoxica&ccedil;&atilde;o eficaz do organismo a partir de toxinas e res&iacute;duos metab&oacute;licos, gra&ccedil;as aos seus efeitos laxantes e diur&eacute;ticos suaves;<\/li><li>risco reduzido de desenvolver cancro<\/li><li>desinfec&ccedil;&atilde;o de feridas devido a efeitos anti-s&eacute;pticos;<\/li><li>melhoria da resist&ecirc;ncia e desempenho f&iacute;sico, fornecendo a energia necess&aacute;ria para qualquer tipo de actividade<\/li><li>melhor fornecimento de sangue ao sistema digestivo, o que permite a absor&ccedil;&atilde;o de mais nutrientes necess&aacute;rios para a manuten&ccedil;&atilde;o da sa&uacute;de;<\/li><li>inibindo, em grande medida, o desenvolvimento das referidas doen&ccedil;as neurodegenerativas;<\/li><li>aliviando os sintomas de estados de forte tens&atilde;o nervosa, incluindo a depress&atilde;o mais grave;<\/li><li>potenciando a libido e gra&ccedil;as ao seu efeito na excita&ccedil;&atilde;o sexual, pode ser considerado um afrodis&iacute;aco natural.<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Pimenta preta e piperina &#8211; efeitos secund&aacute;rios e contra-indica&ccedil;&otilde;es<\/h2><p>A fim de obter efeitos positivos da piperina, &eacute; necess&aacute;rio aderir &agrave; <strong>dose recomendada de<\/strong><strong> 5-10 mg tomados duas vezes por dia<\/strong>. Exceder a dose recomendada pode resultar em <strong>efeitos secund&aacute;rios<\/strong>, felizmente <strong>n&atilde;o muito problem&aacute;ticos<\/strong>, principalmente relacionados com o sistema digestivo, n&aacute;useas, obstipa&ccedil;&atilde;o e dores de est&ocirc;mago. Tamb&eacute;m vale a pena prestar aten&ccedil;&atilde;o &agrave;s <strong>contra-indica&ccedil;&otilde;es do uso de piperina<\/strong>antes de iniciar o tratamento:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>pode interagir com alguns medicamentos, especialmente antibi&oacute;ticos;<\/li><li>Quando tomado em grandes quantidades, irrita a membrana mucosa do tracto digestivo;<\/li><li>n&atilde;o devem ser tomadas por pessoas que sofrem de &uacute;lceras no est&ocirc;mago;<\/li><li>N&atilde;o &eacute; recomendado para crian&ccedil;as e mulheres gr&aacute;vidas.<\/li><\/ul><p><strong>Fontes:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/black-pepper-benefits<\/li><li>https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/325292<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ao preparar o nosso pr&oacute;ximo prato saboroso, acrescentamos-lhe sempre in&uacute;meras especiarias que real&ccedil;am o sabor. 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